Café de hielo

Ingredientes:
- Café - 400 g
- Agua - 3 l
- Leche - 2-3 cucharadas
- Hielo

Preparación:

Vierta el café molido y tostado en un recipiente profundo
Vierta el café con agua fría.
Cubra el recipiente con una tapa y dejar en un lugar cálido durante 1 hora.
Con cepa gasa de café.
Trate de eliminar todo el líquido de los jardines. Verter el café en un recipiente especial.
Llene un frasco pequeño con hielo.
Glass completamente con café frío.
Añadir un poco de leche.
Puede añadir sirope de caramelo o crema batida.

Friedge

Necesidad de una familia numerosa:
Remolachas cocidas - 5pcs (0, 9-1kg);
Agua - 1, 7.2 litros;
Kéfir - 0, 8-1 litros;
Cebolla (o verde) - 3 piezas (300g);
Pepino - 4 piezas (500g);
Sal - aproximadamente 1stolovaya cuchara 1 cucharadita;
Azúcar - 2/3 cucharaditas;
Eneldo - 1 manojo;
Crema agria - opcional;
Huevos cocidos - a petición;
Pan para 5 litros.

Preparación:
Lo primero que debe cocinar remolachas. Luego, hervir el agua, y refresque.El agua enfriada se mezcla con el yogur en una olla grande (por lo menos 5 litros). Kéfir se puede utilizar ya sea - su favorito. Inicialmente, mezclar 1 y 7 litros de agua con 0, 8 litros de yogur y al final de la friedge cocinar, kéfir y añadir el resto del agua, si es necesario, al gusto.Limpie y frote cocinado remolacha. Puede irritar rallador ordinaria o cortar en tiras delgadas. Añadir las remolachas en una olla de yogur y agua.A continuación, agregue la sal y el azúcar. Es todo al gusto, pruebe, friedge debe ser moderadamente dulce y salado. Mi mamá se agregan aproximadamente 2-3 cucharaditas de azúcar y 1 cucharada y 1 cucharadita de sal. Pero todo depende de la dulzura de la remolacha, el yogur y su gusto. Cebolla finamente picada. Puede sustituir la cebolla habituales - verde. Pero me gusta un convencional, bulbo. Añadir a friedge.A continuación, cortar el pepino en trozos pequeños. Si usted tiene una piel dura, lo mejor es cortarlo es. Y añade friedge.Añadir el eneldo picado. Todos mezclar bien, pruebe. Si es necesario, añadir agua, yogur, sal y azúcar. Me gustaría añadir un poco de agua a la sopa era más delgado.Enviar en el refrigerador para enfriar. Se sirve con crema agria y la mitad de un huevo duro, buen provecho!

Actualización de la mirada de su comida habitual.

rf-plast.ru

Camarón en rodajas de pepino

Ingredientes (30 piezas):


Camarón cocinado - 250-300
Apio - 1 pieza (50g)
Cebolla roja - 1 cucharada (10g)
Fácil de mayonesa baja en calorías - 2 cucharadas (30 g)
Yogur sin azúcar - 1 cucharada (15g)
Pepino - 400g (uno grande o dos medianas)
Las cebollas verdes - para la decoración
Sal y pimienta - al gusto


Preparación:


Las cebollas y el apio cortado en muy melko.V un tazón envían las cebollas, el apio y el camarón. Tomé el camarón congelado, pelado. Cocido de acuerdo a las instrucciones del paquete. Pero, recuerda, necesidad camarón congelado a tomar el doble, porque después de la descongelación y cocción que umenshatsya.Zapravlyaem mayonesa y el yogur, la sal y la pimienta al vkusu.Ogurtsy cortar en aros y se extendió sobre un plato, condimentar con sal. En cada rebanada de pepino, difundir camarones - con gorochkoy.Sverhu espolvorear con finamente picado apetito lukom.Priyatnogo verde!

Brizol

Ingredientes:
- Picado
- Cebolla
- Sal y pimienta
- círculos de la oblea
- Huevos
- Aceite de girasol para freír (lleva mucho)

Preparación:

La carne picada con sal y pimienta. Batir los huevos con sal y pimienta. Hacer un pastel de carne picada y cubrir ambos lados obleas, salsa de huevo y se fríen en una sartén.

Sangría blanco espumoso

Ingredientes:
- 1-2 botellas de vino blanco (como el Sauvignon Blanc)
- 1 naranja, cortado en
- frambuesa - 470 ml
- 2 nectarinas, cortadas en
- 2 kiwi
- 1 litro de agua gazirovannnaya
- Hielo
- Casa de la Moneda

Preparación:

Ponga la fruta picada en una jarra, verter el vino y refrigerar durante 3 horas.
Al momento de servir vierta agua carbonatada y coloque el hielo. Servir con frutas y menta pétalos.

Placer turco con sus manos

Delight - un dulce confección leve de azúcar y almidón. En el mundo conocido como el "delicias turcas".

La receta para el más arriesgado! Placer turco con sus manos :)

Ingredientes:

de azúcar - 2 tazas
agua - 2,5 tazas
almidón - 2.5 tazas
azúcar en polvo
grasa vegetal
azúcar de vainilla -. 1 hr l.

Preparación:

almendras picadas o avellanas - al gusto.
Cocine un jarabe de azúcar gruesa (2 tazas de azúcar 1/2 taza de agua tomada), quite la espuma. En el jarabe de acabado, se vierte una corriente fina de almidón (2 1/2 tazas) mezclado con agua (2 tazas). Cuando la masa se hace evidente, se vierte en una bandeja de aceite vegetal refinado, después de enfriado, cortado en cubos engrasado, vierta el azúcar en polvo y poner en cajas de cartón forradas con pergamino.
Para el azúcar sabor vainilla añadido (1 cucharadita), puede agregar las almendras o nueces picadas /

Receta de la página:http://vk.com/just__cook
Sólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!

Panecillos para el desayuno

Ingredientes:
-smetana -200gr
-razryhlitel 1 cucharadita
-muka -250ml
-La Materia prima de -100gr rallado
mantequilla butírico o margarina -100gr
-yaytsa -3 piezas.
-kolbasa -10gr doctoral o jamón
hidroclórico, pimienta, especias si lo desea

Preparación:

1, bata la mantequilla con los huevos, sólo puede agitar si el aceite suave. Añadir los huevos uno a la vez.
Hice un mezclador de forma rápida, pero te aseguro que no es necesario.
2. Agregue la crema agria.
3. Toda la mezcla, añadir el queso rallado
Mezclado. Necesito alimentar por la mañana, siete personas, dos de los cuales - a mi nieta, 4 y 7 años. Tenemos que darnos prisa.
4. Para hacer que posytnee salchichas añadido.
5. Revuelva, agregue el aderezo si lo desea, que le gusta lo que! Usted puede añadir oreshki.Testo no líquido! Más grueso que los panqueques.
6 y se presentarán en el shaper. Sus moldes me encanta! Palos Nada, no deben aceitada. Pero puede lubricar.
Hornear durante unos 30 minutos!
7. A partir de los moldes de magdalenas hacen estallar a sí mismos! Si no me crees, echa. Uno sólo tiene que girar. Por cierto, estos moldes casi nada de calor!
8. Y todos podemos llamar a la mesa! El desayuno está listo!
Me gustó especialmente las magdalenas mis nietas! Ellos se alegraron cuando se conocieron rodajas de chorizo!
Sírvase usted mismo! Es delicioso, especialmente tёplenkie!
En toda la cocina tomó 01:00. Consigue 15 piezas. Comido en 20 minutos!

Pollos en el Mediterráneo

Ingredientes
4 carcasa de pollo preparados
150 ml de aceite de oliva
1 limón
Para la marinada:
1 cucharada cáscara de limón rallada
3 dientes de ajo
2 cucharadas el tomillo y el romero picado
2 cucharaditas cúrcuma molida
3 cucharaditas cilantro molido
1 cucharada zumo de limón
100 ml de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Método de preparación
Para la marinada, combine todos los ingredientes excepto la mantequilla y puré en una pasta en un mortero. Sazone con sal y pimienta marinada. Los cadáveres de pollos tijera a lo largo de la columna vertebral y pulse para aplanar piezas. Coloque la carne en un tazón grande y vierta el adobo preparado. Mezcle bien y refrigere durante 6 horas. Precaliente el horno a 170 grados. Sofreír cada medio pollo en una sartén con aceite de oliva. A continuación, coloque la carne en una bandeja de horno y cocer en el horno durante 15 minutos. Limón, cortado en 4 trozos. Ponga el pollo en tandas listo en placas, rociar con aceite de oliva y espolvorear con sal gruesa. Justo antes de servir, espolvorear con pimienta carne y su jugo exprimido de los cuartos de limón.

Brewing masa de levadura para las empanadas bezoparnym

Ingredientes:
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal

Preparación:
1. Combine todos los ingredientes y vierta todo y 1 taza de agua hirviendo.
2. Mezclar bien.
3. Deje que se enfríe la mezcla. A continuación, añadir 1 taza más de agua tibia, 3 yemas de huevo, 1, 5 cucharaditas de levadura seca y 5/4 taza de harina (dependiendo de lo que la harina de gluten) y amasar la masa, de modo que no se mantuvo en sus manos.
4. Dejar reposar durante 30 minutos a 1 hora y esculpir tortas.
5. adopten las coberturas.

Freír a fuego medio hasta que el rubor en ambos lados. El aceite debe hervir.

Ingredientes:

4 de pita hoja delgada
Picada con cebolla y especias 200g
Huevo 2 piezas
Ketchup aguda

Preparación:

Pan de pita cortado en trozos pequeños

Cepille con salsa de tomate.
Luego se extendió una capa delgada de una fina capa de farsh.Utochnyayu- que no iba a permanecer en la carne picada syrym.Ili guiso un poco, y luego poner en el pan de pita.
Armar el huevo con sal
Y una cuchara para verter sobre el pan de pita
Ocultar tubo
Y freír en una sartén por ambos lados. O engrasado y cocer en el horno.

Capitán Cocktail

Ingredientes:
Helado de vainilla - 3 cucharadas
Ron Captain Morgan aderezado - 1 vaso
El zumo de cereza - 1/2 taza
Las cerezas frescas - para la decoración

Preparación:

1. En un vaso poner helado de vainilla.
2. Añadir un vaso de ron.
3. Vierta el jugo de cereza.
4. En la parte superior decorar con las cerezas frescas.
5. Disfrutar de un delicioso cóctel.

Pechuga de pollo "en francés"

Ingredientes:

de pollo - 500 g
Queso - 100 g
crema agria - 4 cdas. cucharas
mayonesa - 4 cdas. cucharas
setas - 200 g
Cebollas - 1 pc.
crema - 100 g
sal, pimienta - al gusto
mantequilla - para freír

Preparación:

Receta para cocinar las pechugas de pollo en francés es simple: corte a lo largo del pecho, repeler, sal, pimienta, vierta la crema, acondicionados en un lugar fresco.

Cortar los champiñones y saltee la cebolla en la mantequilla.

Coloque las pechugas en una sartén pequeña, colocar en la parte superior de setas y cebollas y se vierte una mezcla de crema agria y mayonesa.

Espolvorear con queso rallado todo y cocer en el horno, precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.

Barras de queso deliciosos - Tubos.

Ingredientes:

500-600 g de requesón seca
1 huevo grande
2 cucharadas crema agria
1-2 cucharadas azúcar
pizca de sal
0, 5 cucharaditas soda
de 1 taza de harina para la masa sobre la harina + podpyleniya
aceite para freír
azúcar en polvo para espolvorear

Mi izmemeniya (hecho con 350 gramos de queso y conseguir una montaña de túbulos):
350 gramos de queso cottage
1 huevo
1 (con tobogán) Art. l. crema agria
2 cdas. l. azúcar (no era muy dulce)
pizca de sal
vainilla
0, 5 cucharaditas (La mitad de soda para el polvo para hornear)
Harina para que la masa del ojo (la masa era suave y tierno) + comida en podpyleniya
aceite para freír
azúcar en polvo para espolvorear

Preparación:

Cottage libra de queso.
Añadir el huevo, la crema agria, el azúcar, la sal, el bicarbonato, la harina y mezcla todo bien.
Harina puede ir y mucho más, todo depende del queso.
Amasar la masa esté suave.
Superficie de trabajo con podpylit harina.
De la masa cuajada resultante lanzar hilos finos.
Cortar en barras, tubos de cualquier longitud que usted quiera.
Fry barras, tubos para petróleo desde los 4 lados hasta que estén doradas.
Bares Ready-tubo con liberalidad espolvorear con azúcar en polvo.