CAFÉ maneras inusuales
Café de hielo en Inglés Productos '60 Café molido 4 cucharadas de helado 150 g de crema 400 ml. agua hirviendo Cocinar café turco ordinaria, escurrir y enfriar. Café frío mezclado con helado y chocolate derretido y verter en vasos.
Licor de café Hielo Productos 8 cucharadas de licor de "cacao" 1/2 l. café terminado y enfriado 1/8 l. crema batida En 4 vasos de licor y servir el café, revuelva, poner la crema y servir
Café de hielo con el jugo de fresas, cerezas, cerezas dulces. Productos 8 horas. L. azúcar 4 vasos de sirope de fresa vodka cerezas o cerezas Medio litro de café descafeinado terminado y enfriado crema hielo picado Llene la mitad del vaso 4 trozos de hielo picado y verter sobre el zumo de fruta y café en igual número. Luego, con un vaso de edulcorada crema batida y servir.
Café de hielo en el Índico Productos para la cocina: 3 tazas de café fuerte, 3 pcs. clavo de olor, 2 rebanadas de palitos de canela, 4 de pimienta de Jamaica guisante, hielo (cubos). Especias Vierta el café y en remojo durante 1 hora. Luego colar y verter en vasos, cubos de hielo en el que pre-puestas.
Bebida Inglés Productos para la cocina: 4 vasos de licor listo y café frío, 2 cucharadas de azúcar, 4 copas de vino de cacao listo y enfriado 4 cucharadas de helado, 1 taza de leche fría. Todos estos productos se mezclan en un mezclador. La bebida resultante se vierte en vasos y servir.
África 4 porciones Ingredientes: 4 tazas de agua hirviendo, 6 cucharillas de café finamente molido, 1 parte cuchara de tiempo de cacao en polvo, De canela molida 1 pizca, un poco de brandy, azúcar al gusto Todos estos productos en la mezcla de la receta en la olla y cocine a una lámpara de alcohol. Cognac agregar al café ya la preparación, que mejor preparan allí mismo, en la mesa. Se sirve caliente.
Vino caliente con café Productos para la cocina: 1/4 litro de mocha terminado, 1 botella de vino tinto, 150 g de azúcar, 1 copa de brandy. Todos estos productos en la mezcla de recetas. La mezcla obtenida se puso en el fuego y llevar a ebullición. Aplique inmediatamente.
Café europeo ¿Qué haría que una taza de café fuerte que necesita: La proteína con un huevo extracto de vainilla - ¼ cucharadita mezcla de dulce de leche líquida y la nata Instrucciones para la preparación: Batir la proteína. Agregar la vainilla y continuar batiendo hasta hasta obtener una crema espesa. Divida la crema y vierta dos tazas de café en ellos. Añadir en la parte superior de la mezcla de crema y leche dulce líquido.
India 4 porciones Ingredientes: 10 cucharaditas de café finamente molido, 4 tazas de agua hirviendo, 8 cucharaditas de azúcar, 4 uds. clavo de olor, ralladura de 1 naranja 1 vasito de crema de ron. El café y vierta agua hirviendo 5 minutos vierten en 4 tazas. En cada uno ponga 2 cucharadas de azúcar y 1 clavo de olor, cáscara rallada de naranja y verter un poco de ron. Para presentar una crema de café.
Indonesia 4 porciones Ingredientes: 4 cucharaditas de café molido, 3 cucharaditas de polvo de cacao, azúcar si se desea los núcleos de almendras, 400 ml de agua hirviendo. La mitad de la cantidad de recetas de agua y la cantidad total de café elabora cerveza fuerte café turco. Del agua restante y cocinar cacao cacao. Tanto mezcla de la bebida, puso en el fuego y llevar a ebullición. Café listo se vierte en un vaso, poner el azúcar al gusto y espolvorear con las almendras crudas o asadas rallado.
Muffins de arándanos. Harina de trigo, 150 g Almendra-50g Huevo de pollo, 1 pieza Leche 120 ml Aceite vegetal 50 ml La levadura en polvo para la masa 1 cucharadita Soda 1/2 cucharadita 100 g de azúcar Los arándanos, 1 taza. Almendras moler en un molinillo de café. Combine en un tazón todos los ingredientes secos (harina, azúcar, polvo de hornear, el bicarbonato de soda, almendras molidas). Mezclar bien. En un recipiente aparte, mezclar el huevo hasta el cruce, la mantequilla y la leche. Verter los ingredientes líquidos en la seca. Revuelva hasta que la humedad de la harina. No logran una prueba de estado homogéneo. La masa en bollos debe ser grumosa. Vierta arándanos. Revuelva suavemente de nuevo. En cada molde poner pergamino manguito para magdalenas eran fáciles de conseguir. Distribuir la masa durante 12 formochkam. Y llevar a horno precalentado a 190C durante 25 minutos Aquí está el plato terminado.
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Berenjena marinado (forma más rápida)
Necesitamos: 5 berenjena guapo, 3 rojas (espectaculares) pimientos. Usé uno amarillo, verde y naranja. La tienda estaba únicos colores pimienta de la bandera irlandesa. 2 cebollas, 2 zanahorias - todo es simple, 1/3 Art. aceite vegetal. Manojo de verduras frescas
Para preparar el llenado: 2-3 dientes de ajo 1 cucharada sal gruesa 1 cucharada miel 3-4 cucharadas 9% de vinagre, pimiento rojo caliente en la punta de un cuchillo
COCINAR: Azul cocinar en su conjunto (10 minutos después de hervir) sin sal. Póngalos entre las tablas, la tija superior, 3 horas - deje drenar el líquido (conveniente hacerlo en la parte más ancha de lavado). A continuación, cortar en cubos 2 2 5 x 5 x 5 cm 2 (aproximadamente supuesto!) Fry rodajas juliana de verduras (zanahorias, cebollas, pimientos) en una cola en el aceite. Relleno: Mezclar la miel, la sal, el vinagre, el blanco, el pimiento rojo. Combine verduras con berenjenas y salsa, añadir el ajo en rodajas y hierbas frescas.
?Huevo - escalfado
Película Alimentos doblada por la mitad, pincel con mantequilla (tomé mantequilla), sal. Coloque la película en un contacto o un recipiente poco profundo y con cuidado vierta el huevo en él, asegurándose de que la yema no es rastёksya. Cine fuertemente atar en un nudo, sin dejar espacio interior. Cocer un huevo en un fuerte par con la tapa cerrada durante 7 minutos. Después de la final de la cocción para bajar durante 2-3 segundos en agua con hielo y retirar con cuidado la película. Si el óvulo es cocinada adecuadamente, la yema de huevo será un líquido, como en "huevo en una bolsa."
Mañana. El sol. Una taza de café. Si lo desea, en lugar de leche, Con la aprobación de la carretera de los cielos, Voy a añadir una nube ...
Voy a añadir una cucharada de felicidad. ¿Quieres aún más de uno. Sus sentimientos en una palma Junto con el estiramiento de café.
Voy a añadir un puñado de sonrisas. Y los sueños de sus sueños. Música Violines florales Y sin embargo ... su amor!
Pechuga de pollo con limón Ingredientes:
1 cucharadita de tomillo 1 limón 1 ½ cucharadas de miel 4 cucharadas de agua 4 pechugas de pollo con piel 1 cucharada de mantequilla sal pimienta negro
Preparación Lavar las pechugas de pollo, sazonar con sal y especias. Ponerlos en una bandeja de hornear engrasada caliente, la piel hacia abajo, puso cocer en el horno precalentado a 180 °. Después de 15 minutos, gire el pecho, cepille suavemente con miel y espolvorear con tomillo y cubierta con rodajas de limón. Del limón restante exprimir el jugo. El jugo de limón mezclado con 3-4 cucharadas de agua y carne regar periódicamente. Servir con patatas, arroz o verduras al vapor.
Filetes de salmón a la parrilla
Pescados rojos se considera que es manjar. Después de todo, ella tiene gusto increíble y muy valiosas propiedades nutricionales. El segundo plato de salmón ocupa el lugar más importante en la tabla de vacaciones. Receta de salmón frito increíblemente se obtiene plato sencillo y elegante. Jugosa, tierna y deliciosos filetes son increíbles sus invitados recordarán por mucho tiempo.
Necesidad:
- filetes de salmón - 600 gramos; - Sal; - El aceite vegetal; - Pimienta; - Limón.
Método de salmón cocción:
Filetes de salmón enjuagar cuidadosamente y secar con una toalla de papel con cuidado. Filetes de salmón a la parrilla
Espolvoree el pescado con el jugo de limón, sal y pimienta. Siguiente salmón se debe dejar durante treinta minutos. Filetes de salmón a la parrilla
Vierta el aceite en una sartén, que tiene un fondo de espesor. No es necesario verter demasiado aceite, como el salmón - el pescado es bastante aceitosa. Filetes de salmón a la parrilla
Filetes de salmón sentar en una sartén caliente. Fuego hacer la media. Freír los peces deben estar en cada lado durante siete minutos. Filetes de salmón a la parrilla
Servir a la parrilla lata de salmón con verduras y hierbas. Excelente plato es también patatas y arroz.
?Consejo útil ... • Al freír los trozos de platos de carne en porciones no recomendados para cerrar la tapa, ya que en este caso, el vapor no se volatiliza y se deposita en la carne y darle un sabor de guisado, asado en su lugar.
? Consejo útil ... • El pescado es mucho más fácil de limpiar si su pre-inmersión en agua caliente o mantenerlo en agua fría con vinagre. Las aletas son mejor corte con tijeras, y para la eliminación de la aleta dorsal sólida, una incisión alrededor de ella en ambos lados de la piel y sacan de la aleta, capturando con la punta de toallas.
Consejo útil ... • En el caldo de pollo no ponga ningún condimento, pero sólo la cebolla y la zanahoria, de lo contrario perderá el sabor.
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Beba jugo de naranja
Los endocrinólogos en la Universidad de Buffalo descubrieron que beber jugo de naranja después de la carne y los alimentos grasos duros reduce sus efectos nocivos en el cuerpo. Esto es debido al contenido en naranjas narigenina y hesperidina - antioxidantes poderosas para neutralizar efectos de los radicales libres contenidos en los alimentos fritos grasienta. Los científicos advierten que sus hallazgos no significan que se puede abusar de la comida pesada, bebiendo su jugo de naranja. Con el uso regular de la carne y los alimentos grasos daño causado al cuerpo, no puede ser neutralizado incluso jugo de naranja.
?Consejo útil ... • comida enlatada abierto es muy perecedero, ya que los microbios. Por lo tanto, es necesario abrir justo antes de comer.
Comida rápida saludable - esto no es ficción y no un cuento de hadas. Red confirmación Freshii
En 2005, el fundador de la red Freshii Mateo Corrin sólo había un restaurante en Toronto. Ahora cada semana en el mundo se abre un nuevo restaurante Freshii. A finales de 2010, alrededor del mundo, desde Toronto a Viena, se abrirá otro 60. La compañía espera obtener un beneficio de 50 millones.
A diferencia de la mayoría de las cadenas de comida rápida que ofrecen una comida pesada, como hamburguesas, perritos calientes y patatas, Freshii especializa en ensaladas frescas a los clientes, el arroz, yogur, burrido y otros alimentos saludables. El lema de la compañía: "Los alimentos frescos. Rápidamente ". Es una oportunidad para comer rápidamente y sin daño a la cintura y el corazón, atrae a los clientes a su red.
Para 2015, se espera que el número de restaurantes en la red para llegar a miles de personas. Corrine tiene la intención de construir un imperio de comida fresca, lo que creará una seria competencia a la comida rápida tradicional.
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