Gachas de trigo sarraceno con carne fritaLa carne cortada en tiras finas y freír en una sartén con aceite vegetal. Cuando se comienza a aparecer crepitar - añade a la zanahoria rallada carne o cortar en tiras y la cebolla cortada en medias aros finos. 5 minutos más tarde añadir 4 cucharadas. cuchara letcho o 2 cdas. Salsa de cuchara. Añadir sal y especias al gusto. Si usted recibe una muy gruesa puede ser diluido con un poco de agua hervida a la consistencia deseada. Cocine a fuego lento en una pequeña ogonёchke hasta que estén tiernos. Alforfón lavado y rehogar en una sartén. Una vez que las semillas empiezan a crujir alforfón verter en la sartén, vierta agua hirviendo (dos dedos por encima de trigo sarraceno), sal, llevar a ebullición, cubra con la tapa, disminuir el fuego a bajo, y después de 15 minutos, la avena está listo. Añadir la mantequilla y el sabor chesnochёk rallado =) Buen provecho. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Elena Buldakova
?Levadura Vitushka.600 g de harina, 250 ml. leche tibia, la levadura '20 (tuve crudo), 100 g de azúcar, mantequilla '50 y '50 rast.masla, 2 huevos, 0, 5 ch.l.soli, vainillina. Preparar la esponja (leche + levadura + medio norma azúcar) cuando Opara comenzará a caerse añadir todos los demás productos, bien mezclado testo.Paru una vez más obmyat, rodar un círculo, tramo cepillo. o ciruelas. aceite, poner las manzanas en círculos delgados (especialmente en el otoño, me estoy preparando para rellenos), se puede espolvorear con canela y azúcar, mermelada, nueces, albaricoques secos, etc. Envuelva el pan, cortado en trozos, poner en unos moldes de pastelería, engrasada. hornear. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Elena Vinokourov
"Muffins de arándanos"Ingredientes: (La masa) - Harina de trigo -120 g - 1 huevo - Azúcar - 70g - Crema agria (I 20%) - 3 cucharadas parte superior - El aceite vegetal es sabor inodoro y pronunciado - 3 cucharadas - La levadura en polvo - 1 cucharadita de 5 (Relleno) - Cranberries (tengo las bayas frescas, pero es posible y congelado) - 100 gr - Harina de trigo - 1 cucharada Cranberries busto, eliminar colas, lavar y secar sobre una toalla de papel. Batir el huevo con el azúcar, agregar la crema agria y el aceite vegetal. Revuelva. Conecte la harina con el polvo de hornear, tamizar. Añadir a la mezcla de crema de huevo agria. La masa va a salir como la crema espesa. Espolvorear con 1 cucharada de arándanos harina, añadir a la masa y mezclar suavemente. Moldes para muffins engrasados con mantequilla, los llenan 2/3 de la masa y coloque en el horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos. Disposición para comprobar el pincho de madera. Una vez seco, las magdalenas están listos. Listo enfría magdalenas antes de servir espolvorear con azúcar en polvo puede ser. De esta cantidad de ingredientes que conseguí 10 magdalenas diámetro de 7 cm-7, 5 cm. Buen Provecho! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Nat Kiseleva
?Bollos con mermeladaUsted necesitará: Para la masa: 300 g de harina de trigo 1 paquete de levadura seca Dr. Oetker 50 g de mantequilla o margarina suave 1 paquete de azúcar de vainilla Dr. Oetker 1 pizca de sal 1 huevo (tamaño medio) Leche 125ml Para el relleno: 100 g de mermelada de ciruela Adicionalmente: Leche 100ml 100 g de crema batida Dr. Oetker 30 g de un aceite Masa de levadura: Mezclar cuidadosamente la harina con la levadura. Añadir los demás ingredientes a la masa y se mezcla con una batidora a la velocidad más baja y luego a la máxima velocidad durante aproximadamente 5 minutos, para preparar una masa lisa homogénea. Cubra la masa y dejar en un lugar cálido hasta que no aumenta apreciablemente. Espolvorear ligeramente la masa con harina, para formar rollos y cortar en 8 trozos iguales. Relleno: los hacen en un unidades de superficie enharinada, poner en el centro de cada 1 cucharadita de mermelada, envolver la masa alrededor. Ponga un espacio cerca de la cocción durante 15 minutos. La leche, la crema y la mantequilla en una sartén a calentar (diámetro 28 cm), llevar a ebullición. Ponga las bolas de masa en el líquido, mantener a fuego medio durante 15 minutos con la tapa cerrada. Consejos: Bollos con mermelada se pueden servir con derretido aceite ligeramente calentado hasta el estado dorado, semillas de amapola suelo, azúcar canela o compota. Mermelada de ciruela puede ser sustituido por cualquier otro atasco. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Alice Bunkova
Leopardo de las nieves, ¿dónde estás?
?Al horno con piña tocino
Ingredientes:
- Piña - 1 pieza.
- Tocino - 450 gr.
- Dark azúcar moreno - 2-3 cucharadas
Preparación:
1. Limpie la piña, quite la cáscara y el núcleo.
2. Cortar por la mitad.
3. Cada cortado a lo largo en rodajas finas medio. Cada segmento se corta en piezas 2 y 5 cm.
4. Cortar el tocino en lonchas finas, eliminar el exceso de grasa y la grasa, envuelva alrededor de cada rodaja de piña, sujetar con un palillo.
5. Precaliente el horno a 177 gr. Difundimos los rollos en una cocción recibido y lo enviamos en el horno durante 20 minutos.
6. Nos conseguir rollos del horno y la temperatura al mínimo. Espolvorear con pan de azúcar moreno y volver a poner un par de minutos.
8. Se debe tener cuidado para que los rollos no se quemaron. Sácalos del horno, darle un poco de frío y podemos servir. Al horno con piña tocino listo.
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