Camarones con verduras Asiático-
Ingredientes:
Camarón - 340 g
Ajo - 3 dientes
Cebollas - 170 g
Sal - ¼ cdta.
Pimienta de Cayena - ¼ cdta.
El aceite de canola - 1 cda. cuchara
Guisantes verdes - 300 g
Pimiento rojo - 300 g
Zanahorias - 300 g
Brócoli - 300 g
Caldo de verduras - 2 cdas. cucharas
El jugo de limón - 1 cucharada. cuchara
Preparación:
Coloque los camarones descongelados y obsushennye en un plato hondo. Añadir sal y pimienta de cayena y mezclar bien.
Calentar el aceite en un wok a fuego alto. Freír los camarones, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos.
Poner el camarón nuevo en el recipiente, dejando el líquido en la sartén.
Cortar la cebolla, picar el ajo y ponerlos en una cacerola. Saltee durante 3 minutos.
Cortar los pimientos, las zanahorias y el brócoli. Ponerlos en una sartén con pimienta y verter el caldo.
Reduzca el fuego a medio y cocinar las verduras hasta que estén tiernos pero crujientes - unos 4 minutos.
Coloque los camarones nuevo en la sartén, agregue el jugo de limón y cocine por 1 minuto.
Se puede servir con arroz y salsa de soja.
Top 10 bebidas calentamiento!
1. Por supuesto, vino caliente en el primer lugar! Recetas de la cocina - cientos. Por lo tanto, presentamos una receta clásica y recordamos dos condiciones obligatorias que muchos negligencia: el vino debe ser de alta calidad y en el proceso de cocción que en cualquier caso no debe hervir!
El resto es simple: el contenido de una botella de vino tinto seco (aunque algunos vino caliente elaborada cerveza blanca) para calentar, no hirviendo. En otro recipiente para calentar el agua, lo puso en la nuez moscada al gusto brotes y 6-7 dientes, llevar a ebullición, dejar reposar 10 a 15 minutos. Colar el caldo resultante para disolver una cucharada de azúcar y agregar suavemente el vino se calienta a 70 grados. No se recomienda para cocinar vino caliente en utensilios de aluminio!
2. Grog
"Al llegar" desde el húmedo Albion, grog en nuestras latitudes se siente bastante libremente y con frecuencia aparece en nuestras mesas. Como vino caliente, grog tiene docenas de recetas. Este es un clásico que se puede añadir por su cuenta.
Hervir 1-2 vasos de agua, añadir la misma cantidad de vodka y 200-250 gramos de azúcar. Todo hervir a fuego lento durante 5 minutos. Brew té fuerte de la forma habitual, deje que se elabora cerveza. En el jarabe caliente (agua + vodka + azúcar) Vierta el té tensa vaso listo y ligeramente climatizada de vodka, se remueve todo. Nota: La bebida resulta muy fuerte! Vodka se puede sustituir con ron, brandy o sidra.
3. Golpe
Otra bebida alcohólica caliente, cocinar así de simple. Artículos cerámicos de calentamiento, luego verter en el jugo de 6 limones, 100 ml de jarabe de azúcar (azúcar disuelto en agua) Agregue una cucharada de jengibre rallado. Mezclar bien, agregar 0, 5 litros de ron, brandy 300 ml, 300 ml de la cereza (o cualquier otro) tinturas, 0, 7 litros de agua caliente y todo el calentamiento. La bebida resultante se vierte en tazas de cerámica y espolvorear con nuez moscada rallada.
4. El chocolate caliente ron
Ron (25 ml) y 125 ml de mezcla de chocolate caliente recién hecho en un vaso, adorne con una bebida en la parte superior de la crema batida y chocolate rallado.
5. sidra caliente
Vierta la mezcla en una cacerola 1 litro de sidra de manzana y jugo de tres naranjas, agregar 6-7 dientes de yemas, 2 hoja de laurel, 1 naranja en rodajas, una cucharada de miel. Cocer durante unos minutos a fuego lento, revolviendo constantemente, y no dejar que hierva. La cepa bebida a través de una gasa o colador, verter en vasos altos.
También se puede cocinar calentamiento cócteles sin alcohol.
6. Sbiten
Esta bebida tradicional rusa no sólo se calienta, pero también corre el frío! Se prepara con facilidad y rapidez, no contiene alcohol y será disfrutado por los adultos y los niños.
En una cacerola grande verter 5 litros de agua, hervir, y luego uno por uno, añadir 500 g de miel, 700 gramos de melaza (jarabe de azúcar en el agua), una variedad de especias (menta, lúpulo, canela, clavo de olor, color de cal seca). La mezcla resultante se hirvió durante 30 minutos. Coma tazas calientes y grandes, té.
7. Chocolate Caliente
Otra es que no sólo es delicioso, sino también bebida saludable. Una olla grande, enjuague con agua fría, vierta en ella 400 ml de leche y lo puso en el fuego. En la leche, añadir 2 cucharaditas. El azúcar, la vainilla en la punta de un cuchillo. Revuelva, llevar la leche a hervir y se apaga el fuego. Azulejos de chocolate amargo o negro romper en pedazos pequeños y revuelo, se funde en la leche caliente.
8. suave golpe naranja y arándano
En una cacerola grande, combine 3 tazas de arándanos y el jugo de naranja. Idealmente, deben ser recién exprimido, pero en forma y tiendas. Añadir una taza de agua ¾, 1/2 Art. cucharadita de jengibre molido, 1/2 Art. cucharadas de canela molida, una pizca de nuez moscada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que la mezcla empiece a hervir, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 5 minutos más. La bebida resultante se vierte en tazas de vidrio, antes de tirarlos en un par de arándanos congelados. Adornar con rodajas de naranja y hojas de menta fresca.
Refresco 9. Hot fresa "Mojito"
Para hacerlo, necesitará 20 ml de puré de fresa (se puede hacer a partir de bayas congeladas) o mermelada, jarabe de menta 20 ml (se venden en grandes supermercados), 10 g de menta, 2 rodajas de limón, 150 ml de agua y un par de fresas (pueden ser congelados ) para la decoración. Casa de la Moneda y de la cal mash a fondo con el jarabe de menta, añadir a la mezcla de puré de fresa, agua y calor, casi hirviendo. Beba cepa través de una gasa o colador, verter en un vaso y decorar con una ramita de menta o bayas.
10. No alcohólicas calentamiento cóctel "Liquid Strudel"
En un tazón para mezclar vierta el jugo de una manzana verde, rodajas de limón y un par de 30 ml de jarabe con sabor a canela. La mezcla resultante de calor, sin hervir. En un vaso alto, colocar unas rodajas de manzana verde, llenar un cóctel. Deje reposar durante 1-2 minutos. Guarnición cóctel Ready con rodajas de manzana y espolvorear con canela.
?Licor "Irish Cream"
Ingredientes:
300 ml de leche, llevar a ebullición
1 lata de leche condensada (380g)
300 ml de whisky
1 cucharada café
2 cucharadas jarabe de chocolate
2 cucharaditas extracto de vainilla (16 gramos o azúcar de vainilla)
Cantidad - 1 litro
Preparación:
1) fresco de leche y colar por un colador fino en el licor no ha conseguido un solo gramo de piel de la mama.
2) Todos los ingredientes se mezclaron hasta la homogeneidad y se vierte en botellas estériles.
Nota: Yo esterilizar los frascos y botellas de la siguiente manera: Spread Open en el estante medio del horno, bajar la temperatura de 120˚ C. Después de la temperatura del horno alcanza los 120 C, tenga en frascos 20-25 minutos?. Caps 5 minutos para hervir el agua
3) Poner en la nevera en infusión durante 3-4 días. Liquor listo.
Guarde en el refrigerador hasta por 1 mes.
Agitar antes de usar.
Disfrute de su forma de comer!
Mascotas palos "Twix"Ingredientes: -120 G de harina -30 G de azúcar -70 G de mantequilla -1 St. l. agua Huevo -1 -vanilin al gusto caramelo: toffe -Soft 200-300 g Arte -3. l. crema Para el glaseado de chocolate: chocolate con leche -plitka -1 St. l. aceite vegetal Preparación: Trabajar la masa, extienda la capa, hacer una muesca cuchillo para después de la cocción era fácil de cortar. Hornear 15 min a 180 * C. Derrita la mantequilla con la crema a fuego lento o bane.Vylozhit agua esta masa de galletas y coloque en el refrigerador para congelar. A continuación, corte a lo largo de la muesca hecha en forma de palochek.Shokolad derretir en el microondas o en un baño de agua agregar 1 cda. l. aceite vegetal. Dip pegue en el chocolate y colocar en el congelador para congelar chocolate. Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo! 
"Makarosha"Además de su delicioso plato delicado! Una gran opción cuando se necesita para alimentar a todos, y no se moleste la caza! Batir los huevos 3-4 con un vaso de nata y 150 gr. queso rallado. sal y pimienta. Tome un paquete de espaguetis cocidos y mezclar con la masa de huevos. Difundimos en una forma engrasada. Pusieron una mezcla de pollo crudo (3-4 filetes) y encurtidos (4-6 piezas) Sal y pimienta. Entonces tomates (3-4) círculos y mayonesa malla. La última capa - queso rallado. Y ahora en el horno a 200 grados hasta que el queso esté dorado-rosado! Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo!
?Es sólo una idea, habla por sí mismo.
Requesón milagroIngredientes: Masa: 200 g de margarina 3 cdas. harina 0, 5 cucharaditas levadura en polvo 1 cda. yogur Relleno: 500 gramos de queso cottage 0, 5-1 arte. azúcar 1 cucharadita vanilina 1 huevo - proteína Para la lubricación: 1 yema de huevo Preparación: Chuleta de margarina con un cuchillo. Mezclar la harina con el polvo de hornear y se añade a la mezcla de margarina. En peso flojo añadir yogur. La masa se recoge con cuidado, no amasar. La masa terminada en 3 bolas y dejar en el frío durante 1 hora. Requesón con el azúcar y la vainilla. Batido de proteínas en la espuma sólida y cuidadosamente puso en queso cottage. Estirar la masa a rodar en rectángulos (3 mm de espesor), distribuidos sobre la superficie del queso cottage, enrollado en un rollo y cortar en gajos, oblicuamente. Compartir en bandeja para hornear, colocada por el papel. Lubrique yema y hornear 30-35 minutos a 180 grados. Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo!
?"Pollo Stroganoff"Ingredientes: - 2 tiras de tocino - 1 pechuga de pollo - 1 puerro grande o cebolla 1 cebolla ¼ cucharadita sal - 1/8 cucharadita pimienta negro - ¼ cucharadita paprika - 2 dientes de ajo - Pollo 180ml de stock - Crema 110ml - 1 cucharada harina Preparación: 1. Cortar los puerros (usted puede tomar una cebolla ordinarios. Cortar la pechuga en tiras. 2. En una sartén grande, freír el tocino a fuego medio hasta que se vuelve crujiente. Luego, cortar finamente ella. Y la transferencia a un tazón. 3. En una sartén, donde acaba de tocino frito, poner la cebolla. Y añadir las pechugas de pollo. 4. Constantemente sofría por 6 minutos. Añadir todas las especias para el pollo y verter el caldo. Llevar a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocinar por 10 minutos. 5. Transferir el pollo y la cebolla en una olla grande y un tazón, mezcle la crema agria con la harina. Verter la crema agria con la harina de pollo. Remover y llevar a ebullición. Luego baje el fuego y cocine por 2 minutos bajo la tapa. 6. Usted puede traer a la mesa con la pasta. Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo!
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