Canapés:
Ingredientes para 8 personas:
200 g ahumado salami 1 pepino largo de efecto invernadero 200 g de queso Feta
Preparación:
Cortar la salchicha en rodajas finas oblicua. Pepino cortado en cubitos. Feta cortado en cubos. Pinche en rebanadas salami palillo de un extremo. Luego pinchar un trozo de queso y pepino y poner en un palillo de dientes en el borde opuesto de la división. Repita el procedimiento con todos los productos loncheados.
Yumbriki
Ingredientes: Masa de harina - 1 taza, huevos - 2/4 de las PC, Agua - 1 taza, mantequilla o margarina - 80-100 g sal para la crema cuajada cuajada - 200 g, azúcar o azúcar en polvo - 1 taza, crema (al menos el 33%) o en el hogar crema - 200 g, vanilina
Preparación: Pastelero Choux. Del trasplante de masa de pastel enfriado al usar una manga pastelera o poner con dos cucharaditas. Después de llenar la masa bolsa en trasplante de hornear pequeñas cuentas de tamaño con una pequeña nuez, dejando huecos entre las perlas de 3-5 cm, para que la masa aumenta de volumen por 2-3 veces. Hornear durante 15-20 minutos eclairs primera necesidad a ~ 200 grados (eclairs deben aumentar su volumen en aproximadamente 2 veces y enrojecen). A continuación, la temperatura se redujo a aproximadamente 150 grados y finalmente se secó tortas todavía ~ 10-15 minutos. Al final de la cocción apagar el horno, abrir la puerta y dejar enfriar un poco los productos horneados. Si eclairs sequen bien, el producto obtenido hueco por dentro y no se caiga. Para la crema: el requesón con el azúcar, agregar la crema agria o crema (si se agrega la crema, primero tienen que vencer), vainillina. Juntos, mezclar bien y batir bien de nuevo (el relleno debe tener una suave y ligera). Pasteles refrigerados listos rellenos de crema utilizando una manga pastelera o pasteles corte lateral kremomom llenarlos con la ayuda de una cucharilla. Prisyem con azúcar en polvo y servir.
Infrared Grill, 1968
?Palomitas de maíz crujiente con canela
Ingredientes:
Listo palomitas sin sal - 100 a 150 gramos de frutos secos (mezcla con sal) - 180 g El azúcar moreno - 450 gramos Maíz y jarabe de arce brillante - 1 taza Mantequilla - 1/2 taza Agua - 1/2 taza Sal - 2 cucharaditas. La canela - 1, 5 cucharaditas. Preparación: Mezclar cocinados según las instrucciones de las palomitas de maíz y frutos secos en un recipiente grande. Mezcle el azúcar, el jarabe, el aceite, el agua, la sal y la canela en una cacerola. Se calienta lentamente a reflujo, y se agita para disolver el azúcar. Llevar la mezcla hasta que esté listo, gotear un poco de jarabe en agua fría; si resulta bola sólida, el jarabe está listo. Vierta el jarabe caliente en las palomitas de maíz y frutos secos. Se mezcla a fondo las palomitas de maíz y otros frutos, hasta que distribuye uniformemente el jarabe. Coloque la mezcla en una bandeja para hornear con papel encerado. Divida en porciones pequeñas con un tenedor y refrigere.
Árbol Milagroso
El California skulptorsha Jean Wells (Jean Wells) continúa la obra de los clásicos del arte pop del siglo XX, como Andy Warhol, Claes Oldenburg y Jeff Koons. En su mayor genial artista escultura mosaico recrea productos de marcas famosas como la encarnación de la cultura popular. Durar su creación - árbol frutal Urbano / Urban árbol frutal - una imagen irónica de un milagro-árbol, que crece símbolos de comida rápida americana.
?Cocktail "reconocimiento de la fresa"Ingredientes: 200 gramos de fresas maduras, lavadas 1, 5 cucharaditas azúcar en polvo 100 ml de vodka 2/4 de limón 2 ramitas de romero 120 gramos de tónico Preparación: 1) fresas con azúcar en polvo en una rutina licuadora y luego frotar a través de un tamiz. 2) En un vaso de puré romero con cuartos de limón. Verter en un vaso de vodka y revuelva. 3) Colar el vodka por un colador para fresas. Añadir la mezcla de tónica. 4) Servir vasos llenos de hielo y verter en un cóctel. Si se desea, decorar con una rodaja de limón, fresa y romero. Que tengas una buena noche! Receta - Victoria Popin ( vk.com/picantecooking)
Paperas de sandía;)
?ROMPECABEZAS PARA EL DESARROLLO DEL PENSAMIENTO CREATIVO!1. serrada off una esquina de la mesa. ¿Cuántos ángulos de ahora? ¿Cuántos saques de esquina se corte si dos, tres, cuatro esquinas? 2. En la placa eran tres y cuatro zanahorias yabolka. ¿Cuánta fruta estaba en el plato? 3. En la araña estaba quemando cinco bombillas. Dos de ellos salieron. ¿Cuántas bombillas quedan en la araña? 4. Madre hija Dasha, hijo Sasha, un perro y un gato Fluffy Pal. ¿Cuántos niños tienen madres? 5. En el pasillo son 8 zapato. ¿Cuántos niños jugando en la habitación? 6. Unas cuantas mesas 12 pies. ¿Cuántas mesas de la sala? 7. El gato nacieron cachorros Murka: un poco de negro y dos poco de blanco. ¿Cuántos cachorros tienen Murka? 8. voló dos jilgueros, dos y dos rápida serpiente. ¿Cuántos pájaros era justo cerca de mi casa? 9. Nos sentamos en el agua tres gorriones. Uno se fue volando. ¿Cuántos quedan? 10. Rodamientos rueda sobre la mesa colorido una esquina tenía rojo, otro verde, la tercera amarilla. Cuando la rueda ha llegado al borde de la mesa, de qué color serán visibles? 11. En un estante eran libros para niños. Perro corrió, tomó un libro, luego otro, luego dos más. ¿Cuántos libros que lee? 12. Mi madre dejó caer la bandeja en MDM fueron 2 tazas con flores, lunares 2 y 2 con las bayas. ¿Cuántas tazas es ahora? 13. roble tres ramas, cada una de tres manzanas. ¿Cuántas manzanas? 14. ¿Cuántos pollos traídos polla si llevara 5 huevos? Donde traído? Para dar un paseo? 15. Un plátano cae del árbol cada 5 minutos. ¿Cuántos de ellos caerá en una hora? 16. Según el tribunal caminaron gallo y la gallina. No amontone 2 pies, y un pollo 4. ¿Cuántas patas caminaban por el patio? 17. Sobre la mesa se puso 5 tazas de bayas. Misha comió uno y lo puso sobre la mesa. ¿Cuántos vasos se destaca en la mesa? 18. Maquinaria vestido bordado con tres cerezas y dos manzanas. Ate una cereza y dos manzanas. ¿Cuántas frutas quedan? Encuentra las respuestas y el razonamiento " www.facebook.com/bono.appetito/app_128953167177144
Smilecup taza del estudio Psyho
Pasta de salchicha
Usted necesitará:
- Una taza de harina - Un tercio de taza de agua tibia - Una cucharada de aceite vegetal - Cucharaditas amontonadas levadura seca rápido - La mitad de una cucharada de miel - Sal al gusto
Preparación: En agua caliente disolver la miel y levadura seca, dando "cobrar vida" Añadir el aceite, la sal. Poco a poco se vierte la harina y amasar la masa Bueno amasar la masa y se deja durante 20 minutos para acercarse A medida que la masa ha llegado un poco de mezcla con ella (un poco), costura rollo, cortado en tiras. Longitud de la barra depende del tamaño de salchichas ... La tira se puede lubricar con huevo batido, para que no se abran durante la cocción Envuelva la masa de salchicha Colocar en una bandeja para hornear a una distancia, huevo pincel en la parte superior, espolvorear con semillas de sésamo pueden ser Hornear en un horno precalentado a 250 C ° hasta que el color dorado
Leña en el kéfir
Ingredientes:
2-3 tazas de harina 1 yema de huevo 2 cdas. cucharadas de azúcar 1 \ 3 cucharaditas. El bicarbonato de sodio 1 cda. cucharada de aceite vegetal 150 ml de yogur Aceite vegetal 1 taza para freír
Preparación:
En una taza vierta 2 tazas de harina cernida, agregar la yema de huevo, el azúcar, el bicarbonato de sodio y aceite vegetal. Vierta el yogur y no amasar muy rígido. Si la masa es líquida, agregue más harina. Tapar y dejar reposar durante 15 a 20 minutos. Estirar la masa, cortar en tiras y formar una espiral. Freír por ambos lados en aceite vegetal. Compartir en toalla de papel para el exceso de grasa se ha ido. Espolvorear con azúcar en polvo. Buen Provecho!
?Chuchvariki
Ingredientes:
Masa: - 200 g de harina - 100 g de agua - Sal
Salsa: - 1/2 zanahoria - 1 cebolla - 3 tomates - 400 ml de agua
Relleno: - 150 g de cordero - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - 1 cucharadita de cilantro - Sal - Pimienta - Perejil - Cilantro - Eneldo
Preparación:
Para la masa, mezclar todos los ingredientes, cubrir con papel film y refrigerar por media hora. Mientras tanto, cortar la carne en trozos pequeños y se muelen con un cuchillo de grandes dimensiones en el relleno, la cebolla sólo triturar, ajo, toda la mezcla y agregue las especias. Estirar la masa delgada, plegable, y luego cortar a través, cortar en cuadrados con un lado de 4 cm.
Tomar la masa, se extendió en el relleno de la masa, esculpir un triángulo aparearon dos bordes a través del dedo.
Prepare la salsa para este picar la cebolla y la zanahoria cubos con piel de tomate y cortar en cubos, freír la cebolla y las zanahorias durante 10 minutos, a continuación, añadir los tomates, cocinar a fuego lento 5 minutos a fuego medio, sal, establecido contratado por "Chuchvariki" añadir agua y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.
Compruebe si la sal. Al momento de servir, espolvorear con las hierbas.
Schnitzel pechuga de pollo "Cordon Bleu"
Ingredientes:
filetes de pechuga de pollo - 4 piezas jamón - 4 rebanadas queso - 4 rebanadas queso parmesano - 2 cdas. l. sal y pimienta - al gusto orégano seco -. 0,5 h l. pan rallado - 0.5 pila. Ajo - 2 diente. pimentón -. 1,5 h l. mantequilla - al gusto
Preparación:
Filete cortado en 2 mitades sin cortar. Revela cómo el libro. Compartir en envoltura de plástico y se repelen, no a los agujeros. Preparar el queso y el jamón. Mezcle la sal, la pimienta y el orégano. El filete rechazado poner una mezcla de sal y especias. En un extremo poner queso y jamón. Cerrar rollos de manera que no había ningún agujero. Sello rueda usando palillos de dientes. Parrilla queso. Combine en un tazón de queso parmesano, ajo, pan rallado y pimentón. Mezclar bien. Derretir la mantequilla en un baño de agua (sólo necesitará 2-3 cucharadas de mantequilla derretida). Cada rollo de grasa con mantequilla y rodar en una mezcla con el pan rallado. Poner en un recipiente resistente al calor. Caliente el horno a 200 grados y hornear los rollos de 20 a 30 minutos hasta que estén tiernos.
Buen Provecho!
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