Cóctel de fresa
Ingredientes:
- 300 gramos de fresas - 200 ml de nata - 50 ml de leche - 2 cucharadas de azúcar granulada (utilizan un molido fino) - 10-15 cubitos de hielo
Coctel de la frambuesa
Ingredientes:
250 g (1 taza) frambuesas (frescas o congeladas) Leche 300ml 200 g de crema 3 cdas. l. azúcar
Receta: Frambuesas poner en una cacerola, agregar el azúcar. Llevar a ebullición. Entonces las frambuesas a través de un tamiz y fresco. En la frambuesa refrigerada agregar la leche y el helado. Azotar licuadora o batidora durante 2-3 minutos.
Snickers
Ingredientes:
Por primera capa: 200 g de chocolate con leche 50 g de caramelo fudge 50 g de mantequilla
Para la segunda capa: 4 cucharadas mantequilla 1 taza de azúcar 1/4 taza de leche evaporada 1 1/2 taza de crema de malvaviscos 50 gramos de aceite de cacahuete 1 cucharadita vanilina 1 1/2 taza picado cacahuetes salados
Para la tercera capa: 400 gramos de caramelos, toffees 1/4 taza de crema de leche
Para la cuarta capa: 200 g de chocolate con leche Chocolates, toffees 50g 50g de mantequilla
Para Marshmallow crema: 3 proteínas 2 cdas. Mermelada de cuchara 3 cdas. cucharadas de azúcar 1 cucharadita gelatina 1/4 taza de agua 1/4 cucharadita sal
Receta:
1) Para la primera capa: En una olla pequeña a fuego lento derretir el chocolate con leche, caramelo y mantequilla. Mezclar bien hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un molde (22 cm x 32 5, 5 cm), engrasada. Usando una espátula, alisar la superficie de la masa y refrigerar.
2) crema de malvavisco: Vierta la gelatina en el agua, mezclar bien y dejar actuar durante 40-50 minutos a hincharse. Batir las claras con una pizca de sal. Drenaje Jam, mezclar con el azúcar. Cocine durante 7 minutos a fuego lento. A continuación, vierta lentamente en la gelatina disuelta. También agregar las claras batidas. Revuelva. Cerrar papel film.
3) Para la segunda capa: En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Mezclar con el azúcar y la leche condensada. Una vez que la mezcla empiece a hervir, cocinar por otros 5 minutos, revolviendo constantemente. A continuación, retire del fuego y revuelva rápidamente con crema de malvaviscos, mantequilla de maní y vainilla. Añadir las nueces. Tome la bandeja para hornear de la nevera. Verter la mezcla de malvavisco sobre la primera capa. Usando una espátula, alisar suavemente la mezcla de manera uniforme. Poner en el refrigerador.
4) Para la tercera capa: Poner el caramelo del caramelo en la olla mediana. Mezclar con la crema. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté completamente derretido y obtiene una consistencia suave. Tome la bandeja para hornear de la nevera. Vierta la masa iris sobre la segunda capa, lisa la superficie de la masa con una espátula y poner en el refrigerador.
5) Para la cuarta capa: En una cacerola pequeña añadir el chocolate con leche, caramelo y mantequilla. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Verter en la parte superior de la tercera capa y alisar con una espátula. Coloque en el refrigerador durante por lo menos 1 hora. Cortar en cuadrados y servir frío.
Piernas de pollo en hojaldre
Ingredientes: 5 pequeños muslos de pollo 400 gr. sin masa de hojaldre terreno pimentón, sal y especias al gusto un poco de aceite 1 huevo
Receta: Pies preparados para frotar una mezcla de aceite, sal, pimienta y especias, dejan durante 30 minutos. La masa se descongela, calienta el horno a 200 grados, para sentar aceitado papel de horno. Pies fríen ligeramente por ambos lados en la parrilla caliente, puede simplemente en una sartén con un poco de aceite vegetal, luego puede ser piezas opcionales manteca de ajo. La masa se corta en tiras largas, prueba de envoltura de pollo refrigerado, de modo que el piso había sido un poco solapamiento. Traslado al cocer preparar la hoja en las piernas, extendió huevo razmeshannym y hornear durante 40-45 minutos, cuando la masa se dore ligeramente cubierta con papel de aluminio. Servir en caliente, se enfría aunque también deliciosa, buen provecho!
?Camarones limón con especias
Ingredientes:
Camarones (real) - 400 g Mantequilla - 400 g Diente de ajo - 4 piezas El jugo de limón - 50 ml Albahaca verde y romero - 50g
Muffins de yogur con grosella "baya milagro"
Ingredientes:
Kefir - 150 ml mantequilla (se puede sustituir la margarina) - 125 g, Huevos - 2 piezas. Azúcar - 200 g, Soda - ½ cucharadita Harina - 1, 5 tazas (250 ml de vidrio) grosella, negro o blanco - 200 g
Preparación:
Preparación de nuestros magdalenas en el yogur comienza con la preparación de aceite (o margarina): ablandarse a temperatura ambiente o fundir en el microondas. Añadir a los huevos de mantequilla, el azúcar y el yogur y mezclar. Verter sosa y poco a poco, en pequeñas porciones, añadir la harina. Bayas de grosella recorrer, enjuagar, secar suavemente y añadir a la masa para nuestras magdalenas a yogur. Remover con una cuchara o espátula de silicona. Extender la masa en pequeños moldes para magdalenas. La masa es un poco mejor no denunciar a la cima, magdalenas de yogur aumento saludable durante el horneado. Hornear nuestra Krasavchikov a 170-180 grados durante unos 30 minutos. La voluntad del mollete de verificación kéfir brochetas o palillos de madera. Retire del horno, enfriar ligeramente (unos 10 minutos), retirar de los moldes y llame hogares a la mesa.
?Farmacia Verde - apio todas las enfermedades.
1. Alergia. 2 cdas. raíces picadas insisten 2 horas en 1 taza de agua fría. Beba 1/3 taza 3 veces al día durante 15 a 20 minutos. antes de comer.
2. Las enfermedades inflamatorias de la piel (forúnculos, llagas, etc.). Media taza de hojas para llenar hasta el tope con vinagre, añadir 1/2 cdta. De sal. Aplicado a los lugares doloridos.
3. La gastritis. 30-40 g de raíz verter 1 litro de agua hirviendo, insista 8 horas. Beber 2 cucharadas. cuchara 3 veces al día antes de Edy.
4. Las neurosis, trastornos del sueño. Tome un fresco jugo de apio 1-2 cucharaditas. 3 veces al día durante 20 minutos. antes de comer.
5. osteocondrosis, artritis, artrosis. 1 kg de apio con hojas y raíces se lavan, carne picada. Luego moler otros 3 con la cáscara de limón. Mezclar con apio e insistir en un lugar oscuro durante 7 días. Apriete la infusión, añadir 300 g de miel. Refrigere. Beber 3 veces al día antes de las comidas para 1 st. cuchara.
Después de que el uso de dos dosis, es decir, 2 libras de apio y 6 limones, te olvidas de los analgésicos.
6. La cistitis, pielonefritis. 1 cucharadita de semillas. Vierta 1 taza de agua y miel al gusto. Revuelva y beber 2 cucharadas. cuchara 3 veces al día durante 30 minutos. antes de comer. O: 2 cdta. De semillas de elaborar cerveza 1 taza de agua hirviendo, hervir durante media hora, beber 3 cdas. cucharas 2-3 veces al día.
Zanahorias en Corea ___________________ 4 zanahorias 2 cebollas 2 dientes de ajo 4-5 aceite de girasol st.lozhek Vinagre 1 cucharada (9%) pimiento rojo (pimentón) pimienta negro 0, cilantro 5 cucharaditas sal
Método de preparación: Gran enjuague zanahoria bien bajo el chorro de agua, la cáscara y patatas fritas largas de parrilla, lo puso en un plato, condimentar con sal y dejar reposar a temperatura ambiente durante unos 15-20 minutos. Luego aplastar a sus manos hasta salir de ella se escapa el jugo. Dobla las zanahorias en un colador y enjuagar con agua hirviendo para eliminar la amargura. Después de eso, añadir las zanahorias vinagre 1 cucharada. Cáscara de cebolla y picar finamente, y luego agregan a las zanahorias. Espolvorear con pimentón al gusto. En una cacerola pequeña vierta el aceite de girasol, y llevarlo a ebullición, pero ver a ella que no dymilo. Zanahoria vierta aceite hirviendo. Espolvorear con el ajo, que primero se debe lavar, limpiar y finamente picados (yo uso chesnokodavilku aún así). A continuación, añadir la pimienta negro al gusto y media cucharadita de cilantro. Todos los ingredientes se mezclan bien con una cuchara, para cambiar el banco y dejarlo abierto a temperatura ambiente durante un día. Después de eso, el banco puso en el refrigerador en el estante inferior. Unas horas más tarde, cuando las zanahorias adecuadamente refrigerados, lo puso en una hermosa pequeña ensalada en servir.
Cerdo Express por 10 minutos!
Ingredientes 2 kg de lomo de cerdo (sin hueso) 2 cucharadas de mayonesa 2 hojas de laurel 3 cucharadas de pimienta de Jamaica 1 cucharadita de mejorana Sal 1/3 taza 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de azúcar 4 dientes de ajo 2, 5 litros de agua
Método de preparación:
Vierta el agua en la cacerola de fondo grueso. Agregar el agua, todas las especias, mayonesa y chesnok.Kipyatim todos, y dar fresco. En la marinada fría poner cerdo y llevar a ebullición. A partir de ese momento, cocinar por 5 minutos y retirar del gas. Deja que la carne se enfríe en la noche (en la misma sartén en salmuera) y luego en la mañana nos ponga a hervir de nuevo y cocine por 5 minutos. Una vez más, dejar que repose durante unas horas hasta que la carne se haya enfriado. La carne cocida se saca de la salmuera y se envuelve con papel o papel de aluminio y guardar en el refrigerador.
PS. Se puede utilizar cualquier otra carne (jamón de cerdo, pechuga de pavo).
?Berenjena en chino
5 piezas de berenjena Patatas 3 piezas Pimiento verde 2 piezas 2 dientes de ajo Almidón de patata 2 cucharadas La salsa de soja al gusto Sal al gusto
1. cáscara de berenjena y cortar en rodajas grandes. A continuación, cortar en rodajas las patatas y plazas - pimienta. El almidón se diluye en 3/4 taza de agua. 2. Las papas fritas en mantequilla hasta que estén crujientes y se pone en un plato. En el mismo aceite, freír la berenjena. Cuando las berenjenas estén tiernas - añadir a ellos las patatas fritas, salsa de soja, vierta el almidón disuelto. Mezcle bien. Una vez que la salsa de almidón se vuelve viscoso y transparente - para apagar la estufa, agregue el ajo y el pimiento verde. El plato está listo.
Placa de pepino encurtido
1 kg de pepinos; 1 pequeño manojo de eneldo; 3 dientes de ajo grandes; 1 cucharadita de pimienta negro; 1 cucharadita semillas de mostaza; 3/4 cucharada sal; 1 cucharadita azúcar; 8 ml de vinagre (70%); 4 cucharadas aceite vegetal. Número de porciones: 10 Tiempo de preparación: 90 minutos Eneldo y pepinos mío, obsushivayut. Luego picar finamente el eneldo. Con pepinos cortados los extremos, y los propios pepinos cortados en rodajas finas a lo largo con un cuchillo afilado o usando peladores.
Para añadir Tiras de pepinos eneldo y ajo, que se corta en rodajas. También agregue el azúcar, la sal, la mostaza de grano y pimienta recién molida negro.
Vierta el aceite vegetal, 60 ml de agua fría, esencia de vinagre, mezclar bien, tapar y tazón película deja durante 1 hora a temperatura ambiente.
Entonces placa pepino se convierte en un frascos esterilizados y verter el jugo liberado de pepinos.
Tome una olla grande, poner en su parte inferior un paño grueso, doblado en varias capas, puso un trapo en el frasco con rodajas de pepino, cubre el frasco, se vierte en una olla de agua caliente (que debe ser hasta los bancos "percha") y poner la olla en el fuego. Cuando el agua empiece a hervir en una cacerola, cubrir con la tapa, el fuego redujo al mínimo y esterilizar: frascos de litro durante 30 minutos, y medio litro - 20 minutos. Después de eso, los bancos retirar con cuidado de la sartén, tapas herméticamente cerrados son los mismos, para concluir y dejar enfriar.
Eso es todo. Encurtidos de pepino placa preparado. Disfrute de su comida.
?Caramel casa
Leche - 1/2 litro Azúcar - 3 stankana Leche en polvo - 1 taza Mantequilla - 100 g
Preparación:
1. Para comenzar, mezcle todos los ingredientes excepto la mantequilla.
2. La masa se coloca en una sartén y Cook, constantemente, mientras que, agitación, a un mínimo el fuego, siempre y cuando la masa dulce adquiere un tinte marrón.
3. Tan pronto como la masa se vuelve marrón, añadir la mantequilla en ella y cocinar ya en alerta máxima.
Caramelo Cocinar dejará aproximadamente 1,5 horas de tiempo. Si la cocina es menor que el tiempo que resulta no caramelo, y se hierve la leche condensada. En el caso, si el caramelo Digest - caramelo se obtienen
Cereales Puntuación
1er lugar - alforfón (las vitaminas) - 120 kcal por cada 100 g; Segundo lugar - Avena (la papilla más inteligente) - 160 kcal por 100 g; 3er lugar - Pearl (la más bella, se llama "La belleza porridge") - 88 kcal por cada 100 g; Cuarto lugar - Pea - (más óptima) - 80 kcal por cada 100 g; Quinto lugar - Maíz - 86 kcal por cada 100 g; Sexto lugar - Arroz (la papilla limpieza) - 144 kcal por 100 g; Séptimo lugar - el mijo (la papilla del corazón) - 89 kcal por cada 100 g; 8 lugar - Sémola (gachas más perjudicial, ya que su contenido de almidón y gluten) - 100 calorías por 100 gramos.
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