Cóctel de frutas

Ingredientes:
- Plátanos - 1 pieza.
- Kiwi - 2 piezas.
- Peras - (140g) 1 pieza
- El azúcar en polvo - 20 gramos
- Jugo de manzana - 200 ml
- Chocolate - 10 gramos

Preparación:

Tiempo de cocción - 15 minutos. Cantidad - 2 porciones.
Preparación:
Cocktail, necesitamos un plátano maduro, kiwi y pera jugosa.
Cáscara de frutas y córtelo en trozos grandes.
El puré de frutas uniformar el uso de una licuadora.
En el puré de papas, agregar el azúcar en polvo y jugo para obtener una consistencia más líquida. Si no se agrega el jugo es un delicioso puré de fruta que se puede comer con una cuchara.
Al momento de servir se puede espolvorear con cóctel chocolate rallado o canela.

Camarones con cerveza

Ingredientes:

Camarón 1,0 kg
Diente de ajo 4,0
Pimienta molida negro 0.5 cucharadita
Chile en polvo 0,3 cucharadita seco
1.0 cucharadita de sal
Queso Dorblu 100,0 g
Aceite de girasol 50,0 ml
Hoja de laurel 1.0 pc
Haz eneldo 1.0
Cebollas verdes 1,0 haz
Haz Perejil 1.0
Mayonesa 100,0 ml

Preparación:

El camarón es mejor tomar un medio de tamaño, como la carne que licitar. Y no te olvides de la cerveza - para ponerlo en la nevera. Habrá cerveza acogedor.

Espolvorear con pimienta negro y el chile, añadir media cucharadita de sal y el laurel. El ajo es mejor para aplastar a una rana, si es - si no, cortado en trozos pequeños. Mezclar y dejar reposar, y ahora procedemos salsa. Lo más importante - no beber toda la cerveza.

Cortar el perejil, cebollino y eneldo. Añadir la DorBlu queso finamente picado 1/2 horas. Logias. sal y Maione (pueden ser reemplazados con la crema, el sabor será más tierna). Y lo más importante - 2 dientes de ajo machacado. Y agitar, estirando hasta pequeños trozos de queso.

En ese momento los camarones ya están listas para freír. Se fríen en el aceite extensible ª y fuego alto durante 5 minutos, lo principal es no exagerar - de lo contrario el camarón será difícil. Cuando esté listo añadir el fármaco finamente ª perejil y eneldo y siempre pensar en cerveza fría.

Nuestra cerveza camarones listo. Les extendemos en un plato, decorar. Y verter el ingrediente más importante - la cerveza, pero en una olla aparte.

 Buen Provecho!

Merengue Navidad "árboles de Navidad"

Ingredientes 30-40 piezas:
- 4 claras de huevo
- 300 g de azúcar
- ½ cucharadita el té verde un partido o una pizca de colorante para alimentos
- Desmoche colorido para la decoración

Preparación:

Las proteínas se ponen en un bol, añadir el azúcar. Ponga el recipiente en un baño de agua y se calienta a fuego lento, revolviendo constantemente traer para disolver el azúcar. La mezcla así no debe calentarse por encima de 43 0C.

Retire el recipiente del fuego y poner sobre la mesa. Batidora a velocidad alta, batir las claras hasta picos agudos. Si escribió la mezcla en una cuchara, la giró, y las proteínas no han caído - peso azotado suficientemente bueno.

Añadir el colorante o té partido y batir de nuevo hasta que la masa de la tinción suave.

Ponga la masa de proteínas en una manga pastelera con una boquilla de estrella.

Ponga las proteínas en una manga pastelera con una estrella llena de fina y se deposita sobre los merengues hornada pergamino establecidos como un abetos pirámides. Decora Topping.

Ponga la cacerola en el horno precalentado a 100-110 grados y seco durante 1, 5-2 horas. Si el horno está demasiado caliente - puerta ligeramente abierta.

Tortas naan

7 g de levadura seca
La harina de trigo 350 g
Yogur g 150
Cilantro en polvo 2 cucharadas
De comino molido 2 cucharadas

Instrucción

1. Mezclar la harina, la levadura y la sal en un tazón grande. Añadir agua tibia y yogur. Amasar una masa suave. Añadir cilantro.
2. Vuelva a poner la masa en el recipiente, cubrir con papel de aluminio y dejar actuar durante media hora, hasta que la masa suba a un ritmo de 3 veces
3. Poner la masa sobre la mesa, espolvoreada con harina y un poco más híbridos.
4. Divida en 4 pedazos y rodar cada uno en una bola. Luego rodar cada bola en un óvalo del tamaño de 15h25 cm.
5. Coloque en una bandeja para hornear, engrasado, espolvorear con semillas de alcaravea y hornear durante 8 a 10 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Sirva caliente.

Tartas de manzana

Tartas - una masa de tarta abierto italiano con diferentes rellenos.

Ingredientes:
Para la masa:
1 taza de harina
2 cucharadas de azúcar granulada lokzhi
1/4 cucharadita de sal
Mantequilla fría 110g, corte
2 cucharadas de agua helada

Para el relleno:
750 g de manzanas (3 muy grande)
1/4 cucharadita de ralladura de naranja
Harina 1/4 taza
1/4 taza de azúcar granulada
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de canela molida
1/8 cucharadita de clavo de olor molido o pimienta de Jamaica
Mantequilla fría 4 cucharadas lokzhi, corte

Preparación:
1. masa. Harina, azúcar y sal, verter en un cuenco al mezclador o procesador de alimentos.
2. Mezclar. Añadir la mantequilla y batir 12-15 veces hasta que la consistencia de migas sueltas.
3. Continuar bata, vierta agua fría. Apague su procesador y colocar la masa sobre una tabla de cortar.
4. masa Porazmirayte con las manos, ciego de pelota y luego aplanar la masa a la condición del disco, envuelva en papel plástico y coloque en el refrigerador por lo menos una hora.
5. La temperatura del horno a 230 grados.
6. Espolvorear harina para la rodadura y extender la masa en un diámetro de disco de 28 cm. Coloque el disco en la bandeja.
7. Para el relleno, limpie las manzanas, cortar el corazón y cortar en rodajas finas. Mezclar con la ralladura de naranja. Poner las manzanas en el centro de la masa del disco, dejando un lado (alrededor de 4 cm).
8. harina en un procesador de alimentos, mezcle con el azúcar, la sal, la canela y el clavo de olor (o pimienta de Jamaica). Añadir la mantequilla y mezcle. Vierta esta mezcla en un bol y frote sus manos para migas sueltas. Esta mezcla generosamente espolvorear las manzanas. Doblar los bordes de la torta para cubrir el relleno. En caso de obtener un círculo perfecto.
9. tartas hornear durante 20-25 minutos hasta que estén doradas y las manzanas deben ser suaves y propechsya. Sirva caliente oa temperatura ambiente.

"Zrazy Carne en francés"

Ingredientes:
- 700 gramos de carne picada - res y cerdo
- 700 g de pollo picada
- 4 huevos
- 2 cebollas
- 1 tomate
- 8 cucharaditas de mayonesa (crema agria)
- 100 gramos de queso
- Sal, especias
- 100 gramos de yogur

Preparación:
1. Mezclar la carne picada, 1 huevo, yogur, sal, especias.
2. Preparar el relleno: Hervir 3 huevos, picar y mezclar con 2 y cúpulas salteadas finamente picadas.
3. Construir sobre una torta de palma de la carne picada, poner 2 cucharadas de relleno en la parte superior y matar a la segunda tortilla hecha de tierra.
4. Crear Zrazy.
5. Coloque en una bandeja para hornear, se extendió con mayonesa o crema agria, medallones de tomate y queso en la cima!
6. Agregue un poco de agua y un poco en el horno hasta que esté cocido.

"El flan en el microondas durante 5 minutos"

No más de pie en la cocina y dejar de forma continua, por temor a que se quemará!

Ingredientes: (tenemos en cuenta que se trata de la norma)
-200 Ml de leche
-1 Yema
1, 5 cucharadas harina (almidón puede ser utilizado)
-40 G de azúcar

Preparación:
1. En el recipiente para microondas frotar las yemas con el azúcar, agregar poco a poco la harina, revolviendo bien. Luego cuidadosamente la leche, revolviendo hasta que todos homogeneidad para evitar grumos (!!!)
2. Y en el microondas a potencia máxima. Yo era la crema para espesar después de sólo 2 minutos !!! SIEMPRE cada minuto para eliminar a fondo y revuelva bien !!!! Tiempo aproximado de preparación 5 minutos y puede durar 3-4 minutos! Crema no es mucho, pero la tasa puede aumentar con seguridad proporcionalmente (400 ml de leche, 2 yemas de huevo, etc.)!

"Abuela de patatas cocidas"

Ingredientes:
- 650 g de patatas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta

Preparación:
1. Opcional: media cebolla o 1 cebolla roja
Lavar las patatas y colocarlas en una cacerola.
2. Agregue el agua, la sal y llevar a ebullición. Cocine por unos 10 minutos, escurrir y enfriar las patatas.
3. hervida piel de patata y de la rejilla.
A fuego medio, calentar la sartén y freír la cebolla finamente picada durante unos 3 minutos.
4. Poner las patatas ralladas y mezclar. Sazone con sal y pimienta. Presione firmemente la espátula y cocinar por unos 5 minutos. Gire abuela en un plato y volver suavemente no frito lado de la sartén durante 5-10 minutos. La abuela debe tener un oro crujientes por ambos lados.

Delicious "barco" zucchini

Ingredientes:
3 calabacines medianos
carne picada
150-200 g de col fresca
verduras
100 g de arroz
250 g de crema agria
250 g de jugo de tomate
sal
2-3 cucharaditas azúcar
queso rallado

Preparación:
1. Tomar tres calabacines medianos. Cortar en mitades a lo largo, cuidadosamente sacar la carne con una cuchara, donde hay semillas. Recibe un "barco" de calabacín. Mientras que dejó a un lado.
2. 300-400 g de carne molida cruda (todo lo que tenía patos almizcleros mince) 0,150-200 g de col fresca (picar finamente). Buen grupo de los verdes (perejil y eneldo) finamente picado. Más otros 100 gramos de arroz (no cocinados). 3. Toda esta mezcla, la sal, la pimienta y la picada esta volcar nuestro "barco". Molde engrasado poco de aceite de girasol y se extendió "barco".
4. Por separado, mezclar 250 gramos de crema agria y 250 gramos de jugo de tomate (que tenía un tomate casera), además de la sal, además de 2-3 cucharaditas de azúcar (por no ser agria) y mezclar.
5. A continuación, vierta esta salsa rellenos de calabacín y en el horno precalentado a unos 50 a 60 minutos (a quien algunos horno). Usted puede comprobar la disposición de un cuchillo fino, si propeklis suaves calabacín, entonces el plato es casi listo.
6. En algún lugar en 7 minutos hasta que esté cocido densamente roció con queso rallado. Y darle un poco doradas. El plato está listo.
Buen Provecho!