Receta inventó a sí mismo-a)))
Receta:
yogur - 150 ml
aceite vegetal - 2 cucharadas
pequeñas pasas negras - 2 cucharadas
de azúcar - 1 cucharada
sal de mar - 1/4 cucharadita
sosa - 1/4 cucharadita
cacao - 0, 5 cucharadas
harina de centeno - 6 cucharadas
harina de trigo - 1 cucharada
semillas de lino - 2 cucharadas de la mezcla en el + 4 cucharadas de obvalivanie
Preparación:
Mezclar la harina, el azúcar, el cacao, la sal, el bicarbonato de sodio - Tamizar
añadir a la mantequilla yogur, ingredientes secos, lavados pasas y semillas de lino (la masa es gruesa)
en un congelador durante 7 minutos
lepeshechkah formación de masa (D = 7 cm), un lado se derrumba en las semillas de lino
en la estera de silicona / pergamino sin aceite a 200-210 g durante 7-8 minutos
enfriar sobre una rejilla, que se obtiene de 7 piezas
Estas tortas pts delicioso, suave, útil. La linaza puede soportar un tratamiento térmico corto, por lo que todas las propiedades útiles.
Va bien con requesón o una mezcla de queso cottage, el ajo y las hierbas.
Disfrute ann
Autor:
Daria Korotkov# ShustryyPovar # Recetas # CookingPlyatsok - está horneando el oeste de Ucrania, en su mayor parte, parece que en el pastel y pastel.
Una variedad de pasteles, rellenos, crema, que combinan bien entre sí, así como muy grande - un plyatskov tal característica. No importa lo que es en la parte superior, es importante incisión. Sirve para cortar en pedazos individuales más que como una tarta.
1 taza = 240 ml
La forma rectangular.
Ingredientes para la masa:
3 huevos
1 proteína
2/3 Art. azúcar (130 g)
200 g ff. aceite o letras. margarina
150 g de crema agria
2 h. L. levadura en polvo
2 cdas. harina (280 g)
2 cdas. l. cacao
3 cdas. l. leche
Para las bolas de coco:
1 yema de huevo
3 cdas. l. azúcar
Artículo 8. l. de coco (~ 60-80 g)
200 gramos de queso cottage (suave, no granos)
Para la crema:
2 cdas. leche
1 huevo
1 cda. azúcar (200 g o sabor)
2 cdas. l. harina con un pequeño tobogán
10 g de azúcar de vainilla
Preparación:
En primer lugar, preparar las bolas de coco.
Mezclar todos los ingredientes y poner en práctica de esta masa de 20 bolas del tamaño de un poco menos de una nuez. Listo para poner las bolas en el congelador durante 30 minutos.
Preparar la masa. Mantequilla ablandada (margarina) largo látigo con el azúcar. Cuando batir añadir un huevo, y luego la crema. Por masa batida agregar la harina y el polvo de hornear y la paleta de agitación.
La consistencia de la prueba depende del espesor de la crema - la masa es más gruesa o más delgada.
Formulario yacía un papel de pergamino para hornear o grasa con aceite vegetal y poner la mitad de la masa, suave. Durante la segunda mitad del cacao mezclado con leche. Mezclar bien y poner la masa con cacao en la parte superior del blanco, liso.
Principio de la masa de chocolate distribuir bolas de coco.
Hornear en un horno precalentado a 180 * C 35-45 min. secar palillos de dientes.
Preparar la crema:
La leche con la mitad de las normas de azúcar llevar a ebullición y dejar enfriar un poco. Mientras tanto, batir el huevo con el resto del azúcar, añadir la harina y revuelva para evitar grumos. Reparto de un poco de leche caliente y añadir a la masa de huevos. Mezclar bien y verter en la masa de leche sin azúcar. Ponga en un pequeño fuego y cocinar hasta que espese, revolviendo constantemente para evitar grumos y no crema quemada.
Cuando la crema esté listo y se ha enfriado un poco, añadir el azúcar de vainilla y revuelva. Extender la crema plyatsok y decorar como se desee - espolvorear con cacao o coco frito ...
Mis comentarios:
No puedo decir de forma segura tamaño, cacao adecuado para esta cantidad de ingredientes.
¿Cómo I. El tamaño de una forma rectangular, yo tenía un 25 * 33 cm. Ingredientes para la masa ha aumentado en un 50%.
220 g de queso y 80 gramos de bola de coco convirtieron 22 y fue suficiente para todo el área de la torta.
Crema hizo un poco diferente - aceite cerveza
Autor:
Valentine Peyppo# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
