Chak-chak
Ingredientes:
2 huevos, azúcar aceite de girasol, miel 200 ml una pizca de sal y harina.
Preparación: Batir los huevos con una pizca de sal. Luego he añadido la harina y amasar la masa. Ahora, usted necesita para lanzar una salchicha larga, cortada en 2-3 cm. Y tirar en una olla de aceite hirviendo, debería ser suficiente. Cuando todo esté dorado, gire a la miel. Necesita ser fundido con 2 cucharadas de azúcar. Cuando el azúcar se haya disuelto, he añadido una cucharada de semillas de sésamo, pero no es necesario. En la misma cacerola bañado frito. Sigo haciendo esto hasta que hubo una cacerola a fuego lento. Cuando todo uniformemente mezclado, poner en un bol.
Fácil cóctel plátano
Ingredientes:
4 plátanos maduros 0, 5 litros de leche (descremada)
Método de preparación: 1) cáscara de plátano y batir con la leche 2) Batir hasta cóctel suave y nutritivo listo
Bebida fría;)
Fresa "delicias turcas"
Ingredientes:
200 g de fresas congeladas 15 g de gelatina instantánea 150 g de azúcar en polvo 02.01 uds. limón
Preparación:
Picada fresas frescas en una licuadora hasta que quede suave. Si está utilizando fresas congeladas - algo poco descongelado y luego molido junto con zumo de precipitado. En fresa se añade masa de gelatina, dándole un poco de oleaje. A continuación, añadir en el peso de 120 gramos de azúcar en polvo y jugo de limón, buen revuelo y el calor a fuego lento. Cocine hasta que la gelatina se disuelva, pero en cualquier caso, no hervir! La mezcla se retira del fuego y se deja enfriar. Luego, utilizando un mezclador, venció por 5-6 minutos - peso debe ser más denso y brillante. Tome un molde conveniente para solidificar, puso papel encerado y se vierte en la parte superior de nuestra masa fresa. Acoplar y poner en un lugar fresco durante 5-6 horas para el endurecimiento. De fresas congeladas delicias turcas que obtenemos de moldes, espolvorear con azúcar en polvo, cortado en cubitos y servir.
?Casi
Batido de plátano-fresa
Ingredientes: - 100 ml de crema 20-22% - 1 plátano - 50 gramos de azúcar - 150 g de fresas congeladas - 150 ml de leche
Preparación: 1. Ponga un plátano maduro en una licuadora y convertirlo en puré de papas con crema 2. fresas y azúcar congelados añadir un puré de plátano y mezcle bien (fresas no descongelados, servirá como sustituto de enfriamiento natural y el hielo y helado). 3. Al final de la leche diluida agitar de nuevo. Sabroso beber de vasos transparentes utilizando pajillas relativamente gruesas (cóctel gruesa sale bien será difícil de manejar).
?Cariño, me estás echando a perder!
Peculiar naturaleza de los experimentos, Y una sensación de suave familiar para ella. Da momentos maravillosos ... Conozca a la gente a ser un poco más amable!
?SALAMI ITALIANO Carne picada de cerdo con una malla con orificios grandes. Tocino cortado en trozos grandes. Grasa Beef azúcar de la uva y la carne picada con una rejilla con agujeros pequeños. Carne picada, carne de cerdo y tocino piezas mezcladas con especias y la mitad otra vez pican con una malla con aberturas de tamaño medio. Añadir a picar las especias restantes, verter el vino y mezclar bien de nuevo. A petición de la carne de salchicha, puede agregar especias, formados en una bola de carne picada y dejar durante 2 días en un lugar fresco a una temperatura de 15 ° C. Luego llene la amplia masa de salchicha intestino salchicha y dejan madurar en su conclusión prokoptit ahumado en frío. Consejo: salami italiano, picado y bien organizado en un plato, adornarán cualquier mesa con bocadillos fríos. Esta es una gran merienda y es el más adecuado para el pan blanco italiano, que se vende en nuestro país.
Salchicha de hígado con piezas HÍGADO
Productos Basado en LIM salchicha • 600 gramos de carne magra de cerdo • 3 cebollas • Mechka 1, 2 kg de svininy1 graso 2 kg de hígado porcino • 60 g • jabonosa machotogo 6 g de pimienta blanca 3 g dientes machotoy • 3 g 3 g mejorana pimiento de Jamaica • 1 5gmaasa Preparación: Caldo de carne magra de cerdo. Los bulbos se limpian y se cortan en dados pequeños. Cerdo y picadillo de cebolla hervida; 2, cerdo graso lavados, escaldado y cortar en cubos. 2.3 picadillo de hígado doble, el tercer corte que queda en pequeños cubos. La carne y el hígado se combinan y condimentar con especias y revuelva hasta que esté suave. Rellene el relleno intestino y corbata para conseguir unas cuantas salchichas Hierva el agua y cocinar salchichas en ella a 75-80 ° C. Retirar del fuego, 10 minutos para eliminar la salchicha del agua. Bajo pedido, se puede prokoptit ahumado en frío. Tip: vestirse agallas así que para obtener unos embutidos prevenir posibles fugas de grasa.
?Que tengas un gran día!
Makovnik
Ingredientes:
4 huevos 1 cda. azúcar 125 gr. mantequilla 1 cda. amapola 1 cucharada levadura en polvo 1 cda. harina
Preparación:
Mack hervir durante 5 minutos y dejar que se hinche en agua, cubierto por 20 minutos, colar hirviendo por un tamiz. Batir las yemas con el azúcar y la mantequilla, añadir las semillas de amapola y la harina con el polvo de hornear, si lo desea, puede agregar las nueces y las pasas. Por separado, bata las claras hasta que se formen picos suaves y cuidadosamente ponerlas en la masa. Poner la masa en una forma engrasado y hornear durante 30-40 minutos makovnik a 180 grados. Dejar enfriar y buen ánimo. Disfrute de su té!
Cajero Sorpresa.
Arte en la comida
?Fritatta con verduras y patatas
Ingredientes:
Huevos - 4 piezas mantequilla, margarina o aceite de oliva - 2 cucharadas patatas - 240 gr setas - 45 gramos cebolla - 1 pieza pimienta - 1/2 de las PC tomate - 2 piezas jamón - 1 pila Queso - media pila Ajo - 1 diente
Preparación:
1. Pelar y cortar las patatas en cuartos. Si se corta las patatas finamente, es más rápido para cocinar.
2. Coloque las papas en una olla de agua hirviendo con sal apenas. Cocine hasta que esté hecho, unos 20 minutos. Durante este tiempo, los ingredientes restantes para cocinar.
3. Preparar los champiñones. Enjuague, cáscara (si se desea) y picar finamente. Cebollas cocinero. Pelar y picar finamente.
4. La pimienta cortó en dos pedazos, cortar el centro y las semillas. Picar finamente. Taberna Picar. Rallar el rallador de queso. Picar los tomates. Cuando las patatas estén listas, escurrir y picar.
5. Derretir 1 SL mantequilla margarina de aceite / / de oliva en una sartén. Freír las patatas a fuego medio hasta que se dore. Eliminar de sartenes. Derretir la mantequilla restante / margarina en una sartén, añadir las verduras y taberna y cocine a fuego medio durante unos 8 minutos.
6. Batir los huevos en un bol y batir ligeramente, por lo que la yema y la clara mixta. Añadir sal y pimienta al gusto. En una sartén añadir las patatas y exprima el ajo. Verter en la parte superior de los huevos. Cocine por 20 minutos a fuego lento. Ponga la cacerola en la parrilla durante unos 3 minutos.
7. Preste mucha atención a fritatta no quemada. Retirar del fuego, espolvorear con el queso rallado. Poner de nuevo en la parrilla para derretir el queso. Cortar en porciones y servir caliente.
Limonada mexicana
Ingredientes: - Kiwi - 1 pieza - uvas sin semillas verdes - 20-25 pc - Jugo de manzana - 2 tazas - Ice - 1 taza
Preparación:
1. lavado Kiwi y Pelar, lavar las uvas. 2. kiwi y uvas cortadas en trozos pequeños en un procesador de alimentos o licuadora más. Agregar el jugo de manzana, mezclar bien. 3. En un vaso poner la mitad de una taza de hielo (triturado o bultos), vierta la limonada preparada, revolver con una cuchara. Se puede decorar las uvas y rebanadas de kiwi.
Es interesante: si se utiliza en la preparación de limonada jugo de manzana fresca, el cóctel es perfecto para la dieta y la alimentación saludable, ya que no contiene azúcar ni conservantes, que incluye la compra de jugo de manzana.
?Niños Zrazy "erizos divertidos"
Para la preparación se necesita: picados -kotletny -varenye huevos queso -solid zanahorias -varenaya -ajo -smetana o mayonesa -yaytso -vermishel para la decoración hidroclórico
Preparación:
Zrazy se puede preparar con diferentes rellenos. En esta receta, prepararemos Zrazy huevos rellenos de peluche. Hierva los huevos "duros" y él les cortó por la mitad, elegimos uno yemas. Ahora haga shell. Sandwich o cualquier otro queso vamos a cortar tiras de malla y apilados en una chuleta. Triturar las yemas con un tenedor, añadir a ellos el queso rallado, zanahorias hervidas rallado, ajo machacado, un poco de crema agria (o mayonesa) y añadir un poco de sal al gusto. La mezcla se llena la mitad de las claras de huevo. Por parejas se unen las mitades rellenas de una mezcla de proteínas - tenemos huevos rellenos. Preparado por chuleta de carne convencional con cebolla picada, sal, pimienta y pan remojado en agua. Picada puré bien hasta que una masa plástica. Entonces llamo el relleno debe ser un poco, haciéndolo rodar en una bola y con el poder de arrojar sobre la mesa (10-15 veces) - chuletas de carne picada batidos más jugosa. Tome un pedazo de carne picada y puré en una torta pequeña, suficiente para convertir en su huevo. Los rollos de huevo en el relleno, se adhieren Zrazy forma ligeramente alargada y ligeramente deshuesada en el desprendimiento del óvulo. Ligeramente alargado hocico futuro "erizo" e insertar "ojos" y "nariz" o pimienta negro, o corte de maslinki o pan negro gorbushechki. "Caño" elevar un poco hasta el erizo no se volvió enojado, con la nariz enterrada en el suelo. Ponemos en los "erizos" "agujas" de vermishelek. Los niños pequeños que ya estas en bandeja de vermishelki deben sacar y poner juntos. Los niños mayores crujientes vermishelki mucho, y les crujen como picatostes. Erizos listo para enviar en el horno. "Erizos" Ready propagación guarnición y de inmediato sirven. Zrazy hacer bella en el corte y muy jugosa debido a la fusionado rellenas con queso y crema agria (mayonesa). Buen Provecho!
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