Chuleta de ternera *****************
Ingredientes:
ternera -myakot - 800 gr. -yaytsa - 2 piezas. pan blanco -suhoy - 100 gr. -muka - 3 cucharadas hidroclórico y pimienta al gusto aceite -slivochnoe aceite -rastitelnoe
Carne de ternera cortada en piezas de servir 1 cm de espesor, cubrir con papel film y rechazar a ambos lados lo más fina posible.
Cada filete con sal y pimienta, rollo en empanado harina.
Batir los huevos en un bol.
Pan blanco seco para frotar con un rallador.
Schnitzel cubierto con salsa de harina en los huevos batidos, y luego rodar en el pan rallado.
Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal durante 3 minutos por cada lado.
Añadir un trozo de mantequilla y freír durante 2 minutos.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
Empanadillas "Branded" *********************
Ingredientes:
Para la masa:
-yaytsa - 2 piezas. -Agua - 0, 5 tazas -tvorog - 100 gr. hidroclórico -muka (cuántos tendrá la masa)
Para el relleno:
carne -farsh - 500 gr. -luk - 1 pieza. hidroclórico y pimienta al gusto
Conecte todos los productos y amasar la masa de ravioles.
Coloque en el refrigerador.
Preparar el relleno - en la carne molida agregar cebolla finamente picada, sal, pimienta y revuelva.
Estirar la masa, cortar círculos con un diámetro de 15 cm.
En el centro de cada puesto de relleno, círculo doblado por la mitad, los bordes y el pasador ligeramente zaschipnut en un lado.
Freír una gran cantidad de aceite vegetal.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
?Chuletas de "Fantasy" *******************
Ingredientes:
-svinina - 1 kg. -griby - 500 gr. -La Materia prima - 150 gr. -mayonez - 250 gr. -luk - 1 pieza. -chesnok - 1 diente -pryanosti, sal - al gusto
La carne se corta en piezas de servir, batir ligeramente fuera, sal, frotar con ajo, espolvorear con las especias.
Setas hervir en agua con sal, cortar, freír con cebollas.
El horno aceitada poner la carne en la parte superior - setas.
Verter la mayonesa, espolvorear con el queso rallado.
Hornear a fuego medio durante 30 minutos.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
Pollo "achispado" *************************
Ingredientes:
-tsyplenok - 1 pieza. -mayonez hidroclórico -pimienta -ris - 1/2 taza -ananas enlatada - 1/2 bancos -gorchitsa -Cerveza - 0, 5 litros. -La Materia prima - 150 gr.
Carcasa de pollo frotan con sal, pimienta, ajo y mayonesa, deje en el refrigerador por 30 minutos.
Hervir el arroz, espolvorear con las especias al gusto, en cubos de piña en conserva, se combinan y se mezclan.
La mezcla resultante Cosas de la carcasa, coser el vientre, mostaza diseminado.
Poner en la bolsa de cocción, verter compra de cerveza y cocer en el horno a 180 grados durante 30 minutos.
A continuación, poner el pollo de la bolsa en una bandeja de horno, espolvorear con el queso rallado y cocer en el horno durante 15 minutos más.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
?Pollo con limón *****************
Ingredientes:
-kuritsa (con un peso de 1, 5-2 kg) - 1 PC. -limony - 3 uds. -chesnok - 4 dientes -miel - 1 cucharada -spetsii de pollo hidroclórico y pimienta al gusto aceite -rastitelnoe
Ajo limpio, chuleta.
Lave el pollo, secar, frotar dentro y por fuera con sal, pimienta y ajo.
Dé remojo durante 15 minutos.
Lavado Limones.
La mitad de 1 limón exprimir el jugo, mezclar con miel, cubra el pollo con esta mezcla.
Dos limones y cortar las puntas del pinchazo en la piel con un tenedor en varios lugares.
Stuff la canal de pollo esos limones.
Coloque el pollo en la sartén, untada con aceite vegetal.
Hornear durante 45-50 minutos en un horno calentado a 180 grados.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
Empanadillas sin carne ****************
Ingredientes:
Para la masa:
-agua - 500 ml. -muka - 700 gr. hidroclórico y pimienta al gusto
Para el relleno:
-griby - 500 gr. repollo -kvashenaya - 500 gr. aceite para freír -rastitelnoe hidroclórico
Tamizar la harina.
En el agua para disolver la sal.
Todos se combinan y amasar la masa.
Setas y chuleta con alevines chucrut en aceite vegetal.
Estirar la masa en las tortas delgadas de 20 cm de diámetro.
En un lado de la torta de no poner gruesa capa de relleno, cubrir la otra zaschepit borde lateral.
Empanadillas pinchan con un tenedor en varios lugares y se fríen en aceite vegetal en ambos lados hasta que estén doradas.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
?Bolas de carne ***************
Ingredientes:
-farsh (cualquiera) - 500 gr. -ris - 1/2 taza -yaytso - 1 pieza. -morkov - 1 pieza. -luk - 2 piezas. Pastas -tomatnaya - 150 gr. hidroclórico y pimienta al gusto aceite para freír -rastitelnoe Mans grupa
Hervir el arroz en agua con sal durante 10 minutos, y escurrir.
Hasta que el arroz esté cocido, picar finamente la cebolla, las zanahorias rallar.
Freír la cebolla hasta que estén doradas, a continuación, añadir las zanahorias y freír un poco juntos.
Ponga la pasta de tomate 2 cdas.
Pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
En el sector de la carne se añade el arroz, zazharku, sal, huevo, mezclar bien.
En forma de bola y rodar en la sémola.
Freír hasta que estén doradas.
Vierte el resto de pasta de tomate 1 taza de agua hirviendo.
Bolas para cambiar en una cacerola, vierta la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 20 minutos.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
Carp regiamente ******************
Ingredientes:
-sazan (1, 5 kg) - 1 pc. -shampinony - 500 gr. -luk - 2 piezas. -smetana - 200 gr. aceite para freír -rastitelnoe
Pescados de la tripa, lavar bien y hacer una incisión en la parte posterior.
Champiñones y la cebolla y picar juntos freír en aceite vegetal hasta que las cebollas estén doradas.
En los peces poner el relleno, palillos de arma blanca abdomen.
Grasa de pescado crema agria y se puso un poco de bicarbonato de aceitado.
Hornear en un pre-calentado a una temperatura de horno de 200 grados durante 1 hora.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
Guiso de carne con zanahorias **************************
Ingredientes:
-govyadina (pulpa) - 700 gr. -shpik - 30 oz -morkov - 2 piezas. -luk - 1 pieza. caldo -myasnoy - 1 taza -moloko - 1 taza vino tinto -suhoe - 1 taza hidroclórico y pimienta al gusto aceite para freír -rastitelnoe
Chuleta de tocino, cebolla finamente picada, zanahorias cortadas en cubos.
Todos freír hasta que estén doradas.
Carne de vaca cortada en cubos y agregar a la sartén a las verduras.
Sal y pimienta, vierta el caldo para que la carne estaba cubierto.
Poner en un horno precalentado a 180 grados y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Vierta la leche y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, a continuación, añadir el vino y dejar cocer durante 20 minutos más.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
?Pasta en italiano **********************
Ingredientes:
-makarony - 500 gr. jamón -syrokopchenaya - 400 gr. -yaytso - 1 pieza. -slivki - 250 ml. -chesnok - 1 diente queso -terty - 150 gr. aceite -olivkovoe - 1 cucharada hidroclórico y pimienta al gusto
Chuleta de ajo, freír en aceite de oliva.
Jamón rebanada, añadir el ajo y freír.
Batir el huevo con la nata, añadir el queso rallado, sal y pimienta y revuelva.
Hervir la pasta hasta la mitad, para cambiar en la sartén con el jamón, verter la mezcla de queso, cocinar a fuego lento hasta que espese 10 minutos.Recetas de cocina felices, www.HappyKulinar.ru(Esta foto está disponible para su distribución gratuita)
Pequeño, aparentemente no más de 3 años, el niño en la piscina con mi papá en el vestuario de los hombres, señalando con el dedo al hombre detrás de su padre: - Papá, ¿por qué es que ... tíos ... (dolorosamente tratando de recordar la palabra) que está suelto, mucho más tiempo que tú? Padre, un poco desconcertado, casi sonrojándose, sigue frotarse con una toalla y, sin cambiar su posición, es el responsable Fuente continua
?No he visto este .. Después de la primera aplicación del pelo dejó de caer hacia fuera! Si yo fuera alguien dijo esto, no iba a creer! Leer más en la fuente ...
Clásico Tiramisu ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ingredientes: Mascarpone - 220 g Galletas Savoiardi - 10.08 pc 2 pequeñas yemas de huevo Azúcar - 2 cucharadas Espresso o café muy fuerte, se enfriaron - 60 ml El brandy o ron oscuro - 1, 5 cucharadas Cacao en polvo (no azucarado) - 1-2 cucharadas Chocolate rallado para la decoración
Preparación: En un bol, batir las yemas de huevo hasta que esté espeso con el azúcar y la mitad de brandy. Empezar a añadir una cucharada de mascarpone a la vez. Si la mezcla no es lo suficientemente gruesa, a continuación, utilizar una batidora de mano. En un plato hondo, mezcle espresso y otras marcas. Bytro sumergir cada galleta (que no se moja) y colocar un número de cookies en un plato. Cerrar capa de la mezcla de mascarpone 1/3. Repita el procedimiento con el resto de las galletas y mascarpone. Cierre y coloque en el refrigerador durante 4 horas - por la noche. Espolvorear con el chocolate rallado y el cacao antes de servir.
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