Chuletas de licitación
Ingredientes:
Cerdo (600-700 g) leche sal pimienta azúcar harina 1 huevo
Preparación: 1. Carne de cerdo cortado en chuletas y una buena pelea fuera respectivamente. 2. Mezcle el azúcar, la sal, la pimienta, 1 cucharadita de todos y frotar la mezcla chuletas obtenidos. 3. A continuación, lo más importante, poner las chuletas a un plato y ellos se llenan de leche y dejar durante 3 horas. 4. Después de eso, tomamos nuestra carne y salsa primero en harina, luego por huevo y skovorodu.Zharim en aceite de girasol. 5. La carne obtenida terriblemente delicioso, suave, jugosa y tierna!
Para lentyaek ...
Para aquellos que están en nuestra vida loca menudo utiliza productos semi-acabados y no tiene mucho tiempo Cocinar platos complejos.
Productos - Carne picada - Un paquete de cualquier congelación de vegetales - Crema agria o mayonesa - Queso - Sal, especias
En la parte inferior de la forma de poner el relleno (su pre-temporada con sal y pimienta), todo lo que se congele paquete, verter toda la crema agria o mayonesa y el queso rallado por encima de conciliar el sueño. Si tiene tiempo, puede freír la carne picada con cebolla, tan sabroso. Cocer en el horno a 200 ° C t al oscurecimiento queso
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Langostinos tigre con tomates, ajo y hierbas
Ingredientes:
Gambas tigre - 200 g Vino blanco seco - 50 ml El aceite de oliva - 20 ml Mantequilla - 20 g Tomates - 200g El ajo - 10 g Albahaca - 5 g Perejil - 5 g Tomillo - 5 g Limones - 30 g Pimienta blanca - 1 g La sal del mar - 2 g
Preparación:
Langostinos tigre y sazonar con sal, pimienta blanca y freír en una sartén con aceite de oliva con el ajo picado.
Añadir el vino blanco y evaporar el líquido.
A continuación, añadir los tomates "concassé" para esta inferiores tomates en agua caliente primero, y luego en frío. Peel cortada por la mitad, quitar el corazón y cortar en cubos. Añadir las hierbas frescas de albahaca fresca, perejil y tomillo. "Apretar" salsa de mantequilla.
La guarnición plato terminado con una rodaja de limón y el perejil picado.
?Pasta "yum"
Ingredientes:
500g picada 300g de tomate 2 tazas de caldo Pastas 300g 2 cucharadas mantequilla 2 cucharadas harina Leche 3/4 taza Queso duro 200g 1/2 cucharadita sal 1/2 cucharadita pimienta molida 1 paquete de condimento "Taco"
Saltee la carne picada en una sartén.
Añadir condimento para tacos, luego los tomates.
Agregar 2 tazas de caldo.
Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta.
Tape y cocine hasta que estén listos.
Mientras que la pasta cocida comienzan a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas.
Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición.
Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta.
Verter la pasta en la salsa y revuelva suavemente.
ANILLO DE ARENA con maní
15 piezas con un diámetro de 8 cm
Ingredientes:
Mantequilla 200g Azúcar en polvo 130g Harina 350g 1 huevo 12 cucharaditas esencia de vainilla (o la mitad de un paquete de azúcar de vainilla) 14 cucharaditas sal (triturado) 12 cucharaditas disgregante. 1 yema de huevo para la lubricación Nueces 65g para espolvorearlos pan moldes de 8 cm y un diámetro de 2 cm
Preparación:
Ponga todos los productos a excepción de la harina en un bol. Batir con una batidora (1-2 minutos) Añadir la harina y amasar rápidamente la masa. Enfriar en la nevera, la temperatura óptima de la prueba 20C. Buena mesa espolvorear con harina y raskatyte masa espesor 6-7mm. Cortar círculos de grandes moldes, y luego en el centro hacer un diámetro de orificio de 2 cm. Colocar en una bandeja de horno y colocar en el congelador durante 20 minutos. Es - es importante y muy conveniente, ya que con las galletas mucho más fácil trabajar con ellos. Limpie cacahuetes tostados listos y se muele con un rodillo. Cocer las Yema de huevo, nueces y retire la pieza de trabajo. Anillos de grasa de la yema. Cada turno lado engrasado de una lámina o placa con las tuercas. Y coloque en una bandeja para hornear. Hornear a 200ºC en 12 minutos. Evite dorar. (Y por el contrario, zarumyanennoe más como él, y así que les preparé un poco más)
Disfrute de su té!
Pimientos rellenos
Ingredientes:
- 1 cebolla - 1 zanahoria - 200 g de champiñones - 1 tallo de puerro - 2 vaina de color rojo y amarillo pimientos dulces - El aceite de 2 st.l.rastitelnogo - 300 g de jamón - 125 g de mozzarella - 2 huevos - 200 ml de nata - Una pizca de nuez moscada rallada - 125 caldo - Sal y pimienta
Preparación:
Para el relleno de cáscara de cebolla y cortar. Zanahoria Lavar, pelar y cortar en cubos pequeños. Puerro limpio y cortado en aros finos. En una sartén calentar el aceite vegetal, poner la cebolla y freír hasta que estén doradas. Agregar las zanahorias preparadas con puerros y rehogar durante 5 minutos. Champiñones limpios y cortados en rodajas. Jamón cortado en cuadritos. Setas con jamón añaden a las verduras asadas, sal y pimienta y mantener a fuego durante 5 minutos. Batir los huevos con la crema, sal, agregar la nuez moscada y conectar con ingredientes fritos. Los pimientos dulces cortados por la mitad a lo largo y limpias. Horno calentado a 200 ° C. Pimientos Halved llenan el relleno resultante, coloque en una bandeja para hornear, vierta el caldo y zapekat15-20 min. Cortar la mozzarella. Bandeja para hornear con pimienta al horno de salir del horno, se puso cada mitad rodaja de mozzarella y hornear por otros 15 minutos.
Quesadilla con queso mozzarella, albahaca y el maíz
Ingredientes: Tomate - 1 pieza Maíz - 1/3 taza Albahaca fresca - 4 hojas Flapjack - 2 piezas Mozzarella rallado - 1/3 taza Hummus (opcional) Sal y pimienta
Preparación: Cortar los tomates finamente y mezclar con el maíz. Sazone con sal y dejar durante un par de minutos. Escurrir el exceso de jugo formado. En la mezcla de tomate-maíz, agregar el queso rallado (1/4 taza). Sartén, calentar a fuego medio. Extienda hummus sobre las tortillas y ensalada de tomate colocar el piso de arriba. Pon el resto del queso y hojas de albahaca. Cierre la segunda tortilla y freír por ambos lados hasta que se derrita el queso. Para crujiente, añadir un poco de aceite antes zharki.Slegka enfriar antes de servir.
?Crepe de la cuajada
Ingredientes:
3 huevos 500 gr. requesón 250 gr. crema agria 1 cda. azúcar 2 cucharadas almidón vanilina ralladura de 1 naranja Preparación
Todo muy sencillo, encender el horno y precalentar a 180 grados, todos los ingredientes de la lista Poner en recipiente, gire el mezclador y mezcle todo sólo en cuestión de minutos y 3-4. A continuación, toma la forma de pequeño diámetro de 20 a 22 cm, cepillo con mantequilla o simplemente pavimentado con papel de horno, verter la mezcla y lugar hornear 40-50 minutos, si el medio, es una especie poco ronca de no te preocupes, cuando el pastel de queso se enfríe todos los conjuntos maravillosos.
Enfriar sin duda, como el más delicioso sabor de este producto no puede estar caliente. Ralladura de naranja puede ser sustituido por frutos secos, fruta fresca y frutos secos.
Y toda la cosa puede ser al horno sobre la base de la prueba, así, como un pastel de queso, galletas picadas con mantequilla, poner la parte inferior se vierte en la parte superior de la belleza de queso al horno.
Tarta de fresa italiano
Ingredientes:
Harina 1/2 taza 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear Sal 1/4 cucharadita 1 cucharadita de canela 6 cucharadas de mantequilla ablandada mantequilla sin sal (90 g) 3/4 taza de azúcar 2 huevos (temperatura ambiente) Leche caliente 2 cucharadas Fresa Nata fresca hornear 22-24 cm
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180 gr.Smeshat en un bol harina tamizada, el polvo para hornear, la canela y la sal. 2. En un recipiente aparte, batir la mantequilla con un mezclador y huevos sahar.Dobavit y leche, y un poco más vzbit.Dobavit en mezcla de aceite y huevo seco ingredienty.Peremeshat espátula de madera. 3. Forma de grasa para hornear, distribuir testo.Klubniku corte por la mitad y poner en un círculo, presionando bien para probarlo. 4. Hornear durante unos 30-35 verificación minut.Gotovnost pinchos de madera.
Dejar enfriar un poco Tartu y espolvorear con azúcar en polvo. Sirva la cálida tarta con crema batida.
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Toda tu berenjena "Chispa" favorito
Ingredientes:
Berenjena 4pcs tamaño medio 3-4 dientes de ajo Pimienta 1 pc Pimienta de cayena al gusto Aceite vegetal Vinagre al gusto Sal al gusto.
Preparación:
Anillos pre-cortados berenjena, sal y dejar reposar durante 20 minutos que han pasado la amargura. Luego se fríen en una sartén. Usted puede freír en una sola capa, y se puede poner toda la berenjena en la sartén y freír un poco al descubierto, la elección es suya. Al freír toda la masa de aceite vegetal consume tres veces menos. A continuación, preparar para repostar frito baklazhanam.Dlya esta chuleta de ajo, pimienta y añadir un poco de vinagre y mezclar todo con cuidado. Ahora rociar la salsa de berenjena restante y dejarlos durante media hora para infundir.
Esta receta de berenjena aperitivo será un buen compañero para platos de patatas.
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