Chuletas deliciosas

Ingredientes:

4 chuletas de cerdo (no muy bien)
100 gr. setas (alevines hasta que esté cocido)
100 gr. queso
sal, pimienta
un poco de cebolla verde
zumo de limón

Preparación:

Caliente el horno a 180-200 grados.
Preparado para luchar contra un poco de carne a ambos lados de la cara lisa del martillo.
En un calor sartén un poco de aceite vegetal, frote los filetes con sal y pimienta, rociar con el jugo de limón, de forma rápida freír durante 2-3 segundos en ambos lados, para pasar sobre una bandeja de horno, se extendió a la cima rebanadas griby.Nakryt de queso. Poner en el horno durante 15 minutos. Servir inmediatamente, espolvoreado con cebolla verde picada.

Buen Provecho

¿Cómo deshacerse de 6 hábitos alimenticios nocivos.

No sólo la falta de fuerza de voluntad nos lleva a comer en exceso y aumentar de peso. A veces discretamente aparecemos hábitos, sobre las que no creo que podamos, para que afectan nuestro peso. Sólo que no prestamos atención a ellos. Pero un pequeño hábito puede causar algunos kilos de más.

1. comer Inconsciente

Ha sido durante mucho tiempo los resultados de los estudios que han demostrado que cuanto mayor sea la placa, de la que usted come, más se come inconscientemente.
Llevado a cabo un experimento: en el cine de los espectadores no dio palomitas muy fresco en grandes vasos, la otra parte se le dio un producto fresco, con la misma cantidad de la misma, sólo las gafas eran más pequeños.
Así, la primera parte de los aficionados al cine estudio comieron 45% más de palomitas de maíz.

¿Cómo deshacerse
Coma desde pequeños címbalos y nunca comer directamente del envase o caja.

2. ¿Existe en la noche

Aunque los nutricionistas ahora divididos en dos bandos: algunos aún sugieren que existe mal por la noche, otros piensan que se trata de un mito.
Sin embargo, estudios recientes muestran que el viaje de la noche a la nevera todavía afectan negativamente a nuestro peso.

¿Cómo deshacerse
Después de la cena, adaptarte al hecho de que la cocina cierra por la noche y usted no puede conseguir comida hasta la mañana. Asegúrese de cepillarse los dientes, es posible que no quiere violar la pureza de la boca con la comida.
Si de verdad tienes hambre, trate de esperar 10 minutos, si después de este tiempo la sensación de hambre no se pasa, trate de comer algo ligero: un pedazo de queso o fruta.

3. aperitivos sin fin

A menudo, en un día tenemos algo gryzёm, sobre todo en la oficina. Y por lo general estos productos son muy altos en calorías y llena de carbohidratos inútiles. El hábito de comer bocadillos se presenta en la infancia: se trata de chips y refrescos, y bastones de caramelo.

¿Cómo deshacerse
Deshágase de este hábito es muy difícil, pero al menos sustituir los bocadillos dañinos útil. Se puede cortar las zanahorias o pepinos, palomitas de maíz (sin aditivos), yogur sin azúcar, las almendras.

4. Saltarse el desayuno

¿Sabes que el desayuno - una de las comidas más importantes. Pero con tanto que hacer por la mañana, y no parecía querer, ya menudo nos sacrificar el desayuno, a fin de no llegar tarde al trabajo.
Recuerde siempre que un desayuno perdido ralentiza el metabolismo, y un desayuno completo da un impulso de energía para poner en marcha el día. Al final, no comer en la mañana, te vas a pasar después.

¿Cómo deshacerse
Deje la mañana a su alcance con el desayuno, que no es necesario preparar: una pieza de fruta, yogur, una rebanada de pan de trigo entero, smussi.

5. Aprovechar el estrés

Después de un mal día en el trabajo, nos apresuramos a disfrutar de un café y un pastel o helado (embalaje más grande es necesario).
Por cierto, hemos incautado emociones negativas no sólo en los momentos de alegría, también tendemos a pagar algo sabroso.

¿Cómo deshacerse
Busque nuevas formas de reducir el estrés. Después de un duro día de trabajo a dar un paseo, ir a la piscina o de un masaje.
Trate de un día para hacerlo y te darás cuenta de que dicho ejercicio se relaja no es peor que un banco de helado.

6. Hay demasiado rápido

Si usted come rápidamente, su cerebro no tiene tiempo para ponerse al día con el estómago. Su cerebro se dará cuenta de que usted está satisfecho sólo después de 15 a 20 minutos después de la comida llega al estómago.
Si comes en 10 minutos o menos, entonces hay una gran posibilidad de que usted ha comido en exceso.

¿Cómo deshacerse
Todos los esfuerzos que obligarme a comer despacio, retrasar tenedor entre bocado y bocado, tomar pedazos más pequeños, masticar despacio y con cuidado.
Lavar los alimentos con agua, por lo que una sensación de plenitud viene rápidamente. Por cierto, más lenta la absorción de los alimentos contribuye a escuchar música tranquila durante la comida.

- ¿Qué tipo de comida? ! Carne en general es casi invisible! -

Pero querida, esposa -opravdyvaetsya, 'Acabo de cocinado una receta del libro de cocina de mi abuela!
- Y, ¿qué dice?
- No está escrito: "Toma la carne durante diez centavos."

Beef CHINO

Ingredientes:

carne de res magra - 400 g
cebollas - 4 cabezas
aceite vegetal - 5 cucharadas. cucharas
Vodka - 1 cda. cuchara
salsa de soja - 2 cdas. cucharas
agua - 1 cda. cuchara
pimienta roja molida
albahaca picada - 2 cdas. cucharas

Preparación:

Tira de carne de vaca de las películas y los tendones, cortados a lo largo en rodajas de 3 mm de espesor, pimienta, freír en aceite caliente y volver a cargar en otro tazón. Cebollas limpio, cortan anillos delgados, freír en aceite restante de la carne de tostado. Añadir el vodka, salsa de soja, agua y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Conecte cebollas con carne y revuelva. Al momento de servir espolvorear con albahaca picada.

Cocinar golpe de uvas.

Ingredientes:

El jugo de uva - 1 taza,
Limón - 1 PC,
Jugo de naranja - 50 g,
Azúcar - 200 g
Agua mineral - 1 taza,
Uvas - 1 manojo.

Método de preparación:

 1. El azúcar se añadió a agua y jarabe hervido. El jarabe debe ser un poco fría, a continuación, agregar el jugo de uva allí. También agregue el jugo de limón y naranja y dejar actuar durante 3 horas.
 2. Antes de la manera llevar a la mesa, añadir agua mineral. En cada porción simplemente añada 2-3 uvas.

Buen Provecho!

Registro de mazapán.

283.96kkal 100g

Ingredientes:
almendras crudas - 200 g,
albaricoques secos - 300 g,
azúcar - 200 g,
uvas pasas () - 200 g,
nueces - 100 g,
miel - 50 g ..

Almond omitir unos minutos en agua hirviendo, se pelan y se fríen en una sartén seca durante 10-15 minutos. Moler en la licuadora. De azúcar y 3/2 cda. cucharadas de agua para cocinar un jarabe espeso, añadir las almendras molidas, hervir durante otros 3-4 minutos, vierta en el plato y fresco cubierto con film transparente. Posponer ~ 1/3 de albaricoques secos, verter agua hirviendo sobre el resto. Pre-al vapor albaricoques secos en la licuadora las nueces de molienda, agregar la miel, calentado minuto 5. Cubra la forma de película.

Ponga capas de albaricoques secos enteros, 1/3 mazapán (puedes pre picadillo o re-látigo en una licuadora) 1/2 albaricoques secos molidos, las uvas, el mazapán Más de 1/3, 1/2 albaricoques secos molidos, mazapán último tercio. Envuelva el papel de aluminio, remover un par de horas en el refrigerador.

Antes de servir, gire el registro mediante la eliminación de la cinta.

Buen Provecho!

"Muy sabroso patatas al horno!"

Ingredientes:
- 12 patatas
- 6 cucharadas de mantequilla, suavizada a temperatura ambiente
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharaditas sal
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita pimienta

Preparación:
1. Engrase un molde para hornear con aceite de oliva y frotar con ajo.
2. dejar de lado.
3. rejilla Entonces ajo, mezclar con la mantequilla, la sal y la pimienta.
4. Lave las papas, pero no pele (elegir patatas suaves).
5. Hervir las patatas en agua con sal hasta que esté listo incompleta.
6. Dar las patatas frescas ligeramente y se cortan en rodajas finas, no dorezaya través.
7. Para el aceite y cocer en el horno a 180 C durante 30 minutos.

Pollo con aceitunas y naranjas

Ingredientes:
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 pechugas de pollo
- Sal y pimienta
- 3 dientes de ajo
- 1 taza de aceitunas verdes, picados
- 1 naranja

Preparación:
1. Calentar una sartén con aceite de oliva.
2. Los pechos espolvorear con sal y pimienta y freír en una sartén por ambos lados durante 5 minutos.
3. Agregue el ajo a la sartén extruido, aceitunas, naranjas (en rodajas) y zumo de naranja natural.
4. Cierre la tapa y cocine durante 5-10 minutos o hasta que el pollo es propechetsya.

"crepes de pollo"

Ingredientes:
- 400 a 500 g de pollo
- 1 cebolla grande
- 1 cucharada mayonesa
- 1 huevo
- 1-2 cucharadas harina
- Sal, especias al gusto

Preparación:
1. Para empezar, cortada en cubos pequeños. * 5 debe ser de 5 mm o menos.
2. Luego shinkuem cebolla finamente y mezclar todo, la sal, agregue las especias, huevo y mayonesa. Al final de la adición de la harina.
3. Difundimos una cucharada en una sartén bien climatizada, formando oladushek y freír por ambos lados!

Buen Provecho!

Delicia de fresa!

Ingredientes:
Fresa 300,0 g
30,0 g de azúcar en polvo
Jelly paquete 1.0
Cuajada 300,0 g
2.0 cucharadas de azúcar granulada
3.0 cucharadas de crema agria
100,0 ml de agua Fácil
Gelatina 10,0 g

Preparación:
1. La bolsa de jalea listo llenar líquido kipyatkom.Poluchennuyu se vierte en un vaso alto.
2. Para hacer jalea no congeló capa uniforme, y una hermosa diagonal, vasos se deben colocar en un refrigerador a un ángulo ..
3. Mientras se queda como una gelatina de fresa, cocinero capa de queso. Es muy simple cuajada -smeshat con azúcar y crema agria al gusto. Moler cuidadosamente. Una taza diluido en 100 ml de agua 10 g de gelatina, se agita a fondo y añadir a la cuajada.
4. cuajada es un poco difundida en gelatina de fresa congelada. Y otra vez, envía las gafas en la nevera - solidificar.
5. fresas para moler. Puré de fresa mezclado con azúcar al gusto puré era armoniosa, no hay granos de azúcar.
6. fresa puré dulce propagación en una capa de queso.
7. Luego llegó el turno de la tuerca. Puede utilizar las nueces que te gusta. No microcítico avanzado nueces
8. nueces picadas necesitan poner en casi terminado el postre.
9. En los frutos secos laicos de queso puede ser un entero o cortado en trozos.

Marítimos tvorozhanniki

No grasa, tierno, sabroso! Lo principal es que no se fríen, y cuecen en el horno ...

Ingredientes ::
-500 Gramos de queso cottage
-4 Huevos
-4 Cucharadas harina con un tobogán
-1 Cucharadita refresco (no extinguir)

Preparación:
1. Encienda el horno a 220 C. En la casa de campo ponen huevos. Batir con una batidora.
2. Agregar el bicarbonato de sodio y la harina.
3. Mezclar. La masa se vuelve gruesa.
Grasa 4. Moldes en los círculos de venta de fondo de papel, también manchada (en la receta original, la masa está distribuida en una sartén caliente, rociada con estiramientos. Oil).
5. alineados testo.V ypekali en horno precalentado hasta que estén doradas. Están un poco impresionados, no se preocupe, el sabor no se ve afectada.
6. cuajada caliente capa generosamente con crema agria, añadir a la olla y cubrir con una tapa. Dejar reposar durante un cierto tiempo para infiltrarse.

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Atasco de cáscaras de naranja

Ingredientes:
Naranja - 3 piezas
Agua - 400 ml
Azúcar - 300 g
El ácido cítrico (media cucharadita incompleta) - 0 5 h L..
Jengibre (raíz para todo el mundo No se puede agregar.) - 10 g

Preparación:
1. Naranjas mi cuidado, verter sobre agua hirviendo (para lavar la cera, que se aplica a la naranja no está estropeado durante el transporte) y despejar cualquier modo conveniente. Yo Peel incisas en el medio, así que me dieron dos hemisferios. A continuación, corte cada mitad hemisferio y cada parte tiene tres rayas.
2. Si el tonkokory naranja, la parte interior se puede dejar si Tolstokorov - quitar un poco desde el interior para que sea más fácil para envolver rizos y eran exactos. Mis naranjas eran de piel fina, por lo que la parte blanca interna no se alquila - fotografiado para la muestra.
3. Dobla cada trozo de piel en un rollo apretado y ensartadas en un hilo en forma de perlas. Es necesario tirar del hilo firmemente a los rizos no se despliegan. Vierta bolas de color naranja con agua fría. Cambie el agua dos o tres veces al día. Remoje la piel debe ser 3-4 días antes hasta que la masa esté suave y ya no un sabor amargo. Incluso es conveniente - usted puede añadir la cáscara de las naranjas en cuanto a la alimentación, por lo periodo de remojo puede ser prorrogado por dos o tres días. Después de que la cáscara hervir 3-4 veces durante 15-20 minutos, cada vez que cambia el agua. Después de cada provarivaniya cáscara tenga que echar agua fría. Hice muy simple - caldera ebullición y anotó en un recipiente con agua fría. Hervir por primera vez - los granos colocados en un recipiente con agua fría se vierte en un recipiente con agua caliente y fresco de nuevo volver a poner la cáscara. Y puesto varias veces.
4. Ahora usted tiene que sopesar la cáscara. Me tomó tres naranjas - tiene exactamente 200 gramos.
Proporción se atasque tal - más azúcar en 1, 5 veces, el agua - dos veces. Si usted no tiene pesos, dar diferentes proporciones: 10 naranjas - 1 kg de azúcar, 1,1, 2 litros de agua y 1 cucharadita ácido cítrico (o el jugo de medio limón). Estas proporciones He leído en otras recetas, pero ella lo hizo, como se mencionó anteriormente.
5. Por lo tanto - cáscara de 3 naranjas (200 g), 300 g de azúcar, 400 g de agua (como un gag - cortadas en trozos pequeños de peso de raíz de jengibre 10 gramos) abajo en la sartén y cocine hasta que espese un poco - jarabe deben ser suficientemente líquidos, al igual que después del enfriamiento en una miel muy líquida. El ácido cítrico se añade antes de retirar del fuego. Tema se retira después de mermelada de refrigeración. Vierta la mezcla en un frasco limpio y seco. A la salida es un poco mayor que 0, 5 latas de un litro. ¿Cuántas tiendas - no puedo decir. Tengo un tarro de mermelada reposar a temperatura ambiente durante una semana.)) Se come muy rápidamente.))
Receta - puesto