Caballa ahumada.

Necesitar
2 caballa fresco congelado (un poco más de 1 kg)
1, 5 l.vody
cáscara de cebolla (que tenía poco cáscaras y añadí té)
4 cdas. l. sal (no diapositivas)
2 cdas. l. azúcar y especias para el pescado deseado
70 ml. humo líquido

Preparación
1. En una cacerola vierta agua, añadir un poco más de cáscara de cebolla (decocción debe ser saturada) y se deja hervir durante aproximadamente 1 hora.
2. En el caldo todavía caliente, se cuela (menos de 1 litro), agregar sal, azúcar, especias,
humo y remover líquido.
3.Rybu limpiar de las vísceras, quitar la cabeza, lavar, poner el caldo y los restos
torcer durante 3 días.
4. A continuación, retire y suspender en un lugar fresco durante la noche.
5. Después de esta lubricado con aceite de girasol en la parte superior y en el interior.
Disfrute de su comida.

Papas crocantes RELLENOS

Lo que necesitamos para cocinar:

Patatas - 6 piezas
Ham - 150 g
Cebollas - 1 pc
Perejil (al gusto)
Mantequilla - 1 cda. l.
Pimienta de chile (recién molida, al gusto)
La sal (al gusto)
Queso de pasta dura (rallado) - 50 g
Negro pimienta (recién molida, al gusto)
Cebollino (al gusto)
La harina de trigo - 1 cda. l.
Huevo - 1 pieza

Y ahora proceder:

Hervir las patatas con piel. Cebolla verde picada y el perejil.
Cortado en cubitos de jamón y la cebolla y freír en mantequilla.
Después de freír mezcla con perejil picado, queso, cebollas verdes.
Las patatas cortadas por la mitad, después de la limpieza, retire la pulpa.
La carne cortada en cubos.
Mezclar con el queso y el jamón.
Está bien, pero mezclar suavemente, pimienta, sal.
Rellene las mitades de papa resultantes de masas, conectarlos, rodar en la harina, el huevo, la harina.
Freír las patatas fritas (o en una sartén) hasta que el color dorado.
Recibimos patatas suaves con crujiente korochkoy.A si quieres un delicioso olor - los netos dientes de ajo 3, aplastar en un mortero o apretar en machacador de ajo, espolvorear y comer!

DISFRUTE DE SU COMIDA !!!!

• Top 15 aperitivos rusos vodka

Preferencia para la merienda vodka de nuestro pueblo en la cima!

Líder indiscutible son marinado en vinagre y pepinos, y junto con ellos y salmuera ...

El arenque salado - un gran aperitivo.

Salados o panceta ahumada, bueno, ya que sin él ...

Chucrut, repollo en vinagre.

Aspic - merienda para los verdaderos conocedores.

Emparedado de la salchicha.

Setas marinadas, una excelente opción.

Patatas hervidas, cena obligatoria de cualquier fiesta.

Tomates en escabeche, aperitivo tradicional rusa.

Brocheta con vodka, puede ser muy útil ...

Oído será un excelente aperitivo en un viaje de pesca.

Borscht ruso con crema agria es perfecto, sobre todo con una resaca.

Sandwich con caviar rojo - lo que podría ser mejor!

Olivier - una ensalada muy popular con vodka en días festivos

Cerveza - gourmet con buena salud.

Burrito

Usted necesitará:

 500 ml de yogur (I kéfir)
 harina
 de sodio 1 cucharadita de cal viva
 un poco de sal

El llenado puede ser cualquiera, no tengo:
patatas, cebollas fritas hasta que estén transparentes para estirar. aceite, sal, pimienta
(Negro), hierbas (perejil, eneldo).

Kefir se vierte en una taza
Añadir sodio y la sal, mezclar bien
Iniciar añadir poco a poco la harina, revolviendo con una cuchara
Cuando se hace difícil para interferir con una cuchara ...
... Corre todo el asunto sobre la mesa, espolvoreado con harina
Comenzar a amasar la masa, añadiendo harina. La masa se amasa durante un largo tiempo,
hasta que no se adhieren a las manos y la mesa (15 minutos)
Deja que se acueste en la mesa 30 minutos
Llenar hoy patatas, cebollas fritas hasta que esté transparente a
extensible. aceite
sal, pimienta (negro), hierbas (perejil, eneldo).
Cortar (o arrancar) trozo de masa, rodar hacia abajo en un bollo
Estirar lepeshechkah y poner el relleno (en volumen como mucho,
y la cantidad de masa)
Zaschipyvaem todo lo alto
Aplanar ligeramente
Comience a rodar suavemente en una torta fina
(Sobre 1, 5-2 mm)
Si las cebollas fuera donde píos, no es de miedo
Tome en la mano y poner en una sartén seca precalentado
Si las burbujas de aire en el que también no prestar atención,
entonces sduyutsya sí mismos
Fry en ambos lados. Fuertemente no tienen que Ruddy!
Después de freír las tortillas en una sartén permanecido harina quemada
Me llevaron a su papel de cocina seco en el fregadero y una sartén
otra vez limpio, se puede poner el siguiente pastel
Torta caliente una vez smazhem mantequilla en ambos lados
Pon toda pila
Y luego se corta en 4 piezas

Buen Provecho!

Infusiones medicinales para recuperarse.

1. Poner en una cacerola de esmalte albaricoques 3 uds., Prunes 5 uds., Figuras 3 uds., Pasas 1 cucharada. l., 2 manzanas, 2 rodajas de limón. Toda esta cubierta con agua y hervir durante 5 a 10 minutos a fuego lento. Coma para el desayuno.

2. Una yema diluida jugo de limón o naranja, añadir 1 ch. L. miel. Coma para el desayuno.

3. Haga una mezcla de partes iguales de trigo, avena, cebada. Grano Grind en un molinillo de café, vierta agua tibia, a razón de 1 cda. l. harina de 1 taza. agua. Insista 2 horas, filtrar y beber con miel. Para usar en caso de anemia y pérdida de fuerza.

4. Un limón mojado en agua hirviendo durante 1-2 minutos, pasar a través de un molino de carne o rallar la cáscara y las semillas. Añadir la mantequilla sin sal 1/2 cda. l. miel, mezclar bien. Servir con té.

5. granos de avena vierta agua hirviendo, a razón de 1 hora. La avena y 3 horas. De agua. Después de insistir por un día en el líquido habitación está drenado. Mantenga la infusión en el refrigerador. Bebida caliente para 1/4 taza. 3-4 veces al día antes de las comidas.

6. 150 gramos de manzana rallada mezclada con el jugo de media naranja, nueces peladas suman 10 (u otros) tuercas. En vez de nueces puede tomar unas cucharadas de crema batida, y en vez de naranja - 2 h. l. jugo de limón y la misma cantidad de miel. Porción para una persona por día. Nutre el cerebro.

7. 1 taza. avena y 5 tazas. cocinero agua hasta jalea espesa de líquido. Cuele, agregue una cantidad igual de leche hervida (hervida o leche cruda), fresco. En esta masa añada 4-5 arte. l. miel. Tome 1/4 - 0/2 taza. decocción 3-4 veces al día.

Esta es una herramienta sencilla y útil para la pérdida de peso ayurvédica.

Mezclar 1 cucharada de jugo de limón y 2 cucharadas de miel con 1 taza de agua tibia. Tome una bebida cada mañana con el estómago vacío.

Esto le ayudará a deshacerse de los kilos de más, así como apoyar su cuerpo en buena forma.

No te aburras conmigo ...

No se sienta relajado ...
Y no dormir lo suficiente :)

Panecillo de avena-apple-zanahoria

Simple pero de buen gusto, estas palabras son muy adecuados para esta receta. No las tortitas habituales, harina de avena, pero el sabor es muy dulce, manzana y zanahoria no se siente, pero dan el gusto refinado y el aroma de vainilla y canela fascinante!

Ingredientes:

Zanahorias - 1 pc
Apple - 1 PC
Kefir - 150 g
Harina de avena - 250 g
Huevo - 1 pieza
La sal (al gusto)
El azúcar (al gusto)
Vanilla (al gusto)
Canela (al gusto)
Soda -. 0 5 h L.
Aceite vegetal (para freír)

Preparación:

Batir el huevo, el azúcar, la sal, la vainilla y la canela.

 Frote en la mejor zanahoria tёrochke y manzana.

 Mezcle las zanahorias y las manzanas con la mezcla de huevo.

 Añadir el yogur caliente (no hirviendo, para que el huevo no se corte, pero goryachinky), revuelva.

 Añadir soda y la harina, revolver. La consistencia de la masa debe ser como la crema espesa.

 Freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Delicioso que el estado de ánimo!

Andrei Gubin

♫ Tome a ti mismo en la pared para que no se pierda! ♫

 Primera comparecencia ante una gran audiencia Andrew celebró en el "Hasta los dieciséis años y más." Usted pregunta, ¿cómo sucedió esto? Era el verano, Andrew vino a Shabolovka, se puso de pie en la entrada con una guitarra y empezó a cantar sus canciones, y dio la casualidad de que en este tiempo en el trabajo era redactor jefe de Tamara Petrovna Paulichenka que llevó Andrew al programa, después de lo cual se registró . Después de 3 meses, Andrew salió al aire en la televisión nacional, lo que no le dijo a nadie, pero su secreto fue revelado muy rápidamente, ya que todo todavía han visto este espectáculo, canales, cuántos era?