Cocktail "Appercut"

Ingredientes:

Absenta 15 ml
25 ml de vodka
De licor de melón 15 ml
Sprite 70 ml
Jarabe de granadina 10 ml

Preparación ::

1) rocas vierten absenta, vodka, licor y Sprite
2) Cubrir las servilletas Rocas golpeando el travesaño en las rocas (contenido debe echar espuma y mezcla)
3) A continuación, agregue la granadina
Copa de cóctel de un trago;)

Tarta de queso!

Primero Opara
200 g de harina
160 gramos de leche
1 g de levadura velocidad (1/3 cucharadita) (que Voronezh)

1. Mezclar cerveza y dejar para la noche (se convertirá 8-10chasov)
Segundo Opara
4 g de la sal
'40 Azúcar
'40 Harina
2. Añadir la primera esponja, sal, azúcar, harina. Trabajar la masa, cubrir con papel de aluminio y dejar durante 1 hora antes del aumento en la cantidad de 1, 5 veces.
Masa
Azúcar 40g
'60 Huevos (alrededor de 1 huevo)
100 g de mantequilla
160 g de harina

3. Mezclar todos los ingredientes para obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. Una división en 15 partes (en 50 g) podkatayte en bolas, empuje suavemente la mano (que me olvidé de hacer) y dejar para las pruebas durante 1 hora.

Relleno
300 gramos de queso cottage
Azúcar 100g
90 g de crema agria
40 g de huevo
vanilina

4. Mezcle el relleno y dejar actuar durante 20 minutos.
5. Precaliente el horno a 230-240 ° C.
6. Hacer un vaso depresión espacios en blanco rasstoyatsya, huevo cepillo. Poner en cada cheesecake de 30-35 gramos de relleno. Espolvorear las pasas si se desea. Una vez más lubricar huevo y hornear durante 20-25 minutos inmediatamente.

Disfrute!

Receta - agatadi

Pasta para las galletas

1. Crispy Waffles
- 250 g de margarina
- 350 g de azúcar
- 5 - 6 huevos
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- Sal
- 500 g de almidón de patata (otros tipos de almidón no comen!)
Por margarina, batida para formar una espuma estable, gradualmente mezclar con otros productos. Prueba deja reposar unos 15 minutos, luego hornear galletas.

2. Galletas de soda
- 1/4 litro de leche
- 2 huevos
- 40 gramos de azúcar
- Sal
- Limón ralladura de un hilo
-180 G de harina
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
Para mezclar la leche, las yemas de huevo, el azúcar, la ralladura, agregar la harina mezclada con bicarbonato de sodio y mezclar con las claras de huevo fresco batidos.

3. Wafer arena
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 175 g de harina
- Sal
- 4 cucharadas de brandy
- 100 g de margarina
Batir los huevos con el azúcar hasta que se forme espuma. Añadir la harina, agregar la sal, el brandy y la margarina derretida refrigerada. Cómo trabajar la masa y hornear galletas.

4. vacaciones Waffles
- Margarina 150 g
- 125 g de azúcar
- Sal
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 3 huevos
- 125 g de harina
- 75 g de almidón
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 4 cucharadas de crema agria (opcional 3 pieza rallado rallado almendras amargas)

Preparación:

1. margarina, el azúcar, la vainilla ritmo azúcar hasta obtener espuma. Añadir las yemas de huevo mezclada con harina de bicarbonato de sodio, almidón y crema agria. Agregar las claras de huevo batidas.
2. Prueba de obleas preparadas rápidamente. Galletas frescas nunca deben poner uno en el otro. De esto, se ablandan. Se enfrían el mejor si ponen uno junto al otro en la parrilla de cocción.
3. Waffles puede espolvorear con azúcar en polvo o poco antes de servir poner crema batida.

Fruto de hielo en un día caluroso de verano

Muy sabroso helado hoy llegamos Misha, que bzblenderili 3 bananas, kiwi 3, 2 melocotón, añadir una cucharada de miel (si plátanos maduros maduros, entonces no la miel), y un vaso vertimos todo el asunto en una gran cantidad de inserción cuchara y poner en el congelador, se fue a dar un paseo y olvidar. Al regresar de la calle, disfrutamos de una fruta útil maravilloso hielo. Un pequeño truco - para ser removido con facilidad y rapidez de la copa Morozhenko acaba de celebrar por un tiempo bajo el agua caliente, es fácil de llevar).

Eclairs

Ingredientes:

Masa:
Agua - 250 ml
Mantequilla - 100 g
Flour - 200 g
Huevos - 3 piezas.
Sal - una pizca

Crema:
Crema - 150 ml
Leche condensada cocida - 2 cucharadas

Preparación:

Caliente el agua, el aceite y la sal añadida, llevar a ebullición.
Baje el fuego y sin dejar de remover, añadir la harina tamizada en trozos pequeños. Interferir hasta que la masa comienza a quedarse atrás de las paredes de la cacerola.
Retire la sartén del fuego y enfriar la masa.
Agregar los huevos suplente, mientras se agita bien la masa.
En la hoja de papel para cocinar establecido utilizando una manga pastelera poner flagelos, 5-6 cm de largo y 3.2 cm de ancho.
Hornear durante 15-20 minutos eclairs primera necesidad a una temperatura de 200 grados. A continuación, la temperatura se redujo a 150 grados, y finalmente se secó la torta durante 10-15 minutos.
Al final de la cocción apagar el horno, abrir la puerta y dejar enfriar ligeramente Eclair.
Preparar la crema. Látigo Mixer la crema, agregar la leche condensada y batir bien de nuevo.
Eclairs Ready rellenos de crema utilizando una manga pastelera.

Receta Catalina Mikhailova.

Manzanas al horno con canela.

Ingredientes:

Manzanas - 4 uds.
Canela - 1 cucharada
Miel - 2-3 cucharadas
Pasas - 50 g

Método de preparación:

Paso 1: Lavar, manzanas secas. Corte rodajas finas.
Paso 2: Poner en un formulario. Espolvorear con canela.
Paso 3: Poner en el centro de un nueces y pasas. Rocíe la miel de todo.
Paso 4. Ponga en el horno o en el microondas durante 5-8 minutos.

Buen Provecho!

Los depósitos con berenjena.

Ingredientes:

Conchas (espagueti originales) - 300 g
Queso Mascarpone - 300 g
Queso mozzarella - 250 g
Aguda queso (parmesano) - 150 g
Albahaca - 1 manojo.
Crema 35% - 200 g
El aceite de oliva - 3 cucharadas
Sal - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. Cortar la berenjena en dados, poner en un molde para hornear, espolvorear dos cucharadas de aceite de oliva y hornear en un horno caliente durante 20 minutos.
Paso 2. Shells hervir en abundante agua hirviendo con sal, se inclina colador.
Paso 3: Preparar la salsa de queso: En una cacerola a fuego lento caliente durante cinco minutos con crema de mascarpone. Añadir espalda media rallado en un rallador fino queso duro, sal y pimienta al gusto. Rub Mozzarella un rallador pequeño. En una asadera vierta una cucharada de aceite de oliva, manchados, conchas medio poner, a continuación, vierta la mitad de la salsa de queso, poner la mitad de la berenjena, la mitad del haz de albahaca (se puede cortar, y puedes pasar las hojas). Seguido por una segunda capa: conchas, salsa de queso, berenjena, albahaca.
Paso 4: En la cima de todo esto espolvorear sólida con el resto de la mitad del queso rallado y llevar a horno caliente durante 20 a 25 minutos.

Buen Provecho!

Berenjena y frijoles.

Ingredientes:

Berenjena - 2 kg.
Frijoles - 1 taza.
Cebollas - 2 piezas.
Azúcar - 1 cucharadita
El aceite vegetal - 2 cucharadas
Perejil - viga.
Sal - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. berenjena cortada en cubos y se fríen con dos cucharadas de aceite vegetal.
Paso 2: Hervir las habas (puede usar enlatadas en su propio jugo).
Paso 3. Cebolla cortada en cubos y se vierte sobre agua hirviendo para eliminar la amargura.
Paso 4. berenjena, frijoles y cebollas mezclado con una cucharadita de azúcar. Pruebe y, si es necesario, añadir sal.
Paso 5. Antes de servir, espolvorear con perejil picado. Resulta dulzón encantador y merienda nutritiva.
Paso 6: La segunda versión de este plato - quemaduras cebolla, y deje marinar en una mezcla de agua, vinagre, una cucharadita de azúcar y sal. En este caso, el azúcar en el plato terminado no se pone, lo utilizan para las cebollas de decapado. En esta realización, el sabor del plato no será dulce, pero con una acidez agradable, un sabor completamente diferente.

Buen Provecho!

Tomates en Corea.

Ingredientes:

Tomates - 2 kg.
Pimienta - 4 uds.
Ajo - 2 cabezas.
Pimienta candente - 2 piezas.
Verdes - al gusto.

Relleno:
Vinagre - 100 g
El aceite vegetal - 100 g
Azúcar - 100 g
Sal - 2 cucharadas

Método de preparación:

Etapa 1. pimienta, ajo, rojo torcedura guindilla en una picadora de carne. Revuelva. Verdura cortada.
Paso 2. Coloque las capas en el frasco de 3 litros: los tomates, luego una mezcla de verduras y hierbas.
Paso 3. Los bancos tapa y coloque en el refrigerador al revés en el cuello.
Paso 4: Esto es para asegurar que después de 8 horas estaba listo para su uso en. Por la noche hizo por la mañana ya está hecho! Un poste se puede mantener en la posición normal.

Buen Provecho!

Magdalenas de cereza de aves.

Ingredientes:

Mantequilla - 100 g
Huevos - 2 piezas.
El azúcar moreno - 150 g
Azúcar de vainilla - 1 paquete.
Canela - 1 cucharadita
Harina - 150 g + '50 harina pájaro-cereza. (Bird-cereza harina si no, puede cualquier)
Yogur - 1 taza.
La levadura en polvo - 1 cucharadita
Sal - una pizca.

Vidrios:
El chocolate blanco - 100 g
Crema, jarabe (cualquiera) - 1 cucharada

Método de preparación:

Paso 1. mantequilla y el azúcar en una cacerola calienta a disolver el aceite y retirar del fuego. En cálida mezcla de aceite y el azúcar y batir el huevo tratar de conducir un mezclador durante 2-3 minutos.
Paso 2: mezclar la harina con el polvo de hornear y la canela, la sal y vierta suavemente la mitad de la harina en la mezcla de huevo y aceite y lentamente interferir espátula, a continuación, añadir el yogur y la mitad restante de la harina. En caso de obtener una mezcla pegajosa bastante grueso que se pega a la cuchara, pero cae de un molde. Si la masa muy espesa, agregue un poco más de yogur si el líquido más harina. Mezcla Principal también!
Paso 3: Llenar los moldes 2/3 y coloque en el horno precalentado a 170 C durante 15-20 minutos. (Dependiendo del tamaño de los moldes), en todo caso, después de 15 minutos pastelitos olido y debe perforar zubochistochkoy - significado seco si es listo.
Paso 4. glaseado: En un baño de agua se ahogan chocolate. Cuando el chocolate está casi listo, añadir la nata y dificultan rápidamente rápida y retirar del fuego, a fin de no digerir.
Paso 5: Magdalenas verter esmalte.

Buen Provecho

Idioma regiamente

Ingredientes:
- 1 lengua de ternera hervida tamaño medio
- 2-3 huevos duros
- 100 g de queso
- 2-3 tomates pelados
- El ajo mayonesa +

Idioma corte en rodajas, poner en un plato, se extendió con la mayonesa, de arriba a poner huevos en los círculos, de nuevo se extendió con mayonesa, a continuación, poner una rodaja de tomate. Espolvorear con el queso rallado.

Generosidad

Para preparar la generosidad que se necesita:

- 200 ml de crema (20% de grasa);
- 200 gramos de coco;
- 300 gramos de chocolate con leche;
- 100 gramos de azúcar;
- 50 g de mantequilla
1. El fuego lento derrita la mantequilla, el azúcar y la crema

2.Snimaem con fuego ..

3. Añadir el coco y mezclar interferir fondo

Formulario relleno 4.Pridaem y ponerlos en el congelador durante 1 hora

5.Dalee adjuntar forma de recompensas, cortar en trozos necesarios ..

6. El siguiente paso - la formación de hielo. Para hacer esto en un baño de agua derretir el chocolate. Así que él no era muy gruesa - añadir un poco de aceite vegetal

7.Dalee sacar del congelador un bar, pinchar con un palillo de dientes y la inmersión en el chocolate. Corre en un plato y esperar hasta que se quedan dormidos. La misma repetición con el resto de la barra Bounty

8.For decoraciones también pueden derretir el chocolate blanco y hacer un patrón. La cosecha en un lugar fresco. Bares Bounty listo!