Cooking "natillas abuela Ginger"

Ingredientes:

Para la masa:

Huevos - 2 piezas
Azúcar - 250 g
Mantequilla (o margarina) - 100 g
Harina - 600 g (2 ½ tazas)
Miel - 2 cucharaditas
Soda - 1 cucharadita

Para la crema:

De leche - 1 taza
Huevos - 2 piezas
Azúcar - 1/2 taza
Vanilla - 3 bolsa
Harina - 1-2 cucharadas
Mantequilla - 200 g

Preparación:

Batir los huevos, el azúcar y la miel. Añadir la mantequilla (o margarina). Ponga esta mezcla en un baño de agua durante 20 minutos, añadir una cucharadita de bicarbonato de sodio. Revuelva en todo el tiempo.
Después de eso, quite el peso del fuego y verter la harina. Trabajar la masa, no me arrepiento de harina. Después de 1 hora fija bajo calor Mantas. Cuando las infusiones de masa, se dividen en 6-9 partes iguales y desplegar finas cortezas. Hornee a su vez calienta en un horno de 200 C. Use un rodillo para el pastel no se rompe cuando te pones en una cocción ..
Crema: El aceite debe estar a temperatura ambiente y suave, se mezcla con saharom.Moloko, mezclar los huevos, agregar la harina y la vainilla. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese. Cuando la mezcla se haya enfriado, añadirlo a la mantequilla y el azúcar, mezclar bien.
Cuando nuestros pasteles enfríen, ellos lubrique con crema. Decora a tu gusto. Dar shortcakes remojo, dejando el pastel para la noche.

Receta - Tali Selen

Brownie Cheesecake

Ingredientes:

Capa de Artículos de chocolate:
85 g de mantequilla, cortada en trozos
115 g de chocolate negro, picada
2/3 taza de azúcar (puede ser de color marrón igualmente luz y convencional)
2 huevos grandes a temperatura ambiente
1/2 taza (70 g) de harina
1 cda. l. polvo de cacao
1/8 h. L. sal
1 hr. L. esencia natural de vainilla
1/2 taza (80 gramos) de chips de chocolate
Para la capa de queso:
200 gramos de queso cottage (o crema de queso) a temperatura ambiente
1 yema de huevo grande
5 Art. l. azúcar
1/2 h. L. esencia natural de vainilla
Capacidad 240 ml vaso

Preparación:

En primer lugar, preparar la forma: se quedó allí una hoja de papel de aluminio para los extremos que cuelgan alrededor de los bordes, y el aceitado o rociar con aceite en aerosol.
Precaliente el horno a 180 grados.
Mezcle la harina, la sal y el cacao y tamizar la mezcla por un colador en la cocción de hojas de papel.
En un tazón pequeño batir dos huevos con un tenedor, añadir la esencia de vainilla y mezclar.
Ponga la cacerola a fuego lento con la mantequilla y el chocolate. Mezclar hasta que hasta que la mantequilla y el chocolate, derrita, no se convertirá en una masa suave y homogénea.

Retirar del fuego, agregar de inmediato el azúcar y mezclar bien.
Poco a poco, vierta los huevos batidos, mientras se mezcla a fondo.
Coloque la mezcla de chocolate en un tazón más capaz (por lo que era conveniente para el trabajo), agregar la mezcla seca.
Agregue las chispas de chocolate y revuelva.
Ponga la masa de chocolate en el molde preparado y suave.
Preparar la mezcla de queso: queso libras con el azúcar, añadir la yema de huevo, la esencia de vainilla y mezclar bien.
Montículos extender la mezcla sobre la capa de chocolate (puede usar una cuchara para helado o una cucharada).
En caso de obtener alrededor de 8 montículos. Luego, utilizando un cuchillo o tenedor maquillaje de los remolinos de mármol que se asemeja a la superficie.
Enviar en el horno y hornear durante unos 40 minutos - peso debe levantarse y condensar.

Dejar reposar Korzh como 5 minutos, y luego retírela junto con el papel de aluminio y dejar enfriar sobre una rejilla de metal.
El enfriamiento, se instala un poco y un poco roto, pero las grietas son pequeñas y bastante agradable.

Nota: no se apresure a cortar pastel recién horneado - migajas no serán reunidas! Además, el maravilloso sabor de estos pasteles se revela plenamente en el segundo día.

Estoy enviando el pastel enfriado en el congelador de envolverlo con papel aluminio. Tres horas más tarde (o al día siguiente) Saco, dan pie 20-30 minutos. Omitir el cuchillo más afilado en agua muy caliente, secar con cuidado y fácil de cortar el pastel en cuadrados o rectángulos.

Receta de i-lara

Rugeley

Ingredientes:

Para la preparación de 48 piezas Rugeley que necesitamos:

225 g de harina
50 gramos de azúcar en la masa + 100 g de azúcar para mermelada + 50 g de azúcar para el relleno + azúcar para espolvorear
225 g de mantequilla
225 gramos de queso cottage
1 huevo
1/2 cucharadita sal
1 cucharadita levadura en polvo
1 naranja
190 g de arándanos frescos
Raíz de jengibre 2 cm
1 cucharada miel
130 g de nueces
90 g de arándanos secos
1/2 cucharadita canela

Receta de imungu

Cócteles para dos de kiwi

Para ello se necesita:

Kiwi - 5 piezas
Jugo de manzana - 250 ml
El azúcar en polvo - 4 cucharadas
Un poco de canela (1/5 cucharadita)

Preparación:

1. Pelar el kiwi y añadirlo a la licuadora.

2. A continuación, vierta el jugo de manzana, espolvorear encima con azúcar en polvo y la canela.

3. Batir hasta obtener la consistencia suave.

El cóctel está listo!