Corazones del azúcar.



Pronto el Día de San Valentín!

Tiempo de preparación: 1:00
Porciones: 30-35 piezas
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_pechene

Usted necesitará:

Para las galletas:
1 1/2 taza de mantequilla
1 1/2 tazas de azúcar en polvo
2 huevos
2 cucharaditas de azúcar de vainilla
Extracto de almendra 1/2 cucharadita
4 tazas de harina

Para el glaseado:
4 tazas de azúcar en polvo
1 barra de mantequilla, suavizada
2 cucharaditas de azúcar de vainilla
1/4 taza de leche evaporada
colorante de alimentos para la formación de hielo (opcional)
color complemento para la decoración

Cómo cocinar:

1. Batir la mantequilla y el azúcar en polvo. Añadir los huevos uno a la vez, continuando a batir.

2. Agregue el azúcar de vainilla y el extracto de almendra, batir de nuevo. Añadir la harina y mezclar bien. Refrigere la masa durante 30 minutos.

3. Precaliente el horno a 180C. Divida la masa en dos y poner la mitad en la nevera.

4. Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta un espesor de 7.8 mm. Cortar los moldes en forma de corazón y coloque en una bandeja para hornear sin engrasar. Repita con la otra mitad de la masa.

5. Hornear durante 10-12 minutos. Quitar para toallas de papel y dejar enfriar.

6. Para el glaseado, combine todos los ingredientes con una batidora. Agregar colorante de alimentos si lo deseas.

7. Cuando las galletas se hayan enfriado, decorar con la formación de hielo y enharinado.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Corazones del azúcar.
Corazones del azúcar.
Corazones del azúcar.
Corazones del azúcar.
Corazones del azúcar.
Corazones del azúcar.
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Fotos originales de la comida de Nir Adar (Nir Adar).



Los niños les encanta jugar con la comida, y siempre por un "hacerse" de sus madres. Pero chef de Nueva York, estilista culinaria y fotógrafo aka Nir Adar (Nir Adar), aparentemente no escucharon a su madre cuando era niño, él es incluso ahora no les importa jugar con la comida.

Sus fotos inusuales de alimentos hechos para la participación en los proyectos culinarios. Nir Adar es también un reconocido experto en el diseño de helados y postres.

Original y muy apetitosas fotos de alimentos Nir participó regularmente en galerías de arte contemporáneo que adornan los hoteles y restaurantes y no una vez consiguieron en la portada de revistas.

Como chef, Nir hace 20 años se mudó de Israel a Nueva York, donde comenzó a crear su propia comida fotografía original.

El fotógrafo cree que la comida puede ser no sólo es deliciosa y sabrosa, pero también atractivo y divertido. Calcular correctamente la composición Nir Adar logra disparos increíblemente espectaculares! Se especializa en helados y postres.

Academia de cocción - Aún más delicioso!
Fotos originales de la comida de Nir Adar (Nir Adar).
Fotos originales de la comida de Nir Adar (Nir Adar).
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Fotos originales de la comida de Nir Adar (Nir Adar).
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Fotos originales de la comida de Nir Adar (Nir Adar).
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Estofado de ternera con frutos secos.



Guisada con verduras y carne seca de frutas - un favorito y un plato muy común en muchas cocinas. Sorprendentemente sabroso, satisfactorio, sabrosa y tierna, la carne se prepara para la mesa de fiesta, y en cada día, dependiendo de la cantidad de carne y especias y frutos secos. Puede utilizar cualquier fruta seca: albaricoques, nueces o manzanas secas, pasas, piñones o avellanas - la elección es suya. Tratar cada vez que una nueva combinación, usted recibirá un nuevo plato, pero siempre siempre delicioso.

Tiempo de preparación: 50 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_myaso # Iz_govyadiny

Usted necesitará:

700 g de carne
2 zanahorias grandes
3 cebollas
150 g de albaricoques secos
150 gramos de ciruelas pasas
10 uds. barberries secas
sal y pimienta

Cómo cocinar:

1. Picar finamente la cebolla y freír en aceite vegetal hasta que esté transparente.

2. zanahoria picada en trozos, agregar la cebolla y freír durante otros 5 minutos. Poner las cebollas y las zanahorias.

3. En la misma sartén freír la carne cortada en trozos pequeños.

4. Vuelva a la sartén con las zanahorias y las cebollas de carne, vierta agua caliente (a la carne estaba completamente cubierto por agua) y cocine a fuego lento durante media hora.

5. Añadir los frutos secos y cocine a fuego lento durante media hora más. Sal y pimienta, añadir agracejo y cocine a fuego lento otros 15 minutos.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Aún más delicioso!
Estofado de ternera con frutos secos.
Estofado de ternera con frutos secos.
Estofado de ternera con frutos secos.




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