Corona de Navidad

Ingredientes:
queso fundido, queso duro, ajo, mayonesa, perejil, harina

Método de preparación:

Bolas de color blanco:
El queso procesado se frotó con un rallador, mezclar con el ajo finamente picado, huevos rallados. Formar bolas pequeñas, rollo de queso duro rallado.

Bolas verdes:
No demasiado, acaba de rodar en verdes finamente picadas.

Bolas de Brown:
Duro frotar con un rallador de queso, mezclar con la mayonesa y huevo. Rollo en harina y se fríen en grasa profunda.
Ponga las bolas en una guirnalda festiva, decorar.

¿Cómo elegir el caviar.

Actualmente, el caviar rojo ha dejado de ser tanto la delicadeza, y se puede comprar en cualquier ciudad de nuestro vasto país. El principal problema hoy en día es la elección correcta de producto. ¿Cómo elegir el caviar?

En primer lugar, es necesario recordar que el precio de los huevos no garantiza su calidad. Usted puede comprar a un precio alto maltratados, sobrecargado con conservantes e incluso caviar falso. Red caviar se vende a granel, así como en latas y frascos de vidrio. Preparar adecuadamente los huevos pueden ser sólo en tiendas especializadas. Allí fue tratado en las tecnologías pertinentes y empaquetado de acuerdo con las normas y reglamentos. Debe ser indicado en la vida útil del paquete y la composición completa del producto, con todos los componentes adicionales (si se añaden). Comprar huevos sólo deben estar en los supermercados y tiendas confiables, responsables de la calidad de su producto. Con la compra de un frasco relativamente barato o recipiente de plástico con caviar (sin marca) en el mercado, es poco probable que encontrar con quién preguntar, si consigues la intoxicación alimentaria.

El mejor lugar para comprar caviar en un tarro de cristal - no se puede ver con claridad. Vendo huevos deben sopesarse cuidadosamente, ya que es imposible saber la vida útil, y en la tienda, el incumplimiento de cualquier norma, se puede obtener todo tipo de bacterias.

Los huevos en la olla deberán estar enteros, se ve arrugado y encaja perfectamente entre sí. Huevos de color - rojo, naranja, rojo saturado, dependiendo del tipo de pescado. Lo más importante - que toda la masa debe ser homogéneo, sin películas de conexión, sólido blanquecino, huevos o coágulos sanguíneos estallar.

Toda la información en la etiqueta debe ser leído antes de comprar el producto, no después de regresar de la tienda. Se ve mejor grado más alto caviar - es todo el mismo tamaño y color. Caviar segundo grado puede ser mezclado de diferentes especies de peces, y ya no se ve tan hermosa. Los ingredientes pueden incluir diversos conservantes, de modo que los huevos se deben comprar, en el que un número mínimo.

Coma para el desayuno no es deseable ...

En la lista de los productos más inútiles para el desayuno el primer lugar es una salchicha. Ella totalmente satisface el hambre, y por lo tanto, una hora más tarde te sientes que quieres comer. Además, no es recomendable empezar la mañana con un pan frito pan frito. Para la comida de la mañana es probablemente el alimento más saludable. Asesoramos para reemplazar los picatostes crujientes fritos sobre una tostada, llega a probar casi lo mismo. Un brindis por no entregó secos, cocinarlos en una tostadora es no más de un minuto.
Mala costumbre - desayuno en la mañana a la noche, el trozo restante de la torta o pastel. El hambre es un enfriamiento rápido desayuno, pero no por mucho tiempo. Además, las grasas y sabores contenidos en postres pueden causar la exacerbación de la pancreatitis, así como náuseas e incluso envenenamiento, si no se presta atención a la fecha de caducidad.
Tenga cuidado con los fideos de desayuno. Estos productos son sometidos a múltiples tratamientos térmicos que mata completamente las vitaminas y nutrientes y reduce su valor de energía. La elección para almacenar productos lácteos, dar preferencia a aquellos que contienen un pequeño porcentaje de grasa: se absorben mejor y no contribuirá a la acumulación de exceso de peso.
Y, por supuesto, una mala idea para completar cualquier desayuno - un cigarrillo. Además de que el tabaquismo afecta negativamente a la salud en general, la nicotina destruye todo lo útil y los nutrientes que nos dan el desayuno. Así que después de unas bocanadas, considere que una comida de la mañana en vano con vosotros.

Pimientos rellenos de tomates.

Pimienta dulce (preferiblemente pequeñas) - 1, 5 kg;
Tomates - 1, 5 kg;
Ajo (cabeza) - 2 piezas;
Terreno negro pimienta (al gusto);
Azúcar - 400 g;
El aceite vegetal - 200 g;
Vinagre 9% - 300 g;
Sal (en el relleno - 0, 5 cucharadas en una salmuera - 3 cucharadas) - 3, 5 cdas.;
Agua - 2 l;
Basilio (unas ramitas);
Eneldo, perejil (unas ramitas);
Hoja de laurel - 4 piezas;
Guisantes pimienta negra - 8 piezas;
Tomates pimiento relleno receta
Lavar los pimientos, quitar las semillas, como para rellenar. Pimientos Problanshirovat en agua hirviendo, añadir un poco de sal (5 minutos). Poner en un plato y dejar enfriar.

Mientras tanto, cortar los tomates en cubos pequeños. Sal y pimienta al gusto. Agregue el ajo, pasó por la prensa y la albahaca desmenuzada. Revuelva.

Bancos prosterelizovat. En la parte inferior de cada puesto de eneldo y perejil, laurel y granos de pimienta. Pimienta Chilled preparado para volcar los tomates y se extendió suavemente en la orilla, tratando de mantenerlo en pie. Puede haber incluso una ramita de albahaca añadir a los bancos.

Preparar la salmuera. En el agua, agregar el azúcar, sal, aceite vegetal, vinagre y hervir. Esta salmuera verter pimienta. Ponga sterelizovat - frascos de 1 litro durante 15 minutos, 2-litros - 20 minutos. Enrollar y poner bajo el "abrigo de piel" (sin encender) hasta que se enfríe. Buen Provecho!

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Especias - lo que es lo FITS

Para la carne: rojo, negro, pimienta de Jamaica o clavo, orégano, tomillo, comino, cúrcuma, cebolla, orégano.

PARA LAS AVES: tomillo, mejorana, romero, salvia, tomillo, albahaca.

Peces: la hoja de laurel, pimienta blanca, jengibre, pimienta, cebolla, cilantro, chile, mostaza, eneldo, tomillo.

PARRILLA: pimiento rojo, pimienta, cardamomo, tomillo, mejorana, nuez moscada y macis, comino, jengibre, chile.

PARA EL JUEGO: tomillo, orégano, pimienta, pimiento rojo, el enebro.

Para guisos: pimiento rojo, el jengibre, la cúrcuma, el cilantro, la mostaza, el cardamomo, comino, pimienta negro, pimienta, nuez moscada, clavo de olor.

Repollo: cilantro, hinojo, comino, semilla de mostaza negro.

Patata: cilantro, cúrcuma y asafétida.

Bean: comino, asafétida, jengibre, pimienta, menta lavanda y cilantro.

Para la marinada: hojas de laurel, enebro (bayas añaden a las marinadas al cocinar la carne de caza y pescado), ramas de hinojo con botones, flores o semillas.

Para los zumos de frutas, compota de frutas: canela, clavo de olor, jengibre, anís estrellado, cardamomo.

Para patés: pimienta blanca, canela, jengibre, laurel, clavo de olor, canela, anís estrellado, jengibre, cardamomo.

Cocción al horno: clavo, canela, anís estrellado, jengibre, cardamomo, pimienta de Jamaica, cáscara de naranja, anís, semillas de sésamo, semillas de amapola y de la vainilla.

Leche caliente: canela, cardamomo, azafrán.

Propiedades inusuales de hierbas comunes.

Tenemos propiedades extraordinarias de especias - tratamiento. Son todas las vitaminas esenciales, antisépticos; sustancias que mejoran el metabolismo y tallan diferentes compuestos dañinos.

* Con una temperatura fría y alta ayuda a la pimienta negro más común.
Para ello, tomar 200 ml de vino tinto, puede vino de Cahors, añadir 1 cucharada de allí. cucharada de pimienta negro y hervir durante 10 minutos. Beba por la noche.

* Cuando la laringitis, dolor de garganta.
2 cucharaditas. Semillas de anís libras y verter 200 ml de agua caliente, 1 hora, escurrir. Tomar 4 veces al día por 100 ml en una media hora antes de las comidas.

* Hipertensión.
En una cerveza termo para la noche 5 hojas de laurel 1 taza de agua hirviendo. La mitad bebida bahía de infusión durante 30 minutos. antes de comer, y el resto antes de la cena.

* Cuando la flatulencia.
2 cdas. cucharadas de comino agua hervida, se deja reposar durante 20 minutos. y beber de una vez.

* Cuando la colecistitis.
2 cdta. Cilantro (picado) Vierta 50 ml de alcohol e insistir por una semana. Tome tintura, 10 gotas 3 veces al día.

* Si se demora la menstruación.
2 cdas. polvo de jengibre cuchara se añade a un litro de miel. Tome 1 cucharadita., 3 veces al día.

Gastritis.
1 cdta. De semillas de anís vierte un litro de vodka y en infusión durante 7 días. Tome 15 gotas en tiempos de calambres en el estómago. Puede gotear en el agua con azúcar.

Cuando la diarrea.
Nuez moscada en polvo 0,5 gramos 3 veces por día.

El insomnio.
Añadido a los platos para la cena salvia, clavo de olor y el jengibre. O hacer de ellos una pequeña cantidad de caldo.

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Pastel de queso Zebra

Ingredientes:

1 kg. requesón
6 uds. huevos
1 taza de azúcar
100 ml. crema 10%
100 gr. chocolate oscuro
4 cucharadas (Con tobogán), fécula de patata

Preparación:

Calentar la crema sobre la placa hasta el punto en que están dispuestos a hervir. Disparar y disolver en las piezas de crema shokolada.Horoshenko revuelo.
Requesón mezclado con huevos y el azúcar (en una licuadora o un mezclador), la masa se divide por la mitad.
En cada parte añadir 2 cucharadas almidón. En una parte añadir la mezcla de chocolate, así parar.
Molde engrasado con mantequilla y se quedó allí al lado de queso.
Precaliente el horno a 180 grados antes de la, coloque el formulario en el nivel medio en la rejilla y hornear durante 50-60 minutos (el mío tomó 40 minutos) (en la preparación del horno no se abren). Deje la bandeja en el horno durante 30 minutos (no abrir).

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Coma la hora del desayuno

La mayoría de las personas se dividen en dos grupos principales: los que comen desayuno en la mañana sea seguro, y aquellos que no pueden empujar un incluso un pequeño bocadillo. Si usted pertenece a este último, nos apresuramos a informar: Los científicos han demostrado que las personas que descuidan el desayuno, son más propensos al estrés, las enfermedades cardiovasculares, depresión y alteraciones de la inmunidad. Además, si usted no ha comido en la mañana, asegúrese de que usted come para el almuerzo al menos dos veces más de lo habitual para recuperar fuerza gastada.
Entrénate para comer no antes de media hora después de despertar. Nuestro cuerpo necesita tiempo para recuperarse de su sueño. Levantarse de la cama, beber media taza de agua tibia. Esto activa los procesos vitales en el cuerpo, y toxinas. Si no te gusta el agua simple, agregar unas gotas de jugo de limón o una cucharadita de miel. Después de beber el agua, hacer cosas normales - tomar una ducha, vestirse, recoger la bolsa. Durante este tiempo, el estómago comienza a trabajar, y que sienta hambre.

Huevo "barcos" con caviar

Huevos cortados por la mitad, retire las yemas, se muelen con crema agria o mayonesa (puede agregar queso rallado, hierbas picadas al gusto) Hard-cocido, con una mezcla de mitades de huevo.
El pequeño palillo para poner "velas", excavadas en la clara de huevo o rebanadas de queso e insertarlos en el "barco".
En la parte superior de la "torre" se puede poner en las cajas, tallados de pimiento rojo.
Adorne con caviar rojo y verdes.

"Nido" de carne picada

Ingredientes:

500 gramos de carne picada (todo al gusto)
100 gramos de pan
Leche 200ml
150 g de cebolla
150 g de zanahorias
5 huevos
sal
pimienta
grasa vegetal

Preparación:

Picar la cebolla.
Rallar las zanahorias.
Remojar el pan en la leche.
Mezclar la carne y el pan (pan un pequeño apretón) picada.
Añadir la cebolla, la zanahoria, 1 huevo.
Sal y pimienta, mezclar bien.
Divida la carne picada en 4 partes. De cada parte para formar un "nido", poner en una bandeja de horno, engrasada.

En cada "nido" break 1 huevo, un poco de sal, poner en el horno.
Hornee a 180 ° C durante 35-40 minutos.

En lugar de los huevos se pueden utilizar: setas con papas, cebollas y zanahorias.

Forma eficaz de alimentar aperitivos - "árboles de Navidad"

Mira muy brillante e inteligente!