Crecer casa kiwi

La mejor época para la siembra - de marzo a mayo. Seleccione el almacén de kiwi más madura. La fruta debe ser suave, tersa y sin imperfecciones.

Lave la fruta y cortarla en varios trozos. La pulpa amasar suavemente. La suspensión resultante se echa en un vaso de agua tibia, revolver y dejar reposar un poco.

Repetidamente se lavan - hojas de pulpa y huesos flotará en la superficie. Ponga las semillas de kiwi en una servilleta. Después de 2-4 horas, se secan. Envuelva los huesos de algodón o un paño y lo puso en un plato. Añadir un poco de agua caliente - debe ser el bienestar material impregnado con, pero no sale cuando se inclina emkosti.Nakroyte semillas película y poner en un lugar cálido y soleado. Por la noche, la película es mejor levantar e incluso suprimirlos. Por la mañana, añadir la cantidad necesaria de agua. 7-10 días semillas kiwi deberían salir del cascarón.

Tome una maceta y se vierte en la parte inferior de las pequeñas bolitas de arcilla. El suelo es mejor tomar un listo diseñado para enredaderas tropicales. Manténgalo en un baño de agua durante dos horas. En la profundidad del pozo de 5 a 10 mm poner 2-3 semillas. Ligeramente espolvorear con tierra, vierta agua a temperatura ambiente y firmemente cubrir con papel aluminio. Coloque la bandeja en mesto.Cherez cálidos y soleados 3-6 días aparecen primeros brotes. Desde gérmenes poco prometedores e innecesarias mejor comienzo para entregar en esta etapa. Riego con moderación y sólo para defender el agua. Crecimiento de los brotes de invierno retrasa kiwi, y suficientemente regada 2-3 veces al mes. Durante la temporada de crecimiento (primavera y verano) plantas necesitan más humedad, por lo que necesitan ser regadas con más frecuencia - 2 veces a la semana. Además, ser rociado Kiwi caliente del verano.

No se olvide de diluir las plantas, para que no interfieran entre sí. En las primeras etapas que sólo puede salir de la tierra. Un poco más tarde, hágalo ya no funciona, debido a que el sistema de raíces en los kiwis creciendo muy rápidamente. La opción más correcta es recortar el germen innecesario. Cuando la planta alcanza una altura de 10-12 cm, trasplantarlas en bandejas separadas. Si no lo hace, frenar su desarrollo. En condiciones favorables, las semillas de flor y dan fruto kiwi comienza en el tercer o cuarto año

Burrito con jamón y mozzarella

Ingredientes:

1 paquete de tortillas de tortilla
400g. jamón
2 cebollas
0, 5 latas de maíz
1 pimiento rojo
2-3 tomates (de los bancos en su 2st.l. propio jugo o pasta de tomate diluida 2st.l. agua)
0, 2 kg. queso mozzarella
Sal, pimienta negro, chile, planta
Perejil
1 huevo
2 cucharadas leche

Preparación:

Picar la cebolla y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas. Jamón muy picar finamente y agregar a la cebolla. Freír a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Cortar los pimientos en dados pequeños. Añadir a la sartén el maíz y el pimiento. Freír unos minutos sin la tapa, luego un par de minutos con la tapa. Agregar los tomates picados con antelación (puede hacerlo con un número pequeño de jugo de CMV) y cocine a fuego lento todo un poco bajo el capó. Sazonar con sal, popechite. Agregue el chile, estofado de todos sin tapa ligeramente para evaporar el exceso de líquido, retirar del fuego.
Haga un omelette:
Batir el huevo, un poco de sal y añadir la leche, batir de nuevo. Verter en la sartén caliente, ligeramente engrasado, cubra. 3 minutos más tarde la tapa ligeramente abierta, comprobar el grado de preparación de la tortilla.
Cortar por la mitad.
Ponga la cacerola de la parrilla (con rayas) en el fuego por encima del promedio (7 de 9), lubricar un poco de aceite vegetal (cepillo).
Tome la tortilla pastel, yacía en una mitad de la tortilla (puede añadir finamente picado col china), se puso 3-4 cucharadas mezcla de jamón con verduras y espolvorear con perejil picado todo y mozzarella rallado. Coloque el pastel en el medio y freír con 2 lados en una sartén precalentado hasta los resbalones en el pastel.

Buen Provecho!

Bollos de Apple

Ingrizhienty:

450 g de harina,
5 cucharaditas levadura en polvo,
1, 5 cucharaditas sal
110 g de mantequilla,
50 g de azúcar en polvo,
450 g manzanas,
leche - si es necesario para amasar la masa.

Preparación:

1. Caliente el horno a 200 grados y engrasar una bandeja de horno con aceite y ligeramente enharinada.
En un bol grande tamizar la harina, polvo de hornear y la sal.
2. La mantequilla cortada en cubos pequeños, añadir a la harina.
3. Y la harina de refriega y mantequilla en las migajas. Añadir el azúcar y mezclar bien.
4. Borre las manzanas. Rub manzana mitad con un rallador grueso, medio cortar finamente. Entonces consigo su fin, es necesario más pequeño
5. manzanas Dobvlyaem en harina. Mezclar bien. Poco a poco la leche dobavyalem, una cucharada, amasar una masa suave. Me tomó sólo 2 cucharadas de la leche.
6. Extender la masa resultante a bordo podpylennuyu harina. Amasar durante un par de minutos. Estirar la masa alrededor de 1 cm de espesor.
7. Y recortadas bollos moldes agudas. Moldes tiene que ser fuerte en proteger las capas, de lo contrario malas bollos aumentando. Copa no es adecuado para este caso.
8. Difundimos los scones en una grasa para hornear en la parte superior con leche y espolvorear con un poco de azúcar, preferiblemente de color marrón claro. Y enviarlo en el horno durante unos 20-25 minutos. Mis bollos al horno 25 minutos.
9. Saque del horno scones listo y desplazamiento en un plato o rejilla, fresco.

Receta - Lana Roux

Mayonesa en una licuadora

Ingredientes:
2 yemas de huevo
1 cucharada de mostaza francesa
jugo de medio limón
200 ml de aceite de oliva

Instrucciones:
Este es el método más simple de hacer la salsa de mayonesa le permitirá cocinar tan rápido como abrir un frasco de mayonesa.

Vierta todo en una jarra con sal y pimienta. Batidora de mano, que llega a los lanzadores día venció por segundo, y luego empezar poco a poco para levantar la batidora. Al llegar a la parte superior, la mayonesa está listo.

Buen Provecho!

Schnitzels

Ingredientes:

5 papas grandes pelar y rallar.
Añadir 500 g. cualquier persona picada.
5 huevos
5 Art. cucharadas de harina
Sal y condimentos al gusto.

Preparación:

1. Todos los ingredientes se mezclan bien.
2. tomar una cuchara grande de la mezcla en la sartén y freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
3. La receta es muy simple, y el resultado es delicioso.
Buen Provecho!

Rodillos de la oblea

Ingredientes:
- Mantequilla o margarina - 150 g
- Azúcar - 150 g
- Huevos - 4 piezas
- La fécula de patata - 50 g
- Harina - 150 g
- El agua o leche - 1/2 taza

Preparación:
Mantequilla ablandada, bata el azúcar, luego, sin dejar de batir, añadir una yema de huevo, mezclar en almidón, harina y agua.
Batir las claras de huevo en una espuma sólida y añadir a la masa, revolviendo suavemente. La masa no muy gruesa (como el yogurt). Hornee oblea rueda inmediatamente.
Waflera Precaliente así, vaya a la mitad y la mitad inferior de verter la masa (si gruesa, luego 1 cda. Spoonful u ojos). Cerrar, fáciles de prensa y hornear durante unos 2 minutos. El tiempo de cocción se determina por el color de la oblea (Rodillos de la oblea debe ser de color marrón claro, oro).
Obleas Ready eliminan suavemente con una plancha de gofres (espátula o cuchillo) y caliente (tener cuidado, pero muy rápido) desplazar inmediatamente en el tubo. Tubos endurecidos desplazan suavemente al plato.
Cuando Rodillos de la oblea se han enfriado, que se pueden llenar con cualquier crema.

Gambas "MARIPOSA"

En este caso, el nombre del plato no tiene relación con las grandes heroínas operísticas.
Es sólo empanadas de camarón, pero incide de manera que durante la cocción se abren - casi como una mariposa.
Calorías en estos camarones, sin embargo, mucho más que el nombre sugiere, pero increíblemente sabrosa, especialmente con salsa de cítricos.
12 gambas crudas
2 proteína
1 cda. l. maicena
1 cda. l. zumo de limón
2/3 Art. semillas de sésamo primas
una pizca de sal, pimienta recién molida negro y pimentón
aceite para freír

Para la salsa
1 cda. zumo de naranja recién exprimido
1/4 Art. jugo de limón fresco
1/4 Art. el zumo de pomelo recién exprimido
2 dientes de ajo
Artículo 1.3. l. azúcar moreno (dependiendo de la dulzura de la naranja y pomelo)
pizca de pimentón.

Si el camarón congelado, descongelar con antelación en el estante superior del refrigerador en un colador, situado en un tazón.
Limpiar los camarones de la cabeza y el caparazón, dejando la cola; quitar la vena intestinal oscuro.
Ponga cada camarón en una tabla de cortar hacia abajo, hacer una incisión a lo largo del abdomen.
Gire el camarón copia de seguridad y con fuerza empujar el tablero.
Simplemente tratar el camarón restante.
Aceite para freír precalentamiento a 180 grados (para asegurarse de que el aceite se haya calentado 170-180 grados, inmersión en él un cubo de pan blanco con un lado de 1 cm. Cuando la temperatura deseada, freír hasta que estén doradas en 30-40 segundos).
Las semillas de sésamo en un tazón espolvorear en. Bata ligeramente los blancos.
Continuando a batir, añadir el almidón, jugo de limón, pimentón, sal y pimienta.
Sumerja cada camarón en la primera mezcla de proteína de almidón después de sésamo tan camarones sésamo fueron revestidas en ambos lados.
Suavemente a través de pinzas de cocina o dos tenedores bajar los camarones en pequeñas porciones en aceite hirviendo.
Freír hasta que estén doradas, durante 3 minutos.
Extender sobre papel de cocina.
Para la salsa, picar el ajo. En una sartén, hervir la naranja, el limón y el jugo de toronja.
Reduzca el fuego, añadir el ajo, el azúcar y la pimienta.
Hervir la salsa a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, unos 12 minutos.
Dejar enfriar por completo, 30 minutos.
Sirva los camarones con una ensalada de lechuga o algas y salsa.
Si va a cocinar este plato para una gran empresa y el camarón será mucho más cambie el aceite para freír de dulce después de cada 12 a 15 camarones. Aceite Perekalennoe no sólo es delicioso, sino también perjudicial.
Yo freír los camarones no son fritos, y en un número pequeño he petróleo, camarón y par perfectamente plana frito, además de con bastante rapidez. Muy sabroso ... pero con semillas de sésamo y no puede ser diferente (para mi gusto, por supuesto;))

Camarones con el limón en una barbacoa.

700 g de camarones grandes crudos con la cabeza
2 limones pequeños
jugo de 1 lima pequeña
2 cdas. l. aceite de sésamo oscuro
2 dientes de ajo
3 cm de raíz de jengibre fresco
sal y pimienta de Jamaica molida fresca
aceite vegetal para engrasar

Deshielo camarón congelado con antelación en el estante superior del refrigerador en un colador, situado en un tazón.
Limpiar los camarones de las conchas, dejando la cabeza y la cola.
Hacer la parte posterior de cada camarón corte profundo, retire suavemente la vena intestinal oscuro.
Picar el ajo y el jengibre (grind en un mortero o rejilla) y mezclar en un bol con el jugo de limón y aceite de sésamo.
Coloque los camarones en la marinada, mezclar, tapar y refrigerar por 2 horas.
Limones con cepillo de lavado, grosor de corte de 1-1 círculos, 5 cm, espolvorear con sal.
Engrase la parrilla con aceite. Los carbones deben tener un buen calentamiento y convertirse en blanco.
Ponga los círculos de camarón y del limón en la parrilla y cocine, volteando una vez 1, 4-6 minutos (dependiendo del tamaño), lubricante marinada con pincel de cocina. Sazone con sal y pimienta y servir inmediatamente.
Yo tenía una luz de aceite de sésamo y pan a la parrilla-no BBQ) Por lo tanto, puedo utilizar con seguridad otros ingredientes (jengibre, ajo) en seca en lugar de fresco. A limones parrilla amo y simplemente) consiguen un poco más dulce y jugosa incomparablemente)