Ron y Coca-Cola

Ingredientes:
Cola - 120 ml
Rum - 60 ml
La mitad de un limón, cortado por la mitad

Preparación:
Apriete cal más de un cuarto en cada uno de los vasos.
Ponga el hielo.
Vierta el ron, revolver y vzleyte cola.

Apple subieron

Ingredientes:

Puff Hojaldre 250 g
2-3 manzanas
El azúcar en polvo
Agua + jarabe de azúcar

Preparación:

1. Manzanas divididos en 4 partes, sin corazón, cortar en rodajas muy finas, de 2-3 mm.
2. Hervir las rodajas en almíbar de azúcar hasta que esté suave (3-5 minutos).
3. En la tira para poner rebanadas de fruta.
4. Cierre, como se muestra en la foto.
5. El final de la prueba de ajuste una roseta terminado.
6. Hornee en una bandeja de hornear engrasada a 180 ° C durante 10-15 minutos. Rosas listo espolvorean con azúcar en polvo.

Fresa nubes

Ingredientes:

Limón - 0, 5 piezas
Fresas congeladas - 200 gramos
Gelatina - 15 gramos
El azúcar en polvo - 150 gramos

Preparación:

1. En primer lugar vamos a llegar fuera del congelador y descongelar las fresas. Jugo Guardar.

2. Usando una licuadora las fresas se transforman en una masa homogénea (debe obtener una especie de puré de papas).

3. A continuación, aquí es necesario añadir la gelatina, darle un poco de tiempo para que sea hinchada (siga las instrucciones en el paquete), a continuación, añadir el zumo de limón y azúcar en polvo, mezcla todo bien y no son muy altas de calor para calentar. No te olvides de revolver constantemente. La gelatina deberá ser completamente disuelto. Hervir no es necesario! Luego la mezcla a temperatura ambiente se enfríe y que dan cinco a siete minutos bata mezclador, una alta velocidad. La mezcla debe aumentar significativamente su alcance se vuelva gruesa y posvetlet.

4. Coloque papel encerado para hornear en una forma en la que se solidificará la masa, luego se quedó aquí un montón de fresa y dub. Durante mucho tiempo, retire la forma de un lugar frío a congeló masa.

5. Después de la misa se congeló vuelque forma en la superficie de antemano espolvoreado con azúcar en polvo. Retire el papel.

6. Ahora, cortado en cubos, se desmoronan en el azúcar en polvo y sirven.

Frittata con calabacín y tomates

Ingredientes:

Huevos 4 unidades;
Tomates 2 piezas;
Calabacín 0,5 pc;
Cebollas 0,5 pc;
Mantequilla 1 cucharadita;
Eneldo 1 cda. L.;
1 cucharada de queso. L.;
Sal y pimienta 0.3 cucharadita;

Preparación:

Precaliente el horno a 200 grados.

Batir los huevos con una cucharada de agua fría. Sazonar con sal, pimienta, eneldo picado.

Calabacín y tomates en círculos delgados.

En una cacerola refractaria de paredes gruesas derrita la mantequilla. Añadir la cebolla, cortada en cubitos. Saltee hasta que esté transparente.

En la parte superior de la cebolla sentar círculos calabacín, luego los tomates. Repita capa de calabacín y tomates. Verduras vierten los huevos batidos. Mantenga en un plato durante 2-3 minutos.

Espolvorear con queso rallado y frittata Coloque en el horno durante 15 minutos.

Pajares

Muy sabroso y satisfactorio comida!

Ingredientes:

- 1 kg de cualquier picada
Relleno:
- 2 cebollas
- 4 katoafeliny
- 5 huevos
- 200 gramos de queso
- Mayonesa
- Sal y pimienta

Preparación:
1. Prepare el relleno como hamburguesas.
Freír la cebolla en aceite vegetal.
Patatas rallar con un rallador grueso, añadir sal y mezclar bien.
2. Hierva los huevos, pimiento picado, añadir 1 cucharada de mayonesa y mezclar.
3. Rallar el queso con un rallador grueso.
4. Hacer un relleno de pequeñas tortas redondas (diámetro 10 cm). Compartir en sartén engrasada con aceite vegetal o el papel de hornear establecido.
5. Cubra con una capa de cebolla frita
Luego una capa de huevos cocidos y picados.
6. En la capa de huevo para poner las patatas ralladas en forma de Pajares. La capa superior de queso rallado. Y verter la mayonesa.
7. Hornear en un horno precalentado a 180 ° durante 30-35 minutos.

Quesadilla en griego

Ingredientes:
Tortillas de trigo, tortilla - 8 piezas
Espinacas frescas - 400-450 g
Cebolla roja
Tomates secados al sol
Aceitunas negras
Mozzarella (rallado)
Feta - un par de cucharas
El orégano (seco / fresco)
Hojuelas de pimiento rojo (opcional)

Preparación:
Picar las hojas de espinaca, cebolla, tomate y aceitunas secados al sol.
Poner en un plato pastel 1. Póngase usmetrenie poco de todo. También añadir mozzarella rallado, queso feta, el orégano y la pimienta roja. No te excedas con la cantidad!
Calentar una sartén a fuego medio. Coloque el pastel con el relleno en la sartén, y cerrar la parte superior de la segunda torta sin llenar. Cocine hasta que las tortillas pokorechneveyut borde inferior, luego gire el (en un par de minutos por cada lado).
Sacar la tarta de la sartén y cortar en 4 trozos con un cuchillo para pizza.
Repita con el resto de las tortillas.

Las chuletas de cerdo, se funde en la boca

Ingredientes:

cerdo filete - 500-700 g,
huevos - 3/2 de las PC,
harina
sal
pimienta

Preparación:

Solomillo de cerdo cortada a lo largo en trozos de aproximadamente 1 cm de espesor.
Cada pieza es buena para combatir ambos lados, por la que se entre dos capas de película comestible, sal y pimienta.

Romper los huevos en un bol. Ligeramente batido con un tenedor o batidor ellos, un poco de sal y pimienta.
Rollo de filete de Rechazados en harina, luego en obmakunt huevo.

Ponga las chuletas en una sartén bien caliente con aceite vegetal y freír en un lado a fuego alto hasta que se doren unos 2-3 minutos.
A continuación, gire hacia el otro lado y freír ~ 2-3 minutos (si es necesario, reduzca el fuego un poco).

Disfrute de su comida!

La leche de coco en casa

Me enfrento con el hecho de que la leche de coco en las tiendas bastante caros (alrededor de 100 rublos por 200 ml) y así que decidí hacerlo yo mismo)

Compré 2 de coco 30 rublos cada uno, ellos nos dividimos (utilizando un hacha, pero creo que en forma y martillo, pero no te olvides de hacer agujeros en los primeros ojos y vierta el líquido)
Limpie la pulpa de la cáscara marrón, coco y se frota con un rallador.

Virutas llenas de agua hirviendo y dejar actuar durante 30 minutos y luego comenzaron a moler la licuadora mezcla. Luego a la izquierda durante 30 minutos más y repetir el proceso con la batidora.
Colar la leche a través de un tamiz y se presiona patatas fritas con una toalla limpia.

Recibido 2 litros de leche. Parte congeló el resto en botella y poner en el refrigerador. La leche almacenada es de 5 días, y par de meses congelado.
Resulta que uno de los cocos necesita 1 litro de agua.

Snickers

Ingredientes:

Por primera capa:
200 g de chocolate con leche
50 g de caramelo fudge
50 g de mantequilla

Para la segunda capa:
4 cucharadas mantequilla
1 taza de azúcar
1/4 taza de leche evaporada
1 1/2 taza de crema de malvaviscos
50 gramos de aceite de cacahuete
1 cucharadita vanilina
1 1/2 taza picado cacahuetes salados

Para la tercera capa:
400 gramos de caramelos, toffees
1/4 taza de crema de leche

Para la cuarta capa:
200 g de chocolate con leche
Chocolates, toffees 50g
50g de mantequilla

Para Marshmallow crema:
3 proteínas
2 cdas. Mermelada de cuchara
3 cdas. cucharadas de azúcar
1 cucharadita gelatina
1/4 taza de agua
1/4 cucharadita sal

Preparación:

1) Para la primera capa: En una olla pequeña a fuego lento derretir el chocolate con leche, caramelo y mantequilla. Mezclar bien hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un molde (22 cm x 32 5, 5 cm), engrasada. Usando una espátula, alisar la superficie de la masa y refrigerar.

2) crema de malvavisco: Vierta la gelatina en el agua, mezclar bien y dejar actuar durante 40-50 minutos a hincharse. Batir las claras con una pizca de sal. Drenaje Jam, mezclar con el azúcar. Cocine durante 7 minutos a fuego lento. A continuación, vierta lentamente en la gelatina disuelta. También agregar las claras batidas. Revuelva. Cerrar papel film.

3) Para la segunda capa: En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Mezclar con el azúcar y la leche condensada. Una vez que la mezcla empiece a hervir, cocinar por otros 5 minutos, revolviendo constantemente. A continuación, retire del fuego y revuelva rápidamente con crema de malvaviscos, mantequilla de maní y vainilla. Añadir las nueces. Tome la bandeja para hornear de la nevera. Verter la mezcla de malvavisco sobre la primera capa. Usando una espátula, alisar suavemente la mezcla de manera uniforme. Poner en el refrigerador.

4) Para la tercera capa: Poner el caramelo del caramelo en la olla mediana. Mezclar con la crema. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté completamente derretido y obtiene una consistencia suave. Tome la bandeja para hornear de la nevera. Vierta la masa iris sobre la segunda capa, lisa la superficie de la masa con una espátula y poner en el refrigerador.

5) Para la cuarta capa: En una cacerola pequeña añadir el chocolate con leche, caramelo y mantequilla. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Verter en la parte superior de la tercera capa y alisar con una espátula. Coloque en el refrigerador durante por lo menos 1 hora. Cortar en cuadrados y servir frío.