Desayuno Inglés - huevos en una bolsa de pan fritoIngredientes: ● 3 huevos ● pan ● perejil ● Sal / Pimienta ● aceite vegetal ● queso rallado Preparación: 1. cocinar un huevo pasado por agua 1 2. Batir 2 huevos, o un mezclador, añadir la sal, el perejil, la pimienta 3. El pan cortado en trozos 4. Verter los huevos en el pan 5. Hornear yacía una lámina, grasa, poner el pan tostado, espolvorear con queso 6. Hornee a 180 grados durante 5 minutos, hasta que estén doradas 7. Servir caliente. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Tiramisú de caféIngredientes: ● Café molido 50 g ● Las yemas de huevo 3 uds. ● Azúcar 60 g ● Luz Ron 40ml ● mascarpone 350 g ● 30-33% 250ml Crema ● en polvo 30 g de azúcar ● galletas 200g ● 30 g de polvo de cacao Preparación: 1) Hervir un café muy fuerte de 50 gramos de café y 350 ml de agua y enfriar. En caso de obtener 300 ml de café. En el café frío, añadir el ron, brandy o licor de almendras. 2) En las yemas, añadir el azúcar y batir en un baño de agua hasta que estén pálidas y gruesa. Entonces, quite y seguir batiendo hasta que la mezcla se enfríe. Todos deben tomar 6-7 minutos. 3) mascarpone puré y añadir las yemas - mezclar hasta que quede suave 4) látigo muy fresca crema de leche con azúcar en polvo hasta una consistencia espesa estable. 5) Conecte con cuidado la yema con la mezcla de queso crema, los movimientos de abajo hacia arriba, se mezclan suavemente hasta que quede suave 6) con una altura de forma adecuada de 8-10 cm capa de crema Ponga 1, 5-2 cm de espesor. 7) Galletas Savoiardi chapuzón rápido en el café frío en ambos lados y poner en un formulario a la crema. 8) Dicho de otra tercera crema de galletas, a continuación, una vez más poner una capa de galletas remojadas. Cubra con el resto de la crema, el nivel y espolvorear con cacao en polvo grueso. 9) Ponga el tiramisú en la nevera durante 4-5 horas o toda la noche, así que todo está bien empapado. Servir frío. 10) Tomar postre es muy delicada y difícil de cortar, así que si usted planea servir de vacaciones, es mejor cocinar tiramisú en pequeña kremanki raciones. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Los nidos de carne picadaIngredientes: ● Cualquier picada - 500 g (tuve cerdo y ternera 50/50) ● Un pedazo de pan o bollos blancos ciudad ● leche - 1 taza (para remojar el pan) ● Las cebollas - 1 cebolla mediana ● 1 zanahoria mediana ● piezas Huevos 4-5 ● Sal y pimienta al gusto ● Cualquier pequeña vegetal para engrasar forma Preparación: Las cebollas cortadas lo más fino posible. Las zanahorias se frotaron con un rallador (DOF). Pan remojado en leche (disponible en agua) y apretar. Toda la mezcla. Añadir 1 huevo. La mezcla para relleno profundamente, agregue la sal y la pimienta. Picada dividido en partes iguales de 3-4. De cada uno de los cuales formar un nido. Colóquelos en una hornear previamente engrasada. En cada uno de ellos dividido 1 huevo crudo, ligeramente salada y enviarlo en el horno durante unos 35-40 minutos a 180 grados. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse! Crutones de ajo
Ingredientes:
Baguette francés (un día) - 500 g
pasa a través de una prensa de ajo - 1-2 dientes (al gusto)
albahaca seca - 2 cdas. l.
aceite vegetal - 1/2 taza
Preparación:
Precaliente el horno a 200 grados. Pan cortado en cubos pequeños y mezclar con el ajo y la albahaca.
Luego colocará sobre una bandeja de horno y espolvorear con aceite. Hornear durante 5-10 minutos. hasta que esté crujiente de oro.
CONDUCTO con leche condensada
Ingredientes:
de azúcar - 100 g
huevo - 1 pieza
de harina - 1 taza
mantequilla (derretida) - 200 gr
Preparación:
100 g de azúcar 1 huevo + - batiendo hasta que los cristales de azúcar se disuelva. A continuación, agregue una taza de harina y 200 gramos de mantequilla derretida ... batir bien.
En la forma de establecer alrededor de la mitad de una cucharada. Hornear hasta que se dore (entonces será muy gofres crujientes) y de inmediato girar en un tubo! Cuando esté fría - a partir de nata (puede hacerlo con un cuchillo)
Crema: 1 lata de leche condensada hervida + 1 paquete de mantequilla - un buen ritmo
Struffoli
Ingredientes:
450 g de harina
4 huevos medianos
pizca de sal
1 cucharada azúcar
limón o ralladura de naranja al gusto
aceite vegetal para freír
Para el jarabe:
Miel 200 g
3 cucharadas azúcar
Para decorar:
sabor confitada
colorido aspersión en forma de gránulos
Preparación:
1. harina se mezcla con la ralladura, la sal y el azúcar, verter en la diapositiva superficie de trabajo. Hacer en el centro de profundizar y tratar de conducir sus huevos.
2. Amasar la masa esté suave.
3. Divida la masa en trozos. De forman cada uno un espesor de remolque de aproximadamente 1, 5 cm. Las hebras se cortaron en piezas. En una sartén profunda o sartén a fuego medio, caliente el aceite a una temperatura de 170 grados.
4. En varios lotes, freír los trozos de masa hasta que se doren por todos lados. Piezas de masa en una sartén no debe ser agobiante.
5. bolas terminadas se trasladan a una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.
6. Preparar el almíbar. La miel y el azúcar se ponen en una pequeña cuchara y poner en la estufa. A fuego medio, revolviendo, llevar a disolver el azúcar. Poner las bolas en almíbar y revuelva.
7. desplazado al plato o una diapositiva en la forma de un anillo, alternando trozos de fruta confitada. Decorar con virutas de colores. Dé congelación struffoli y servir.
?Difícil elección
Sartén original para cocinar mini crepes con el estado de ánimo;)
?Una cura sencilla para el dolor de garganta!
Preparación:
Es necesario cortar algunos limones, vierta todo agregar un poco de miel y jengibre.
Cerca de la orilla, poner en la nevera durante 2-3 meses, y cuando la mezcla se vuelve gelatinoso cuchara diluido con agua caliente - el medicamento está listo.
Si abastecerse ahora, al comienzo de la temporada de resfriados listos. Reserva.
Tortitas esponjosas con levaduraIngredientes: ● 500g. harina ● 21 gr. levadura fresca o 2 horas. l. levadura seca ● 2 tazas de leche caliente ● 2 huevos medianos ● 1 paquete de azúcar de vainilla ● 2 cucharadas. l. azúcar ● media hora. L. sal ● 2 cucharadas. l. aceite vegetal en la pasta ● aceite para freír Preparación: Para el bizcocho: En la cálida raza levadura leche, añadir el azúcar, 1 taza de harina y dejar actuar durante media hora. La masa se elevará casquillo para ese momento. Batir ligeramente los huevos batir. Añadir a preparar los huevos, la harina restante, previamente Tamizo ella, el azúcar de vainilla, la sal, el aceite vegetal. Todo bien mezclado, se convierte en masa muy viscosa y se deja durante otra media hora. Calentar el aceite en una sartén y freír los panqueques a fuego medio, por lo que propeklis interior también. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Muffins con canelaIngredientes: ● azúcar 100g ● 60g de mantequilla ablandada ● 1/2 Art. cuchara de nuez moscada ● leche 120 ml ● 1 cda. cucharadita de polvo para hornear ● 140 g de harina Para quitar el polvo: ● mantequilla 60g ● azúcar 70g ● 1 cda. cucharadita de canela molida Preparación: 1. Precaliente el horno a 195 grados 2. Preparar los moldes para muffins, cepille con mantequilla y espolvorear con harina un poco 3. Mezclar con un mezclador de la mantequilla, el azúcar, la nuez moscada, la leche, la levadura y la harina 4. El peso debe ser homogénea. 5. Llene los moldes hasta la mitad de prueba 6. Hornee a 195 a 200 grados durante 15-20 minutos 7. Retire del horno, fresco 8. Derretir la mantequilla, la canela mezclada con el azúcar en un bol aparte 9. Dip cada panecillo con mantequilla derretida o capa con un cepillo y luego rodar cuidadosamente en una mezcla de azúcar y canela. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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