Manta rayas!

Estas albóndigas se hacen de cordero, muy finamente picado, con la adición de grasa de oveja, pero me hacen más fácil.

Tome la mitad de la carne de cerdo y carne de res y de giro a través de la más grande de celosía. Ahora la parte divertida. Lucas en el manto debe ser mucho. Entonces mantarrayas son jugosas y aromáticas. Lucas toma la tasa de ... sobre .. al menos 1 kg picada libra de cebolla. Idealmente, 1: 1.
Cebollas desmoronarse mediocre, superficial no vale la pena, de lo contrario se hace un lío. Sal, pimienta pimiento rojo y negro. Yo añado las cebollas. relleno listo

Cuando el relleno de la masa de reposo en cama y listo para tomar para esculpir.

Manta moho puede ser diferentes, formas de configurar, te muestro mi favorito.))
Estirar lepeshechkah como albóndigas, sólo más grande, el tamaño de la palma de la mano de un hombre. Estirar bastante delgada. No para que la masa traslúcida, pero ... casi.) Nos extendió el relleno.

Ahora esculpir. Los lados opuestos de la lepeshechki.Potom cola enrollada de nuevo.

Ahora pega los extremos (superior derecha a la inferior derecha, superior izquierda, respectivamente, inferior izquierda).

Muy generosamente grasa deja mantovarki (mantushnitsy, mantyshnitsy, mantnitsy, en general, cualquier persona))) de aceite vegetal, se extendió el manto.

El agua en la bandeja inferior que ya tenía que estar en plena ebullición. Si se desea, se puede prisolit y nazhe lanzar una lavrushku y varios guisantes pimienta negro, pero no hago eso. Manta sí huele delicioso.
Manta prepara unos 45 minutos

Manta tiene mejores manos para no tener fugas de jugo.))
Muy simplemente deliciosamente delicioso.

Empanadillas viento

Ingredientes:
Masa:
- Harina de 1, 5 tazas-210gr.
- Huevo 1 pc.
- El aceite vegetal, 2, 5 cucharadas
- Un poco menos de la mitad de un vaso de agua fría con sal.

Relleno:
- Relleno
- Cebolla
- Sol
- Especias

Cheburechkov para lubricación - un huevo, queso, verdes

Preparación:

Tamizar la harina y frote con un huevo para formar una masa grumosa, vierta el aceite vegetal y frotar todo de nuevo.
Añadir poco a poco el agua salada y amasar hasta que la masa esté suave y myagkim.Zavernut en plástico y enviar 2 horas en el refrigerador.
Picar la cebolla en la licuadora o rejilla, mezclar con la carne picada, añadir sal y especias.
Además esculpir la masa y el relleno de nuestra cheburechki, de cerca con un tenedor.
Ponga empanadas en una bandeja de hornear, el pergamino establecido.
Rallar el queso, bata yaytso.Smazat huevo batido, espolvorear con el queso rallado y hierbas.
Estrechamente cubre la lámina de hornear folgoy.Uchtite no debe tocar chebureks, si no se adhieren.
Hornear durante 15 minutos con la primera lámina, se retira entonces el papel de aluminio y sin hornear durante otros 15 minutos.
Buen Provecho!

Plátano Burfi con frutos secos, orejones y pasas

Ingredientes:
- 200 ml de agua
- 200 g de azúcar
- 400 g de plátano
- 50 g de albaricoques secos
- 50 g de pasas
- 50 g Mindl
- Sobre 200 g de leche en polvo
- Mantequilla 100g

Preparación:

1. Disolver el azúcar en el agua sobre el fuego.
2. Agregue los plátanos picados y cocer durante 30-40 minutos.
3. Si bien los plátanos hervidos picar finamente los albaricoques, las pasas y las almendras.
4. Después de 30-40 minutos, cuando los plátanos se convertirán en una masa homogénea y se oscurecen ...
5 .... Añadir albaricoques, almendras y pasas. Revuelva.
6. Añadir la leche revolviendo suavemente.
7. Derretir la mantequilla en una sartén.
8. Añadir el aceite en la mezcla. Mezclar bien.
9. Vierta la mezcla en un molde, cubrir con papel de aluminio y colocar en el congelador durante 30 a 60 minutos.

Receta - Katerina Dorokhova

Pollo "Rastrepki"

Ingredientes:
- Pechuga de pollo - 3 piezas.
- 2-3 cucharadas. l. mayonesa
- 1 huevo,
- 2-3 cucharadas. l. harina o krahmalasol,
- Pimienta al gusto,
- 3-4 dientes de ajo
- Una pizca de curry de

Preparación:

Pollo cortado cubos melenkimi, añadir la mayonesa, huevo, harina, sal, pimienta, ajo exprimir. Debe quedar como masa para panqueques y hornear como panqueques en aceite.

Uso inusual de jugo de limón.

Jugo de limón:

Conservar el color de los vegetales. A veces, en el proceso de cocción de la patata y coliflor oscurecer. Verduras conservan buen color brillante, si se agrega en el agua en la que se cocinan, una cucharadita de jugo de limón fresco.

Quitar el olor de la tabla de cortar. Olor, enjuague y limpie la placa rebanada de limón fresco o una esponja empapada en jugo de limón recién exprimido.

Conservar el color verde. Si antes de servir espolvorear con jugo de hierbas de limón fresco, no se oscurece. Esto también se aplica a las ensaladas de frutas. Usted puede hacer un poco más temprano, simplemente colocar un gran rodajas de manzana un poco de jugo de limón fresco.

Lejía tejidos delicados. El cloro blanqueadores que se usan comúnmente en el hogar pueden dejar manchas amarillas en la tela debido a la reacción que se produce entre el hierro y el cloro contenido en la base de agua. Si quieres tejidos delicados fueron blanqueadas, déjelos remojar durante 30 minutos en agua a la que se añade el zumo de limón y bicarbonato de sodio.

Quite las manchas de sudor. No pierda su dinero en tintorerías: feas manchas de sudor de la ropa pueden ser removidos por una forma sencilla y barata. Sólo tienes que limpiar con una solución que consiste en cantidades iguales de jugo de limón (o vinagre) y agua.

Mejorar la acción de detergente. Si usted salió de la ropa del armario gastados en la última temporada y se encontró que se desprendía de las manchas de humedad, hacer una pasta de jugo de limón y sal. Frote las zonas afectadas de ella, y luego se seca al sol. Repita hasta que los rastros de humedad, mientras que no desaparece por completo. Del mismo modo, se puede eliminar las manchas y moho.

Para lavar la ropa blanca. El jugo de limón - un agente eficaz y seguro para el blanqueo. Añadir al agua de lavado: ropa será blanco y tendrá un sabor a limón.

Eliminar manchas de la edad. Antes de comprar una crema especial para quitar manchas de la edad, tratar de conseguir que con la ayuda de jugo de limón. Aplicar sobre la piel, dejar actuar durante 15 minutos y luego enjuague. Y el jugo de limón - una herramienta eficaz contra la piel brillante.

Haga hebras brillantes. Para obtener filamentos brillantes de pelo, mezclar 50 ml de jugo de limón y 150 ml de agua y lava tu cabello con esta solución. El cabello seco en el sol. Champú de lavado. Para un mejor efecto, repita el procedimiento una vez al día durante una semana.

Fortalecer las uñas. Vierta la mezcla en un tazón de 200 ml de agua caliente, de manera que el brazo sobrevivió. Añadir el zumo de medio limón y sostenerlo en sus manos durante 5 minutos. Puesto que la piel alrededor de la uña es más rígido, límpielo con jugo de limón.

Quite las manchas de verduras o frutas. Cuando nos reunimos bayas o ensaladas que se preparan, nuestras manos a menudo se dejan manchas que son difíciles de lavar con jabón. Ponte el jugo de limón manos sin diluir, espere unos minutos y después lávese las manos con agua tibia y jabón. Si es necesario, repita el procedimiento varias veces, no hará daño a su piel y las manchas difíciles desaparecer.

Suaviza codos de la piel seca. La piel seca es codos con picazón y tiene un aspecto muy feo. Después de algunos tratamientos con limón, podrás solucionar este problema. Mezcle el jugo de limón y el polvo de hornear. El exfoliante RUB codos resultando en para eliminar la capa córnea y la piel ablandado y se convirtió suave.

Haga la piel limpia y brillante. La piel de la cara será brillante y brillante, si limpia con jugo de limón. Cuando los problemas de la piel, que pueden varias veces al día para limpiar la cara con jugo de limón. Después de unos días, su cara se verá mucho mejor.

Regular la digestión. Disolver dos cucharadas de jugo de limón recién exprimido en 2 tazas de agua caliente y beber con el estómago vacío por la mañana. El jugo de limón ayuda a regular la digestión. Algunos nutricionistas recomiendan beber esta mezcla para la pérdida de peso.

Gambas con ajo y perejil

Ingredientes:
- Aceite de oliva - 4-5 cucharadas
- Ajo - 4 dientes
- Hojuelas de pimiento rojo - 1 cucharadita
- Pimentón - 1 cucharadita
- Camarones - 500 g
- Limón (jugo) - 1-2 cucharadas
- Vino blanco seco - 1-2 cucharadas
- Planta de pimienta - al gusto
- Perejil picado - 2 cucharadas
- Limón

Preparación:

En una sartén a fuego lento, calentar el aceite de oliva y freír el ajo picado en hojuelas de pimiento rojo y el pimentón (cocinar por alrededor de un minuto hasta que empiece a emitir fragancia) fuego .Uvelichte, camarón poner (pelado), vierta el jugo de limón y vino blanco, revolver y cocinar hasta que los camarones no adquirir tonos rosa y naranja y propekutsya (3-5 minutos). Sazone con sal y pimienta. Servir con perejil aún así.

Rollo de pollo en casa

Ingredientes (5 rollos):
- 5 hojas de lavash armenio
- Ketchup Embalaje (200g)
- Un paquete pequeño de mayonesa (150g)
- Un pequeño contenedor de mostaza (150 g)
- 3-4 cucharadas queso duro rallado (parmesano)
- 1 tomate
- 3 pepinillos
- Beam lechuga
- 1/2 pechuga de pollo
- Pan rallado
- 3 huevos
- La leche / crema 4 cucharadas
- 3 cucharadas sémola
- Aceite para freír

Preparación:

1. filete bata ligeramente apagado, como las chuletas. Cortar en trozos a lo largo de la mama. Sal y pimienta, baño en la (golpeado) 1 huevo, y luego en pan rallado y una sartén caliente y se fríen en aceite.

2. Tortilla: batir 2 huevos, agregar la sal, la pimienta, leche / crema, añadir la sémola. Vierta la mezcla en la sartén, a fuego lento hasta que estén tiernos. Cuando esté fría cortada en tiras largas.

3. Los tomates y pepinos cortados en lonchas, queso rejilla en terke.Listya lechuga lavar y secar bien.

4. En un tazón mezcla profunda mayonesa con ketchup.

5. En un tazón grande / plato poner pita, repartidas mostaza. Ponga unas hojas de lechuga, tomates y pepinos, a continuación, añadir la carne, los huevos revueltos, 2 cucharaditas queso crema en la parte superior de la salsa (3-4 cucharadas)

6. Ahora dirigimos nuestra rollo y disfrutar :)

Buen Provecho

Receta - Alice