Dordochki

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Es simple como tres rublos !! Comprar oblea en blanco ya preparado. Relleno: carne de cerdo de ternera + + pájaro - la proporción que nravitsya.Farsh lo que Sal Pimienta, añadimos las especias, especias, leche y relleno con picada vymeshivaem.Trubochki. Y dejar de lado.
Cocinar lezone y empanado. Para lezone dos huevos con 2 cucharadas de agua ligera bata, mezclar la harina con el pan rallado. Omitir el primer tubo en lezone, a continuación, en la harina con pan rallado, luego en huevo y una sartén caliente con mantequilla,
Frito maravillosamente, no te olvides de dar la vuelta y freír 3 a 5 minutos por cada lado. Luego, cubra y cocine hasta que esté listo debajo del capó o sin tapa para poner en el horno precalentado a 200 g durante 5 minutos.

Lodo

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Lodos - viejo plato ucraniano. Prepararlo todo en Makoveya el 14 de agosto. Pero en el mensaje que quieres algo dulce y sabroso. ¿Por qué no cocinar?

Ingredientes:

- 500 g de harina
- Un vaso de agua
- Un vaso de miel
- Un vaso de amapola
- 3-4 cucharadas de aceite de girasol

Preparación:

Amase la pasta fresca y hacerlo 5 koloboks, el tendido de su espesor no menor de 0, 5 cm de sartenes de tamaño.
Para ser bella, inmediatamente utilizando placas de borde de corte. ¡Fuera de sobras sexto moño.
Tortas fríen en mantequilla por ambos lados.
Tortillas Ready apilados en un plato.
Mack se llenaba con agua y frotar hirviendo en Makitra Makogon. A continuación, añadir 2-3 cucharadas. cucharadas de agua y se calienta hasta ebullición amapola. Añadir la miel y semillas de amapola pastel razmeshivaem.Smazyvaem bien con miel y agrega uno a otro, como un pastel. Torta Top lubrica sólo miel.
Como tenía un poco de amapola, decidió embellecer ellos desde arriba. Esta torta es necesario dar un poco para hacer frente a las tortas empapados en miel. Pero no espere que los pasteles empapados son muy suaves. Por lo tanto, cortar o pequeños trozos, o comer en capas.
Buen Provecho

Empanadas Lazy

resultó tan delicioso que no me esperaba! Y lo más importante - rápido!

¿Necesitas aquí es pitas tan delgadas. Pueden ser de diámetro más pequeño o más grande - sin importancia. Se puede cortar a la medida deseada.
Vea la receta en su totalidad en la fuente

Aperitivo sabroso

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Ingredientes:

Tomates frescos - 0, 5 kg. o 4 medio
Cebollas - 1 cabeza

Para la marinada:
4 cucharadas de aceite vegetal
2 cucharadas zumo de limón
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de miel
3 dientes de ajo
pellizcar - sal.
Pimiento rojo (Tomé una pequeña vaina presionado)

Preparación:

Los tomates cortados en rodajas, la cebolla - anillos de media

Preparar el adobo - picar finamente el ajo (no apriete), mezclar bien todos los ingredientes.

Para marinar este bocado, hay que tener un frasco o envase, I prácticos - contenedores especiales para este fin.
Capas tomates y cebollas apiladas

Vierta el adobo.
Puede parecer que el adobo un poco, pero no lo es. Tomates voluntad jugo.
Otro momento.
Honey - una necesidad! Sustituir el azúcar no es necesario. No es el sabor a cabo.

Cierre herméticamente. Ponga en la nevera durante dos días.

Erizos de Carne

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El sueño de todos los carnívoros pequeños (y no sólo): carne de erizos

Licitación, jugoso, delicioso! Los niños simplemente los adoro! Y no sólo los niños))

Ingredientes:
0, 4 kg de picada
1 huevo
Medio lstakana arroz (crudo)
150 g de crema agria
3 a 4 cucharadas de pasta de tomate
pizca de sal
pimienta negro

Preparación:

Hervir el arroz hasta la mitad listo y drenar el agua. Fresco.

Mezclar el arroz con carne picada con 1 cucharada de pasta de tomate.

Para formar perlas - 5 cm de diámetro - es la base de nuestros erizos de carne.
Preparar la salsa: mezclar la crema agria con la pasta de tomate restante, añadir sal y pimienta.

Difundir los erizos de carne en una sartén ligeramente engrasada (forma), pero para separarlos. O, como el autor, el bicarbonato, el pergamino establecido
Rociar con la salsa y enviar en un horno precalentado. Cocine a fuego lento hasta que esté cocido alrededor de media hora.

Champiñones marinados Rápida

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Ingredientes:
● 500g. setas frescas.
● 3 dientes de ajo.
● 1 cebolla mediana.
● 1/2 pimiento rojo, y cortado en cubitos
Para la marinada:
● 1 l.vody
● hoja de laurel 1 PC,
● pimienta negro - 5 granos
● mejorana seca.
● vinagre 9% - 80 ml.
● Sal -. 1, 5 horas L. y el azúcar - 1 cucharada. cuchara.
● 1 cucharada de aceite de oliva

Método de preparación:
1) Las setas tienen que limpiar y limpie con un paño húmedo. Entonces, rápidamente, a 5 minutos a hervir en un poco de agua salada. Setas cocinadas drenan.
2) Preparar la marinada. 1 l. de agua a hervir con la hoja de laurel, pimienta negro y mejorana. Cocine 2-3 minuty.Snyat con fuego. Añadir el vinagre y el aceite de oliva. Añadir sal y pimienta al gusto.
3) Las setas se pueden cortar a la mitad si son grandes, pero es mejor vsego pequeñas setas, todo. Póngalos en un recipiente profundo en la parte superior de un cubos de cerámica vierta la pimienta, la cebolla picada y el ajo. Vierta el adobo caliente, tapar y dejar enfriar. Una vez que se hayan enfriado - enviar en 12 horas holodilnik- setas están listos.

Disfrute de su comida;)

Sidra caliente con naranja y especias

Ingredientes:
1 litro de sidra de manzana
El azúcar moreno 1 taza (o un poco más al gusto)
1 cucharadita de clavo de olor, todo
2 palitos de canela
1 naranja, rodajas

Preparación:
Vierta la sidra de manzana en una cacerola. Añadir el azúcar y mezclar. Vierta clavo y canela en un colador de té o una gasa y poner en una cacerola. Añadir las rodajas de naranja. Cocine a fuego lento hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente. Una vez que la sidra hierva, bajar el fuego al mínimo para mantener la temperatura. Disfrute el sabor y aroma durante todo el día!

Coctel de la frambuesa

Ingredientes:
30 ml de vodka
1 taza de frambuesas congeladas
El jugo de 1 limón
15 ml de jarabe de azúcar (Ver más abajo.)
2 cucharadas de jugo de granada fresca.
Frambuesas adicionales para la decoración
Cáscara de limón para la decoración
Hielo

Preparación de jarabe de azúcar:
Añadir 1 taza de agua y 1/2 taza de azúcar en una cacerola y llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se disuelva todo el azúcar en el agua - 10-12 minutos. Dejar enfriar. Nota jarabe será suficiente para varios cócteles.
Cóctel:
Mezclar vodka, frambuesas congeladas, jugo de limón, jarabe de azúcar y el jugo de granada en una coctelera junto con un puñado de hielo grueso triturado. Vierta la mezcla en una copa de cóctel, adornar con frambuesas, limón y espolvorear con la ralladura de limón.
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Cacao caliente con crema batida y Oreo

Ingredientes:
2 tazas de leche
8 cucharadas cacao
4-5 Oreos
crema batida

Preparación:
Calentar la leche, se vierte en una licuadora, agregar el cacao y galletas 3. Bueno, todo paliza. Vierta en tazas y decorar con crema batida y galletas se rompen en pedazos. Servir inmediatamente.
Buen Provecho!

Árbol de coco

Ingredientes:
2, 5 tazas de coco sin azúcar
¾ taza de azúcar
2 claras de huevo ligeramente batidos
5 cucharaditas El extracto de vainilla
¼ de cucharadita de sal
azúcar en polvo para espolvorear
¼ taza de chips de chocolate
¼ cucharadas de aceite de canola

Preparación:
Precaliente el horno a 175 grados. En un tazón grande, mezcle el extracto de coco, sal, azúcar, clara de huevo y la vainilla. Forma la masa árboles de Navidad manos, con los dedos afilan picos. La mezcla puede ser bastante suelta. Coloque en una hornada árboles, cerca de 2 pulgadas de distancia. Hornear hasta que estén doradas, unos 12-14 minutos. Tenga mucho cuidado, porque el coco puede quemar rápidamente ligeramente. Dejar enfriar en la bandeja para hornear en el hígado durante 15 minutos. Derretir chispas de chocolate en un horno de microondas con aceite de colza, revolviendo cada 15 a 20 segundos. Con una jeringa de repostería o un paquete convencional, decorar los árboles de navidad de chocolate. Espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!

Carne de vaca cocida

Ingredientes:
1 kg de carne de vacuno
1 cebolla grande
1 zanahoria grande
2 patatas grandes
2 dientes de ajo
1 chirivía medio
1 calabaza pequeña
3 tazas de caldo de carne de vacuno
tomillo seco
Las coles de Bruselas (15 piezas)
sal y pimienta
2 cucharadas de harina
1/2 cucharadita mostaza en polvo
1/2 cucharadita polvo de pimentón dulce
1/4 cucharadita pimienta negro
1/8 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita sal
2 hojas de laurel
mantequilla o aceite vegetal

Preparación:
Mezclar la harina con el pimentón, mostaza, 1/2 cucharadita de sal, pimienta y nuez moscada. Picar la cebolla, rallar el ajo.
Cortar la carne en cubos, rodar en harina y se fríen hasta que estén doradas, para pasar a un plato y cubrir con papel aluminio. Sofría la cebolla 4 min., Añadir el ajo. Añadir la carne a la cebolla y verter el caldo, añadir la hoja de laurel. Cubierta, llevar a ebullición y cocine a fuego lento por 2-2, 5 horas. Después de 2 horas, cortar el repollo, zanahorias, nabos, patatas y cubos de calabaza. Añadir las verduras a la carne, sazonar con sal, pimienta y tomillo. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que las verduras estén blandas. Retire la hoja de laurel.
Buen Provecho!