Dough "Pooh"
Ingredientes:
1 taza - yogur, 0,5 tazas - aceite vegetal, 1 paquete (11 gramos) de levadura seca, Ch.- 1 cucharada de sal, 1 cda. Cuchara - azúcar, 3 harina stakana-
Preparación:
El yogur mezclado con mantequilla y un poco de calentamiento, añadir sal y el azúcar, la harina, tamizar y mezclar con la levadura, se vierte la mezcla kéfir gradualmente y amasar la masa, tapar y poner en el fuego lento durante 30 minutos. Mientras la masa es adecuado, puede preparar el relleno. Hornear a poner papel aceitado, pasteles moldeados, coloque en una bandeja para hornear costura arriba. Mientras el horno se calienta. darles un poco rasstoyatsya (10 minutos), a continuación, las empanadas de grasa huevo.
Hornee a 180 a 200 grados hasta que estén doradas.
A partir de esta prueba pueden hornear todo: pizza, pasteles, magdalenas (en la masa, usted puede agregar la vainilla, un poco más de azúcar y un poco de margarina derretida). La masa se obtiene siempre. Si usted piensa que 30 minutos no es mucho venir no te preocupes, como debe ser, esta masa se eleva cuando vypechke.
Desayuno Choco-Pancake
Ingredientes:
2 huevos 2-3 cucharadas azúcar 1 cucharadita sal 2 cdas. leche 2 cdas. harina 1 cucharadita sosa (vinagre apagada) 1/4 Art. aceite vegetal 3-4 st.l.kakao
Preparación:
1. Batir los huevos con el azúcar y la sal hasta que la espuma. 2. Añadir un vaso de leche, batir bien, agregar la harina poco a poco, constantemente rompiendo mezclador grumos. 3. Repita el paso anterior, agregue la taza restante de la leche y la harina. Añadir cacao. Vierta el aceite vegetal (se puede sustituir la mantequilla derretida). 4. Canjear soda, añadir a la masa y mezclar bien de nuevo. Dejar reposar durante 5-10 minutos. Durante este tiempo, calentar la sartén. 5. Freír sin aceite (de lo contrario no es Pancake americano) a fuego moderado. Tan pronto y comenzará a reventar burbujas - oladushek tapa y cocinar otros 20 segundos.
?Filete de pollo con verduras
Ingredientes:
- Pollo - 2 piezas (500 g); - Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g); - Pimientos - medio (50 g); - cebollas - media (50g); - Squash o calabacín - media (100 g); - Frijoles - 80-100g; - Tomates cherry - 5-6sht (100g); - Queso Mozzarella - 100-150g; - Ajo - 2 dientes (5 g); hidroclórico y pimienta al gusto.
Preparación:
Precaliente el horno a 200C grados.Mi filete de pollo y cortar a lo largo en 4 filetes. Los filetes resultantes repelen los martillos de cocina, sal y pimienta. Entonces, apretando a través del ajo de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en forma.Transgredir las verduras. Aquí hay una cierta proporción de verduras, añadir más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero al gusto. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Cebolla finamente picada. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. Tomates cherry cortados en cuartos. Usted puede usar tomates ordinarios.Todos los ingredientes se mezclan picados. Añadir a ellas judías verdes. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. Verduras un poco de sal, mezclar bien y se extendió en el pollo.Espolvorear con el queso rallado y se suman un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornear 40 minutos o hasta que esté cocido.
Buen Provecho
Setas en pastelería
Ingredientes:
-500 Gramos de setas, -125 G de harina -125 Ml de cerveza -1 Yema, -2 Una pizca de sal y la nuez moscada, -1 Cucharadita aceite vegetal.
Preparación: Revuelva la masa al final para entrar en él una clara de huevo batida. Setas chapuzón en masa y se fríen en mantequilla.
?Galletas de leche de la infancia
Ingredientes:
- Harina - 400g - Azúcar - 200g - Margarina - 100g - 1 huevo - La leche entera - 80ml - Polvo de hornear 10 gr. - Vanilla - 0, 2 g - Salir de 10 piezas para 75g
Preparación:
Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.
Corte a la mesa
?Thin plátano Pancake sin aceite
Ingredientes: un vaso de leche 175 g de harina tamizada h. l. levadura en polvo plátano maduro 2 cdas. l. azúcar pizca de sal una pizca de canela extensible. aceite para freír (no mucho)
Método de preparación: 1. rodaja de plátano y mezcla en la licuadora con leche. Moler en una pasta homogénea. 2. harina, polvo de hornear, el azúcar, la sal, la canela, mezclar en un bol y mezclar. 3. Vierta el líquido en la mezcla seca y un batidor. 4. sartenes calientan bien, vierta una gota de aceite antes de los primeros panqueques calientes. 5. Vierta la mezcla de acuerdo con el artículo. l. y para darle la forma de un círculo plano. 6. En los panqueques por un lado hasta que las burbujas (a fuego medio). 7. Luego gire. Nota: añadir más a las gotitas de aceite sólo será necesario después de encender las crepes en el otro lado de la superficie "frente" era de color suave y hermoso.
Rolls con crema
Ingredientes: Hojaldre 170 g de queso crema a temperatura ambiente 1/3 taza de azúcar 1 taza de crema de leche refrigerada 120 g de crema batida (o Cool Whip) Extracto de vainilla 1 cucharada 32 Raspberry
Preparación: Caliente el horno a 200 grados. Estirar la lámina de masa, mientras que la segunda bodega en el congelador. Cuchillo de la pizza Cortar la masa en 30 tiras iguales. Apriete cada tira alrededor de los moldes - cono. Establecer los moldes con la masa sobre una bandeja de horno y hornear hasta que estén doradas, 12 minutos. Completamente frío antes de la crema de relleno.
Crema: Mezclador, bate el queso crema con el azúcar hasta que la masa cremosa suave (sin grumos), 3-4 minutos. Agregar la vainilla y la crema y seguir batiendo, aumentando la velocidad de como crema espesa. Introduzca suavemente la crema batida con una cuchara o espátula konditeskim. Ponga el tiempo en una manga pastelera y empezando a tubo primera mitad. Ponga 1 Malinka y rellenar de crema tubo a fin. Top y adornar con las bayas. Repita con el resto bayas y crema. Póngalos en un plato, espolvorear con azúcar en polvo y servir.
Aire panqueque con manzanas caramelizadas
Ingredientes: Masa: 35 g de harina pizca de sal 1 cucharadita de azúcar 1 huevo grande 1/2 cucharadita de vainilla Leche 100ml
Manzanas de caramelo: media manzana verde 1 cucharada / 30 g de mantequilla 30 g de azúcar moreno y el azúcar granulada 1/2 cucharadita de canela
Preparación: Precaliente el horno a 200 grados. Amasar la masa hasta que quede suave y sin grumos. Derrita la mantequilla y el azúcar en una cacerola pequeña. Pelar, cortar la manzana y lo coloca en la sartén, espolvorear con canela. Cocine hasta que hierva manzanas de caramelo debe ser suave, pero no exagere - no deben deshacerse. En medio de las manzanas y se vierte la masa ligeramente mezclar. Mantenga el fuego hasta la mitad de la masa para agarrar el borde. Ponga la cacerola en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos. Gire la sartén, para cambiar un panqueque en un plato y espolvorear con azúcar en polvo en la parte superior. Servir con crema agria, crema o mermelada.
?Estragon
Para la preparación de estragón, necesitamos: - 2 generosa viga (2 paquetes) estragón fresco, - 1 limón, - Carbonatada agua (me encanta con Perrier), - Hielo - Ramitas de estragón para la decoración.
Estragón y jugo de limón. Verter en una jarra, compuesto de agua. Llenar vasos con hielo, decorar con ramitas de estragón. Rellene el estragón. Receta - Imungu - Irina Potokina
Paratha, pan plano indio
Ingredientes:
230 g de harina (polvo en la mesa) 40 ml de aceite vegetal 100 ml de agua tibia pizca de sal 2-3 (330 g), patatas hervidas 2 cucharadas de cebolla finamente picada verde 1 cucharada de cilantro fresco y perejil sal pimienta grasa vegetal crema agria para alimentar (si no se adhieren al post)
Preparación:
Amasar la masa suave de los ingredientes formar una bola, envolver en papel de aluminio y dejar actuar durante una hora.
Hervir las patatas, aplastado en un puré, añadir la cebolla, hierbas, sal y pimienta al gusto y mezclar bien Divida la masa y el relleno en 5 partes iguales.
Estirar la masa ligeramente, poner en el centro del relleno y apretado, sin aire envolver la masa y zaschipyvaem en los bordes superiores a la media.
Ponemos a fin de que el compuesto se obtuvo en la parte inferior y rodar suavemente a la torta multa máxima. Si usted ve una burbuja-perfore su
Difundimos en una sartén caliente y freír en una bastante alta minutu.Perevorachivaem calor, lubrica el aceite de verduras y un minuto más tarde de nuevo segundo lado perevorachivaem.Smazyvaem y un minuto más tarde de nuevo perevorachivaem.Snova freír un minuto.
Del mismo modo, hacer las tortillas restantes.
?Macarons verde basada en Angry Birds
Necesitamos:
125 g de almendras, 120 g de azúcar, 2 huevos, colorantes en los alimentos, 150 g de chocolate.
Receta:
1. Tamizar almendras finamente molidas por un tamiz. 2. vsyp Poco a poco el azúcar en polvo, bata las claras de huevo en pocos minutos. 3. Poner las almendras y las proteínas y cómo mezclarlos. 4. Agregue a la mezcla de colorante de alimentos para lograr el color deseado. 5. cubrió papel de horno y comenzar la parte más creativa del proceso. Diámetro de las cookies no debe exceder de 2 cm 6. precalentar encarecidamente al horno, y luego apagarlo y volver a poner en la bandeja para hornear durante 30 minutos.
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