Dumplings
Ingredientes:
250 gramos de queso cottage (I desmenuzable, casa) 20 g de sémola 1 huevo vanilina Fresas para el llenado
Preparación:
Utilice el método preferido de cocinar el queso cottage masa. Toda la buena licuadora para moler y dejar toda la noche en el refrigerador. Forma la masa de las tortas de cuajada, en el medio de un fresas Poner (o media, dependiendo del tamaño), cubrir la masa. Hervir en agua hirviendo ligeramente durante 5-7 minutos. Servir con crema agria, yogur natural o de su mermelada favorita :) se puede espolvorear con azúcar en polvo o semillas de amapola)
Licor de crema irlandesa
Ingredientes (1, 25 litros):
1-1, 5 cucharadas de café recién hecho 1, 5 cucharadas de chocolate derretido 350 ml de whisky 450 ml de nata (tomó sin grasa) 400 g (1 lata) leche condensada (leche condensada es el mismo :)) 1 huevo
Preparación: 1. Vierta el chocolate café caliente y mezclar bien. Dejar enfriar un poco. Agregar los ingredientes restantes y se agita hasta homogeneidad. 2. Vierta la mezcla en botellas Esterilice refrigerados y corcho. 3. Conservar en nevera - hasta seis meses.
Costillas de cerdo en un adobo picante de cítricos y miel
Ingredientes: Costillas de cerdo - 500 g 1 lima 1 naranja pequeña 2 dientes de ajo 1 mesa. cucharada de mostaza Paprika de tierra Terreno negro pimienta 1 mesa. l. aceite de oliva 1 mesa. l. miel Eneldo secado Preparación: Costillas lavadas, cortadas en pedazos a la carta. Preparar la marinada: Retire la cáscara del limón y naranja, exprimir el jugo de ellos. El ajo se pasa a través de la prensa. Mezclar todo esto con el resto de ingredientes. Ponga esta mezcla en las costillas, mezclar bien y dejar marinar en la nevera durante 2-3 horas. Después de la propagación de 2 capas de papel de aluminio, vierta el adobo a la misma, abrigo, se coloca en un molde y poner en el horno a fuego lento (180 C) durante 1, 5 horas.
?Granate pulsera
Ingredientes:
● remolacha - 2 piezas ● cebollas - 1 pieza ● patatas - 3 piezas ● zanahorias - 2 piezas ● jamón ahumado o cocido de pollo - 200 g, ● granadas - 1-2 piezas ● nueces ● mayonesa ● sal
Preparación:
Las remolachas, zanahorias, papas hierven. Verduras cocidas frotan con un rallador grueso en un recipiente aparte. Filete de pollo cortado en tiras o cubos. Primera capa: las patatas un poco de sal, mayonesa Segunda capa: zanahorias un poco de sal, mayonesa Tercera capa: Nueces Cuarta capa: jamón de pollo, mayonesa Quinta capa: cebolla (puede ser frito) Sexta capa: la remolacha, la mayonesa Séptima capa: una granada
Rollos crujientes
Ingredientes:
● proteína 3 ● 3/4 taza de azúcar ● harina 3/4 taza ● 75 gramos de mantequilla ● 50 gramos de chocolate (yo hemos ido casi todos los azulejos de 100 gramos). ● 1 sobre de azúcar de vainilla (añadido en sí).
Preparación:
Caliente el horno a 190 grados. Coloque un papel de hornear y la grasa con mantequilla. Derretir la mantequilla y derretir el chocolate en el microondas o en un baño de vapor. Tamizar agitar la harina, proteína en una espuma estable añadiendo poco a poco el azúcar y la vainilla, sin dejar de batir verter lentamente en las proteínas de la mantequilla y la harina derretido caen inmediatamente, tiene que ser así, es porque de aceite, la pasta debe ser cremosa. Extender la masa en una bandeja de hornear colmadas cucharaditas a gran distancia unos de otros, no más de 4 piezas a la vez, y la cuchara con cuidado la masa con un pequeño frotis de un círculo delgado Usando una cuchara o una manga pastelera para poner en una serie de pequeñas manchas de chocolate de poner en el horno, el horno durante 5 minutos, tan pronto oscurecer los bordes gotovo.Vynimaem y suavemente con un cuchillo a la brevedad posible nos volvemos en círculos trubochki.Esli no del trabajo se secaron rápidamente la masa y lo ponemos en el horno por un corto tiempo y va a ser un poco myagche.Tak también hornear el resto trubochki.Shokolad tendrá que calentar periódicamente un poco para que él siempre estaba tubo zhidkim.Gotovye vierta el chocolate derretido, haciendo divorcio. Yo ya sea debido a la mala calidad bumagi.to más fuertemente por qué la masa se pega al papel, el muñón tuvieron que recortar cuidadosamente con un cuchillo.
?Condiciones de suministro
1. Después de comer alimentos ricos en proteínas (carne, pescado, huevos, productos lácteos, setas) no beber líquidos (especialmente dulce). Debido a esto, el jugo gástrico se diluye, y esto, a su vez, dificulta la digestión de los alimentos.
2. No comer proteínas y carbohidratos juntos. Para digerir las proteínas necesitan un entorno ácido, y los hidratos de carbono - alcalino. El estómago no puede cambiar tan rápidamente, y por el consumo y eso, y otra, la comida no se digiere hasta el final. Los alimentos con proteínas pueden comenzar a decaer en el estómago y comienza a carbohidratos fermentación.
3. Después de que el uso de grandes cantidades de alimentos ricos en carbohidratos que no se puede comer para dos - tres horas. Es necesario para asimilar los alimentos.
4. No comer fruta después de una comida. La fruta debe ser una comida separada (desayuno o merienda es mejor), o que debe ser consumido en el principio de la comida.
5. No comer dulces después de la comida principal, especialmente proteínas
Placas eléctricas
Ingredientes:
● 400 g de pollo ● patatas en los ojos ● queso ● champiñones (sólo 3 cosas) ● 1 tomate grande (o 2 pequeñas) ● mayonesa ● condimentos
Preparación:
Rayas finas rodajas, papas redondeles (espesor promedio) y salmuera todo en mayonesa y aderezos.
Tome un plato conveniente, que más tarde fue puesto en el horno para hornear. Coloque todas las patatas en el fondo, seguido de filetes finos, espolvorear un poco de condimento extra (por ejemplo, hop suneli), luego una capa de tomate, champiñones en rodajas finas, respectivamente, y el siguiente, que están aquí para dar un poco más de sabor y la belleza, así que trate Cortar con cuidado. Espolvorear con queso toda esta belleza.
A continuación, poner en el horno durante unos 40-50 minutos, justo después de 40 minutos de mirar a disposición. Cuando el queso es completamente zapechetsya, trate suavemente patatas, aquí y centrarse en ella.
Barras de queso deliciosos - Tubos.
Ingredientes:
● 500-600 g de requesón seca ● 1 huevo grande ● 2 cucharadas crema agria ● 1-2 cucharadas azúcar ● pizca de sal ● 0, 5 cucharaditas soda ● de 1 taza de harina para la masa sobre la harina + podpyleniya ● aceite para freír ● azúcar en polvo para espolvorear
Mi izmemeniya (hecho con 350 gramos de queso y conseguir una montaña de túbulos): ● 350g de queso cottage ● 1 huevo ● 1 (con tobogán) Art. l. crema agria ● 2 cucharadas. l. azúcar (no era muy dulce) ● pizca de sal ● vainilla ● 0, 5 cucharaditas (La mitad de soda para el polvo para hornear) ● harina para que la masa del ojo (la masa era suave y tierno) + comida en podpyleniya ● aceite para freír ● azúcar en polvo para espolvorear
Preparación:
Cottage libra de queso. Añadir el huevo, la crema agria, el azúcar, la sal, el bicarbonato, la harina y mezcla todo bien. Harina puede ir y mucho más, todo depende del queso. Amasar la masa esté suave. Superficie de trabajo con podpylit harina. De la masa cuajada resultante lanzar hilos finos. Cortar en barras, tubos de cualquier longitud que usted quiera. Fry barras, tubos para petróleo desde los 4 lados hasta que estén doradas. Bares Ready-tubo con liberalidad espolvorear con azúcar en polvo.
Napoleón
Ingredientes: Para los pasteles: 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente); 100 g de azúcar; 2 huevos; 300 ml de leche; 2 cucharaditas levadura en polvo; 800 g de harina + relleno. Para la crema: 500 g de leche condensada hervida; 700 ml de crema de leche; 500 ml de leche; 50 g de almidón; 2 yemas de huevo.
1. Korzhi. Batir la mantequilla y el azúcar. Uno a uno, agregar los huevos y batir a fondo todos.
2. Tamizar la harina con el polvo de hornear. En cinco pasos para agregar la harina, alternando con la mezcla de leche en el aceite. Comience y termine con la harina. Amasar la masa es elástica. (Tengo una comida llegó exactamente 800 pueden necesitar más o menos).
3. Dar reposar la masa durante media hora. Divida en 20 porciones. Cada uno a su vez, rollo, a menudo pinchar con un tenedor y hornear a 190 grados.
4. Crema. Mezclar 100 ml de leche con el almidón y las yemas de huevo y revuelva batir a fondo para evitar grumos. Vierta el resto de la leche y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Mezclar la nata con la leche caramelizada. Luego montar la nata y también entrar en la crema.
5. Asamblea. Cada pastel de crema de aceite y deje en remojo en el refrigerador min. Durante 4 horas. Luego cortar el pastel de forma redonda. Me volví 21 cm de diámetro.
?Gelatina de grosella Primaria
Ingredientes:
200 g de jugo de grosella (510 g de bayas) 250 g de azúcar en polvo o azúcar
Preparación:
Mezclar el jugo de azúcar hasta que se disuelva (aproximadamente 2-3 minutos), y dejar a las 12 horas reciben jalea. No cocinar.
Barras de queso deliciosos, tubos
Ingredientes: 500-600 g de requesón seca 1 huevo grande 2 cucharadas crema agria 1-2 cucharadas azúcar pizca de sal 0, 5 cucharaditas soda de 1 taza de harina para la masa sobre la harina + podpyleniya aceite para freír azúcar en polvo para espolvorear
Mi izmemeniya (hecho con 350 gramos de queso y conseguir una montaña de túbulos): 350 gramos de queso cottage 1 huevo 1 (con tobogán) Art. l. crema agria 2 cdas. l. azúcar (no era muy dulce) pizca de sal vainilla 0, 5 cucharaditas (La mitad de soda para el polvo para hornear) Harina para que la masa del ojo (la masa era suave y tierno) + comida en podpyleniya aceite para freír azúcar en polvo para espolvorear
Preparación: Cottage libra de queso. Añadir el huevo, la crema agria, el azúcar, la sal, el bicarbonato, la harina y mezcla todo bien. Harina puede ir y mucho más, todo depende del queso. Amasar la masa esté suave. Superficie de trabajo con podpylit harina. De la masa cuajada resultante lanzar hilos finos. Cortar en barras, tubos de cualquier longitud que usted quiera. Fry barras, tubos para petróleo desde los 4 lados hasta que estén doradas. Bares Ready-tubo con liberalidad espolvorear con azúcar en polvo.
?¿Cómo jugos de salud.
Zanahoria + Jengibre + Apple - Apoyar y fortalecer su sistema inmunológico.
Manzana + pepino + apio - Prevenir el cáncer, reduce el colesterol, alivia la indigestión y dolores de cabeza.
Tomate + zanahoria + manzana - Mejora el tono de la piel y elimina el mal aliento.
Hot pepper + manzana + leche - previene el mal aliento y reduce la temperatura.
Naranja + jengibre + Pepino - Mejorar el color y la humedad de la piel y reduce la temperatura.
Piña + manzana + sandia - la retirada del exceso de sales, nutre la vejiga y los riñones.
Manzana + pepino + Kiwi - mejora el color y la humedad de la piel.
Pera y plátano - regula los niveles de azúcar en la sangre.
Zanahoria + manzana + Pera + Mango - Aumenta calor interno del cuerpo, resistencia a las toxinas, reduce la presión arterial y combate con una oxidación total del cuerpo.
Uva + sandia + leche - Vitamina C + Vitamina B2 que aumentan actividad de las células y aumenta la inmunidad del cuerpo.
Papaya + Piña + leche - las vitaminas C, E, hierro. Mejora el tono de la piel y el metabolismo.
Plátano + Piña + leche - Rica en vitaminas con nutrientes, previene el estreñimiento
Parfait de fresa con crema
Ingredientes:
Jalea de tintorería - 85g (Cualquier sabor de la fruta) Fruta fresca - 1 taza Crema batida
Preparación:
1. Hervir la gelatina siguiendo las instrucciones en el paquete. Enfriar y verter en vasos (en ángulo), pero dejan cerca de 1/3 taza de jalea líquido cocido. Dale tiempo jalea zastynut.Yagody cortar y añadir a la mezcla de la gelatina restante. 2. Mezclar y añadir unos taza de crema batida. Batir juntos y colocar en la parte superior de los vasos de jalea congelados. Dejar enfriar. Decorar con crema batida y bayas. Servir frío.
Buen Provecho!
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