Ingredientes: - Mantequilla - 100 g - Agua - 300 ml - Harina - 140 g - Huevos - 4 piezas Relleno: - Leche - 300 ml - Una gran yema - 3 piezas - Azúcar - 50g - Almidón - 2 cucharadas - Harina - 2 cucharadas - Vainilla - 1 cucharadita Vidrios: - Chocolate amargo - 100g - Crema - 2 cucharadas Preparación: 1. Caliente el horno a 200 C. Cubra el papel de hornear 2 y el pincel con mantequilla. El petróleo y el agua a hervir. Añadir la harina y remover con una cuchara de madera para formar una bola de masa suave. Retire del fuego. Deje enfriar durante unos 5 minutos. 2. Poner la masa en el vaso de la batidora, los huevos martillo, amasar la masa. Póngalo en una manga pastelera. Exprimir unos 8-10 éclairs para cada sartén, dejando suficiente espacio entre ellos. Hornear durante 25-30 minutos. Fresco. 3. Para el relleno, batir las yemas con el azúcar hasta peso mezcla cremosa. Añadir la harina, el almidón. La leche y la vainilla hasta que hierva a fuego lento. Poco a poco mezclar las dos mezclas, evitando que los huevos no salen curvadas. 4. Para que esto comienzan en 2 huevos batidos cuchara vierta la leche, revuelva y ahora la mezcla de huevo y leche, vierta la leche de nuevo. Todo bata cuidadosamente hasta que la crema espesa. Retirar del fuego y dejar enfriar. 5. En el microondas, caliente el chocolate y la crema a velocidad alta durante aproximadamente un minuto. Revuelva. Poner la crema enfriada en una manga pastelera. Hacer un agujero en la cucharada Eclair punta. 6. Comenzar una eclairs crema. Sumergirlos en el esmalte y permitir que su tiempo se enfríe. # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
Znachitstsa así que ...
Tuve la tentación de receta de pan de levadura natural,
pero no funcionó. El resultado tuvo que tirar un cubo.
¿Alguno de ustedes experimentaron en recetas de pan casero, dígale plizz?
?ayudar a preparar tiramisú, por favor!
Aquí, spasibochki:-)))
?pedirá en qué álbum se puede encontrar algo para el 14 de febrero y no necesariamente del álbum podría haber hecho eso ya))
en la opinión de los "chefs" en este momento, pedir estúpido ... pero ..
decirle a alguien (tal vez recuerda sabe) cazuela de patatas receta con myasom..vot en davali..vkusnuuuuuuyu kindergarten = DD
?capas de sal no son necesarias, como parte de arenque.
Después de la cocción, deje reposar por una hora, saturado.
Gracias por la receta usted. Hemos sustituido el aguacate papas y camarones cocidos - tocino frito, pero en general su receta de ensalada de aguacate con gambas que nos gustaba.
?Ingredientes: 250 g de masa de pizza levadura Mantequilla 120 g 3-4 dientes de ajo 1 pequeño manojo de cebollino 1 manojo de eneldo 50 - 70 g de queso rallado sal gruesa por aspersión. Horno calentado a 200 grados. El ajo se pasa a través de una prensa y añadir a la mantequilla y verduras picadas. Estirar la masa en una capa fina y aplicar una capa uniforme sobre un relleno preparado. Gire la masa en un rollo y cortar en partes iguales. Colocar en una bandeja para hornear rizos, espolvorear con sal y queso. Hornear durante 18-20 minutos hasta que estén doradas. Buen Provecho! # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
Recuerdo que en la época soviética, los niños hacinamiento en el recreo cerca de la cantina de la escuela, galletas leche disfrutaron extraordinaria popularidad: Cuestan entonces literalmente peniques y agradable delicada arena hornear sabor. Le recomendamos que realice un suave, deliciosas galletas, "como un niño", según nuestra receta. Usted necesitará: Harina - 400g de azúcar - 200 g margarina - 100g 1 huevo leche entera - 80ml levadura en polvo 10 gr. vainillina - 0, 2 g Cómo cocinar: 1. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) 2. Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar hasta un espesor de 6-7 mm. 3. latas magdalena exprimen galletas. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil. # Lively # Cocine # Recetas # CookingSabes?
¿Cómo bollos con pasas?
Sobre el nacimiento nos ha amado así rollos con pasas, hay una historia. Moscú Gobernador General AA Zakrevskii, famoso temperamento desenfrenado, para el té de la mañana se encuentra en tan sólo le trajo Sikes ...
cucaracha al horno.
Inmediatamente llamó a un panadero explicación Ivan Filippov no se sorprendió, diciendo que no era una cucaracha, y pasas, entonces, sin pestañear, comió esta lamentable Saikou. De vuelta en la panadería, de inmediato se vierte en los residuos saechnogo pasas la prueba, y una hora más tarde la novedad vierte pan en las estanterías de Moscú panadería.
Bollos de Apple
Ingrizhienty:
450 g de harina,
5 cucharaditas levadura en polvo,
1, 5 cucharaditas sal
110 g de mantequilla,
50 g de azúcar en polvo,
450 g manzanas,
leche - si es necesario para amasar la masa.
Preparación:
1. Caliente el horno a 200 grados y engrasar una bandeja de horno con aceite y ligeramente enharinada.
En un bol grande tamizar la harina, polvo de hornear y la sal.
2. La mantequilla cortada en cubos pequeños, añadir a la harina.
3. Y la harina de refriega y mantequilla en las migajas. Añadir el azúcar y mezclar bien.
4. Borre las manzanas. Rub manzana mitad con un rallador grueso, medio cortar finamente. Entonces consigo su fin, es necesario más pequeño
5. manzanas Dobvlyaem en harina. Mezclar bien. Poco a poco la leche dobavyalem, una cucharada, amasar una masa suave. Me tomó sólo 2 cucharadas de la leche.
6. Extender la masa resultante a bordo podpylennuyu harina. Amasar durante un par de minutos. Estirar la masa alrededor de 1 cm de espesor.
7. Y recortadas bollos moldes agudas. Moldes tiene que ser fuerte en proteger las capas, de lo contrario malas bollos aumentando. Copa no es adecuado para este caso.
8. Difundimos los scones en una grasa para hornear en la parte superior con leche y espolvorear con un poco de azúcar, preferiblemente de color marrón claro. Y enviarlo en el horno durante unos 20-25 minutos. Mis bollos al horno 25 minutos.
9. Saque del horno scones listo y desplazamiento en un plato o rejilla, fresco.
Receta - Lana Roux
Tortitas americanas
Pancake es americano bliny.Gotovyat su leche y frito skovorode.Poluchayutsya seco son exuberantes y delicado, delicioso desayuno. Coma normalmente con el jarabe, la mantequilla de maní, mermelada
Ingredientes:
140 g de harina
Leche 200ml
1 huevo
1 cucharadita de polvo para hornear
Bicarbonato de sodio 1/6 cucharadita (una pizca)
40 g sliv.masla
azúcar depende de sus preferencias, tomé 30 g
pizca de sal
Preparación:
Para empezar a mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, bicarbonato de sodio y la sal.
Batir el huevo, unos 3 minutos para obtener leche y pena.Dobavit peremeshat.Dobavit en los ingredientes secos y mezclar suavemente.
Derrita la mantequilla y verter en la masa y mezclar.
Vierta una pequeña cantidad de mezcla en el molde. (Maldición si no se adhieren a aceite no es necesario, si el palo ligeramente engrasada.) Horno Pancake cada una de unos 2-3 minutos por cada lado.
Vierta una pequeña cantidad de mezcla en el molde. (Maldición si no se adhieren a aceite no es necesario, si el palo ligeramente engrasada.) Horno Pancake cada una de unos 2-3 minutos por cada lado.
?Tartas de cuajada
Ingredientes:
- 400 g de queso fresco (15-18%)
- Azúcar 175g
- 2 huevos
- ¼ cucharadita sal
- Harina 150g
- Polvo de hornear 3g
Preparación:
Mezclar 100 g de requesón, 1 huevo, 100 g de azúcar y 1/4 cucharadita sal. Mezcla de harina 150g con media cucharadita de polvo de hornear (o refresco). Harina de sombra mezclado con la cuajada en dos o tres de recepción a una velocidad baja.
Mezclar los ingredientes para el queso 300g de llenado, azúcar 75 g, huevo. Frotar y dejar actuar durante un minuto, luego se movió de nuevo. Es necesario que el azúcar se había disuelto. Si lo desea, agregue la ralladura de limón, el azúcar de vainilla o esencia.
Moldes untan con mantequilla. Pellizcar trozos de masa, distribuidos de manera uniforme sobre las copas y las dejarán en el relleno. Colocar los moldes en el horno precalentado durante DOA 180-200S 10-12 minutos (para un gran pastel - media hora).
Deje enfriar y; las ideas a la mesa.
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