Empanadas de Whoopie de nuestros amigosRey de Alimentos

Ingredientes:

► harina - 250 gr
► Cacao - 70g
► La mantequilla (a temperatura ambiente) - 170 gr
► polvo para hornear - 1/3 cucharadita
► Soda - 1/3 cucharadita
► El azúcar moreno - 150g
► Huevo - 1 pieza.
► El kéfir - 60 ml
► extracto de vainilla - 1 cucharadita
► fuerte café caliente - 150 ml

Precaliente el horno a 190 grados.
Coloque una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol tamizar la harina, el cacao, el polvo de hornear y bicarbonato de sodio.
En otro tazón, bata la mantequilla y el azúcar a velocidad baja. Añadir el huevo y la vainilla. Batir durante dos minutos.
Por separado, mezclar el yogur con el café.
Vencer a baja velocidad, añadir el yogur mezcla seca en tres pasos.
Cucharada de poner la masa sobre una bandeja para hornear.
Hornear durante unos 10 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Crema de aceite y los pares de pegamento.
He utilizado la crema crema batida con leche caramelizado.

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Ensalada

Ingredientes:

800 g de remolacha
800g patatas
250 g de zanahorias
300g encurtidos
½ cebolla
Cebollino 30g
1 cucharadita Mostaza Dijon
Vinagre 60ml
Aceite 100ml
¼ cucharadita pimienta negro

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Huevo en una cesta de tocino

Ingredientes:

Huevo - 4 piezas
Bacon (o cualquier jamón - al gusto) - 8 piezas
Queso crema - 4 cucharadas
Setas - 1/2 taza
Mantequilla - 1 cucharadita
Salami - 8 piezas
Sal y pimienta - al gusto

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Invierno Leche Puñetazo

Ingredientes:

1 taza de azúcar
1 taza de ron oscuro
1/2 taza de coñac o brandy
2 cucharadas de extracto de vainilla
1/2 litro de leche entera
Nuez moscada rallada

Preparación:

Mezcle el azúcar, ron, brandy y extracto de vainilla y verter en un gran lanzador pesado. Añadir la leche y poner en el congelador durante 4-8 horas, hasta que se convierte bebé formado muy frío y el hielo. Si no hay tiempo para esperar, puede simplemente añadir un punzón de hielo picado.
Vierta en vasos y rallar la nuez moscada en cada vaso y servir. Stamp puede almacenar en el congelador durante un máximo de dos semanas.

Cocine!

Madeleine con relleno de nuez en olyaw

Ingredientes:

1 huevo
2 cdas. cucharadas de azúcar
50 oz mantequilla (derretida y fría)
2-3 gotas de esencia de vainilla
70 gr. harina

30 oz frutos secos (nueces Tomé)
2 cdas. cucharadas de crema (I 15%)
1-2 cucharaditas. Azúcar
pizca de sal

Moler frutos secos en un molinillo de café, mezclar con la sal, el azúcar y la crema, caliente a fuego medio 4 minutos, hasta que la mezcla se vuelve viscoso, fresco.
Caliente el horno a 200 grados, grasa con moldes de mantequilla.
Nogal rollo de masa pequeñas salchichas en el número de galletas (9 piezas).
Batir el huevo con el azúcar y la vainilla hasta que la masa blanca y esponjosa, añadir la harina tamizada y mezclar suavemente, agregar la mantequilla y revuelva de nuevo.
En la parte inferior de los moldes para poner en un poco de masa en el medio de una tuerca en las "salchichas", verter la mezcla en la parte superior.
Hornea las galletas 12-15 minutos, hasta que estén tiernos.

Kutia

Ingredientes:

Trigo 2 tazas
200g de amapola
Granos 200g de nueces
Pasas 150-200
3 cucharadas de miel y azúcar al gusto

Cómo cocinar enjuague trigo, vierta agua caliente, que cubre el grano, y hervir en una cacerola a fuego lento hasta que estén blandas (o en una vasija de barro en el horno), vertiendo periódicamente agua caliente. Ella debe tener una quebradiza. Luego se enfría sazonada y miel.
Lavado Mack, al vapor de agua caliente durante 2-3 horas, el agua drene. Mack grind en un manual molinillo de café (eléctrica no da el efecto deseado). Vierta en una papilla. Al menos añadir las nueces, que pueden ser pre-asado y molido.
Kutyu necesita comer primero, es decir, iniciar su propia cena, cada persona presente en la mesa para comer al menos una kuti cuchara. Según la leyenda, esta persona va a vivir en la salud y el bienestar de todo el año que viene.

Langostinos en la piel de naranja

Ingredientes:

Camarón - 450 g
Orange - 1 pieza
Almidón - 150 gr
Chili - 2 piezas
El aceite de oliva - 100 g
Marmalade (o mermelada), naranja - 2 cucharadas

Mezclar la mermelada de naranja y el jugo de una naranja. Cortar los anillos de chile, de grano limpio buena. Entonces marinar los camarones en el adobo durante 15-20 minutos

Mezcle los camarones marinados en almidón y se fríen en una sartén con aceite de oliva

Después de 5-7 minutos, vierta el adobo en el molde de la naranja y mermelada y darle a cristalizar. Pasar a un plato de ensalada y fresco

El plato está listo.

Crepe de la cuajada

Ingredientes:

3 huevos
500 gr. requesón
250 gr. crema agria
1 cda. azúcar
2 cucharadas almidón
vanilina
ralladura de 1 naranja
Preparación

Todo muy sencillo, encender el horno y precalentar a 180 grados, todos los ingredientes de la lista Poner en recipiente, gire el mezclador y mezcle todo sólo en cuestión de minutos y 3-4. A continuación, toma la forma de pequeño diámetro de 20 a 22 cm, cepillo con mantequilla o simplemente pavimentado con papel de horno, verter la mezcla y lugar hornear 40-50 minutos, si el medio, es una especie poco ronca de no te preocupes, cuando el pastel de queso se enfríe todos los conjuntos maravillosos.

Enfriar sin duda, como el más delicioso sabor de este producto no puede estar caliente. Ralladura de naranja puede ser sustituido por frutos secos, fruta fresca y frutos secos.

Y toda la cosa puede ser al horno sobre la base de la prueba, así, como un pastel de queso, galletas picadas con mantequilla, poner la parte inferior se vierte en la parte superior de la belleza de queso al horno.

Autor: Tarelkina

Cocktail "Melocotón de café"

Ingredientes:

- 2 mitades de duraznos en conserva
- 100 g de crema de hielo (3 cucharadas)
- 140 ml. café frío
-. 3 horas azúcar cucharadas
- Crema batida

Preparación:

1) café con cerveza artesanal, añadir el azúcar y dejar enfriar.
2) Melocotones látigo en una licuadora (se puede aplazar parte para la decoración), añadir el café frío, helado y batir hasta que quede suave.
3) Vierta todo en un vaso y decore con crema batida, si lo desea.

Disfrute;)

Sloechki con relleno de cereza

Ingredientes:

- 500 g de masa de hojaldre terminado (suponiendo que te gusta empanadas con una capa muy fina de la masa, de lo contrario tomar 750g de prueba)

Para el relleno:

- 500 g de cerezas, sin hueso
- 5-7 cucharadas de azúcar
- 1-2 cucharadas de almidón, dependiendo de la cantidad de jugo de cereza y la densidad deseada del relleno
- Huevo de sloechek lubricación

Preparación:

Si usted cocina con cerezas congeladas, entonces es completamente pre-descongelación y mezclar con el jugo formado.

Cereza chuleta, agregar el azúcar, el almidón. Revuelva para uniformemente distribuido en todos los ingredientes y suavidad caliente a agitación calor constantemente hasta que espese. No deje que hierva!

Deje que se enfríe completamente llenado (a temperatura ambiente).
Estirar la masa de hojaldre, cortar a la sloechek tamaño deseado.

Lubrique los bordes de la masa de huevo se soltaron con un poco de agua.

Relleno Spread. Asegure el sloechek bordes.

Para prueba de adhesión más densa, pulse la masa alrededor de los bordes de la tenedor.

Corre en un sloechki hornear, el bicarbonato de papel colocado.
Huevo Grease Shake.

En cada palillo sloechke hacer algunos agujeros para el par.

Hornear en precalentado a 200-210 horno C hasta la prueba de oro y la disposición (unos 15 minutos).

Disfrute de su té! Y no se olvide que en una gran cantidad de llenado y hace calor! Así que tómese su tiempo, dejar enfriar un poco sloechkam.

Burrito con jamón y mozzarella

Ingredientes:

1 paquete de tortillas de tortilla
400g. jamón
2 cebollas
0, 5 latas de maíz
1 pimiento rojo
2-3 tomates (de los bancos en su 2st.l. propio jugo o pasta de tomate diluida 2st.l. agua)
0, 2 kg. queso mozzarella
Sal, pimienta negro, chile, planta
Perejil
1 huevo
2 cucharadas leche

Preparación:

Picar la cebolla y freír en aceite vegetal hasta que estén doradas. Jamón muy picar finamente y agregar a la cebolla. Freír a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Cortar los pimientos en dados pequeños. Añadir a la sartén el maíz y el pimiento. Freír unos minutos sin la tapa, luego un par de minutos con la tapa. Agregar los tomates picados con antelación (puede hacerlo con un número pequeño de jugo de CMV) y cocine a fuego lento todo un poco bajo el capó. Sazonar con sal, popechite. Agregue el chile, estofado de todos sin tapa ligeramente para evaporar el exceso de líquido, retirar del fuego.
Haga un omelette:
Batir el huevo, un poco de sal y añadir la leche, batir de nuevo. Verter en la sartén caliente, ligeramente engrasado, cubra. 3 minutos más tarde la tapa ligeramente abierta, comprobar el grado de preparación de la tortilla.
Cortar por la mitad.
Ponga la cacerola de la parrilla (con rayas) en el fuego por encima del promedio (7 de 9), lubricar un poco de aceite vegetal (cepillo).
Tome la tortilla pastel, yacía en una mitad de la tortilla (puede añadir finamente picado col china), se puso 3-4 cucharadas mezcla de jamón con verduras y espolvorear con perejil picado todo y mozzarella rallado. Coloque el pastel en el medio y freír con 2 lados en una sartén precalentado hasta los resbalones en el pastel.

Buen Provecho!

Clásico Hormiguero

Ingredientes:

800 g de mantequilla
Pollo huevo 4 unidades.
Leche 300ml
1 kg de harina
De polvo de hornear 2 h. L.
La leche condensada hervida 0, 5 l
Nogal 150 g

Preparación:

Poner en un plato hondo 400 gramos suavizaron margarina (más sabroso si se agrega la mantequilla) y huevos. Centrado movimiento repetitivo para mezclar los ingredientes juntos hasta hace relativamente suave.
En la mezcla resultante de los huevos y mantequilla (margarina) vierta calentado ligeramente leche, se continúa agitando monotónicamente. Mejor navegar la temperatura de 40 a 50 grados (establecidos empíricamente!). Tamizar la harina por un colador, añadir el polvo de hornear. Mezclar todos los ingredientes en la conciencia. Idealmente, usted debe tener suficiente masa, que debe ser colocado en un lugar fresco (refrigerador, congelador) por alrededor de una hora (dependiendo de alimentación de funcionamiento de su máquina).
Conseguir nata para cocinar.
Por lo tanto, 400 gramos de mantequilla ablandada (mantequilla crema única buena calidad!) Para ser completamente mezclado con 2 latas de leche condensada. Llevar la mezcla hasta que esté suave, agregue a ella nueces trituradas mucho, lo que dará pastel de especias.
Pasó una hora la solución de prueba en el refrigerador. Así que ahora es el momento de empezar a hornear bases para pasteles.
La primera etapa es para preparar el horno. Su temperatura debe ser de aproximadamente 180 grados.
Mientras el horno se calienta, se extendió sobre un papel de horno una bandeja para hornear. En su lugar salchichas pequeño espesor de la masa. Hornee estas salchichas no necesitan más de 10-15 minutos, hasta que el característico color dorado.
Salchichas Ready sacan del horno y suelo. Esto se puede hacer manos, y las tijeras especiales para los panaderos o un cuchillo de cocina simple.
Mezclar la crema y un poco salchichas picadas enfrían.
Ahora debemos dar la torta de la forma deseada. Sin embargo, durante el moldeo debe prestar especial atención a los objetos valiosos embestir.
En la etapa final, puede utilizar varias técnicas de decoración. En particular, espolvorear con cacao o chocolate, decorar con dulces, jaleas, bombones o fruta.
En general, todo depende de la imaginación.
El único matiz - un verdaderamente maravilloso sabor de la torta alcanza sólo un día.