Enchilada

Con el fin de preparar platos europeos llamados enchilada, tomar, por favor, los siguientes ingredientes:
Pollo fresco - 170 gramos;
Una cabeza de repollo chino;
Kilogramo de tomates verdes o amarillos;
Un par de dientes de ajo;
Chile jalapeño Una cosa;
Cucharadita de aceite vegetal;
Hojas de cilantro frescas - 100 gramos;
Jugo de limón fresco - dos cucharadas;
Banco de maíz en conserva;
Variedades de queso Feta - 100 gramos;
Tortillas Tortillas - 8 piezas
Un par de hojas de lechuga fresca;
Condimentos.
Método de enchilada de cocción:
Primero desmontar la cabeza de hojas de col china. Luego enjuague con agua corriente y transmitir a un colador. Tomates enjuague con agua, secar usando bumanogo toallas, cuchillo afilado, luego cortarlas en mitades iguales. Pimienta para quitar todas las semillas y el tallo, luego enjuague con agua.
Vierta la mezcla en una cacerola con agua purificada fría y lo puso en el pollo, pre-borrarlo de la piel y las venas. Poner en el fuego de la potencia media. Una vez que el agua hierva, añadir caldo de sal y eliminar de la superficie de la espuma resultante. Hervir necesitan por lo menos veinte minutos hasta que la carne cocinada. Una vez que la carne esté lista, usando espumadera extraerlo del agua y las aplicó a una placa separada - dejar enfriar. Ahora tiene que desmontar la carne de aves de corral en fibras individuales.
Además, en un tazón pequeño desmoronarse queso feta en los chips. Lechuga, es conveniente tener una especie de romano, se debe limpiar y cortar finamente.
Ahora lo que necesita para calentar el horno a una temperatura de 220 grados. En plato a prueba de fuego (apto para envase y microondas), establecen suavemente col china y se vierte en la parte superior de la mitad de una taza de agua hervida. Luego tomar la envoltura de plástico y cubierta de contenedor, dejando un pequeño agujero en una esquina, lo puso en el microondas. Ellos necesitan calentar durante al menos ocho minutos antes hasta que las hojas estén tiernas. Después de que el fluido de drenaje desde el recipiente.
Los tomates en rodajas se deben poner en el molde preparado. Después de que desea enviar y chiles jalapeños y fina de ajo. Top toda la mantequilla sbryznete y mezclar suavemente. Ahora tiene que ponerlo todo en el horno, a sólo tres minutos. W esta vez las verduras se deben invertir una vez. Tres minutos más tarde, quite las verduras y dejar que se enfríe un poco, y la temperatura del horno, por su parte, debe reducirse a 200 grados.
El diente de ajo restante deberá ser lavado de la camisa y se la puso en el vaso de la licuadora. También necesita enviar tomates cocidos col y picadas en mitades. A continuación, puso allí como chiles jalapeños y cilantro deja 50 gramos, que es necesario lavar y secar. Agregue el jugo de Lama y un cuarto de cucharadita de sal. Asegúrese de añadir a la mezcla de verduras y pimienta negro sólo pomelenny. Apague la licuadora en el modo de pulso y picar los ingredientes. Tome sólo la mitad del puré resultante y distribuida uniformemente hacia fuera en la parte inferior de la forma en que va a hornear su plato.
A continuación, en un tazón grande, es necesario mezclar el pollo hervido, maíz enlatado y dos copas preparado puré de verduras. Esto también espolvorear la mitad y se derrumbó volumen entero feta, es decir, aproximadamente 50 gramos. Un poco de sal y mezclar bien todo.
Las tortillas envueltas en tortillas necesitan toallas de papel ligeramente húmedas y en este estado, los mandan en el microondas, sólo por un minuto, con el fin de que se conviertan elástica de nuevo.
Ahora, en el centro de cada torta que usted necesita para poner 100 gramos de relleno de pollo y el maíz, luego tomar la torta en forma de rollos. Por lo tanto a todos los pasteles. Tienen que estar en una costura bandeja para hornear acostó encima del resto de la salsa de riego. Cubra con papel aluminio y hornear durante unos 20 minutos.

Fajitas con cordero y tomates

Ingredientes para fajitas con cordero y tomate:

Cuatro vientos alisios tomate

Una cebolla, finamente picada

Una larga chile pimiento verde, cortado en trozos pequeños

Dos dientes de ajo

De grano largo media taza de arroz, enjuague

Cuatrocientos gramos de filete de cordero, cortado en rodajas finas

Ocho tortillas tortillas (se puede sustituir la pita delgada y vuelta)

Dos cucharadas de aceite de oliva

Taza de cristal incompleto crema agria

Dos tazas de lechuga iceberg, finamente picado

Dos tomates, cortados en cubitos

Método de cocinar fajitas con cordero y tomate:

1. En una olla calentar los vientos alisios medianas desde el agua o caldo. Traemos mezcla a ebullición y disminuir ligeramente el fuego.

2. Caliente el aceite en una sartén media alta freír a fuego moderado. Cocine a fuego lento la cebolla, el ajo y el chile dos o tres minutos, a un estado de suavidad. Vierta el arroz y cocinar un minuto más. Añadir la mezcla de tomate. Llevar a ebullición. Sal y añadir un poco de pimienta. Baje el fuego y cocine a fuego lento, con la tapa cerrada, diez o trece minutos antes de cocinar el arroz. Sacar de la estufa a un lado, sin necesidad de abrir la tapa, durante cinco minutos. Entonces arroz friable con un tenedor.

3. Al mismo tiempo, calentar el aceite restante en una sartén a fuego medio. Freír las rodajas de carne durante dos minutos en ambos lados. La recolección.

4. torta untada cada una cucharada de crema agria. Difundir en cada poco de arroz, carne, tomate y lechuga. Envuelva y servir.

"Desayuno Posh"

en 100 g 139.11kkal

Ingredientes: 1 piezas de plátano

kiwi 1 pieza
ordeñar 0.5 pila.
kéfir 0.5 pila.
1%
Miel líquida 1 hora. L.
jengibre molido 1 de fichas.

Preparación de la bebida kiwi y plátano

plátano y kiwi pelado, cortado en trozos arbitrarios y moler en una licuadora licue.

Verter la leche puré resultante, kéfir 1%, una pizca de jengibre molido, miel y otra vez batir bien hasta que quede suave.

Verter un vaso de bebida en la parte superior para decorar fruktami.Priyatnogo apetito!

"Leche frita"

Ingredientes:

leche - 500 g
Huevos - 4 uds.
harina de trigo - 50 g
almidón de patata - 50 g
Azúcar - 100 g
cáscara - 1/2 limón
vainilla - en la punta de un cuchillo
Canela molida - 1 cdta.
mantequilla - 50 g

Preparación:

Parte 1. Calentar la leche con la cáscara de limón para darle sabor.
2. Tres Huevos libra de azúcar, la fécula de patata y la harina, mezclar, diluir la leche fría restante, vierta, revuelva en la mezcla de huevo
3. A partir de la leche caliente, retire la cáscara de limón, llevar la leche a hervir y verter en un chorro fino, revolviendo constantemente, en la mezcla de fécula de patata hasta que la mezcla espese. Resulta masa similar a la masa de hojaldre.
4. Coloque la capa de masa cocida 1-1, 5 cm en un plato plano, engrasada, y dejar en la nevera durante un día.
5. Cortar la masa en porciones, rollo de la harina, el chapuzón en el huevo.
6. Freír la masa de mantequilla fría, hasta que estén doradas.
7. Servir postre caliente, espolvoreado con canela molida.
¡Buen provecho! =)

Crumpets

Para un ser querido