Escultura "Kiss Café"
Eso de comer a 100 calorías? Guárdelo a sí mismo para no perder!
FRUTAS 105g piña en conserva 175 g de piña fresca Manzanas 190g Salsa de manzana 185g sin azúcar 210g albaricoques 45 g de aguacate 180g de plátano 215g peras 205g de arándanos Ciruelas pasas 45g 325g de fresas 235g de pomelo 115g lingonberry 315g de frambuesas 265g grosellas rojas 200g kiwi 180 g de mango 225g naranjas 250g melocotones 195g ciruelas Pasas 35g 180g cerezas (sin hueso) 285g sandía 190 g de melón
BEBIDAS 285ml de leche desnatada (0, 5%) 210ml de leche desnatada (1%) 150 ml de leche (3, 5%) 165 ml de yogur 205 ml de zumo de frutas y bebidas (promedio) 210 ml de jugo de manzana natural 210 ml de zumo de naranja recién exprimido
Carne y salchicha 42 g de jamón cocido ahumado 75g pollo a la parrilla 33g cocinado salchichas sin grasa 35 g de filete en rebanadas 92 g de chorizo, pollo sin grasa 100 g de pollo cocido carne blanca 35 baja en grasa salchicha de hígado paté 28g salchicha ahumada 55g de carne asada 65g de jamón cocido sin grasa.
VERDURAS 145g guisantes pelados (frescas o cocidas) 370g judías verdes cocidas 140 g de patatas cocidas 370 g de zanahorias crudas 600g pimientos dulces primas 180g rábanos 900 g de ruibarbo 330g de coliflor hervida 400 g de remolacha hervida 750g pepinos frescos 590g encurtidos 625g chucrut 590g de tomates 185g productos lácteos de maíz cocidas y huevos Queso Edam 28g (45% de grasa). Queso 28g con setas (50% de grasa) 26g Emmental (45% de grasa). Queso Gouda 30g (45% de grasa) 98g de queso cuajada granular (20% de grasa). 50 g de requesón hecho en casa 220 g de yogur (1, 5% de la grasa). 160 g de yogur (3, 5% de la grasa). 135g dieta de requesón 62g de queso (40% de grasa) 1 huevo grande PESCADOS Y CONSERVAS 50g marinado arenque salado 45 arenque ahumado 70g trucha ahumada 40 g de caviar naturales 105g cangrejos frescos 115g cangrejos pelados en lata 33 g de sardinas en aceite 60 g de salmón ahumado 35 g de atún enlatado en aceite
Nueces y semillas Anacardos 17g 17 maní crudo 16 gramos de maní tostado Avellanas 15g Almendras 15g Pistachos 15g 17g peladas semillas de girasol 14 nueces
Pasteles de la masa preparada, pan y productos de panadería Strudel de manzana 45g 20g pastel de mantequilla Copos de maíz 30g Tortillas de maíz 27r 30 g de pan crujiente Galletas 25g Pretzels 30g Palos de galletas 25g Torta de mármol 25g 25g muesli sin azúcar 45 g de pan de centeno Palitos salados 30g 23g muesli de chocolate Harina de pan 50 g con salvado 40 g de pan blanco hecho de harina de trigo Galletas 26g
Para aquellos que quieren perder peso!
Sassy agua, beber y hacer crecer delgada
Sassy agua (agua Sassy) debe su nombre a su creador Cynthia Sass (Cynthia Sass) y, por regla general, se asocia con todo tipo de dietas destinadas a tratar de hacer un vientre plano. Sin embargo, lo que se llama agua Sassi trabaja en varias direcciones! Y, por supuesto, esto no es sólo agua. Calma su tracto digestivo, elimina el exceso de líquido del cuerpo, acelera el metabolismo, etc., así como ayudar a establecer los más relevantes para adelgazar la verdad: ¿Tiene su meta para el día actual o no. Usted necesitará: 8 vasos de agua y un poco (sólo un par de litros); 1 cucharadita de jengibre rallado; 1 pepino, pelado y con cuidado en rodajas rodajas finas; 1 limón, en rodajas muy finas rodajas; una docena de pequeñas hojas de menta (frescas). Por la noche, amasar todos los ingredientes en una jarra grande. Deje que la mezcla durante la noche empinada en el refrigerador. Durante el día, beber una jarra llena. Sassi agua libre se puede beber y salir de todas las dietas y sistemas. Pero para que este sistema de bebida vientre plano beber 4 días seguidos al principio, como un paso inicial.
?Cóctel Berry-crema
Ingredientes: Leche 1/2 taza 1 taza de vainilla bajo en grasa yogur helado 1 taza de fresas rebanadas 1/2 taza de frambuesas congeladas
Preparación: Batir todos los ingredientes hasta que quede suave en una licuadora.
Especias - eso es lo que cabe.
Para su plato resultó delicioso y fragante, lo que necesita saber exactamente lo que las especias son adecuados para ciertos platos:
Para la carne: rojo, negro, pimienta de Jamaica o clavo, orégano, tomillo, comino, cúrcuma, cebolla, orégano.
Aves: tomillo, mejorana, romero, salvia, tomillo, albahaca.
Peces: la hoja de laurel, pimienta blanca, jengibre, pimienta, cebolla, cilantro, chile, mostaza, eneldo, tomillo.
Para parrilla: pimiento rojo, pimienta, cardamomo, tomillo, mejorana, nuez moscada y macis, el comino, el jengibre, el chile.
Para el juego: el tomillo, el orégano, la pimienta de Jamaica, pimienta roja, enebro.
Para el guiso: pimiento rojo, el jengibre, la cúrcuma, el cilantro, la mostaza, el cardamomo, comino, pimienta negro, pimienta, nuez moscada, clavo de olor.
Para el repollo: cilantro, hinojo, comino, semilla de mostaza negro.
Para las patatas: cilantro, cúrcuma y asafétida.
Pulso: comino, asafétida, jengibre, pimienta, menta lavanda y cilantro.
Para la marinada: hojas de laurel, enebro (bayas añaden a las marinadas al cocinar la carne de caza y pescado), ramas de hinojo con botones, flores o semillas.
Frutas, jugos, compotas: canela, clavo de olor, jengibre, anís estrella, cardamomo.
Para pastas: pimienta blanca, canela, jengibre, laurel, clavo de olor, canela, anís estrellado, jengibre, hornear kardamon.Dlya: clavo, canela, anís estrellado, jengibre, cardamomo, pimienta de Jamaica, cáscara de naranja, anís, sésamo, semillas de amapola y de la vainilla.
Leche caliente: canela, cardamomo, azafrán.
?Cordon Bleu
Ingredientes:
Filete de pollo; Queso; Jamón; Las migas; 1 huevo; Harina;
Preparación:
Hacer en el bolsillo filete de pollo. Tenga cuidado de no cortar una rebanada a través. Engrase ligeramente con sal y curry de interior. Dejar durante 15 a 20 minutos para marinar. Lonchas de jamón y queso más grueso. El tamaño debe ser tal que este relleno cayó en el bolsillo y no habló. Inserte una rebanada de jamón y queso bolsillos interiores. En un bol, batir el huevo ... verter en otro puñado de harina ... y el tercero - el pan rallado. Realice el triple bateador. Se pliega primero en la harina, a continuación, en el huevo, y luego en pan rallado.
Freír en aceite vegetal en ambos lados. Freír a fuego medio y bajo cubierta en nuestro plato de fritura y el queso se derrita. Inmediatamente servir. Para adornar puedes enviar verduras frescas o puré de papas, decorar con vegetación. Buen Provecho!
Empanadillas viento
Ingredientes: Masa: - Harina de 1, 5 tazas-210gr. - Huevo 1 pc. - El aceite vegetal, 2, 5 cucharadas - Un poco menos de la mitad de un vaso de agua fría con sal.
Relleno: - Relleno - Cebolla - Sol - Especias
Cheburechkov para lubricación - un huevo, queso, verdes
Preparación:
Tamizar la harina y frote con un huevo para formar una masa grumosa, vierta el aceite vegetal y frotar todo de nuevo. Añadir poco a poco el agua salada y amasar hasta que la masa esté suave y myagkim.Zavernut en plástico y enviar 2 horas en el refrigerador. Picar la cebolla en la licuadora o rejilla, mezclar con la carne picada, añadir sal y especias. Además esculpir la masa y el relleno de nuestra cheburechki, de cerca con un tenedor. Ponga empanadas en una bandeja de hornear, el pergamino establecido. Rallar el queso, bata yaytso.Smazat huevo batido, espolvorear con el queso rallado y hierbas. Estrechamente cubre la lámina de hornear folgoy.Uchtite no debe tocar chebureks, si no se adhieren. Hornear durante 15 minutos con la primera lámina, se retira entonces el papel de aluminio y sin hornear durante otros 15 minutos.
Tostadora de coches.
?Parfait con cerezas para el desayuno
Ingredientes: 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de agua 150 g congelada Visible 150 ml de yogur natural 1/2 cucharadita de canela 2 galletas de avena o barras de muesli
Preparación: Agua con las cerezas y el azúcar, llevar a ebullición a fuego lento. Un poco más abajo del fuego y dejar guiso sin cobertura durante 2-3 minutos hasta que el jarabe espeso. Canela mezcla con yogur. Vierta capas de cereza y yogurt. Espolvorear por encima de las migas de galleta.
Oh, lo hizo todo por mí?
?Pero la verdad
Funchoza en coreano
Fideos Funchoza - 145 g, zanahorias - 100 g pepinos - 145 g, dulce pimienta - 45 g, El ajo - 15 g, verdes - 30 g, vestirse para Funchoza - 115 g
Método de preparación. Funchoza verter agua hirviendo durante 5-7 min., Descartar en un colador y enjuagar con agua hervida fría. Todas las verduras excepto el ajo y hierbas, cortar en tiras finas, el perejil y el ajo finamente picado. Zanahoria rallada para frotar las manos hasta que el jugo. Todos los productos se combinan y se mezclan bien, a continuación, dejar durante 2 horas en el frío para perfusión antes de servir una vez más a fondo.
Buen Provecho!
?Helado de fruta tropical
Ingredientes:
9 cucharadas agua 2 cucharadas azúcar 130 g de pulpa de kiwi 170 g de pulpa de mango 170g de frambuesas
Preparación:
Hervir el jarabe de azúcar y agua. A partir de la pulpa de la masa de fruta y mezclar con partes iguales de jarabe (aproximadamente 3 cucharadas) Use vasos de plástico ordinarias para la congelación, cada morozte capa de aproximadamente 30 a 40 minutos. En la última capa de deslizar un palo de madera para helados.
Fudge con cardamomo y anacardo
200 gramos de buen chocolate 1 cucharada de crema de leche Azúcar en polvo 1 cucharada Mantequilla 100g 1/2 cucharadita de cardamomo molido 100 g de anacardo
Y Entonces. En una cacerola de grueso calibre, derretir la mantequilla con la nata y añadir el azúcar. Cocine revolviendo suavemente para disolver los cristales de azúcar. Ruptura del chocolate en trozos pequeños, añadir la sartén y revuelva hasta que el chocolate no se disuelve, añadir el cardamomo y mezclar bien hasta que la espátula sedoso. Retirar del fuego, agregar las nueces de la India u otros frutos secos, remover y verter en la rectangular preparado o forma cuadrada, una noche fría y refrigerar. Frozen Fudge tire del molde y cortar en cuadrados. También se puede congelar.
?Semifredo "Bajo el sol de Sicilia"
Ingredientes:
naranja grande - 2 piezas. Mango - 1 pieza. Kiwi - 2-3 uds. zumo de naranja - 70 ml jugo de limón - 2 cucharadas gelatina - 8.10 g (aproximadamente 1 cucharada) huevo de gallina - 4 uds. 35-38% de crema de grasa - 150 ml mascarpone - 350 g caña de azúcar pequeña - 110 g leche condensada - 2 cucharadas azúcar de vainilla - 1 paquete (20 g) Licor de Amaretto (opcional) - 2 cucharadas Preparación:
Gelatina verter jugo y dejar hinchar durante 30 a 40 minutos. Calentar en un cazo (o microondas) hasta su completa disolución, sin llevar hasta la ebullición, fresco. Cáscara de mango, cortar la carne de los huesos, cortados en cubos. Mango en este postre se utiliza como una fruta que tiene una salsa muy espesa y dulce. Él está bien "connect" aguado de naranja. De lo contrario, vamos a tener un postre "mordida" :)) Cáscara de naranja, liberado de las películas, la carne cortada en rodajas. Mango en un bol grande batir la batidora hasta obtener un puré homogéneo, agregar la pulpa de naranja, y golpearon a un poco más (naranja debe ser finamente molido, pero no demasiado). Vierta el puré de fruta en un recipiente profundo, introducir el jugo de limón y la gelatina derretida, mezclar bien con una cuchara a la gelatina uniformemente distribuida. Deja puré de espesado ligeramente. Ya muy sabroso! :) Organizar el medio puré de fruta en dos formas (uno que ni siquiera cocino :))), poner en la nevera para solidificar. Las yemas de huevo con el azúcar hasta blanco, pusieron en un baño de agua y bata en el exuberante espuma de unos 5 minutos hasta que se disuelva el azúcar, la mejor batidora con pala para batir. Crema fresca huevo. En la temperatura ambiente mascarpone introducir gradualmente la crema de huevo, añadir el licor. Peso obtenido consistencia de una crema espesa. Batir la crema en un rack con un montón de leche condensada. Crema con mascarpone y mezclar la crema, batir con una batidora a velocidad media durante 10-15 segundos, por lo que la masa era consistencia suave, más fácil y más oxigenada. Refrigere la crema se espese ligeramente. Batir las claras de huevo con una batidora con una pizca de sal en una espuma suave, agregar 1/2 cucharadita jugo de limón y batir a, añadiendo poco a poco el azúcar de vainilla, hacer picos persistentes. Rastrillo suavemente los movimientos de abajo hacia arriba entran en las proteínas en una crema de queso cremoso. En el puré de fruta congelada para poner medio una masa de queso crema, poner en el congelador durante media hora. A continuación, poner el puré restante, enviar en el congelador durante 10 minutos. Ponga la siguiente crema restante capa. Alise la superficie de la escápula. Coloque círculos kiwi. Cubrir con papel film formulario. Para congelar al menos 4 horas. Yo cocinaba la noche, dejar toda la noche. Media hora antes de comer para poner Semifredo del congelador a la nevera hasta el postre se convirtió en poco suave. Al presentar decorar fruta a su gusto.
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