Esquinas Queso
Ingredientes:
● Queso suave - 200g ● Margarina - 200g ● harina - 2 tazas ● Azúcar - un poco más de la mitad de un vaso ● huevo - 2 piezas ● Disgregante -. 1 hr L.
Preparación:
1. Todos los ingredientes se mezclaron, amasar la masa. Se obtiene por un flexible, pero puede adherirse a el rodillo cuando se estira, se la harina. 2. finas Estirar y cortar un círculo, Dobla el círculo por la mitad, entonces la mitad de nuevo. 3. Cocer en el horno a 180 ° C durante 25-30 minutos
Plátano pastel de caramelo
Ingredientes necesarios:
Masa
1, 5-2 arte. harina 1 hr. L. levadura en polvo 100 gramos de mantequilla o margarina 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de crema agria
para la parte superior
50 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 4-5 plátanos
Lo mejor es utilizar una fuente de horno con fondo desmontable, por lo que al manipular la torta en la placa no echar a perder su apariencia.
Mezclar el azúcar y el huevo. A continuación añadimos smenatu y mantequilla. Entonces caerá harina dormido y el polvo de hornear. Amasar la masa y poner en la nevera durante 30-60 minutos. Ahora usted puede comenzar a hacer caramelo. Calentamos la mantequilla en una forma (de preferencia en el mismo, lo que hornear un pastel). Añadir el azúcar y mantener el fuego hasta que un caramelo líquido. El fuego no debe ser pequeña, por lo que no hay terrones de azúcar. Plátanos y claro el modo por la mitad longitudinalmente. Y se coloca en un núcleo de caramelo abajo. Estirar la masa un poco mayor que la forma y el apilado sobre el banano. Y poner en el horno, precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. Poglyadvayte constantemente. Si es necesario, aumente el tiempo de calor o cocinar. Forma Rastegivat y girar sobre el pastel. Los plátanos se absorben completamente caramelo, pero aún así ser cauteloso - algunos de que el caramelo todavía puede filtrarse cuando se convierta en. Igual de importante es delicioso! Simplemente genial!) Y Smart) Apetito Naipriyatneyshego !!!)
?2 tipos de nuggets de pollo
Ingredientes:
1) Pechugas de pollo 1 kg limón 1 pieza almidón 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharadita harina (para empanar) sal / pimienta al gusto
2) 500 g de pechuga de pollo Queso parmesano 250 g Huevo 2 piezas g harina ok.100 sal / negro de pimienta Aceite vegetal para freír
Método de preparación: 1) Pechugas de pollo cortadas en rodajas pequeñas oblongas, rodajas de todo el grano, sal y añadir la soda - como polvo de la soda, piezas de buena rociar con el jugo de limón (y así extinguir refresco), después de añadir el almidón y se mezclan. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.
2) las piezas de pollo jugosas en una corteza crujiente. Rallar el queso con un rallador fino. Muy buen ajuste cualquier queso duro (parmesano, Suiza, Rusia) con la ayuda de los quesos se puede dar Nuggets diferentes sabores. Batidor de huevo con un tenedor hasta que quede suave, mezclar la harina con la sal y la pimienta en un tazón. Piezas de pollo sumergen alternativamente en harina, huevo y queso. Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén doradas. Servir con la salsa + ensalada favorita.
Chicos, el incidente!
?Cestas con arenque
Este aperitivo de fácil absorción, en primer lugar, que ya está marcada. Es muy sencillo!
Ingredientes:
- Canape listo
Relleno: - Filetes de arenques 1 - 1/2 manojo de cebollas verdes - 30 g de queso - Eneldo (unas ramitas) - Mayonesa
Preparación:
Filete de arenque cortado en cubos pequeños, a continuación, picar la cebolla y las hierbas, queso frotar con un rallador grueso, todos mayonesa.
Relleno llenar canastas. Cebollas verdes pueden ser reemplazados con cebollas marinadas, también muy sabroso.
Jamón cocido al horno en la manga
Ingredientes: • Cuello de cerdo de cerdo 1,000 g • Sal 1 cda. l. • pimienta negro pimienta 10 piezas. • pimienta roja molida 1 hora. L. • Agua 1 litro • Hojas de laurel 3 piezas.
Método de preparación: 1) Para preparar la carne de cerdo en la manga será necesario: la carne de cerdo (pulpa, parte cervical), sal, pimienta, pimentón, pimienta en polvo negro, el laurel y el agua. 2) Preparar la marinada. Para ello, vierta agua en la sartén. Ponemos sal en la proporción de 1 litro de agua - 1 cda. l. sal. Además, la hoja de laurel y granos de pimienta. Puede agregar clavo, cilantro y otras especias a su favorito. Escabeche llevar a ebullición, cocinar durante 5-7 minutos y se apagará. Luego enfriar completamente. 3) omiten la carne de cerdo en adobo y lo puso en el frío durante un tiempo de 3 a 24 horas. 4) Una vez que la carne de cerdo marinado bien, espolvorear con especias: pimienta negro y rojo, hierbas y otras especias a su gusto. 5) Carne puesto en la manga para la cocción, poner en una sartén y poner en el horno, precalentado a 190 ° C. 6) Después de 60-80 minutos de cerdo está listo. Lo suficiente como para perforarla con un palo de madera o un cuchillo para garantizar su suavidad.
Buen Provecho !!!
Life Pictures!
Kringel plátano
Ingredientes: - 200 ml de leche tibia - 50 g de mantequilla ablandada - 3 cucharadas de azúcar - Una pizca de sal - 1 sobre de azúcar de vainilla - El aceite de Stlovye 3 cucharadas de verduras - 1 cucharadita de levadura seca - 1 huevo - Harina de 2.5 tazas
La mantequilla y los huevos de la nevera con antelación. En la leche, disolver la levadura bien y una cucharadita de azúcar, añadir 2 cucharadas de harina, mezclar bien y dejar actuar durante 5 minutos.
Huevo moler por separado en un recipiente con aceite vegetal, azúcar, sal y azúcar de vainilla.
En la mezcla de leche levadura, añadir un vaso de harina tamizada, mezclar, vierta la mezcla de huevo.
Añadir la mitad de la tasa de mantequilla, mezclar bien para distribuir uniformemente el aceite, a continuación, añadir media taza de harina cernida, revuelva, agregue el resto de la mantequilla y la harina, amasar la masa bien sobre la mesa, espolvorear con harina, luego cambiar en un molde engrasado, cubierta Tapar y poner en el calor durante 1 hora. Tal vez un poco más, para que la masa está bien resucitado.
Cuando la masa esté lista, rodar en una capa rectangular, pincel con mantequilla derretida, espolvorear generosamente con picada (no demasiado fino) nueces, chocolate blanco rallado y cortar en semicírculos plátanos. Envuelva bien en un rollo, la transferencia a una bandeja de horno y cortar la masa con tijeras.
Entonces brocas gira a la izquierda y la derecha, y luego girar a la corte para arriba. Cubra con una toalla y dejar actuar durante 25-30 minutos insonorizadas.
Hornear en horno precalentado a 180 grados hasta que estén doradas en color. Hornee en el mejor papel de horno o un tapete de silicona, ya que llenar en algunos lugares puede seguir.
Después de que el horno, cubra con una toalla y dejar enfriar.
?Un método de corte de prueba
Empanadillas de kéfir
Ingredientes: - 1 taza de yogur - 1 huevo - Sal al gusto - ¿Cuánto voluntad harina
En un bol verter el yogurt, añadir el huevo, la sal. Batir con un tenedor. Añadir poco a poco la harina e interferir.
Cuando la masa se vuelve gruesa, lo puso sobre la mesa y amasar la masa medio (no fresco, no suave). Déjelo por 20 minutos en la mesa.
Relleno: Llenado clásico. Carne picada, especias, un montón de cebollas y un montón de agua o caldo. Revuelva. El relleno debe ser acuosa.
De corte: Dividir la masa en 10 piezas (o como lo desea).
Rollo de cada pieza en el medio de poner una cucharada de relleno.
Forma Cheburek, los bordes para evitar surgieron jugo, rodar el rodillo. Recorte el exceso de cortador de masa.
Freír en aceite caliente a fuego medio por ambos lados hasta que estén doradas en color.
Empanadas listas repartidas en servilletas.
Trate de hacer en esta prueba! Muy sabroso obtuvieron!
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