Focaccia con aceitunas.Focaccia - una torta italiana tradicional hecho de masa de levadura. Focaccia resulta fragante, tierno y hacer una variedad a su menú. Tiempo de preparación: 40 minutos + a prueba Porciones: 8 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_vypechku # Iz_maslinUsted necesitará: La levadura seca - 2 cucharaditas Agua caliente - 1 taza + 2 cucharadas Azúcar - 2 cucharadas Harina - 4 tazas Sal gruesa - 1 cucharada Aceite de oliva - 60 ml Harina de maíz - en polvo La mayoría de las aceitunas de los bancos Queso rallado - 4 tazas Cómo cocinar: 1. En el cuenco de una batidora para mezclar el agua (1 taza), la levadura y el azúcar. Deja por un tiempo, hasta que la levadura no está activado, y vuelva a encender la licuadora y agregue los ingredientes sin dejar de mezclar. 2. Poco a poco agregue la harina. 3. 2 cucharadas de agua tibia disuelven la sal y añadir a la masa junto con el aceite de oliva. Aumentar la velocidad y batir por unos 10 minutos. Apague el mezclador, retire la masa de los lados de la taza, cubrirlo con una toalla y dejar actuar durante un tiempo, para que la masa se ha duplicado. 4. A continuación, gire hacia fuera sobre una superficie enharinada, amasar manos y se divide en 2 partes, cada una de las cuales ruedan en un círculo con un diámetro de 20-23 cm. 5. 2-hierro sartén con aceite y grasa de oliva espolvorear con harina de maíz. Poner en la masa y dejarlos durante otros 15 minutos. 6. Calentar el horno a 200 grados. 7. En cada una focaccia yacían en las orillas de las aceitunas y medio a 2 tazas de queso rallado. 8. Hornee durante 15-20 minutos. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
¿Sabes por qué cócteles añaden dos tubos?Si usted visita con frecuencia la vida nocturna y los clubes, probablemente por lo menos una vez, pero probado algún cóctel. Son, entre otras cosas, una gran multitud, "Mojito" (ron, lima, menta, azúcar, gaseosas), "Tequila Sunrise" (tequila, granadina, jugo de naranja), "Bloody Mary" (vodka, jugo de limón, salsa de "Tabasco" y salsa inglesa) y es sólo una pequeña fracción de ellos. Primera versión: Esto se hace por lo que habría ordenado capas cóctel, puedes probarlo en diferentes niveles, sin mezclarlos. Segunda versión: paja Pareja se añade el hecho de que la bebida sería más fácil de conseguir en el camino. Tercera versión: cóctel con una pajita puede beber sólo dos hombres, que se ve muy romántico. Por cierto, hay una leyenda - si bebo de dos pajitas, entonces usted va a emborracharse más rápido. Es cierto. La razón se encuentra en los vasos sanguíneos, estamos en la boca - se extienden por todo el alcohol del cuerpo. Por lo tanto, si no tiene prisa y poco a poco tomar su cóctel con dos tubos a la vez, se absorbe mucho más eficiente Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Cóctel Cosmopolitan.Cosmopolitan - no es sólo un martini, es un clásico cóctel con vodka en un vaso de martini. Se hizo muy popular gracias a todas las series conocido. Tiempo de preparación: 10 minutos Porciones: 1-2 La complejidad de los platos: # M1_iz_5Recetas similares: # Gotovim_napitki # Iz_alkogolnyeUsted necesitará: cítricos vodka - 40 ml jugo de arándano fresco - 30 ml licor de naranja Cointreau - 15 ml jugo de limón recién exprimido - 15 ml Limón - círculo hielo - al gusto Cómo cocinar: 1. Es muy importante tener un buen jugo de arándano (mejor todavía fresco). Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. 2. Bien-Batir bien. 3. Muy verter en una copa de cóctel, debe permanecer espumosa. Adorne con una rodaja fina de limón. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Panqueques de frambuesa con jarabe de almendras.Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 6-8 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_oladi # Iz_malinyUsted necesitará: Panqueques: Frambuesas - 1 litro Licor (Grand Marnier) - 1 cucharada Harina - 1, 5 tazas La levadura en polvo - 3, 5 cucharaditas Sal - 1 cucharadita El azúcar moreno - 1 cucharada De leche - 1 taza 25 Huevo - 1 pieza Mantequilla - 1, 5 cucharadas Crema agria - 1, 5 cucharadas Jarabe: Licor (Grand Marnier) - 1 cucharada Las almendras, rebanadas picadas - ¼ de taza Jarabe de arce - 100 g Cómo cocinar: 1. Poner las frambuesas en una sartén, vierta el licor. Cocine hasta que la masa suave y puré similares. 2. harina, polvo de hornear, la sal y el azúcar moreno, tamizar juntos. En un recipiente aparte, mezcle la leche, los huevos, la mantequilla y la crema agria. Poco a poco mezclar las dos mezclas. Añadir el puré de frambuesa. 3. Freír las crepes en una sartén caliente con mantequilla por ambos lados hasta que estén crujientes de oro-marrón. 4. Paralelamente, mezcle todos los ingredientes para el almíbar y cocinar hasta que espese unos 5 minutos. 5. Servir con panqueques calientes. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos Lechero de los Balcanes.Es muy sabroso! Y llegado a nosotros desde la cocina balcánica. Tiempo de preparación: 100 minutos Porciones: 2 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_deserty # Iz_slivokUsted necesitará: forma de 24 a 26 cm. (papel para hornear superpuesta) Bases: 300 gr.muki, 100 g. azúcar 200 mantequilla gr.holodnogo, 1 huevo, 1 yema de huevo para la lubricación Relleno: 240 ml.moloka, 250 ml.slivok, 4 huevos, 200 gr.sahara, 1ch.l. esencia de vainilla rematar necesitamos azúcar oscuro Cómo cocinar: 1. Todo agitan juntos durante bases (excepto huevo) al estado de los chips, y se añadieron a la masa de huevo se amasa en forma de salientes formados y poner en Holodilnik 15 minutos. Estufa calienta hasta 180 gr. 2. Retire la masa, lo puso en la parte superior de papel de horno y que ha lo - kruzlyaki pesos o frijoles, guisantes especiales en su hogar. Hornear durante 10-15 minutos, retirar la carga y pekёm Más 8-10 minutos hasta que estén doradas. 3. Después de esto, un poco de yema se agita y se unta la masa, lo que de nuevo puso en el horno durante 5 a 10 minutos más. Sacó, fresco, reducir el horno a 140 gr. 4. Agite todo para el llenado, se vierte sobre la masa se enfría y se puso hornear durante 40-60 minutos hasta que nuestro "lío-relleno" no será sostenible. Espolvorear con el azúcar y la parrilla pripeklo oscuro hasta que estén doradas. Buen Provecho! Autor: Sapfir jer Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Chili con carne (chili con carne).No se puede utilizar frijoles enlatados, entonces usted necesita para absorber los frijoles durante la noche, luego otvarit.Vmesto tomates enlatados pueden utilizar tomates escaldadas y peladas, cortadas su cubo. Tiempo de preparación: 30 minutos Porciones: 6-8 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_farshaUsted necesitará: gran carne molida 600 g 200g cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento grande 2 Chile verde (o al gusto, si no te gusta picante) 800 g lata frijoles rojos Tomates en lata 600g (en cubitos) Pasta de tomate 2 cucharadas caldo de carne o agua 3/4 taza verdes 1 manojo de cilantro 3 cucharadas de aceite de oliva especias: Comino 1,5 cucharadita de tierra Orégano 2 cucharaditas 1/2 cucharadita de canela 1 cucharadita de cilantro seca 1 hoja de laurel Sal al gusto Cómo cocinar: 1 cebolla, ajo, pimientos y aceite narezat.Raskalit limpia y freír la cebolla, el ajo y el chile durante unos 5 especias minut.Dobavit y cocinar un minuto más. 2. Añadir el relleno de carne picada y romper una espátula de madera para cocinar para evaporar el líquido a la zarumyanilsya.Dobavit tomates, pasta de tomate relleno de bits y cocine por 1 minuto pomeshivaya.Vlit 3 tazas de caldo o vody.Dat hervir, baje el fuego y cocine por 15 minutos. 3. Agregue los frijoles, pimiento, laurel y cocine 5-7 más minut.Gotovoe espolvorear el plato con rociar koriandra.Mozhno con queso rallado. Servir con arroz hervido para adornar. Buen Provecho! Autor: Elena-fialka Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
?Jamón de pollo en el paquete.Maravilloso, sencilla y deliciosa receta - jamón de pollo hecho en casa, que está preparando un paquete de kéfir o leche! Tiempo de preparación: 100 minutos Porciones: 8 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_kuritsyUsted necesitará: La carne de pollo - 1 kg. (Disponible con las piernas, las caderas, con un pollo entero - como el amor); Ajo - 2-3 dientes; Gelatina - 25 gr;. Nueces - media taza; Sal y pimienta al gusto; Las nueces son presente aquí como un material de carga - esto no es un componente obligatorio. Lo hice con algunos frutos secos, nueces y aceitunas negras, deshuesadas, con frutos secos y setas en escabeche. El sabor - excelente! Creo que va a ser delicioso con ciruelas pasas y nueces, sí, en principio, un montón de cosas se puede poner, variando así el rollo sabor: rodajas de pimiento búlgaro, granos de maíz, albaricoques secos ... Cómo cocinar: 1. Necesidad de una bolsa / caja / un tetra litro. De leche, jugo, yogurt - tal caja común con papel de aluminio en el interior. El borde superior de la misma debe estar bien cortado, la costura. 2. La carne de pollo de los huesos para liberar (si no filetear). Sabroso, cuando la carne y las piernas, y los pechos - una carne blanca es un poco seco. Huesos irán a la sopa (sopa), en esta receta, que aparecerá más no lo hará. La piel se puede quitar - se puede dejar que el amor y cómo quiere. Quité toda ella, y obtener jamón práctica sin grasa, me gustó mucho! Dietética completamente. La carne resultante se corta en pedazos con un cuchillo en promedio -. 2-3 cm tengo el corte de los huesos convertido piezas y grandes y pequeños - normal. En ella y jamón, salchichas y carne para no sentir. En un bol poner la carne picada, los frutos secos (o el relleno, que usted ha elegido, o sin ella), apretando a través de una prensa de ajo, sal, pimienta. 3. Ahora vierta la gelatina - el truco es que él simplemente seco de una bolsa, sin remojo no es necesario! Pollo dará jugo, y esto será suficiente! Mezcla Horoshenechko. 4. apilados en una caja de esta mezcla de carne, cuchara utrambuem. Caja superior debe estar cerrada - en la receta se escribió - difícil de coser. Yo era perezoso para coser, y me sacudí alimentos lámina - resultó perfectamente, de forma rápida y fiable. Usted puede envolver la parte inferior de un paquete en papel de aluminio (para mayor red de seguridad para nuestro lanzamiento a través de la parte inferior del paquete no huir, en caso de que el paquete va a resolver pegue en el fondo de la sartén) 5. Todos. Cocine este diseño en una olla de agua - que estaba haciendo unos 1, 5 horas. Necesitas poner una caja para que no se llene de agua. El agua debe hervir suavemente, no con violencia. 6. Tire suavemente de la caja - desde el fondo para apoyar mejor una cuchara grande, cucharón, y poner en una cacerola pequeña o en el plato vacío - cool. En primer lugar, en una tabla donde hasta temperatura ambiente, luego refrigerado. Yo cocinaba la noche, así que traté de esta mañana, y la noche era un cuadro en el refrigerador. Buen Provecho! Autor: Sonja-ksu Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
| 
