FugassIngredientes: 1 porción de masa de trigo harina para espolvorear Preparación: 1. Espolvorear la superficie de trabajo con harina y extender la masa en un rectángulo de 3 cm de espesor. 2. Ahora usted tendrá que cortar el rectángulo en 6 rectángulos iguales, aproximadamente igual 3. Tome uno de los rectángulos y un cuchillo o espátula para hacer de una esquina a la corte diagonal opuesta. Y ahora, a ambos lados de la sección de corte tiene dos ventiladores. 4. Asegúrese de dejar un margen alrededor de los bordes para fugass no estalló. Los dedos se abren pozo. 5. El horno con bicarbonato de avance de precalentamiento a 240 grados. Antes de plantar fugassov en el horno, rociar cuidadosamente el horno con agua, lo que habría formado pares. Pasar a un fugassa blanco placa y caer sobre la sartén caliente. 6. Hornear durante unos 10-15 minutos. 7. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla. 8. Dado que este es el más simple masa de pan, te recomiendo un poco de "decorar" su gusto. Con este fin, durante el amasado puede agregar queso, hierbas, hierbas secas, aceitunas, tomates secos, cebollas verdes, el ajo cocido, bacon ... 9. Listo fugassy enfriar sobre una rejilla. Buen Provecho! Receta - Tarelkina ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
FalafelTiempo de cocción 1 hora Porciones: 6 Calorías: 368 kcal por porción Usted necesitará: Los garbanzos (garbanzos) 250 g Cebolla (100g) 1 unidad. ½ cucharadita de sal Bulgur 50 g Cilantro (cilantro) 30 g Dientes de ajo 3 piezas. El comino (comino) ½ cucharadita Chili ½ cucharadita de polvo Polvo de hornear 3 g Harina de trigo 100 g Aceite para freír 800 ml Preparación: 1. Remojar los garbanzos durante 8-10 horas, de modo que absorbe agua y se hinchó. 2. Coloque los garbanzos en una licuadora junto con la cebolla pelada y picada, añadir un poco (100 ml) de agua. 3. Moler todo hasta que esté suave, se sazona con sal. 4. Agregue el bulgur, cilantro picado y el ajo picado. Mezclar bien y dejar reposar a bulgur se había fundido y suavizado. 5. Ahora pon golpeó el comino, el chile y el polvo de hornear. También puede añadir la cúrcuma o curry por color. Mezclar bien y añadir un poco de harina para formar una masa, desde donde se puede formar bolas. 6. En una sartén honda, calentar el aceite para freír. Sobre una superficie enharinada se forma bolas, sacando cucharadita de masa futuro obvalivaya y falafel en la harina. 7. Cuando el aceite esté bien calentada, la espalda baja bolas con una espumadera y cocinar durante unos 2 minutos, hasta que estén dorados. 8. Listo pila falafel en una toalla limpia para que absorba el exceso de grasa. Servir caliente, por ejemplo, con hummus. ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
?Anillo con crema cuajada15 piezas Masa: Harina 200g Mantequilla 100g Agua 180g pizca de sal 2 g 300 g de huevo (5pcs grande) Crema: 320 gramos de queso cottage Mantequilla 175g Azúcar en polvo 90g 65g leche condensada 1 sobre de azúcar de vainilla 1 cucharada coñac o vino de postre de azúcar impalpable para espolvorear Preparación: 1. Masa: Así que, para la prueba del pliegue en el cárter de aceite 100g, 180g de verter el agua, poner una pizca de sal. Llevar a ebullición. 2. Ponga la harina tamizada (200 g) y mezclar bien. 3. La harina debe preparar y pegarse la masa en una bola. 4. ¡Atención! Harina debe estar bien elaborada, para que no elimina inmediatamente del fuego y revuelva directamente en la estufa. 5. Poner en un bol para que se enfríe por lo menos a 60 ° C. 6. Los huevos se soltaron en un tazón. 7. Agregue un poco, amasadora vymeshivaya o una pala. 8. Preparar la masa, la descripción de los ingredientes. 9. Transferencia a una bolsa con un 10-15mm dentada diámetro de la punta, anillos de trasplante en una bandeja para hornear, el bicarbonato de papel colocado. 10. Hornear a 220ºC durante 15 minutos, después a 180ºC durante 25 minutos. Fresco. 11. Preparar la crema. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar en polvo y el azúcar de vainilla con el puré de blanqueamiento. Añadir varias porciones de leche condensada, batiendo a fondo a gran velocidad. Al final, añadir el brandy. 12. Requesón por un tamiz en una crema acabado. Bata. 13. anillos cortados y los llenan de crema. Puede ser de la bolsa puede simplemente cuchara. e4. Espolvorear con el polvo. Pero antes de que - bien cool! ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
Pechuga de pollo en una tecnología especialLa carne se vuelve jugosa, deliciosa, más como jamón de pollo. Ingredientes: - 4 pechugas de pollo - 1 litro de leche - Sal - Sus especias favoritas Preparación: 1. Sazone con sal y espolvorear con especias pechos, dejar durante 10 minutos. 2. Llevar a hervir la leche, apáguelo y de inmediato inmerso en una pechuga de pollo para que ellos estaban completamente cubiertos con leche. 3. Cierre la cacerola con una tapa y envolver en una manta, así que ¿cómo vamos a hacer con cereales y patatas. Dejar durante una hora. 4. A continuación, se obtiene la delicadeza resultante de la leche, poner en un colador para todo el exceso de vidrio, enfriado y cortado en medallones. 5. La carne tierna y jugosa mármol literalmente fundir en la boca. Y, sobre todo, no hay costras fritos dañinos, sin sequedad. Buen Provecho! ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS
?Trenzado con la cuajadaIngredientes: Masa: -250 De Leche -500 Harina -100 De margarina suave -50 G de azúcar - 2 cucharadas -30 G de levadura fresca - 1 paquete 7gr + 1 cucharadita 0, 5 cucharaditas sal Relleno: -500 De queso cottage, -sahar 4 cdas. Huevo -1 Preparación: 1. Extienda la masa en una formación rectangular. En los bordes para hacer el corte, manteniendo el medio. 2. En este significa poner el relleno. Cortes en tiras se superponen laico en la parte superior. Borde Zaschipat. 3. Deje de planos catastrales. Lubrique la yema y todavía dar lugar durante 20 minutos. 4. Hornear en un horno caliente a 180 ° C. 20-25 min. ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Notas chef" recomienda! ▲ ▲ PRESS VEGETAL
... Útil y sabroso :)
Ingredientes:
-►300 C. Pechuga de pollo hervida
-►200 C. pimiento (de preferencia de diferentes colores)
-►100 C. cebolla
-►40 Ml. vinagre (puede ser un poco más o menos, al gusto)
aceite de oliva
-►0, 5 cucharaditas azúcar
-►sol, Pimienta Negro y rojo
Preparación:
Conjunto 1. seno para romper la fibra.
2. cebolla cortada en medias anillas y pimienta delgadas - tiras finas.
3. Mezclar el vinagre, sal, pimienta y azúcar.
4. Vierta el aderezo de ensalada y mezclar bien (preferiblemente manos).
5. Al final añadir la mantequilla, revolver y poner en el refrigerador durante la noche.
Disfrute de su comida :)
Gambas con ajo y perejil
... Delicioso!)
Ingredientes:
Petróleo -►Olivkovoe - 4-5 cucharadas
-►Chesnok - 4 dientes
Pimiento rojo -►Hlopya - 1 cucharadita
-►Paprika - 1 cucharadita
-►Krevetki - 500 g
-►Limon (Jugo) - 1-2 cucharadas
-►Beloe Vino seco - 1-2 cucharadas
-►Moloty Pimienta - al gusto
-►Petrushka Picadas - 2 cucharadas
-►Limon
Método de preparación:
1) En una sartén a fuego lento, calentar el aceite de oliva.
2) Freír el ajo picado en hojuelas de pimiento rojo y el pimentón (cocinar por alrededor de un minuto hasta que empiece a emitir fragancia).
3) Aumentar el fuego, poner los camarones (pelado), vierta el jugo de limón y vino blanco, revolver y cocinar hasta que los camarones han adquirido un color rosa y tonos naranja y propekutsya (3-5 minutos).
4) Sazone con sal y pimienta. Servir con perejil fresco.
Disfrute de su comida :)
Entonces, ¿cómo hacer un pan.
?Los beneficios del té verde!
11 causas para beber:
1. Es una excelente fuente de antioxidantes
2. Se quema la grasa y le permite entrenar más tiempo
3. Extiende la vida
4. Reduce el estrés y aumenta la actividad cerebral
5. Reduce la presión arterial
6. Protege luz, limpiar sí fuma
7. Protege el hígado de los efectos del alcohol
8. Previene la caries dental
9. Mantiene y promueve el crecimiento óseo
10. mejora el sistema inmunológico
11. Restaura el equilibrio del agua en el cuerpo mejor que el agua
Cottage brulée queso crema durante 10 minutos!Aaaaaaaaa ... es irreal súper sabroso))) ¿O quién no puede estar en contra de tales HELADO !!! tan delicioso y sólo 3 ingredientes Leer una receta interesante para las fotos ▼ PD Disponible sólo para los suscriptores - COCINAR
?Snickers AIR
... Lamer los dedos :)
Ingredientes:
-►6 Batir las yemas con 1,5 tazas de azúcar
-►250 G margarina suave
-►1 Mayonesa cucharada
-►1 Cucharadita de soda, jugo de cal apagada
-►vanil
Harina -►3 Copas
Preparación:
Amasar una masa suave. Dividido en 3 pelotas y una media hora en la nevera.
En este momento, preparar la masa de proteína:
6 claras de huevo batidas a una espuma sólida, añadir poco a poco 2 tazas de azúcar.
Tome una de nuestras masas en una cocción distribuir armas para poner la tercera parte de la masa de proteínas, cuchara y hornear "nadёrgivaem" a baja temperatura.
Lo mismo ocurre con el resto de la prueba. En caso de tener 3 tortas.
Crema: 200 g de mantequilla, batir con una lata de leche condensada hervida. La mitad de crema de desprestigio de la torta en un primer momento, espolvorear con una cucharada de nueces picadas.
Sólo un segundo Korzh.
3 trazar la torta y espolvorear con la formación de hielo nueces caóticas. Mejor si el pastel se mantendrá una noche (si sobrevivía).
Disfrute de su comida :)
Pie con manzana ... en un palo!
Ingredientes:
Para la masa:
350 g de harina
¼ de cucharadita de sal
5 cucharadas de azúcar
230 g de mantequilla sin sal
60-120 ml de agua fría
Para el relleno:
120 ml de mermelada espesa
yema de huevo
1 cucharadita de leche
azúcar en polvo
Preparación:
Caliente el horno a 175 grados. Harina, sal y azúcar ponen en un bol y batir mezclador. Añadir la mantequilla y revuelva bien hasta que la mezcla se parecerá pan rallado grueso.
1/4 taza de agua verter lentamente. La masa debe permanecer juntos en sus manos. Si es necesario, agregue más agua. Mezclar medio minuto más. Masa, colocar en un bol, cubrir con papel film y refrigerar durante unos 20 minutos.
Poner la masa en una lámina de tablero, enharinada, y finamente (3-5 mm)
Moldes para cortar pasteles (enharinada) masa rasdelayte.
Cubra el papel de horno para la cocción. Tazas Listo masa, colocar en una bandeja de horno y se insertan las profundas pinchos de madera.
Las manzanas cortadas en trozos pequeños, se mezclan con la canela (puede añadir un poco de azúcar).
1/2 cucharadita de mermelada, coloque el círculo de masa, agregar las manzanas, y luego cerrar el segundo círculo de masa.
Fije el círculo 2 para que el relleno no se escape.
Patty grasa Ready con yema de huevo. Haga otvertstiya 3 en el lado superior de la empanada con un cuchillo afilado o un tenedor. Cocer en el horno a 175 grados durante 20-25 minutos (hasta que estén doradas).
Buen Provecho!
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