Galletas de queso



Ingredientes:
250 gramos de queso cottage
1 taza de azúcar
2 huevos
Drenaje de aceite 100g. o margarina
1 cdta. De polvo de hornear
harina como la masa se llevará depende del queso

Preparación:

1. La margarina o la mantequilla con el azúcar, batir el queso con los huevos, la harina mezclada con la levadura en polvo. En la harina de añadir el requesón y los huevos, la mantequilla y el azúcar y amasar la masa. Nos llorosos queso y harina tomó alrededor de 2 tazas. La masa debe obtener suave y elástica.

2. Extienda la masa, elegir el espesor de lo que alguien como yo alrededor de 3 mm y cortar figuritas latas o vidrio. Sumerja un lado de un plato con azúcar. Relajado en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y en el horno precalentado!

3. Hornee a 200 grados hasta que se dore!
Galletas de queso


Cappuccino en el hogar



Ingredientes:

café - 2/1 cdta.
leche - 50 ml
agua - 100 a 150 mililitros
azúcar - al gusto
de canela molida - al gusto

Preparación:

Una cucharadita de café se disuelve en agua caliente, precalentado en una taza de porcelana.
Después de eso, calentar la leche a 60-75 grados, se vierte en una prensa francés y batir bien. Se puede batir con una batidora.
Después de eso, se vierte la leche con espuma en una taza de café. Si la espuma entonces cuidadosamente con una cuchara poner en una taza de café y leche.
Espolvorear con canela molida y capuchino en casa está listo!
Cappuccino en el hogar


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Budín de banana



Ingredientes:
4 yemas de huevo grandes
Azúcar - ¾ taza
Almidón - 3 cucharadas
Leche - 2 tazas 75
Licor de Banana - ¼ de taza
Vanilla - 1 cucharadita
2 firme pero plátano maduro
2 cucharaditas de jugo de limón
Galletas

Preparación:
Yemas con la remolacha azucarera en mezclador velocidad media-alta es de unos 5-7 minutos hasta que un color amarillo claro.
Añadir almidón y revuelva hasta que esté suave.
Introduzca la leche y revuelva.
Ponga la mezcla en el fuego a fuego medio.
Periódicamente, agitar y llevar a que espese, reduzca el fuego y cocine por 2 minutos (puede ser hasta casi hirviendo).
Retirar del fuego, agregar la vainilla y el licor. Dejar durante 20 minutos. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón con 3 cucharadas de agua.
Cortar el plátano y la inmersión en agua de limón (esto ayuda a evitar el ennegrecimiento).
Ponga capas de galletas, budín de banana y. Ponga 2 horas en el refrigerador para que se enfríe.


Flip Cacao



Ingredientes:

1 yema de huevo
cacao en polvo - 2 cdas. l.
de azúcar - 3 cucharadas. l.
crema bajo en grasa - 150 ml

Preparación:
Batir con una yema de huevo con el azúcar hasta mezclador blanco.
De cacao en polvo y 150 ml de agua caliente para cocinar cacao, añadir la crema caliente y batir ligeramente.
Un poco de cacao a añadir a la yema de huevo batido y mezclar y verter el chocolate restante y volvió a batir todos batidor. Verter en copas y servir inmediatamente.
Flip Cacao


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Menta limonada



Ingredientes:
1, 5 litros de agua
80 gramos de azúcar de palma (o papilas normales)
El jugo de 3 limones
Manojo de menta

Método de preparación:
El agua caliente, agregue el jugo de limón, el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo. Machacar menta (dejando algunas hojas para servir), añadir en el limonada y revuelva. Insista 10-15 minutos, escurrir. Agregar hielo, las hojas de menta restantes y servir.
Menta limonada


Stolle



Ingredientes:

Para la masa:
Harina 500g, tamizada
14 g de levadura seca
250 ml de leche, un poco caliente
Azúcar 100g
225 grslivochnogo aceite, temperatura ambiente
Cáscara de 1 º de naranja
Cáscara de limón 1 ª
½ cucharadita cardamomo molido
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita jengibre molido
5 gramos de la sal de
Frutas secas y nueces:
250 gramos de pasas de uva
75g de arándanos secos
75g confitada
90 g de almendras (preferiblemente purificada), picada
80 ml de ron
Por aspersión:
50g de mantequilla
El azúcar en polvo

Preparación:

1) Deslice todos los ingredientes para la masa y amasar bastante suave, no se adhieren a sus manos, la masa. Cubrir con un paño de cocina y dejar de lado durante 1 hora se acercaba.
2) Mientras tanto, suhovrukty doblado en un bol y verter agua hirviendo. Dé 2 minutos y escurrir el stand. Devuelva la fruta seca en un bol, añadir el ron confitada plegada y verter. Remover bien y dejar durante 1 hora, hasta que la masa es adecuado.
3) Cuando la masa ha llegado, frutos secos, fruta confitada con frutos secos, junto con el ron, se suman a la masa y amasar bien de nuevo.
4) La masa acabada poner sobre una superficie enharinada, extienda un poco, y dar forma a Stolle, como se muestra en la foto (como un sobre). Transferir a un pan seco y limpio. Cubrir con un paño de cocina y dejar durante 40 minutos para el final.
5) Precalentar el horno a 190 C.
6) Inserte Stolle en el horno precalentado y hornear 60-70 minutos. Stoll tiene que crecer un poco, y bien dorada.
7) Retire los pasteles del horno, dejar enfriar durante unos 5 minutos, y luego frotar rápidamente la mantequilla en la superficie Stoll. Inmediatamente espolvorear generosamente con azúcar en polvo. De calor, azúcar en polvo comienza a derretirse un poco, lo hace, el polvo, hasta que la superficie es estable con blanco como la nieve. Así es conocida la corteza nieve shtollenskaya.
Dé este maravilloso productos horneados que se enfríe completamente. Almacene en un lugar fresco que se encuentra en la nevera y cortar una pequeña pieza de un día.
Stolle se puede almacenar hasta por varios meses, y cada día el mejor sea el enfoque.


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Grilyazh dulces caseros



La receta es muy simple:
Azúcar 350g
100 g de agua,
140 g de nueces,
1ch.l. zumo de limón

Nueces asadas y moler en la licuadora en el no demasiado pequeño tamiz krupku.Proseyat para verter los chips más pequeños (no es necesario). Antes de la adición de frutos secos en jarabe tendrá que calentar, se puede hacer en el microondas (2 minutos). Jarabe de mezclar el azúcar y el agua, llevar a ebullición cuando pomeshivanii.Varite a fuego medio hasta que la muestra de caramelo (debe romper). Después de 5 minutos desde el comienzo de la ebullición añadir una cucharadita de jugo de limón. Para cocinar me tarda unos 10-15 minutos. Caramelo Ready frágiles cuando se enfrían, crujidos y no se adhieren a los dientes. Vierte el caramelo caliente y nueces y revuelva rápidamente. Vierta sobre un papel de hornear engrasada enfriar. Enfriados asadas buenos descansos nueces. Buen Provecho!
Grilyazh dulces caseros

Kéfir y dieta de la manzana por 4 días!



Así que 2 días beber kéfir, otros 2 días 1 - 1, 5 kg de manzanas. Sólo 4 días. Muchos dicen eficaz. La pérdida de peso de hasta 4 kg.

El café y el té puede no sólo agua.
Kéfir y dieta de la manzana por 4 días!


Dough "Pooh"



A partir de esta prueba pueden hornear todo: pizza, pasteles, magdalenas. Masa en 100 súper, y lo más importante es muy simple!

Vea la receta en nuestro grupo
Dough "Pooh"


Pinchos adobados en cebolla y kiwi



Ingredientes:
- La carne (de cerdo o ternera) - 2 kg;
- cebollas - 2 kg;
- Jugo de limón 1/3 de las PC;.
- El aceite vegetal - 2 cdas. L.;
- Agua - 1 taza;
- Las hierbas (perejil, eneldo, albahaca) - 2-3 ramitas;
- Kiwi - PC 1;.
- Planta de pimienta negro, polvo de jengibre, cardamomo en polvo - una pizca;
- Azúcar - 1 pizca;
- 6% de vinagre - 2 cdas. L.;
- El agua para diluir el vinagre - 4 cdas. L.;
- Hoja de laurel, granos de pimienta, sal al gusto.

1.Myaso para cocinar kebabs, por lo general toma del cuello. Esta vez me trató de tomar un pedazo de "manzana" y un trozo de la parte de atrás, y estaba muy contento. Carne lavada, cortada todo lo que no me gustó y comenzó cortando carne. Cortar la carne adecuadamente - es un 50% de garantía de que va a ser un delicioso kebab y asado. Cortamos la carne a través del grano de barras rectangulares -. 3x5 cm cacerola esmaltada puso toda la carne, añadir la pimienta, especias molidas y la hoja de laurel.

2. Limpie, mis cebollas, e inmediatamente despedir a un tercio de las bombillas - este arco se marinar por separado. La mayor parte de la cebolla finamente cortada o tres en un rallador y apriete bien, por lo que era más jugo. Afortunados como yo - feliz propietario de un procesador de alimentos, sólo tiene que descargar permanece cebolla y cortar finamente. La papilla resultante cebolla enviar a la carne y mezclar bien. También verter un vaso de agua y exprimir el limón. Carne poner en el refrigerador para marinar durante 1, 5 horas, revolviendo ocasionalmente.

Tiempo 3.Can jugar Falling Sand Game y marinar la cebolla restante. Sus cortes grandes anillos y apilados en un plato de esmalte o vidrio. El vinagre se diluyó 1: 2, es decir, 1 parte de vinagre y 2 partes de agua y vierta los aros de cebolla. Lavar y cortar verduras y espolvorear con las cebollas. Revuelva suavemente, para no romper el anillo - este arco puntuará la carne en los pinchos. Restos de cebollas en escabeche con verduras se pueden enviar a cocinar barbacoa - muy sabroso.

4.Za 1, 5-2 horas (pero no más de 2 horas, de lo contrario corren el riesgo de toda su carne no encuentra - kiwi contiene una gran cantidad de ácido) antes de kebabs freír, kiwi limpio, tenedor y lo frota en un puré. Para agregar el kiwi carne marinada, aceite de girasol y una pizca de azúcar, mezclar bien. Solim carne literalmente 5-10 minutos antes de la cocción, por lo que será más tierna. Conseguimos Brocheta de pinchos de carne y parrilla:

5. Comimos con gusto, otros - también. La carne, la cebolla, y gracias al kiwi, era suave y gentil. Te aconsejo, antes de ensartar la carne - eliminarlo de pequeña salmuera cebolla - y que voy a quemar en la barbacoa. En la fotografía inferior muestra que la cerca y se volvieron a causa del intenso calor.
Pinchos adobados en cebolla y kiwi


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Brochetas de patatas



3 variedades de papas nerassypchatyh
3 rebanadas delgadas de carne de cerdo de 5x5 cm (tocino o panceta)
1 tomate u otros vegetales jugosos al gusto
crema agria
verduras
mantequilla,
paprika
sal
pimiento rojo.

Rechazo de cerdo, freír con pimientos en aceite vegetal, sal. Si usted ha fumado grudinka- listo para frotarla con especias, se puede tomar sólo pedazos de manteca de cerdo o jamón de pollo. Las patatas cortadas en rodajas y poner en un pincho,
alternando con la carne, los tomates o lukom- tostado de manera que al principio y al final de la brocheta mitades de patata estéticamente parecía. Kebab se puso una pieza rectangular de papel de tamaño adecuado, sal y pimienta, se puso la lámina 1/3 cucharadita mantequilla, espolvorear pinchos algunas hierbas y un poco de crema agria para lubricar. Foil bien envueltos alrededor de un pincho y en los extremos para sellar y apriete. Asado a la parrilla en el horno a 200-250oC 25-35 minutos. En la tabla presentada a la lámina.

Tiempo de preparación 35 minutos.
Brochetas de patatas


Nachalo moey istorii dostatochno grustnoe, ne tak davno moy 96 kg Peso del sostavlyal, deidad, fitnes, sovsem nichego ne pomogalo, Nr CÓMO verdad a mí Podruga "napitok para pohudeniya" posovetovala vot uzhe gran bebida mesyatsa pantalla después nedelyu me uzhe pohudela nA 4 kg , og ne?% 8nichivaya sebya en pische, ne chto saber takoe chuvstvo goloda. Za mesyats pervy en slozhnosti obschey sbrosila 15, 4 kg.


En pervuyu zhe nedelyu me pochuvstvovala uluchshenie en tselom en organizme osobenno ...

► FRESCO imaginé chtoby uznat sekret napitka ▼ ▼ ▼
Nachalo moey istorii dostatochno grustnoe, ne tak davno moy 96 kg Peso del sostavlyal, deidad, fitnes, sovsem nichego ne pomogalo, Nr CÓMO verdad a mí Podruga "napitok para pohudeniya" posovetovala vot uzhe gran bebida mesyatsa pantalla después nedelyu me uzhe pohudela nA 4 kg , og ne?% 8nichivaya sebya en pische, ne chto saber takoe chuvstvo goloda. Za mesyats pervy en slozhnosti obschey sbrosila 15, 4 kg.
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El principio de mi historia bastante triste, no hace mucho tiempo, mi peso era de 96 kg, la dieta, gimnasio, todo fue en vano, pero entonces mi amigo me recomendó "beber ..


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Tartar de frutas



Ingredientes:

150-200 g de fresas y frambuesas
2 grandes kiwi maduro muy
Doble crema 250ml
100 g de mascarpone u otro queso crema
La vainilla natural pizca de azúcar
azúcar en polvo y la menta
Para la salsa:

100g de frambuesas
Azúcar 100 g

Preparación:

Para la salsa, mezcle las frambuesas y el azúcar en una cacerola, coloque a fuego medio, ponga a hervir, frotar a través de un tamiz, fresco. Crema batida crema en espuma estable. Mezclar el mascarpone con nata y sazonar con azúcar de vainilla.

Las fresas cortadas en rodajas de 6/8, frambuesas gran corte por la mitad. Kiwi pelar y cortar en cubos con un lado de 1, 5 cm. Hacer 4 porciones, poniendo la fruta y la crema en capas de anillos de un chef.
Extracción del anillo, el riego salsa de frambuesa.
Para tal Tártaro puede seleccionar otras combinaciones de frutas de temporada que están a su alcance: melocotones, ciruelas, peras densos. No utilice en melones - fluirán muy rápidamente y destruir toda la estructura.
Tartar de frutas




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