Gedza

Ingredientes:
Relleno - 250g.
Cebolla - 1 pieza.
Harina de arroz - 200 g.
Sal - al gusto.

Preparación:

Sal picada, agregar las cebollas finamente cortadas, todo bien mezclado.

La harina de arroz con sal, añadir agua, amasar la masa, es importante para la calidad de la harina si la masa es demasiado pegajosa hojas, puede agregar harina.

Rollo de salchicha de masa, luego se corta en pedazos.

Cada pieza de despliegue del pastel, puso la carne picada y dumpling, ciegos bola de masa.

Fry gedza Ready a fuego lento en aceite vegetal en una sartén.

Cuando el fondo dorado, verter en 150 gramos de agua, tapar y cocinar a fuego lento hasta que esté hecho así (10 min.)

Servir caliente gedza regar aceite puede ser la salsa de soja y espolvorear con pimienta caliente.

Chashushuli

Ingredientes:
1 kg de carne (res, cordero, cerdo o ternera)
3 cebollas,
5 dientes de ajo,
2 cdas. cucharas adzhika,
2 cdas. cucharadas de pasta de tomate,
pimienta negro
Sal al gusto,
2 limones,
verdes.

Método de preparación:
La carne cortada en trozos pequeños, la cebolla - anillos de media, el ajo finamente crumble. Todos los productos están dispuestos a poner en una taza, agregue adjika, pasta de tomate, jugo de limón. Pimienta, sal y dejar reposar durante una hora. Calentar el aceite en una sartén. Ponga la carne y freír a fuego alto. Cuando el exceso de líquido se evapore, reduzca el fuego y cocine a fuego lento otros 20-25 minutos.

¿Quieres hacer una copia no hace daño? Entonces ...

Todas las noches antes de acostarse durante 1, 5 meses de que usted debe comer:
1 higos (higuera)
5 orejones (albaricoques secos)
1 ciruelas pasas frutales.

Estas frutas contienen sustancias que causan la reparación de tejidos que comprende los discos intervertebrales. Ellos hacen más resistentes y resistentes. Las vértebras comienzan conseguir ellos mismos en sus lugares asignados naturaleza, sin corrección manual externo.
Pruébalo - y usted no sabe su columna vertebral! Ciertos elementos contenidos en cada fruta por separado, y cuando se mezcla convierte la medicina. Es muy útil para los hombres y las mujeres.

Esta receta se presenta con los atletas olímpicos, que reducían la columna vertebral después del ejercicio vigoroso

Desayuno para hombres de verdad

Ingredientes:

4 huevos
1 tallo de cebolla verde
2 ramitas de eneldo
1 chorizo ​​(un trozo de salchicha, tocino, carne - a su elección)
2 rebanadas de pan
aceite de oliva
Tomate cherry 1
sal y pimienta

Preparación:

Tomar el pan blanco (pan), corte 2-2, 5 cm de espesor, quite la mitad del camino. Salchicha (o que se haya decidido no de la carne), cortado en cubos. Triturar la cebolla y eneldo. Corte un pedazo de papel de 2 - así, para poner el pan. Horno a 180 * C.

Conseguir asamblea :) Un trozo de papel de aluminio untado con aceite de oliva, se puso el pan. Haga lámina "barco", cuyas paredes se ajustan perfectamente al pan, pero no en toda la altura, y un poco por debajo de la media (lo siento la foto no se hace :(. Tratar de conducir un huevo, la sal y la pimienta. Top medio cubos salchicha, medio media cebolla y eneldo. En toda esta belleza tratar de conducir otro huevo. Sazonar con sal y pimienta él. En el área ponemos media una cereza. Fuera de la esquina de pan ligeramente con aceite de oliva excavación de petróleo. Ahora repita todo con una segunda rebanada de pan. Y toda esta belleza en el horno durante 15 -20 minutos.

Así, desayuno para dos personas está listo. Se puede decorar con hierbas frescas, puede espolvorear el queso ... en fin, un montón de opciones! Su hombre será seguramente contentos :) Enjoy :)

10 Barbacoa Escabeche

1) de jugo de granada, comino, pimienta, cilantro, cebolla picada (con zira cuidado, ya que tiene un sabor muy específico bien);
2) vino seco, cebolla, sal, pimienta, especias;
3) vinagre, sal, laurel, clavo de olor, nuez moscada, perejil, la cebolla, la zanahoria, el ajo;
4) rojo o vino blanco seco, el vinagre, zanahoria, cebolla, clavo, laurel, ajo, comino, pimienta de Jamaica;
5) la cebolla, el tomate amargo;
6) Vino tinto seco, laurel, enebro, pimienta negro;
7) yogur, pan blanco, cebolla, sal y pimienta;
8) la cebolla picada, limón, hoja de laurel, pimienta, tomate, perejil. Carne y especias cambian capas;
9) la cebolla, perejil, eneldo, tomates, sal y pimienta - adobo de pescado.
10) yogur, ajo, jengibre, limón, cúrcuma, cilantro, comino, el garam masala, rocoto, sal.

Inicio shawarma

Todo el mundo está familiarizado plato sabroso y abundante comida rápida de Oriente Medio, como shawarma (shaverma, shavarma, Shuarma, shaorma), que vendemos en casi cualquier lugar.
Así hogar cocinar Shawarma es bastante simple, y el resultado es el mismo que el que necesita, porque usted mismo puede agregar ingredientes a su gusto.

Ingredientes:

- Lavash armenio fina (se puede sustituir por Pete)
- Componente de carne (para mí esta vez era la pechuga de pollo en la dieta)
- Col joven
- Ensalada de cebolla roja
- pepinos frescos jóvenes
- Tomates
- Pimiento amarillo
- Perejil
- Una buena crema agria (que tenía la casa de un granjero)
- Vinagre de vino blanco
- Ajo
- Sal, azúcar, SMCHP + cualquier especias al gusto
- El aceite vegetal

Preparación:

En primer lugar, hice la salsa que se quedó por algún tiempo y está bien conectado con todos los gustos.
Para ello, añadido a la crema agria perejil picado, pasó por una prensa de ajo, sal y SMCHP, todo se mezcla bien

Entonces marinado en sal, azúcar y vinagre de vino ensalada de cebolla roja rebanada

Verduras picadas

Cortar en tiras de longitud deseada y la mitad de un pan de pita untado salsa, adornar con el relleno de verduras

Pechuga de pollo componente carne que había hervido cocinado de antemano (Kote se negó a comer, skotynyaki tal, teníamos que disponer de él, BGG) vopschem esta mama que cortar en trozos pequeños y freír rápidamente en un aceite vegetal caliente, revolviendo constantemente, su jugosidad ella perdido

Cuidadosamente doblada y rellena de pan de pita con fuerza desde el lado derecho en un tubo y se fríen rápidamente en la sartén se calienta al máximo en ambos lados

Aquí están las transcripciones torneadas y delicioso shawarma casero, y todo gracias a mi kote, debido a que las pechugas de pollo tenían que matar a)))

Manta bombea fuera del horno

Masa:

harina 2st (aproximadamente), huevo-1 unidades, agua-0, 5, Arte, carne picada (carne de res, carne de cerdo, 1: 1) - 300 g, el caldo, la primera clase (aproximadamente), sal, pimienta, mantequilla, 50 g

1.Prigotovit masa dura de harina, los huevos, la sal y vody.Dat reposar durante unos 20 minut.K carne picada añadir cebolla picada, sal, pimienta y 2 cucharadas caldo (caldo resto útil más adelante) Estirar la masa y cortar en cuadrados 4.5h4.5.Na el centro de la plaza para poner el relleno y zaschipat en ambos lados, dándole la forma de "barco" En consecuencia se obtiene un "barco" tal -manty.Kstati de menos plazas cortadas y "barco" ciego-plato más pequeño de esto será aún más interesante.

2.Smazat la charola de horno con aceite, rasmestit en su "barco" y ahora en la parte superior de los más interesantes: en el horno precalentado y hornear poner forma "barco" hasta tsveta.Zatem oro cuidadosamente para obtener el formulario y verter el caldo de pollo allí para que él hubiera cubierto manty.Zagruzit nuestro formulario de nuevo en el horno y dejar que se evapore zhidkosti.opyat poner las piezas de mantequilla. Se sirve con crema agria

Bulgur con camarones y verduras

Ingredientes:

5 cucharadas bulgur
150 g de camarón pelado
50 g de guisantes verdes congelados
1 tomate (yo usé-sol)
perejil
1 diente de ajo

Método de preparación:
Calentar el aceite en una sartén, añadir el bulgur, remover y verter en agua para cubrir el bulgur. Sal y pimienta, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 - 25 minutos.
En una sartén aparte calor 2 cucharadas aceite de oliva, freír los ajos y añadir las gambas y freír durante 5 minutos. Añadir los guisantes y freír congelados durante 7 minutos.
Bulgur Listo mezcla con camarones y agregue los tomates y las hierbas picadas.

Cereza sorbete

Ingredientes: 6 porciones
3 tazas de cerezas congeladas, picadas
Azúcar 1stakan
1, 5 tazas de leche
1st.lozhka crema de leche
1st.lozhka ron (o brandy)
jugo de 1 limón
Cocinar sorbete de cereza receta:

Añadir las cerezas en una cacerola con el azúcar. Llevar a ebullición lenta y cocine hasta que las cerezas estén tiernos y el líquido es espeso. Enfriar a temperatura ambiente. Transfiera el contenido de la sartén en una licuadora y batir hasta que quede suave. Agregue la leche, la crema, las bebidas alcohólicas y el jugo de limón y mezclar de nuevo. A continuación, vierta la mezcla en un recipiente, cubra con la tapa y enviar en el congelador durante 24 horas.

A continuación, puede sentar a cabo por la decoración de cristal de su elección y servir.

Buberts

Ingredientes:
Sémola - 100-120 g
Azúcar - 3-4 cucharadas. l.
Azúcar de vainilla - 1 hr L..
De leche - 500 ml
Almendras (purificada, elaborado) - 50 g
Huevo - 4 piezas
Pasas (opcional) - 1 puñado.
La sal (al gusto)
Mantequilla (para engrasar la forma) - 0, 5, art. l.

Receta:

 En la leche hierva en un chorro fino Vierta sémola y, revolviendo constantemente, cocine por unos minutos.

 Separar las yemas de las claras. Cuando la papilla se haya enfriado a 80-70 grados, agregar a él rallado almendras peladas, pasas (opcional) y las yemas mezcladas con azúcar.

 Por separado, bata las claras con una pizca de sal y el azúcar de vainilla e introducir suavemente un lío.

 Verter la masa en un molde con mantequilla y espolvoreado forma liberalmente sémola.

 Hornear hasta que estén doradas en un horno precalentado a 180 grados.

 Servir caliente y enfriado. Sabroso vierta la crema agria o miel.

Conos de calamar

Usted necesitará:

De jengibre fresco 2 cm
Dientes de ajo 2 piezas.
Pimienta de chile 1 pc.
Mini 250g de maíz
Pimienta (tierra) 250 g
Brócoli, 250 g
50 g brotes de soja
Pimienta de Sichuan (chino, japonés) 5 PC.
Almidón de maíz 5 g
Kalmar 1,000 g
Peanut 30 ml de aceite


El jengibre, el ajo y el ají finamente picado; Mini maíz en la mazorca cortadas transversalmente en tres partes, y pimientos, pelar y cortar en cuadrados pequeños; brócoli en ramilletes de desmontar ,; Sichuan alevines pimienta en una sartén seca y moler en un mortero; doce y cincuenta y nueve de la noche almidón de mezcla y agua.

Kkalmary limpia, enjuague, aplane y lo de dentro del abismo, cortando casi hasta el final, las incisiones oblicuas en una cuadrícula. Luego cortar los calamares preparados en el plato, sobre el tamaño de 3x5 cm, sumergida en agua hirviendo durante 30 segundos, retirar y enfriar inmediatamente en agua fría, de la que kalmarovye placa enrollada y cortes se verá como conos.
Ahora usted puede ir directamente al proceso.
En un wok bien climatizada, mantequilla de maní obzhprit calamar hasta que esté cocido, dejar de lado.
 Luego freír rápidamente el jengibre, el ajo y guindilla, añadir el maíz, después de un tiempo pimientos, después de un brócoli mientras - el orden de los marcadores y la necesidad de calcular el tiempo de cocción para que las verduras en el final no estaban en carne viva, pero se mantuvieron en el mismo crujiente.
A continuación, añadir la pimienta, revolver, añadir la salsa de soja, el calamar, todo está bien calentado, añadió brotes de soja, y, después de unos segundos, durante la agitación intensa, vierta un poco de agua y almidón de aceite de sésamo oscuro. Retire del fuego y servir, espolvoreado con cebollas verdes y el cilantro.