Gelatina de pescado

Ingredientes:

• Varios tipos de peces;
• Verde;
• las arvejas;
• zanahorias;
• Bolg. pimienta;
• huevo.

Preparación:

Cocine el pescado, cortar, añadir la gelatina de caldo o una bolsa de "pescado en gelatina."
Tome los moldes y poner todos los ingredientes, verter el caldo, fresco.

Receta de: Natalia Belyakov

Buen Provecho!
Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas

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Crema de Limón

Postre fragante y delicioso!

Ingredientes:

• Limón - 4 piezas;
• El huevo (yema) - 6 piezas;
• Azúcar - 1 taza;
• Mantequilla - 0, 5 tazas;
• Semillas de maíz - 4 cucharaditas;
• Sal - 1 pizca.

Preparación:

Frote 1 cda. cuchara cáscara y exprimir 2/3 taza de jugo de limón.
En una cacerola de fondo grueso derretir la mantequilla, añadir el azúcar, la maicena, la sal, el jugo de limón y la ralladura, llevar a ebullición. Hervir 1 minuto.
En un bol, batir las yemas de huevo, verter en un poco de pulpa de limón, verter todo en la sartén con la mezcla de limón restante, reduzca el fuego y cocine a fuego lento la crema, revolviendo hasta que espese.
Poner la crema en un frasco, cubrir con papel de aluminio y guardar en el refrigerador hasta por una semana. Puede utilizar los pasteles de crema y pasteles o aplicar como postre.

Buen Provecho!
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Plátanos al horno

Ingredientes:

• 1 plátano con cáscara;
• 1 barra de chocolate;
• 1 diente de ajo pelado negro - muy bien picado;
• 2 cucharadas de miel líquida;
• 1 cucharadita de azúcar morena;
• 2 cucharadas de brandy o ron oscuro;
• Helado de vainilla para servir
• Láminas alimenticias.

Preparación:

1. Precaliente el horno a 180 * C.
2. Mezclar el chocolate, finamente picado negro ajo, miel y azúcar.
3. Coloque el plátano en un pedazo de papel de aluminio.
4. Haga una ranura en la pulpa de plátano. Rellenar con una mezcla.
5. Vierta el brandy o ron.
6. Hacer un sobre de aluminio.
7. Coloque la lámina en una fuente de horno.
8. Poner en el horno durante 20 minutos.
9. Retire plátano papel de aluminio. Servir caliente con helado de vainilla.

Buen Provecho!
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Arenque en escabeche picante

Ingredientes:

• Espadín - 500 g;.
• Hojas de la bahía - 2 piezas;.
• Una mezcla de pimientos (grano de mostaza, cilantro, pimienta de Jamaica, pimienta negro, pimiento rojo) - 1 hora L..;
• crecer. Rafina. aceite - 3 cdas. L.;
• El jugo de limón - 1/2 limón;
• El agua hervida - 100 ml;.
• Sal (grande) - 1 cda. l.

Preparación:

Pescados de la tripa, retire la cabeza. Ponga en cualquier recipiente adecuado, pereslaivaya sal. Dejar durante una hora y media.
Eliminar (sacudida) el exceso de sal, para cambiar en un recipiente con tapa y vierta el adobo. * Poner en el refrigerador.
Después de un día, para ser servido.

* Para la marinada mezclar el jugo de limón, el agua, el aceite, añadir la hoja de laurel y la mezcla de pimienta.

Receta de: Natalia Molchanov

Buen Provecho!
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Paté de arenque

Ingredientes:

• Redondeo un arenque;
• 2 huevos hervidos duros;
• 50 oz mantequilla;
• media cebolla pequeña dulce.

Preparación:

Todos los ingredientes se doblan en un tazón licuadora y batir hasta que quede suave. Si usted no tiene una licuadora, te echo de menos todo a través de la máquina de picar carne y se mezclan.
Pate untado en pan tostado o pan.

Buen Provecho!
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- ¿Me cocine hasta que la muerte nos separe?

- Si estoy cocinando, la muerte nos separa muy pronto :)

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Cóctel ⋙ mañana - un suplemento de vivacidad para todo el día!

Después de que él no quería comer, mucho tiempo.

Cocinar de manera muy simple, una fusta de plátano en una licuadora con un vaso de leche, se puede añadir otro elemento. una cucharada de harina de avena o blanco. cucharada de cacao en polvo, pero esto es a discreción de cada uno.

Rápido, baja en calorías y delicioso desayuno.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Tiramisu durante 5 min

Ingredientes:

● 110 g de queso crema
● 5 cucharadas de leche condensada
● 4 cucharadas de crema de leche
● 3 gotas de vainilla
● 1 taza de café
● Cookies Las "señoras de dedos"
● Chocolate rallado

Preparación:

En un tazón, bata el queso, la crema, la leche y la vainilla.
Mojar las galletas de café durante unos segundos que no empapados. Poner las galletas con una capa continua en el plato. Aplicar la mitad de la mezcla de crema. Coloque la segunda capa de pasta y cerrar el resto de la mezcla. Rallar el chocolate. Ponga en la nevera durante un par de horas antes de servir.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Caballa salada picante

Caballa salados en esta receta está lista para su uso al día siguiente, y todos los ingredientes en cada familia están siempre disponibles.
Tome 2-3 peces. Limpiar a fondo: remover las entrañas, cortar la cabeza, cola, aletas. A continuación, cortar en trozos de 1 2/5 cm.
Mientras estaba en la limpieza, hemos empezado a hervir el agua.

Para la caballa salada picante ciertamente necesita salmuera.

Ingredientes:

● 0, 5 litros de agua
● 1 cucharada de sal
● 1 cucharada de azúcar
● 0, 5 cucharadas de mostaza seca
● 3 hojas de laurel
● brote 1 diente
● aceite vegetal 1 cucharada
● 0, 5 cucharadas de cilantro.

Preparación:

Añadir todos los ingredientes en una cacerola de acero inoxidable, hervir durante 5 minutos, luego enfriar a ciencia cierta.
Ponemos los trozos de pescado en salmuera fría y cubierta de la placa de. Al día siguiente, usted puede intentar.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Aspic "Ruso" en la copa

Preparación:

Cocine el caldo de pollo, la tensión, añadir un poco de gelatina.
Tome jamón, pollo hervido y lengua de ternera ... todas cortadas solomkoy..polozhit ajo machacado, revolver ..

Ahora toman pilas en la parte inferior ponen arándanos, hierbas frescas y dejan lo est..zalivayu a las heladas ... Cuando la capa endurece imponer la mezcla de carne y vierta el caldo a la cima .. Antes de aplicar durante unos segundos para tazas más bajas en agua caliente y se pone en un relleno plato.

Y cuando se saca toda la cosa, te dan unos muy buenos bares.

Buen Provecho!
Cocinero divertido

Carpa frita con crema agria

Ingredientes:

• Crucians - 1, 2 kg;.
• pan rallado - 100 g;.
• Crema agria - 2 tazas;
• perejil;
• eneldo - 20 g.;
• sal al gusto.

Preparación:

Una carpa y la sal, rollo de pan rallado (harina) y freír en una sartén, añadir 2 tazas de crema agria y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos., Espolvorear con eneldo y perejil.

Buen Provecho!
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