Giro

Receta de masa de levadura
1 kg de harina,
leche-0, 5 litros.
huevos 2 uds.
margarina para hornear o ciruelas. aceite, 250 gr.
levadura (fresca) -50 c.,
azúcar 100 gr.
Leche Podogreem hasta que el estado tibia (no caliente), agregar el azúcar, la levadura y mezclar hasta disolver el azúcar y la levadura. Entonces vobёm huevos. Derretir la margarina, agregar la leche con la levadura. Harina Proseem por un colador y amasar la masa. Al principio parece que la aguada masa, añadir la harina no, seguir la receta. De lo contrario, la masa será pesada. Entonces masa de harina pripylim ligeramente en la parte superior, se ponga una toalla y poner 1 hora en un lugar cálido no, como en el refrigerador. Es en el refrigerador! Durante media hora, tres veces se levantará en el volumen de. Hasta que la masa se eleva, estudiemos el relleno. Hoy tengo tortas con arroz y huevo, volutas con mermelada de frambuesa. Para rizos, extender la masa en una capa y una citología mermelada rectangular antes de llegar a los bordes de los 1, 5 cm. Una tercera parte de la formación para cubrir una amplia porción media, y luego cubrir el otro borde. Bordes Zaschipat de la masa y el rodillo con un rodillo para rodar un poco. Tiras anchas cortadas en 3 cm, tuercen cada tira y doblar un anillo en forma de coronas, extremos zaschipat. Hornear durante 20 minutos. a 190C. Disfrute de su té!

Conocedores del Club Alimentos ™

Borscheva vestidor

Es muy conveniente en el invierno - un pequeño frasco se abrió - y durante media hora Borschik listo! Puede ser un vegetariano, puede caldo se puede hacer en estofado - Todo es cuestión de minutos!

Peso bruto se da:

3 remolachas kg
1 kg de zanahorias
cebolla 1 kg
1 kg de pimiento dulce
1 kg de tomates
1 taza de azúcar
3 cucharadas sal
Aceite vegetal 1 taza
125 ml (media taza fina) vinagre de 9%

Rendimiento: alrededor de 12 latas de 0, 5 litros

Todas las verduras se lavan, limpian, a continuación, poner en un tazón capas en la siguiente secuencia:

Las cebollas cortadas en un medio o chetvertkoltsami

Las remolachas parrilla (que puede y estilo coreano)

sólo frotar y zanahorias

pimiento cortado en tiras finas,

tomates polukruzhkami

agregar la sal, el azúcar, el vinagre, el aceite

mezclar bien y poner un poco de fuego tan pronto como dar jugo, añadir el fuego y cocinar durante 25 minutos,

caliente descompuesto en frascos esterilizados y roll up.

En invierno, sólo hervir el caldo, sazonar con col, patatas (cocino sin ella), un poco de ebullición y enviar el contenido de los frascos, 7-10 minutos Borschik listo! Al final, yo prefiero el ajo picado en una sartén añadir directamente a la placa y más verduras y crema agria para aquellos que desean.

Casa Sochniki con requesón

masa de galletas de mantequilla:
Petróleo - 200g
de harina - 330 g
de azúcar - 130 g
huevo - 1 pieza.
sosa - 0,5 cucharadita
van. azúcar

Relleno:
requesón - 200g
clara de huevo - 1 pieza.
de harina - 1 cucharada
de azúcar - 2 cucharadas
crema agria - 1 cda. l
vanilina

Masa: huevo azúcar batidor y van. azúcar. Tamizar la harina, añadir bicarbonato de sodio en el mismo, y cortar en pedazos ciruelas. aceite - todo molido, agregar el huevo, el azúcar y amasar la masa - no debe pegarse a sus manos, poner en el refrigerador durante 30 minutos. Para el relleno: Mezclar todos los ingredientes.
rodar suavemente la masa de 1 cm de espesor, cortar círculos, poner el relleno y convertir un círculo por la mitad. Corre en
pan, el pergamino establecido y cocer en el horno 180 a 30 minutos. Cuando sah.pudroy fresco espolvorear.

Sochniki de la infancia

Ingredientes:

Mantequilla (ablandada) 70 gr.
4 cucharadas de crema agria
Harina 2-2, 5, art.
Azúcar ½ arte.
Una pizca de sal
Huevo 1 pc.
Soda ¼ cucharadita
Para el relleno: requesón o cuajada 170 gr.
2 cucharadas de azúcar
Crema agria 1 cucharada
Clara de huevo 1 pc.
1 cucharada de harina
Yema de huevo 1 pieza.

Preparación:

1. Mezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir la mantequilla mikserom.Razmyagchennoe combinan con crema agria y masa de huevo.

2. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina.

3. Extienda la masa con un espesor de 7-8 mm.

4. Cortar redondeles, un diámetro de unos 10 a 12 cm

5. Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso cottage deshilachado, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible.

6. Compartir en papel de horno, engrasada. Aquí hay un guardia sochnikov resultó!

Yema 7. Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados

Los productos más útiles.

Brócoli
El calcio, magnesio, fósforo, vitamina B3, vitamina B5, betacaroteno, muchas vitamina C y ácido fólico. Antitumoral, antioxidante, la limpieza de los intestinos, es una excelente fuente de fibra, antibiótico, antiviral (azufre) - estimula el hígado. Producto perfecto.

Fresa
La vitamina A, vitamina C, vitamina K, beta-caroteno, ácido fólico y potasio. Antitumoral, antiviral, antibacterial.

Mijo
Magnesio, potasio, fósforo, vitamina B3. Granos, libre de gluten, fáciles de digerir. Una gran cantidad de fibra. Producto altamente alcalino, bajo alergénico.

Manzana
El calcio, magnesio, fósforo, vitamina C, beta-caroteno, pectina. Astringente, tónico. Mejora la digestión, estimula la microflora intestinal, reduce el colesterol. Ayuda a eliminar toxinas.

Repollo
El calcio, magnesio, potasio, fósforo, beta-caroteno, ácido fólico, vitamina C, vitamina E, vitamina K, y yodo. Cuando se usa en su forma cruda, ayuda a eliminar toxinas del estómago y el intestino delgado, mejora la digestión. Mejora el sistema inmunológico, contribuye a la destrucción de virus y bacterias. Antineoplásico, antioxidante. El producto perfecto.

Melón
El calcio, magnesio, potasio, fósforo, vitamina C, beta-caroteno. Perfectamente limpia, contiene una gran cantidad de agua. Por el bien mayor, que es deseable tener separada.

Piñones
Magnesio, potasio, zinc, vitaminas B y alto contenido de proteína de los ácidos grasos poliinsaturados. Buen sustituto de la carne para los vegetarianos.

Patata
El potasio, vitamina B3, ácido fólico, vitamina C. jugo de patata se limpia bien, bueno para el hígado y los músculos, es rica en energía.

Naranja
El calcio, el potasio, el beta-caroteno, ácido fólico, vitamina C estimula, tonifica, limpia. Interna antiséptico. Mejora el peristaltismo.

Frijoles
El calcio, magnesio, fósforo, potasio, ácido fólico, proteínas. Contiene una gran cantidad de fibra, limpia el tracto digestivo. Estimula la microflora beneficiosa, elimina el exceso de colesterol.

Kiwi
Magnesio, fósforo, potasio, vitamina C elimina el exceso de sodio. Excelente fuente de enzimas digestivas.

Garbanzos (garbanzos)
El calcio, magnesio, fósforo, potasio, zinc, manganeso, beta-caroteno. Muchos de ácido fólico. Una excelente fuente de proteína vegetal. Apoyar la función renal. Limpia el tracto digestivo.

Arroz (marrón)
El calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, manganeso, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, ácido fólico. Calma los nervios, alivia la depresión. Una gran cantidad de energía. Congee alivia los cólicos en los niños y facilita la diarrea.

Espinacas
Beta-caroteno, ácido fólico, potasio, hierro, vitamina B6, vitamina C, calcio, magnesio. Antitumoral. Regula la presión. Estimula el sistema inmunológico. Útil para el tejido óseo. El producto perfecto.

Aguacate
Hierro, cobre, fósforo, potasio, betacaroteno, ácido fólico, vitamina B3, vitamina B5, vitamina C. Muchos vitamina E regula el equilibrio ácido-alcalino. Fácil de digerir, es útil para la sangre, previene la anemia. El producto perfecto.

Remolacha
El calcio, magnesio, hierro, fósforo, manganeso, ácido fólico, vitamina C. Excelente limpia el intestino. Elimina piedras del riñón y vías urinarias. Uluchaet sangre, limpia el hígado y la vesícula biliar.

Avena
El calcio, magnesio, hierro, fósforo, manganeso, vitamina B5, ácido fólico, de silicio. El alto contenido de fibra, laxante suave. Estimula la digestión. Antioxidantes. Beneficios de hueso y el tejido conectivo.

Calabaza
El calcio, magnesio, fósforo, potasio, beta-caroteno, vitamina C producto altamente alcalina elimina la médula ósea acidosis, hígado y sangre. Las semillas tienen actividad antihelmíntica.

Tomate
El calcio, magnesio, fósforo, beta-caroteno, ácido fólico, vitamina C contiene más de 90% de agua. Antiséptico, alcalino. Los tomates crudos reducen la inflamación en el hígado. En grandes cantidades puede inhibir la absorción de calcio.

Tofu - (queso de soja)
Hierro, aminoácidos, potasio, calcio, magnesio, vitamina A, la vitamina K. Una fuente ideal de proteína vegetal. Normaliza el equilibrio hormonal, tiene un efecto antitumoral, disminuye el colesterol.

Espárragos
Fósforo, potasio, ácido fólico, betacaroteno, vitamina C, vitamina K. asparagina que contiene estimula los riñones. Laxante suave, efecto anti-bacterial. Precaución: contiene purinas - contraindicado en gota.

Jengibre
El calcio, magnesio, fósforo y potasio. Anti-antiespasmódico, prevención de náuseas, mejora la circulación sanguínea. Alivia los dolores menstruales. Promueve la recuperación de la enfermedad. El producto perfecto.

Plátano
El potasio, el triptófano, la vitamina C, beta-caroteno, la vitamina K, la vitamina B6. Mejora el sueño. Laxante suave. La actividad antifúngica, origen natural antibiótico. Contiene pectina con efecto anti-úlcera, reduce el colesterol, elimina metales tóxicos.

Centeno
El calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, vitamina E rica en energía. Limpia y restaura la arteria, un efecto beneficioso sobre el hígado, el sistema digestivo.

La soja
El calcio, hierro, fósforo, beta-caroteno, aminoácidos, vitamina B3, vitamina C, ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos poliinsaturados, proteínas. Contener aminoácidos esenciales - una comida vegetariana completa. Fitoestrógeno potente y ayuda a prevenir el cáncer de mama y de ovario. Fuente de lecitina, que impide la formación de colesterol. El producto perfecto. Se recomienda la leche de soja para sustituir a la vaca.

Nueces
El calcio, hierro, magnesio, fósforo, zinc, potasio, ácido fólico, vitamina C, vitamina E. fortalece los riñones y pulmones, mejorar la digestión y el metabolismo.

Berro
El calcio, magnesio, fósforo, potasio, vitamina C, beta-caroteno. Diurético, disuelve los cálculos renales y de la vejiga. Perfectamente limpia la sangre y elimina la flema. El alto contenido de yodo. Estimula la actividad de la glándula tiroides.

Semillas de guayaba
El calcio, magnesio, fósforo, potasio y zinc. Laxante, limpia los intestinos. Reduce auto-envenenamiento del cuerpo con el estreñimiento y las infecciones causadas por bacterias y hongos.

Quinoa
El calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, vitamina B3. Fácil de digerir. No contiene gluten. Muchos lisina tiene actividad antiviral. El contenido de calcio es mayor que en la leche. Estimula la producción de leche durante la lactancia. Proteína vegetal Ideal.

Nabo
El calcio, magnesio, fósforo, potasio, ácido fólico y vitamina C. Cuando se utiliza en forma cruda, mejora la digestión, limpia los dientes. Alcalina, limpia el cuerpo. Los problemas digestivos pueden contribuir a la formación de gas. Elimina las toxinas de la sangre.

Piña
El calcio, el magnesio, el potasio, el fósforo, el beta-caroteno, vitamina C contiene bromelina, poderosas enzimas digestivas como el jugo gástrico destruye las bacterias y parásitos. Puede dañar el esmalte dental.

Cebada
Potasio, magnesio, fósforo, calcio, zinc, manganeso, vitamina B, ácido fólico. Un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo y el hígado, promueve la curación de las úlceras gástricas, reduce el colesterol.

Alcachofa
El calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, ácido fólico, beta-caroteno, vitamina B3, vitamina C, vitamina K Diurético, mejora la digestión. Contiene inulina, que estimula la microflora intestinal. Mantiene y limpia el hígado, promueve el flujo de bilis, reduce el colesterol.

Coco
Magnesio, potasio, fósforo, zinc, ácido fólico y vitamina C. regula la función de la tiroides.

Papaya
El calcio, magnesio, potasio, vitamina C, beta-caroteno. Ayuda en la digestión. Tiene un efecto antiparasitario y anti-tumor. Ayuda con la hinchazón, elimina toxinas.

Almendras
El calcio, magnesio, fósforo, potasio, zinc, ácido fólico, vitamina B2, vitamina B3, vitamina E. producto se basificó, buena fuente de proteína comprende leatril (efecto antitumoral). Buena herramienta nutricional para las personas con falta de peso.

Coles de Bruselas
El calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio, beta-caroteno, vitamina B3, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, ácido fólico. Antioxidante, antitumorales, antivirales y antibacterianas. Soporta la función del páncreas. Contiene indoles, protección contra el cáncer de mama y de colon.

Coliflor
El calcio, magnesio, ácido fólico, potasio, boro, beta-caroteno, vitamina C promueve la purificación de la sangre. Elimina el sangrado de encías, la interrupción de los riñones y la vejiga, útil para la hipertensión, estreñimiento. Antitumoral actividad antioxidante.

Camotes (batatas)
El calcio, magnesio, potasio, ácido fólico, vitamina C, vitamina E, fósforo, beta-caroteno se digiere fácilmente, muy nutritiva. Reduce la inflamación en el tracto digestivo, tiene un efecto anti-úlcera. Se une con los metales pesados ​​y los elimina del cuerpo.

Rábanos
El calcio, magnesio, potasio, fósforo, beta-caroteno, ácido fólico, la acción expectorante la vitamina C, se disuelve el exceso de moco o flema. Borra senos, ayuda con dolor de garganta. Ayuda a producir enzimas digestivas, especialmente cuando se utiliza con los almidones.

Zanahoria
El calcio, magnesio, potasio, fósforo, beta-caroteno. Se liga y elimina las toxinas, los efectos beneficiosos sobre los riñones, el hígado y el tracto digestivo. La actividad antibacteriana y antiviral.

Maíz
Hierro, magnesio, potasio, zinc, vitamina B3. Extremadamente útil para el cerebro y el sistema nervioso. Ayuda a deshacerse de eczema. Propiedades antitumorales. Una fuente rica de ácidos grasos esenciales.

Alfalfa
El calcio, magnesio, potasio, manganeso y sodio. Tonic, propiedades anti-inflamatorias, elimina toxinas, aumenta la actividad sexual. La comida es perfecta, pero está contraindicado en el lupus eritematoso sistémico y otras enfermedades autoinmunes.

Las semillas de sésamo
El calcio, hierro, magnesio, zinc, vitamina E, ácido fólico, fósforo, potasio, cobre y ácidos grasos omega-3 y omega-6 ácidos grasos poliinsaturados. Fortalecer el corazón y el sistema cardiovascular, tiene efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso. Contener lignanos, que son antioxidantes. Inhibir la absorción de colesterol de los alimentos.

Arándano
La vitamina C, beta-caroteno. Laxante, limpia la sangre, mejora la circulación, mejora la visión, antioxidante.

Raíz de apio
El calcio, magnesio, potasio, vitamina C. El efecto diurético, elimina las piedras, útil en la artritis, un efecto beneficioso sobre los sistemas nervioso y linfático.

Higo
El calcio, fósforo, potasio, beta-caroteno, vitamina C laxante, tónico, aumenta la energía. Mejora el peristaltismo, elimina toxinas. Una de las fuentes vegetales más ricas en calcio.

Perejil
La vitamina C, hierro, calcio, sodio. Elimina toxinas, tonifica y refresca el aliento. Purifica la sangre, previene la trombosis, promueve la eliminación de piedras desde el sistema urinario.

Cebolla
El calcio, magnesio, fósforo, potasio, beta-caroteno, ácido fólico, la quercetina. Antiséptico, antiespasmódico, antibióticos. Reduce los espasmos en el asma. Ayuda a eliminar los parásitos y la eliminación de iones de metales pesados.

Alforfón
Phosphorus, beta-caroteno, vitamina C, calcio, magnesio, fósforo, potasio, zinc, manganeso, ácido fólico, aminoácidos esenciales. Excelente fuente de proteína vegetal. Fortalece las paredes capilares. Elimina toxinas. Contiene ocho aminoácidos esenciales, que es muy útil para los intestinos. No debe ser utilizado en el cáncer o las enfermedades alérgicas en la piel.

Mango
Una gran cantidad de beta-caroteno, la vitamina C es útil para el riñón, luchando con la acidez, mejora la digestión. Limpia la sangre.

Lenteja
El calcio, el magnesio, el fósforo. El alto contenido de potasio, zinc, y ácido fólico. Una buena fuente de minerales para casi todos los órganos del cuerpo. Neutraliza el ácido se acumula en los músculos.

Hongos
Calcio, hierro, magnesio, vitamina B3, vitamina B5, ácido fólico y zinc. Adelgazar la sangre, reducir el colesterol. Apoyar el sistema inmunológico. Los hongos shiitake tienen efecto antitumoral.

Los guisantes y las judías verdes (seco / pelado)
El calcio, magnesio, fósforo, vitamina B, ácido fólico, potasio, zinc y hierro. Una buena fuente de proteína vegetal. Tonos del estómago, mejora la función del hígado.

Aceitunas Verdes
El calcio, el hierro, el beta-caroteno. De fácil digestión. Útil para el hígado y la vesícula biliar, aumenta la secreción de bilis. Mejorar el peristaltismo.

Pimienta
El potasio, beta-caroteno, ácido fólico, vitamina B, vitamina C. antibacteriana, efecto tónico. Normaliza la presión arterial, mejora la circulación y el peristaltismo, estimula la producción de saliva y el jugo gástrico.

Batata
El calcio, magnesio, fósforo, vitamina C, potasio, ácido fólico. Útil para la artritis, antiespasmódico, tónico, diurético. Enlaza con metales pesados, la promoción de su excreción. Útil para los síntomas del SPM (síndrome premenstrual) y la menopausia.

Ajo
El calcio, fósforo, potasio, vitamina C efecto antiséptico, antibacteriano y antiviral, previene la trombosis. Reduce el colesterol. Origen natural a los antibióticos. El producto perfecto.

Anacardos
El calcio, magnesio, hierro, zinc, ácido fólico. Tonic, el efecto beneficioso sobre los dientes y las encías.

Fechas
El calcio, el hierro, beta-caroteno, vitamina B3. Curación efecto en la diarrea y la disentería. Tiene efectos beneficiosos sobre el sistema respiratorio.

Puerro
Potasio, vitamina K, calcio, ácido fólico, vitamina A, elimina las toxinas, aumenta la micción. Cuando la gota elimina el ácido úrico.

Chirivía
Potasio, fósforo, ácido fólico, calcio, magnesio. Efecto diurético, es útil para el riñón y el bazo. Elimina toxinas, mejora el peristaltismo.

El arroz silvestre
El yodo, selenio, vitamina E, triptófano (aminoácido), potasio. Una excelente fuente de proteína vegetal.

Moras
El calcio, magnesio, potasio, fósforo, beta-caroteno, vitamina C tónico, purificador de la sangre. Medios para combatir la diarrea.

Pomelo
El calcio, magnesio, potasio, vitamina C contiene ácido salicílico, útiles para el tratamiento de la artritis. Los efectos beneficiosos sobre el sistema cardiovascular. Purifica la sangre. Útil para las alergias, enfermedades de la garganta y la boca.

Limón / lima
El potasio, vitamina C. Astringente, potente antiséptico, ayuda con los resfriados, la tos, el dolor de garganta. Disuelve los cálculos biliares. Actividad antitumoral

Trigo
El calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, manganeso, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, ácido fólico. Grano natural (producto químico no aprobado y el procesamiento mecánico) estimulan el hígado y ayudan a eliminar las toxinas.

Pepino
El potasio beta-caroteno. Diurético, efecto laxante. Se disuelve el ácido úrico, promueve la formación de piedras en el riñón y la vesícula biliar. Regula la presión.

Ensalada verde
Beta-caroteno, magnesio, potasio, ácido fólico. Antiespasmódico. Consta de silicio necesario para los huesos, las articulaciones, el tejido conectivo y las arterias.

Mash (grano de oro)
El calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio, zinc, vitamina B3, vitamina B5, ácido fólico. Limpia la sangre, es útil para el sistema cardiovascular, elimina toxinas.

Melocotón
El calcio, magnesio, fósforo, vitamina C, potasio, beta-caroteno, ácido fólico. Diurético, laxante y efecto alcalinizante, fácil de digerir. Limpia los riñones y el tracto urinario.