Granola FrambuesaIngredientes (en la forma de un 20x20 cm) 150 g de frambuesas (puré con una cuchara) 50 g de mantequilla derretida 200 gramos de harina de avena 75 g de miel 50 g de almendras molidas 1 cucharadita Amaretto Preparación: Combine la mantequilla derretida y miel y mezclar. Vierta nueces y mezclar de nuevo hasta homogeneidad Añadir la harina de avena de manera que distribuye uniformemente el peso de miel aceitoso. Peso será flojo, pero la masa debe ser recogido en un nudo uniforme. Si es necesario, se puede añadir un poco más de aceite Disparos papel para hornear hornear plato, trazan la mitad de la masa, la parte superior distribuir uniformemente las frambuesas y el resto de la prueba Hornear durante 15 minutos Las cookies deben estar completamente frío, pero luego se pueden cortar en porciones plazas Receta - cookingpleasure ( cookingpleasure.livejournal.com)
Desayuno en el Día de San Valentín!
?Donuts.
C de vacaciones, nuestro favorito!
El desayuno es perfecto para el Día de San Valentín - Pudding
Ingredientes:
Pasas - 1/2 taza
Arándanos secos - 1/4 taza
Ron o brandy - 1/4 taza
Baton (dryish 2 días frescura) en cubitos - 200 g (4 tazas)
Azúcar - 1/2 taza
Mantequilla - 75 g
Huevo - 3 piezas
Leche - 1, 5 tazas
El extracto de vainilla - 1 cucharadita de 5
Helado - para alimentar
Preparación:
1. Mezclar las pasas, arándanos y ron. Dé tiempo para que reales (30 minutos).
Caliente el horno a 165 grados. Cepillo del plato con mantequilla.
2. En un tazón, mezcle la mantequilla, el azúcar, los huevos, la leche y la vainilla hasta que quede suave. Pan "cubos" Sprinkle, empapados por el momento los arándanos y pasas con el ron.
3. Dejar durante 5 minutos, el pan haya absorbido el líquido, luego remover y verter la mezcla en el molde o moldes individuales (a la carta).
4. Hornear durante unos 30-40 minutos (comprobar con un palillo o un cuchillo a disposición) para moldes, y 50 a 60 minutos - para las comidas.
Retirar del horno y servir caliente. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo. Servir con helado.
?Día de San Valentín!
Tulipanes
Ingredientes:
queso "mozzarella" (puede ser cualquier queso blando de su elección)
tomates
huevos
cebollas verdes, lechuga o acedera
camarón
mayonesa
ajo
sal, pimienta
pepino pelado
Método de preparación:
Preparación:
Tomates cruzadas incisas, llevan a cabo una cucharadita del núcleo y escaldado con agua hirviendo.
Los huevos duros, queso, pepino cortado en cubos pequeños. Camarones cortado en 2 partes. Pasó dos veces por el ajo chesnokodavku, mezclar con la mayonesa y conectar con ingredientes de la ensalada preparados.
La mezcla resultante de tomates rellenos de nuestra tulipán.
Decora ensalada tulipanes opcional: lechuga, cebolla plumas, el hinojo, el alazán.
Ideas para el Día de San Valentín Svyatovit!
Desayuno!
?
?Sandía y fresas batidosIngredientes: 1, 5 kg de sandía peladas, picadas 340 g de fresas congeladas 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido Opcional: edulcorante, si la fruta es muy dulce Preparación: Rebanadas de sandía en una licuadora, batidora, a continuación, agregue las fresas allí también y el jugo de limón y batir de nuevo hasta que quede suave. Verter en copas y servir. Guarde en el refrigerador hasta 1 día. #напитки@bon.appetitTacos con carne picante
Ingredientes:
carne molida - 150 g
cebolla - 1 pieza.
pasta de tomate - 1 cda. l.
cilantro -. 0 5 h l.
aceite vegetal - 1 cda. l.
enlatados frijoles rojos - 200 g
queso cheddar rallado - 0, 25 tazas
zanahorias - 1 pc.
tomate - 1 pieza.
Lechuga - 0, 25 de cabeza
Para las tortas de trigo:
de harina - 1 taza
sal -. 0 5 h l.
manteca de cerdo - 1 hr. l.
Preparación:
Paso 1
Preparar pastel. Tamizar la harina con la sal, agregar la manteca de cerdo y se muele con harina. Poco a poco verter 0, 25 tazas de agua tibia y amasar una masa homogénea suave.
Paso 2
Enrollar la masa en una bola, cubrir con un paño húmedo y caliente licencia durante 10 minutos. Divida la masa en 6 pedazos y cada rollo en una torta fina ronda.
Paso 3
Tortillas Freír en una sartén seca altamente precalentado durante 30 segundos. en cada lado. Dobla el uno al otro, envuelto en papel de aluminio y dejar de lado.
el paso 4
Cebollas limpiar, cortar en trozos pequeños. El aceite vegetal en una sartén a calentar. Sofría la cebolla, 3 min., A continuación, poner el relleno. Amasado grumos espátula, cocine hasta que hasta que todo el líquido se haya evaporado.
Añadir la pasta de tomate, el cilantro, la sal y frijoles enlatados. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 3-4 minutos.
Paso 5
Cáscara de Zanahoria, parrilla. Tomate y lechuga lavadas. Tomate cortado en rodajas finas, picar finamente la lechuga.
Paso 6
Coloque en un hornear pasteles, ligeramente doblar por la mitad. Ponga la cacerola en el horno precalentado a 180 ° C durante 5 minutos. Organizar las tortillas en frijoles con carne picada, espolvorear con el queso rallado, luego las zanahorias. Top poner rebanadas de tomate y lechuga. Servir tacos calientes.
Cocine!
Pina Colada Cocktail
Ingredientes:
hielo picado
3/10 ron ligero
2/10 licor de coco (Malibu)
Jugo de piña 5/10
Para decorar:
1 cócteles de cereza
rodaja de piña
Cocine!
?Crema bávara
Ingredientes:
1½ tazas de leche, calentada
½ taza de azúcar
3 yemas de huevo
1 cucharada gelatina
Crema 300ml (33-35%)
Vaina de vainilla 2
1.Zhelatin remojo en agua fría, mezclar 1 cucharada gelatina con 4 cucharadas El agua fría. Cortar las vainas por la mitad y raspar las semillas. Ponga la leche, vainas de vainilla y las semillas en una cacerola y llevar a ebullición. Retirar del fuego y dejar actuar durante 10 minutos, escurrir
Azúcar y yemas 2.Smeshat en un recipiente resistente al calor. Ponga tazón en un baño de agua para que el agua hirviendo no está tocando el fondo. Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que quede suave. Añadir la leche caliente y continuar batiendo en un baño de agua hasta que la mezcla espese ligeramente.
Tazón 3.Snyat del fuego, añadir la gelatina empapada, revuelva bien. Cubrir con la crema y deje enfriar ligeramente. 6 moldes engrasados de unos 150 ml. Batir la crema a punto de nieve y los traeré a la crema enfriada. Mezclar suavemente.
Crema 4.Vylozhit en moldes preparados y refrigerar por varias horas o toda la noche antes de la congelación.
Cocine!
Banoffi
Ingredientes:
200 g de almendras peladas
280 g de azúcar en polvo
pruebas en la receta básica
2 latas (400 g) cocidos leche condensada
6 plátanos
560 ml de crema de leche
1 cda. l. café soluble
semillas 1 vaina de vainilla
Las pruebas en la receta básica:
500 g de harina
100 g de azúcar en polvo
250g mantequilla fría
ralladura de 1 limón
2 huevos grandes, batidos
un poco de leche
harina para espolvorear
Preparación:
La manera más fácil de hacer esta masa en un procesador de alimentos - en este caso, que es libre de tener éxito, pero si usted no tiene o si eres un fan de la tecnología pasada de moda, no te olvides de enfriar el bien de mantequilla (mejor para mantenerlo en el congelador durante 20 a 30 minutos) y se dan la mano bajo el chorro de agua fría, porque aceite no debe derretirse.
1. Tamizar la harina y el azúcar en polvo sobre una superficie de trabajo limpia. Manos que se mezclan con los cubos de mantequilla para conseguir migajas pequeñas. Si usted está haciendo en un procesador de alimentos, entonces simplemente mantener la misma mezcla de 20 a 30 segundos en el "pulso". En esta etapa el aroma sabor de masa puede, por ejemplo, la cáscara de limón.
2. Añadir los huevos, la leche y la pasta suavemente pero con firmeza, mezclar, pero no exagere, de lo contrario la masa en lugar de desmenuzable obtener elástico y de goma - no nuestra opción. En un procesador de alimentos simplemente verter los huevos kroshkovoe bateador y harina y mantener en el "pulso", hasta que la mezcla se convierte en una masa.
3. Forma la masa en una bola, espolvorear ligeramente con harina y aplanar en un panqueque, envolver en film plástico y refrigere por lo menos media hora. Posteriormente, rodará a cabo de acuerdo a la receta.
4. Precaliente el horno a 180C.
5. Enjuague las almendras con agua corriente, seque y mezclar con un poco de azúcar en polvo, nueces al vuelven pegajosas. Espolvorear en una bandeja para hornear, coloque en el horno y cocinar durante 15 minutos, dando vuelta cada 2-3 minutos hasta que estén dorados lograr preordenado. Pero no exagere, de lo contrario será más amargo. Retirar del horno y dejar enfriar.
6. Preparar la masa (no se olvide que usted puede experimentar con la adición de una prueba básica o simplemente agregar un poco más azúcar en polvo), rodar y colocar en un molde engrasado con un diámetro de 28 cm con fondo desmontable (se pueden poner en porciones pequeñas moldes para hornear). Hornear durante unos 15 minutos sin coberturas, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deje que se enfríe. 4. Engrase hierve condensada base de torta de leche (su capa de espesor depende únicamente de sus deseos;)).
7. Cortar las bananas en rodajas y los arreglos en la parte superior de la leche condensada. 6. Montar la nata, añadir al café (la cantidad puede reducirse si quieres un sabor más delicado) y semillas de vainilla.
8. Vierta la crema con rodajas de plátano en la parte superior del café y servir inmediatamente.
?Marítimos tvorozhanniki
Ingredientes:
200-250 gramos de cuajada
2 huevos
2 cucharadas harina con un tobogán
0, 5 cucharaditas soda
crecer. aceite
250 gr. crema agria
azúcar (al gusto - 2 cucharadas depende más o menos en el sabor de la crema agria)
Preparación
Antes de hacer la prueba incluye un horno a 220 g, y puso una bandeja de horno (a camorrista)
En este momento, ponen los huevos queso, mezclar bien, añadir soda, muku.Testo vuelve gruesa. (Hasta picos estables)
En una bandeja de horno (que es bien calentado), vierta el aceite en el espesor de ambos los panqueques y volver a poner en el horno durante 2 minutos.
Calcinado a difusión hornear cuchara (pre smachit en agua, para que no se pegue la masa cuajada)
Hornear hasta que estén doradas.
Mientras tanto vremenemv agregar la crema agria y el azúcar revuelva bien.
Bollos calientes apilados en una sartén (cada fila vierta crema agria) y dejar durante 10 minutos para comer caliente o en la noche para que se enfríe.
15 alimentos más útiles en el planeta1. Albaricoque La composición de albaricoques incluyen beta-caroteno, que no reconocen los radicales libres destruir activamente las estructuras internas del cuerpo 2. Aguacate El ácido oleico, grasas no saturadas que son una parte de la fruta, reducir los niveles de colesterol y aumentar la cantidad de lipoproteína de alta densidad 3. Frambuesas Frambuesas rica ácido Elladzhik, que ayuda a detener el crecimiento de células cancerosas. Las bayas también contienen vitamina C 4. Mango Mango de tamaño mediano contiene 57 miligramos de vitamina C, que es sobre la tarifa diaria necesaria de consumo humano. Este antioxidante ayuda a prevenir la artritis y promueve la curación de heridas, además fortalece el sistema inmunológico. 5. Cantaloupe La vitamina C (117 mg contenidos en la mitad de un melón, que es el doble de la dosis diaria recomendada) y beta-caroteno - dos de uno de los más poderosos antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño asociado con el aumento de la actividad de los radicales libres. Jugo de arándano 6. Ayuda a combatir las infecciones, localizadas en la vejiga, evitando el crecimiento de bacterias. Una taza de jugo de arándano contiene 144 calorías. No contiene grasa y carbohidratos. 7. Tomate El licopeno, uno de los carotenoides más potente encontrado en los tomates. Actúa como un antioxidante. Los estudios muestran que los tomates reducen el riesgo de enfermedades de la vejiga, el estómago y reducir la probabilidad de desarrollar cáncer de colon en un 50 por ciento, si se come un tomate todos los días. 8. Pasas Estas pequeñas joyas - la principal fuente de hierro, que ayuda a transportar oxígeno a los tejidos. 9. figuras Los higos son una buena fuente de potasio y carbohidratos, también contiene vitamina B6, que es responsable de la producción de serotonina - la "hormona del placer" 10. Limón Contiene limoneno y vitamina C, que ayuda a prevenir el cáncer. Contienen muy pocas calorías y no contiene grasas y carbohidratos. 11. Las cebollas Bow rica uno de los flavonoides más poderosos - Quercetin'om. Los estudios muestran que el arco reduce la probabilidad de desarrollar cáncer. 12. Alcachofas Estos inusual a primera vista, las verduras contienen una cantidad considerable de silimarina - un antioxidante que reduce el riesgo de cáncer de piel, además de la fibra controla el colesterol en sangre 13. El germen de trigo Cucharada contiene aproximadamente el 7% de la cantidad diaria necesaria de magnesio, que previene la aparición de espasmos musculares. El trigo es también una buena fuente de vitamina E. 14. Lentejas Isoflavony (isoflavonas), que puede inhibir el cáncer de mama, además de fibra para la salud del corazón 15. mariscos (almejas, mejillones) Vitamina B12 - necesario para mantener la función nerviosa y la capacidad mental, además de hierro, duro-minerales como el magnesio y el potasio. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
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