Granolnye bares

Ingredientes:

Marzo 1/4 taza de fideos de harina de avena
1/2 taza de azúcar morena
1/3 taza de avena
1/2 cucharadita sal
una pizca de canela
2-3 tazas picadas frutas secas, nueces o semillas
Aceite vegetal 1/3 taza
1/3 taza de cada una de mantequilla de maní
Miel líquida 1/3 taza, jarabe de arce o jarabe de maíz
2 h. L. El extracto de vainilla

Instrucción

1. Precaliente el horno a 180 ° C
2. En un tazón grande mezcla juntos la avena, la harina, el azúcar morena, sal y canela. A continuación, agregue las frutas, frutos secos y semillas secas.
3. En un pequeño tazón bata el aceite vegetal y aceite de maní, miel y vainilla.
4. Añadir esta mezcla a los ingredientes secos y mezclar hasta que se desmoronen profundamente suave. Tamp en el molde preparado.
5. Hornee durante 30-35 minutos hasta que estén doradas.
6. Deje que el granola se enfríe antes de organizar su flagelación y cortar a bares deseados.

Mermelada de arándano

Ingredientes:

Arándanos - 500 g
Gelatina - 1 cucharada
Azúcar - 500 g

Arándanos lavan, puré y mezclar con diluido en agua con gelatina. Llevar a ebullición, añadir el azúcar y cocinar hasta que espese. Vierta la mezcla sobre mojado en agua plato frío, enfriar y cortar en rodajas.

Para decorar, puede tirar los trozos de gelatina de fruta en azúcar, azúcar en polvo, virutas de coco o Topping confitería.

Caramelo Boo Bites

Inrgedienty 15 chocolates tamaño de una nuez.

- 60 g de mantequilla o margarina
- 30 malvaviscos grandes o 3 tazas en miniatura
- 1/3 taza de jarabe de maíz de luz
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 1/3 taza de chips de chocolate oscuro
- 4 1/2 tazas de arroz inflado

Instrucción

Derrita la mantequilla a fuego medio. Añadir malvaviscos y revuelva hasta que se derrita por completo. Will pegajosa masa. Retirar del fuego, añadir el jarabe de maíz y mezclar hasta que quede suave. Añadir la mantequilla de cacahuete y chips de chocolate. Interferir hasta que el chocolate se derrita. Vierta el arroz inflado y revuelva hasta que esté suave. No es tan fácil de hacer, un montón de muy pegajoso y difícil de mezclar. Así que te aconsejo que tomes no 4, 5 y 4 tazas de arroz. Enfriar la masa para poder tomar el relevo. Humedecer las manos para rodar las bolas del tamaño de una nuez. Decorar con chocolate negro y blanco derretido. Corre el caramelo en pergamino. Después de enfriamiento completo puede comer. Almacenar en un recipiente con tapa hermética, en un lugar fresco y seco.

Al horno pepperoni

Ingredientes:

340 gramos de pasta
220 gramos de pavo salchicha italiana
3 tazas de salsa de pizza o salsa marinara
1/2 taza de rodajas de aceitunas negras
113 gramos de pepperoni
220 gramos de requesón
2 tazas de queso mozzarella, rallado
1/2 taza de queso Parmigiano Reggiano (Parmesano), rallado
1/2 cucharadita orégano (opcional)

Preparación:

1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete, pero se detiene durante 3 minutos antes, escurrir y quitar el lateral.
2. Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio durante unos 10 minutos.
3. Mezclar la salsa con la salchicha y pepperoni aceitunas y 3/4, dejar de lado.
4. Mezclar la ricotta, mozzarella y parmesano.
5. Coloque la pasta en la mitad inferior de la fuente de horno, verter la salsa por encima, luego la mitad de la mezcla de queso y repetir. Cubra el restante aceitunas, pepperoni y orégano.
6. Hornear en un horno precalentado a 170ºC 20-30 minutos, cubierto con papel de aluminio en los bordes. Quite el papel de aluminio y hornear por otros 10 minutos, hasta que el queso se derrita.

10 productos más de antidepresivo!

1. Pescado

Los pescados grasos (arenque, las sardinas, la caballa, el salmón, el bacalao, el salmón) es muy rico en ácidos grasos omega-3, que se deben a los peces y se ha convertido en un medio de mal humor. Sólo una de salazones débil formado ácidos grasos poliinsaturados más. Sin embargo, el aminoácido triptófano (en realidad, de la que se produce la serotonina - "hormona de la felicidad") es un pez de cualquier cocción. Es por eso que los platos de pescado, por supuesto, debe estar en su escritorio.

Además de la, pescado azul arriba tiene una gran cantidad de vitamina B6, mejorar el estado de ánimo y fortalecer el sistema inmunológico. El pescado es deseable usar al menos tres o cuatro veces por semana durante 100-150 g y si cada día, a continuación, 50-70 g

2. brillante frutas y verduras

Verduras con color brillante: remolacha, berenjena, zanahoria, pimientos, caquis, mandarinas, naranjas y otras verduras de colores también tienen la capacidad de elevar el estado de ánimo. Es bien sabido que los colores brillantes y saturados pueden desterrar la tristeza y cobrar una actitud positiva.

Pero no es sólo eso. Frutas y verduras ricos colores se componen de sustancias bioflavonoides, mejora la circulación sanguínea del cerebro. Como resultado de su uso del cerebro recibe más oxígeno, empieza a sentirse mucho mejor, y esto aumenta de manera natural y su estado de ánimo.

Caldo 3. Pollo

Caldo de pollo tiene la característica que afecta el estado de ánimo. Para el estrés nervio pequeño - es un excelente remedio para la depresión. Chicken contiene proteínas que consisten en el aminoácido triptófano. Una vez en el cuerpo, se convierte en serotonina - "hormona de la felicidad", que afecta a nuestro estado de ánimo.

4. col mar

Las algas son muy ricas en vitaminas del grupo B, regula la función de las glándulas suprarrenales y, en consecuencia, la hormona adrenalina, la falta de lo que puede causar fatiga crónica, que causa y el empeoramiento de humor.

Laminaria no se recomienda para comprar en lata (en una col es a menudo presentan sabores perjudiciales) y ensaladas recién preparadas, que se pueden encontrar en el mercado o en el departamento culinario. Y después de ti mismo llenarlo con especias y otros ingredientes (zanahorias, setas, semillas de sésamo, etc.).

5. Plátanos

Plátanos, excepto serotonina contiene vitamina B6, que, como ya se ha mencionado, es necesario para establecer el estado de ánimo. Además, los plátanos son ricos en alcaloide Harman, capaz de generar una sensación de euforia, es decir, son aminas biogénicas, que son conocidos y producen la serotonina. Otra útil tener estos frutos con fatiga crónica y la melancolía.

6. Nueces

Todos los frutos secos como los pescados grasos son una fuente de ácidos grasos omega-3 que pueden proporcionar un funcionamiento adecuado de las células cerebrales y ayudar a eliminar los síntomas de la depresión. Además, los frutos secos ya contienen conocidos aminoácido triptófano y vitamina, edificante, B6. Además de los frutos secos contienen mineral llamado selenio, que se requiere para una excelente estado de ánimo.

Vale la pena saber que el nivel del índice de selenio en la sangre, como el envejecimiento se reduce en un 7% después de 60 años y 25 - 75. Por lo tanto, después de que los médicos aconsejan a las personas mayores a comer más nueces. En el día puede comer hasta 30 g de este producto.

7. chocolate

Los granos de cacao de la que el chocolate, contienen una sustancia llamada feniletilamina, que promueve el desarrollo de las hormonas de la felicidad cuerpo - endorfinas, que son producidos en grandes cantidades en los amantes. Y me encantan las personas están felices, como niños. Además de los granos de cacao contienen magnesio, que es capaz de aliviar el estrés. Sin embargo, usted debe saber que sólo el chocolate negro tiene todas las cualidades anteriores. La leche también trae mucho menos útil.

8. Queso

El queso contiene un aminoácido que promueve el buen estado de ánimo: tiramina, la feniletilamina y triktamin. Anímate bajo la fuerza de cualquier tipo de queso.

9. Huevos

Los huevos contienen ácidos grasos esenciales y vitaminas A, E, D, por no mencionar el triptófano a partir del cual se produce la serotonina, así como los carotenos y vitaminas, la falta de lo cual puede conducir a la depresión. Así mejorará su estado de ánimo puede incluso huevos ordinarios. Y los huevos, comido para el desayuno, controlan el hambre durante todo el día.

10. Harina de avena y trigo sarraceno

Al igual que el pollo, harina de avena y trigo sarraceno se compone del aminoácido triptófano. Reciclaje en el cuerpo, forma la serotonina "hormona de la felicidad". Incluso estos alimentos contienen carbohidratos que poco a poco están siendo absorbidas, normalizar los niveles de azúcar en la sangre, evitando que ir más allá.

El aumento o la reducción de azúcar en la sangre afecta enteramente estado de ánimo, ya que determina el nivel de insulina en la sangre. La insulina actúa como el transporte de triptófano al cerebro, donde ya procesada en serotonina. Para mantener bajo control el nivel de azúcar en la sangre, tratar de comer avena.