Guirnaldas Cranberry

Usted necesitará:

Masa:
de harina - 500 g
levadura fresca - 25g
leche - 3/4 de taza (o agua)
Azúcar - 2st.l.
Huevos - 2 piezas
mantequilla - 60 g
sal - 1 / 2ch.l.

Relleno:
arándano - 1, 5 tazas
azúcar - 1/2 taza
piel de naranja - 1 5ch.l.

Cómo cocinar:

1. Preparar el bizcocho: Disolver la levadura en 1/2 taza de leche tibia o agua, añadir la mitad de la harina, revolver y poner el levantamiento en un lugar caliente durante 1-2 horas.

2. En la cerveza terminada verter el líquido caliente restante, batida con azúcar y sal los huevos, agregar la harina restante y agitación añadir poco a poco la mantequilla ablandada.

3. Trabajar la masa hasta entonces, hasta que esté suave y no se pegue a las manos. Cubrir el recipiente con la película de masa y poner en el refrigerador durante un período de 2 horas a un día.

4. Preparar el relleno: moler los arándanos en una licuadora o molinillo, poner en una cacerola, agregar la ralladura de naranja y el azúcar y dejar hervir abajo a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.

5. Retire la masa de la nevera, para pasar a la superficie de trabajo enharinada y puesta en marcha en un rectángulo de 60 * 30cm. En la superficie del rectángulo extendido incluso una capa de relleno, retirándose 1, 5 cm de los bordes de la masa.

6. Doble el rollo de masa: un tercio de la parte más ancha del embalse cubre la parte media y luego cubrir con otro borde. El resultado debe ser un rollo rectangular 30 * 20 cm.

7. Los bordes de la masa y suavemente rodar zaschipat rodar un rodillo. Corta el rollo transversalmente en anchura 12 tiras de unos 3 cm.

8. Torsión cada tira de 3-4 veces y puso un anillo en forma de una corona, extremos zaschipat. Organizar las guirnaldas en una bandeja de hornear engrasada y cocer en el horno caliente a 210 grados durante 12-15 minutos.

9. Listo guinda grasa coronas refrigerados o espolvorear con azúcar en polvo.

Buen Provecho!

Sochniki de la infancia

Usted necesitará:

Mantequilla (ablandada) 70 gr.
4 cucharadas de crema agria
Harina 2-2, 5, art.
Azúcar ½ arte.
Una pizca de sal
Huevo 1 pc.
Soda ¼ cucharadita

Para el relleno:
El requesón o cuajada 170 gr.
2 cucharadas de azúcar
Crema agria 1 cucharada
Clara de huevo 1 pc.
1 cucharada de harina
Yema de huevo 1 pieza.

Cómo cocinar:

1. Mezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir la mantequilla mikserom.Razmyagchennoe combinan con crema agria y masa de huevo.

2. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina.

3. Extienda la masa con un espesor de 7-8 mm.

4. Cortar redondeles, un diámetro de unos 10-12 cm.

5. Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso cottage deshilachado, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible.

6. Compartir en papel de horno, engrasada.

Yema 7. Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados.

Buen Provecho!

Eclairs con crema de mantequilla

Ingredientes:

Mantequilla 100g
4 huevos
180 g de harina
1/2 cucharadita sal

Preparación:

Hervir 250 ml de agua, añadir el aceite, la sal, llevar a ebullición.
En agua hirviendo, agregar la harina, mezclar bien y dejar hervir durante 2 minutos.
Una gran cantidad de enfriar un poco.
Añadir un huevo, mezclar bien, agregar una segunda mezcla. Añadir por lo que todos los huevos.
Bandeja de horno yacía un papel de horno (o engrasado). Cuchara o jeringa usando una pasta de desembolsar la masa en un 10 cm tubos largos.
Poner en un horno precalentado a 180 grados y hornear hasta que estén doradas, unos 35 minutos.
Durante la puerta del horno de cocina no se abre!
Pasteles terminados rellenos de crema con una jeringa de pastelería.

Ingredientes para la crema de mantequilla:
Mantequilla - 250 g
El azúcar en polvo - 200 g
Leche - 100 ml
Vanilla - 1 paquete.

Crema de mantequilla:
La leche a hervir y enfriar a temperatura ambiente.
Todos los componentes están conectados, batiendo hasta que la mezcla hasta que la mezcla esté suave, de color nacarado. Aproximadamente 3-5 minutos. Fresco.

Los productos que vigorizan la mañana:

1. Chocolate, ya que contiene un buen montón de azúcar y es el impulso para la producción de endorfinas - esto es suficiente para conseguir un impulso de energía durante un par de horas, si no más.

2. El agua fría. Te sentirás mucho mejor físicamente, si se bebe en la mañana sólo levantarse de la cama por lo menos un vaso de agua.

3. Bayas. Cualquier baya - es bueno y servicial. Mejor aún, si las frambuesas, los arándanos y las fresas. Estas bayas están llenas de estimulantes naturales!

4. El jugo de naranja. Citrus - un regalo del cielo para dormir para siempre! Jugo en sí está lleno de vitamina C, que llena el cuerpo con la energía, y el olor a naranja, lima y limón estimula la actividad cerebral.

5. Carne. Las proteínas que contienen carne, transforman lentamente, respectivamente, la energía se libera más lentamente, pero y dura un tiempo más largo. Por supuesto, en lugar de café no puede comer un pedazo de carne y de inmediato despertar, pero la cantidad de energía que se repondrá. Lo mismo se aplica a los peces. Si un día duro por delante es mejor comer un pedazo de pollo o pescado a la pasta o el pan.

6. Tuercas. También son altamente nutritivos y ayudan a recargar las pilas. Sólo por ellos yerra no vale la pena, especialmente por la noche, debido a los restos de energía sin procesar depositado, por desgracia, no en el cerebro y en otras partes del cuerpo.

7. Té Verde. Si usted bebe una taza de té, será vigoroso mucho más tiempo que después de una taza de café. Sólo en el caso después de que el café se siente casi inmediatamente abundante, el efecto del té no se produce tan rápidamente.

8. Manzanas. Las manzanas contienen boro, que mejora la vigilancia del cuerpo. Es decir, la atención al detalle se incrementa más las manzanas son muchos otros nutrientes, por lo que masticar en la salud (también útil para los dientes).

9. La harina de avena. Está lleno de hidratos de carbono complejos y fibra. Y si se añade algo dulce para ella, obtendrá un desayuno energía maravillosa.

10. Los plátanos. Los plátanos son una gran cantidad de azúcar, el azúcar natural, que es absorbida por el cuerpo mucho mejor.

11. yogur. El punto de magnesio - una excelente fuente de energía LP. Sólo recuerde que en el yogur con cargas mucho más azúcar de lo que parece.

12. Huevos. Los huevos generalmente se puede atribuir a un super-alimento. Ellos están llenos de proteínas, vitaminas y minerales (leucina entre ellos) que son necesarias para el cuerpo para completar el trabajo y la recuperación después del ejercicio. Además, usted se cansa menos rápidamente.

Inicio shawarma

Ingredientes:
lavash armenio delgada
muslos de pollo (pulpa)
repollo
Zanahoria coreano
pepinos
tomates
salsa de tomate
mayonesa

Cortar la carne de los muslos, finamente cortadas y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Repollo Shinkuem y mnemotécnicos manos, pepinos y tomates cortados en rodajas (o alguien por el estilo). Extender sobre el pan de pita repollo en la parte superior - pollo frito (yo puse 3 cucharadas por porción).

Vierta la salsa de tomate. A continuación, poner rodajas de pepino y tomate, cubrir y completar la mayonesa de zanahoria coreano.

Envuelva.

Gray en el microondas. Eso es todo.