Gyulchehra (no clásica).



Gulchekhra - esta es una muy delicada pollo cocinado con crema agria (crema o leche), asegúrese de poner las especias y el ajo, y la salsa espesa giró a añadir la harina. Gulchekhra resulta muy tierna y sabrosa, y la salsa se come hasta la última gota. Adorne puede ser puré o pasta hervida. Trate Gulchehra - es muy sabroso!

Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy

Usted necesitará:

pollo (que puede con los huesos) 400 gr
cebolla 2 piezas (100g)
Diente de ajo 5
harina 1 cda. cuchara
50 ml de leche
crema agria 4-5 arte. cucharas, agua o caldo de 150-200 ml
verduras
sal y pimienta al gusto
lúpulo-suneli 1/2 cdta.
1/3 cucharadita de comino
azúcar 1/2 cucharadita

Cómo cocinar:

1. La carne cortada en trozos pequeños, anillos de cebolla medio. Freír la cebolla hasta que estén doradas por separado.

2. fritura de carne hasta que se doren.

3. Agregue la leche de harina para evitar grumos.

4. Añadir a la leche de pollo, crema, agua o caldo, sal, azúcar y especias. Revuelva y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

5. A continuación, agregue las cebollas. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, revolviendo de vez en cuando (en la portada).

6. Al final agregar el ajo picado y el perejil finamente picado.

Traje Adorne absolutamente ninguna!

Buen Provecho!

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Gyulchehra (no clásica).


Todo sobre el desayuno.



Desayuno en la mañana no todo el mundo puede y quiere. La mayoría de las veces es simplemente no hay suficiente tiempo. Pero si usted supiera los que niegan su cuerpo en el desayuno, que lo niegan, entonces probablemente habría modificado su actitud hacia este importante evento ...
Fue durante una comida de la mañana el cuerpo debe obtener los nutrientes necesarios para él, la falta de la que será difícil de llenar en los días posteriores.
Tal vez usted piensa que el rechazo del desayuno le ayudará a reducir el peso? Muy por el resultado opuesto se obtuvo en este caso - en ausencia de desayuno y más difícil será para bajar de peso y mantener el peso. Por el contrario, un desayuno completo reducirá la posibilidad de comer en exceso durante el día y por la noche sobre todo comer en exceso.

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Todo sobre el desayuno.


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Con el Carnaval! Calientes y deliciosos panqueques usted!



Mardi Gras - una excelente oportunidad para tratar con panqueques. "! Plump, delicioso, con una corteza crujiente luz, olor a mantequilla"; "Uno de los más deliciosos platos inventados por el hombre."

Los que no quieran renunciar a sus panqueques, más mujeres (82% vs. 78% entre los hombres). Además, parece que el amor para panqueques viene con la edad: si los jóvenes de hasta 24 años han sugerido panqueques 79%, entre los encuestados de más de 45 años - ya 83%.

Sólo el 11% de los rusos no van a comer panqueques en martes de carnaval. Mayoría de las veces está vinculada a la salud ("El cuerpo no acepta") o creencias religiosas ("Yo soy musulmán"). Otro 9% estaban indecisos.

A la pregunta "¿Tiene su tradición familiar de crepes en martes de carnaval? "Una respuesta afirmativa el 79% de los encuestados. Según ellos, esta costumbre se une la familia es motivo para reunirse en la misma mesa. "Toda la semana hemos hornear panqueques, y cada día es diferente, con diferentes rellenos," - dice el 27-años de edad, abogado de la región de Irkutsk Tulun. "Cada Pancake esposa hornea panqueques montaña. Nos complace que nos los comemos, sumergido en mermelada de frambuesa y beber todo este té aromático caliente, "- dijo el manager de 28 años de edad, de Novosibirsk.

Al mismo tiempo, la tradición familiar de crepes en martes de carnaval es ligeramente más revelador entrevistó a más de 45 años (82%).

No cocinar panqueques en el festivo semana 14% de los rusos. Lo más probable es apartarse de las costumbres de los jóvenes menores de 24 años (16%). Las razones son diferentes - la falta de tiempo libre y la incertidumbre en sus talentos culinarios ("No entiendo el giro a la derecha"), la dieta ("no comer fritos") y otros. Más del 7% de los encuestados no podía recordar si existe en la tradición familiar de crepes en martes de carnaval.

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Con el Carnaval! Calientes y deliciosos panqueques usted!


Camarones en Gallipoli / Gamberoni alla gallipolina.



Camarón, a la sal - un plato sencillo y muy delicioso! Puede servir como aperitivo, pero con un buen plato de acompañamiento que va a ir bien como un plato aparte. Es muy importante contar con un buen aceite de oliva virgen extra, como afecta el sabor del plato.

Tiempo de preparación: 30 minutos.
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M4_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_moreprodukty # Iz_krevetok

Usted necesitará:

16 langostinos
1 kg de un gran sal Mosca
1 limón grande
aceite de oliva virgen extra

opcional:
1 manojo de hierbas (perejil, salvia, tomillo, etc.), finamente picado

Cómo cocinar:

1. Si usted toma las hierbas, es necesario mezclarlos con la sal en un recipiente aparte.

2. Apague el horno y calentar a 200 ° C

3. Vierta la mitad de la sal (500 g) en la forma, la parte superior con el camarón y los cubrió la segunda mitad de la sal.

4. Coloque la forma de camarones en el horno durante 20 minutos.

Listo para limpiar los camarones con sal y servir con aceite de oliva virgen extra y el jugo de limón fresco.

Buen Provecho!

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Camarones en Gallipoli / Gamberoni alla gallipolina.
Camarones en Gallipoli / Gamberoni alla gallipolina.

Harina de avena con canela y manzanas



204 kcal por 100g

INGREDIENTES (1-2 porciones)
1. Avena - 50g;
2. Apple - 1 pieza (150 g);
3. Miel - 2 cucharaditas;
4. Nueces - 30g;
5. Canela.

Preparación:
- Apple mi, limpio pelada y sin corazón. Cortar en trozos pequeños.
- Cocine la harina de avena en el agua de acuerdo a las instrucciones del paquete. Añado 250 ml de agua y cocine a fuego medio hasta que hierva.
- Extender la avena cocida en un bol. Añadir la miel, manzanas picadas, nueces y espolvorear con canela.
Harina de avena con canela y manzanas


Pastel de queso Lazy


100 g - 135 kcal

Requesón 200 g,
6 rebanadas de pan,
un huevo,
3 cucharadas de azúcar
algunas pasas.

Cuajada es necesario agitar el azúcar y huevo. Si lo desea, puede añadir un puñado de pasas. A continuación, el queso para untar en un pan y coloque en el horno durante quince minutos.
Pastel de queso Lazy


Tiramisú dietética



Ingredientes para el pastel:

300 g - requesón
1 paquete de galletas -
100 g - Crema
80 g - azúcar
1 taza - Café
1 cucharadita - Licor
2 piezas - huevo

Cómo cocinar un pastel:

Comenzamos con la preparación de la crema. Separar las claras de las yemas y batir las yemas de huevo con el azúcar (30 gramos) de color blanco-y añadirlos a la cuajada batida, y luego agite suavemente. Luego, batir las claras a punto blanco y luego añadir a ellos el resto del azúcar - 50 gramos, a continuación, añadir al queso cottage. Ahora es el turno de crema batida - bata ellos y agregar la crema. Todo se agita suavemente, aquí el aire y la crema está listo.
En la taza de café frío fuerte agregar 1 cucharadita más o menos (al gusto) lo licor, brandy y demás, pero no se puede añadir.
Galletas o necesidades de la torta por hacer muy rápidamente y se sumergieron en el café. Si hace una pausa, las cookies pueden raspolztis. Si usted desea hacer un tiramisú en varias capas, la capa inferior debe ser sumergido galleta con una sola mano, mientras que las capas intermedias - con dos. A continuación, en un recipiente grande y establecido una capa de capa de crema pastelera. Top debería ser una capa de crema. Todo esto y espolvorear con chocolate rallado y dejar en el refrigerador por varias horas.
Tiramisú dietética


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Cóctel de la mañana con el cacao y el café



91 calorías por 100 gramos

INGREDIENTES:
-150 Gr. leche
-50 C. helado
-kakao medio Art. l.
-Café 3/4 cucharadita
-agua 2 cucharaditas
-koritsa, nueces o chocolate para la decoración rallado (opcional)

Receta:
- El café, el cacao y la leche diluida en agua caliente, mezclado con leche.
- Después de enfriar, el helado y azotado.
- Puede enviar un cóctel espolvoreado con nueces ralladas que vserhu, canela o chocolate!
Cóctel de la mañana con el cacao y el café


Cestas vegetales.



Ingredientes: Calabacín masa - 2 tazas de zanahorias finamente ralladas pulpa y fuertemente compactados - 1 taza de cebolla finamente rallada y firmemente compactado pulpa 3 cucharadas.l. aceite vegetal + 1 h.l.2 horas.l. 60 g de harina 100 g de queso duro sradnih llenado 2 tomates 3 huevos 2 pequeño o grande de leche 200 g de eneldo o perejil Preparación: 1. Calabacín parrilla, agregar sal, espere 10 minutos y apretar con cuidado (a través de gasa o colador manos). Apretujada en un vaso. Debe haber 2 tazas de calabacín 2. Del mismo modo que ver con la zanahoria, sólo 1 taza 3. En deprimido calabacín y zanahoria añadir la harina, la mantequilla y revuelva 4. Forma (24 o 25 cm) engrasados ​​1 hora.l. tramo. aceite, masa vegetal suave para hacer altos tableros. 5. Hornee a 200 grados durante 20 minutos o más. "Test" debe estar completamente seca la parte superior. Mientras cuida base hacer el relleno: 6. Cortar los tomates en rodajas y freír durante 2 horas.l. tramo. 7 aceite. Batir los huevos con la leche, la sal 8. Rallar el queso Cuando la base está listo, saque, vierta el queso rallado, difundir los tomates, hierbas y llenar el barrido huevo-leche. 9. Cocer en el horno a 180 grados durante 30 minutos. En 100gramm 118 kcal.
Cestas vegetales.


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Cuadrados vegetarianas sin azúcar



100 c 120, de 57 kcal

Ingredientes
Gachas (fideos de harina de avena) - 1, 5 pila.
Apple (2 grandes) - 450 g
La harina de trigo (centeno Original) - 2 cucharadas. l.
Nueces Orexi - 50 g
Zanahorias - 50 g
Cranberries (secan) - 30 g
Fechas (sin hueso) - 30 g
Canela (tierra) - 0,5 horas L..
El jugo de manzana (que tomé una zanahoria) - 50 ml
Sésamo (para espolvorear) - 2 cucharadas. l.

Prepare los alimentos. Nueces, fecha de corte. También me corté las zanahorias en el juicio, pero es mejor que frotar con un rallador grueso (probado en sí mismo). Manzana frotación en un pequeño rallador.

Mezclar todos los productos: manzana, harina de avena, nueces, dátiles, los arándanos, zanahorias, zumo, canela y harina.

Fue un desastre. Dejar en reposo min.15 a jugo de avena empapado.

Después de la mezcla se extendió sobre una hoja de papel estucado y se unta uniformemente, haciendo un cuadrado, aproximadamente, 20x20. Espolvorear con las semillas de sésamo. Y la canela puede también delicioso.

Hornear en el horno durante 30 minutos. en 180 gramos. Gat, corte cálido en cuadrados.

Y chollo retire cuidadosamente con el papel.
Cuadrados vegetarianas sin azúcar


Caballa, al horno con crema agria y cebolla



100 g 165 kcal

onadobitsya:
2 caballa
1 cebolla
150 gr. baja en grasa crema agria o tuerca. yogur
jugo de medio limón
sal
bolsa de cocción (o un pequeño formulario con una tapa)

Cómo cocinar:
Cada caballa tripa, cortada a lo largo en 2 partes, quitar el hueso.
Cáscara de cebolla, cortada en aros de media (lo tengo molido en papilla). Sal Crema agria y se combinan con la cebolla y el jugo de limón. Vierta esta mezcla caballa, trasladarlo a marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
Precaliente el horno a 180 C.
Caballa con propagación adobo en la bolsa de cocción o en la forma y hornear 30 minutos.
Se sirve con verduras y salsa de ajo
Caballa, al horno con crema agria y cebolla


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Hashbraun



168.45kkal 100g

Ingredientes:
Patatas - 5 piezas
mantequilla - 2 cucharadas. cuchara
huevo - 2 Piezas
de harina - 1 cucharada. cuchara
Sal - - al gusto
Katerina Zayarnyuk
Popular cocina americana, que es muy fácil y rápido de cocinar para la cena

Descripción de la preparación:
Ponga una olla de agua sobre el fuego. Mientras tanto, frote las patatas con un rallador grueso y echar en agua hirviendo. Cocine durante 2-3 minutos.
Vierta las patatas en un colador y dar agua a drenar. Difundimos las patatas en una toalla o un paño ligeramente obsoh limpio.
Precalentar una sartén con 1 cucharada de mantequilla. Batir un huevo. Extendió sobre una patatas Pan, sal, huevo y se vierte a aplanar el fin de obtener una torta. Freír con la tapa a fuego lento 6-8 minutos. A continuación, añadir otra cucharada de aceite y estirar suavemente el pastel que no ha colapsado. Freír otros 6-8 minutos.
Servir hashbraun en la mesa caliente con salsa picante, salsa de tomate o crema agria.
Hashbraun




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