Hen "delicioso"

El nombre de la receta es muy precisamente coincide con la cocción. Es tan simple que el resultado es impresionante.
Usted necesitará:
parte -kurinye
-1 St. l. azúcar
-1 St. l. sal
-1 St. Agua caliente
-2-3 Dientes de ajo

Preparación:
1. Lavar los trozos de pollo y colocar en una sartén seca.
2. Mezcle el azúcar y la sal en una cacerola pequeña. Calienta a fuego alto hasta que el azúcar se haya derretido. Una vez que la mezcla se oscurece retirar del fuego, verter un vaso de agua caliente (cuando surte agua "caramelo" se endurece) y que se ponga bajo agitación lento hasta que se disuelva por completo.
3. Verter esta salsa el pollo en la parte superior de la opción de venta de pollo picado o haya pasado por una prensa de ajo.
4. Asar en el horno hasta que estén doradas a una temperatura de 200 a 230 gramos.
El olor de todos los vecinos vienen corriendo!

Gallina falla dulzón - siempre sutilmente con sabor exclusivamente con UWC pollo tierno sin dulzura.

Sabor de la infancia !!! Tubo con leche condensada

Ingredientes:

Azúcar - 100 g
huevo - 1 pieza
de harina - 1 taza
mantequilla ablandada - 200 g

Crema:

leche condensada hervida - 1 tarro
slivchonoe mantequilla ablandada - 150-180 g

1. Batir el azúcar con el huevo. Añadir la mantequilla y seguir batiendo. A continuación, añadir la harina tamizada y mezclar bien.
2. Hornea las galletas en el molde para gofres (ahora, por cierto, es bastante fácil de comprarlos). Torcer inmediatamente en un tubo (poner los guantes de látex para evitar quemaduras).
3. Preparar la crema: batir la leche condensada y la mantequilla juntos. La crema resultante Inicie un tubo (jeringa o cocinar, o simplemente puede usar un cuchillo.
Buen Provecho!

Galletas de leche - sabor de la infancia!

Ingredientes:

Flour - 400 g
azúcar - 200 g
margarina - 100 g
1 huevo
leche - 80 ml
polvo de hornear - 10 g
vainilla - 1 cucharadita

Batir la margarina ablandada y el azúcar, añadir el huevo, la leche, la levadura en polvo y el azúcar de vainilla.
Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave.
Estirar hasta un espesor de 6-7 mm.
Moldes exprimen galletas, y luego pasan a una bandeja de horno y hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto.
Buen Provecho!

Burfi. Dulzura Paraíso

Ingredientes:

Mantequilla 200g
Azúcar 200g
200 g de crema agria
1 sobre de azúcar de vainilla (15 g)
Leche en polvo 400-500gr
Anacardo 200-300gr

Preparación:

1. Derretir la mantequilla en una sartén y poner el azúcar.
2. remover con cuidado hasta entonces, cuando la masa empiece a burbujear y agregar la crema agria
3. Divida a los grumos y mezcle bien.
4. Llevar a un estado de espuma y apagar la estufa.
5. Vierta la masa caliente en un tazón para batir mezclador o procesador y añadir poco a poco la leche y el azúcar de vainilla.
6. Batir con una batidora (o en un procesador de alimentos) a un estado viscoso espeso. Si la masa es demasiado delgada tipo en la leche en polvo más. Pero es importante no exagerar, para tratar de hacer todo con claridad en estas proporciones. De lo contrario existe el riesgo de echar a perder por completo todo.
7. La masa resultante yacía un formulario.
8. Quedarse dormido en la parte superior de los anacardos.
9. La presión ejercida por las palmas de lleno en nuestro peso y poner en el refrigerador (a 1 hora) o en el congelador (15-20), cortar en cubos y nuestro milagro hecho.

Shprotinki en el huevo

Hervir los huevos, cortados por la mitad, quitar la yema. En un tazón doblar las yemas de huevo, un poco de queso rallado, 2 dientes de ajo, una cucharada de tomate. vierta espadín aceite y un par de cucharadas de mayonesa en una crema licuadora y látigo. Trasplante Crema través kornetik huevo batidor mitades blancas y cada sumergen shprotinku.

Patatas "Crujiente y puré de dentro"

Aceite vegetal
Patata
Sal

Mediana patatas pelar y hervir en agua con sal durante 6-8 minutos. Escurrir y dejar enfriar. En cada papa para hacer cortes superficiales para la belleza. Usted no puede hacer eso. Ponga en Protivin para horno, cubrir con papel film y colocar en el congelador durante al menos 1 hora.

A continuación, vierta en un hornear cualquier (al gusto) aceite vegetal (suficiente para mantener las patatas un poco de nadar en ella), rodar en ella las patatas y cocer en un horno bien caliente a máxima potencia durante 30 a 40 minutos. - Hasta un hermoso color dorado, con 2-3 veces girando las patatas.
Es debido a las heladas después de asar patatas en el interior se convierte en puré de patatas como.

Idioma regiamente

Ingredientes:
- 1 lengua de ternera hervida tamaño medio
- 2-3 huevos duros
- 100 g de queso
- 2-3 tomates pelados
- El ajo mayonesa +

Idioma corte en rodajas, poner en un plato, se extendió con la mayonesa, de arriba a poner huevos en los círculos, de nuevo se extendió con mayonesa, a continuación, poner una rodaja de tomate. Espolvorear con el queso rallado.

Piernas de pollo con patatas

Ingredientes:
piernas -kurinye
-patata,
grasa -kusochek (o aceite)
-ccrea agria,
-mayonez,
-spetsii,
hidroclórico,
-dolku limón

Preparación:
1.skovorodu yacía una lámina
(Para que un lado estaba el borde largo) trozos de tocino descompuesto (o vierta 2-3 cucharadas de aceite vegetal), piernas de propagación, exprimir el jugo de limón y espolvorear con los pies, sal, espolvorear con las especias, mezclar la crema agria y mayonesa, piernas de propagación;
2. patatas peladas cortadas en rodajas y se colocan al lado de las piernas, un poco de sal, cepillo con crema agria y mayonesa, espolvorear con las especias, añadir 3-4 cucharadas de agua, cubrir con papel de aluminio;
3.postavit en un horno calentado a 180 C, stand 35 a 40 minutos, abra la hoja y volver en el horno durante 15 min., Sosteniendo 200 S.

Chuletas de cerdo de licitación

Ingredientes
cerdo filete - 500-700 g
huevos - 2-3 piezas
harina
sal, pimienta molida

Método de preparación
Solomillo de cerdo cortada a lo largo en trozos de aproximadamente 1 cm de espesor.
Cada pieza es buena para combatir ambos lados, por la que se entre dos capas de película comestible, sal y pimienta.

Romper los huevos en un bol. Ligeramente batido con un tenedor o batidor ellos, un poco de sal y pimienta.
Rollo de filete repelidos por harina, luego sumerja en el huevo.

Ponga las chuletas en una sartén bien caliente con aceite vegetal y freír en un lado a fuego alto hasta que se doren unos 2-3 minutos.
A continuación, gire hacia el otro lado y freír ~ 2-3 minutos (si es necesario, reduzca el fuego un poco).

Buen Provecho

Tempura de camarón

camarones grandes - 1 kg
sal para cocinar los camarones - 2-3 cucharadas. cucharas
aceite vegetal para freír

para la masa:
de harina - 2 tazas
aceite vegetal - 1 cda. cuchara
Huevo - 2 piezas.
cerveza light (o agua) - 1 taza
sal - un poco menos de media cucharadita

Camarón hervir en agua con sal, fresco, pelado. Preparar la masa. En primer lugar, mezclar la cerveza, harina, aceite vegetal frío y sal. Luego separar las claras de las yemas, batir en una espuma sólida. Añadir la clara de huevo batido en la masa y mezclar suavemente. Langostinos más bajas en masa. Calentado a hervir en una cacerola o sartén honda gran cantidad de aceite vegetal. El aceite debe ser suficiente para mantener el camarón completamente ahogado en ella. ¡Fuera de la masa alternativamente camarones y deje caer en el aceite hirviendo. Freír hasta que estén doradas. Camarón tempura listo

Muffins "cebra"

Azúcar 150 g
100 g de una mantequilla o margarina
2 cucharaditas azúcar de vainilla
2 huevos
200 ml de yogur o crema agria
2 cucharadas cacao
200-250 g de harina
2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 cucharadita de bicarbonato de sodio)

Vidrios:
50 g de mantequilla
3 cucharadas leche
3 cucharadas azúcar
3 cucharadas cacao

Preparación:
Mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla.
Agregar los huevos y mezclar.
Añadir el yogur y mezclar.
Añadir la levadura y la harina, amasar la masa no es gruesa.
La masa se divide en dos partes, una parte Añadir mezcla de cacao.
En latas poner 1-2 cucharadas masa oscura.
En la masa oscura de poner 1-2 cucharadas luz de prueba.

En la oscuridad brillante diseñar la masa.
Rellene este modo se amolda a 2/3 de la altura.
Poner en un horno precalentado a 180 grados.
Hornear durante 25-30 minutos.
Para preparar la mezcla de manteca de esmalte, leche, azúcar y cacao.
Llevar a ebullición, hervir durante 1 minuto, retirar del fuego.
Fresco.

Setas-borovichki

Vamos a necesitar:

1. Los huevos cocidos
2. frasco de aceite de hígado de bacalao (se puede utilizar fácilmente y espadines, pero con el hígado se vuelve más tierno)
3. mayonesa ligeramente, en algún lugar 1ch.l.
4. verdes para decorar

Preparación:

Por lo tanto, tomar los huevos duros y cortarlos a fin de obtener dos partes: 2/3 (parte delgada) y 1/3 (parte más gruesa). Una parte más pequeña - será nuestra seta tapa. Grande - pierna. Sacamos de la yema de huevo media en un recipiente aparte.
A continuación, hacer un té fuerte y lanzar nuestros sombreros allí y darles fuego lento durante 10-15 minutos en la soldadura. Té dará a nuestros sombreros de color marrón. El sabor no se ve afectado.
Mientras que los sombreros son de dorado, vamos a llenar. Para ello, agregue las yemas con el aceite de hígado de bacalao y mayonesa. Todos mezclar con un tenedor.
Entonces farshiruem nuestros "pies". Si de la yema dejado un agujero pequeño, puede aumentar ligeramente con un cuchillo.
Nuestras setas están listos.

Inicio shawarma

Cocinero Shawarma en casa es bastante simple, y el resultado es el mismo que el que necesita, porque usted mismo puede agregar ingredientes a su gusto.

Ingredientes:

- Lavash armenio fina (se puede sustituir por Pete)
- Componente de carne (para mí esta vez era la pechuga de pollo en la dieta)
- Col joven
- Ensalada de cebolla roja
- pepinos frescos jóvenes
- Tomates
- Pimiento amarillo
- Perejil
- Una buena crema agria (que tenía la casa de un granjero)
- Vinagre de vino blanco
- Ajo
- Sal, azúcar al gusto cualquier especias
- El aceite vegetal

Preparación:

En primer lugar preparar la salsa para que se quedó por algún tiempo y está bien conectado con todos los gustos.
Para ello, añadir el perejil picado en la crema agria, el pasado a través de una prensa de ajo, la sal y mezclar bien.

Entonces deje marinar en sal, azúcar y vinagre de vino con ensalada de cebolla roja picada

Verduras picadas

Cortar en longitud deseada y una salsa grasa tiras medio de pita, top con relleno de verduras

Pechuga de pollo componente carne que había hervido cocinado de antemano, en general cortó esta pecho I en trozos pequeños y freír rápidamente en un aceite vegetal caliente, revolviendo constantemente, su jugosidad perdió

Cuidadosamente doblada y rellena de pan de pita con fuerza desde el lado derecho en un tubo y se fríen rápidamente en la sartén se calienta al máximo en ambos lados

He aquí un shawarma casa convertida sabroso)