Increíblemente deliciosos y delicados rollos de queso cottage masa
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Ingredientes:
Harina 100g
100 gramos de queso cottage
100g losa mantequilla
1 pizca de sal
1 yema de huevo
1 pizca de azúcar
1 / L de azúcar y una pizca de canela para el relleno
Preparación:
En la harina de añadir la mantequilla cortada en cubitos y queso. Cortar rápidamente con un cuchillo para formar migas.
Añadir la yema de huevo y amasar la masa. La masa se extiende en una bola y envuelto en la película fue a descansar en la nevera durante 40 minutos
Estirar la masa sobre una superficie espolvoreada en un rectángulo y cortar en triángulos.
Espolvorear con azúcar y canela triángulos. envolver los rollos.
Coloque los rollos en una bandeja de horno y colocar en el congelador durante 25 a 30 minutos.
Hornee a 200 C durante 25-30 minutos.
Buñuelos de Apple
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Ingredientes:
Las grandes manzanas - 3-4 piezas
Azúcar - 3 cucharadas
Vanilina
Soda pizca
Huevo - 2 piezas
Una pizca de sal
Aceite para freír
Preparación:
1. Manzanas mis
2. Cortar la piel (aunque si no eres muy duro, y puede dejar) y frotar con un rallador grueso o blendere.Smeshivaem con el azúcar y los huevos. A continuación, añadir el azúcar de vainilla y el bicarbonato de sodio con la harina.
3. La harina debe añadir poco a poco, con lo que la masa de la consistencia de espesor smetany.Skovorodku entrar en calor, pero no demasiado. Buñuelos no deben quemar y pasar un buen cocido a través.
4. Freír en mantequilla o aceite vegetal pequeños panqueques (bateador puede imponer una cucharada).
5. Se sirve caliente de manzana Panqueques con miel.
?Desayuno durante 5 minutos
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?Panecillos para el desayuno
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Ingredientes:
-smetana -200gr
-razryhlitel 1 cucharadita
-muka -250ml
-La Materia prima de -100gr rallado
mantequilla butírico o margarina -100gr
-yaytsa -3 piezas.
-kolbasa -10gr doctoral o jamón
hidroclórico, pimienta, especias si lo desea
Preparación:
1, bata la mantequilla con los huevos, sólo puede agitar si el aceite suave. Añadir los huevos uno a la vez.
Hice un mezclador de forma rápida, pero te aseguro que no es necesario.
2. Agregue la crema agria.
3. Toda la mezcla, añadir el queso rallado
Mezclado. Necesito alimentar por la mañana, siete personas, dos de los cuales - a mi nieta, 4 y 7 años. Tenemos que darnos prisa.
4. Para hacer que posytnee salchichas añadido.
5. Revuelva, agregue el aderezo si lo desea, que le gusta lo que! Usted puede añadir oreshki.Testo no líquido! Más grueso que los panqueques.
6 y se presentarán en el shaper. Sus moldes me encanta! Palos Nada, no deben aceitada. Pero puede lubricar.
Hornear durante unos 30 minutos!
7. A partir de los moldes de magdalenas hacen estallar a sí mismos! Si no me crees, echa. Uno sólo tiene que girar. Por cierto, estos moldes casi nada de calor!
8. Y todos podemos llamar a la mesa! El desayuno está listo!
Me gustó especialmente las magdalenas mis nietas! Ellos se alegraron cuando se conocieron rodajas de chorizo!
Sírvase usted mismo! Es delicioso, especialmente tёplenkie!
En toda la cocina tomó 01:00. Consigue 15 piezas. Comido en 20 minutos!
Waffles de la infancia
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Ingredientes:
5-6 huevos
1 st.sahara
sobre de azúcar de vainilla
Harina de primera clase + 1/4 tazas
200 gramos de mantequilla / margarina
1/2 Art. leche
Banco de leche condensada
Preparación:
En el recipiente para fundir 200 g de mantequilla, no hervir por separado vencer 5-6 huevos con una taza de azúcar y un paquete de azúcar de vainilla, mezclar con aceite. A continuación, añadir poco a poco la harina y la leche fría. Trabajar la masa también.
Waflera Precaliente. Lubrique maslom.Vylit masa sobre la superficie inferior (1-2 cucharadas). Cubrir la superficie superior y presione ligeramente, sacar después de 2 minutos. Gofres calientes ruedan rápidamente en un tubo para que el interior de la luz era llenar su leche crema / condensado
"dedos de pollo"
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Ingredientes:
- Picada de pollo
- Cebolla
- Ajo
- Pan rallado
- Sal y pimienta
- Albahaca fresca
- Cáscara de limón y el jugo de medio limón
- Harina para empanar
- El petróleo
Preparación:
1 cebolla picada lo más fino posible.
2. Agregue el relleno: la cebolla, el ajo, el pan rallado, la sal, la pimienta, la ralladura de limón y el jugo de limón y albahaca finamente picada.
3. Moje las manos para rodar salchichas. Cada rollo en harina y se fríen en todos los lados.
4. Después de freír se puso una toalla de papel, lo que haría que absorbe el exceso de grasa. Servir bien con cualquier salsa de tomate.
Buen Provecho!
?Yum!
Salsas para platos de carne
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------- La primera opción / disponible - Por el hecho de que siempre hay en casa / ------
2 cucharadas mayonesa
2 cucharadas yogur
1 cucharada crema agria
2 zub.chesnoka
pizca de pimienta roja
pizca chёr. pimienta
manojo de cilantro verdes o eneldo, perejil, hierbas de albahaca al gusto
Todos mezclar, hierbas chop, el ajo a través de una prensa
------- La segunda opción / tipo de mayonesa / AJO -----
Cocinar en una licuadora
Poner en el vaso mezclador:
2 huevos
2 cucharadas de sal
ajo / sabor /
pimienta negro y rojo / sabor /
1-2 cucharadas extensible. óleos
jugo de limón o un poco de vinagre
1/3 Art. yogur
Batir todos los ingredientes hasta que quede suave y vierta principio a gotear aceite vegetal. Añadir el zumo de limón al gusto (opcional)
Salsa almacenada en un refrigerador antes de servir para llenar salsa de yogur esté bien mezclado.
------ La tercera opción con salsa KARI ------
2 st.l.smetany
2 cucharadas mayonesa
2 cdas. leche agria o yogur
pimiento rojo y negro
1/2 cucharadita kari
2 diente. ajo
1 st.l.uksusa
Todo combinar y mezclar bien - la salsa está lista
Tenga en salsa refrigerador.
------ La cuarta opción de mostaza - miel ----
2 st.l.smetany
2 cucharadas mayonesa
2 cucharadas Mostaza Dijon / Granos / o no a su gusto
1 cucharada miel
1 zub.chesnoka
1 cucharadita zumo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
pimiento blanco
Todos los componentes se mezclan hasta un homogénea de espesor.
----- Quinta realización SALSA PICANTE DE TURQUÍA ------
Al sentar blennder
2 cebollas
1 cucharada de pasta de tomate o
Picado 1/2 st.tomat
2 cucharadas oliv.maslo
sal, pimiento rojo y negro
1 cucharadita Cilantro
cilantro, eneldo
1 cucharadita jugo de limón o vinagre al gusto
1 pimiento / rojo /
Moler en la licuadora hasta que las migas finas y se vierte la masa resultante en el barco de salsa, sazona con especias al gusto.
..para todos los buenos días ヅ
?Macarrón (Macarons)
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Para preparar macarrones necesitan bastantes ingredientes. Macarons recuerdan a todos merengue favorito, pero un elemento clave en su composición es almendras.
Ingredientes:
100 gramos de almendras peladas
200 gramos de azúcar en polvo
½ semillas de vainas de vainilla
50 gramos de azúcar
3 claras de huevo
Bar 1 de chocolate
Paso 1
Primero fue almendras en una licuadora o procesador de alimentos y triturar en pedazos pequeños. Por supuesto, es mejor que la ignore antemano a través de un molino de carne, pero la calidad Harvester a sí mismo a la tarea. Añadir las almendras picadas y azúcar en polvo gire de nuevo en la licuadora. Gire polvo de almendras con una mezcla homogénea de una multa.
Paso 2
Separe con cuidado las claras de las yemas y vzbey ellos en la espuma. Es importante que una sola gota de yema que caen en la receta de macarrones, de lo contrario no va a tomar aire. Poco a poco las proteínas del grano para moler el azúcar y continuar batiendo hasta unos picos gruesos. En una espuma con una cuchara establecido cuidadosamente la mezcla de almendra y rápidamente pero suavemente para mezclar. Como resultado, usted debe obtener algo similar al líquido, la masa volumen es uniforme en consistencia.
Paso 3
Cubra la bandeja de horno con papel de hornear - esto es muy importante, de lo contrario macarrón Bajomontaña. Girar en la jeringa de pastelería y exprimir en una krugleshki uniforme hornear como galletas, a unos 3 centímetros de diámetro.
Ahora dejar macarrones seque sobre la mesa durante 30-40 minutos. Se entrega listo para inmediatamente, macarons no llegan al nivel deseado.
Ponga macarrón de preparar un horno calentado a 150 grados durante 10 minutos. Después de este tiempo, apague el horno, pero aún no han sacó de allí macarrones - dejar enfriar lentamente. Esto ayudará a que no se asientan.
Paso 4
Siguiente bar Derrita el chocolate en un chocolate galleta baño de agua y grasa (lubrica una galleta, otra cubierta, y así sucesivamente). Usted puede elegir otra opción de relleno - mermelada, crema de vainilla e incluso miel
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