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avellanas - 100g.
semillas kernel - 100 gr
de harina - 160 gr.
agua - 75 ml.
Azúcar - 200 gr.
aceite vegetal - 80 ml.

1. Nueces freír en una sartén, obshelushit la toalla.
Moler en la licuadora o por medio de una picadora de carne. Fritura de harina en una sartén seca hasta que la luz dorada. Conecte las tuercas con la harina, mezclar bien.

2. En una cacerola agregar el azúcar, agregar el agua. A fuego medio, ponga a hervir. El azúcar debe disolverse completamente, para no poner en un fuego fuerte.

3. Vierta la mantequilla y dejar hervir de nuevo, tomará menos de un minuto.
Enfriar a 50-60 a unos 25 minutos. Mezclar el almíbar con el peso de la harina de nuez. Bien mezclado.

4. Forma film transparente vystelit, puso una miga.
Compactado con una espátula. Cierre la película superior, ligeramente más suaves dedos. Retirar en el frío durante 1, 5 horas.

Cerveza de jengibre

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Ingredientes:
200 g de jengibre fresco, finamente picado
Cáscara de limón de 1 limón, cortado en tiras anchas
¾ taza de azúcar
Agua con gas frío
Hielo

Preparación:
1. El jengibre, la ralladura de limón 2 tazas de agua y poner en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar en un poco menos de la tapa cerrada durante aproximadamente 10 minutos.
2. Añadir el azúcar, revolviendo periódicamente continuar la cocción durante unos 15 minutos, hasta que el líquido se reduzca a 1, 5 tazas.
3. Cuele la mezcla, desechando el jengibre y corteza.
4. Enfriar el jarabe, se vierte en un recipiente de vidrio. Cierre y refrigere por una hora antes de que el frío (almacenar hasta una semana).
5. Al momento de servir, mezcle ¼ de taza de cerveza con 1 vaso de agua con gas. Tire generosamente hielo. Si lo desea, agregue el azúcar adicional.

Nanaimo

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Ingredientes:

250 g de mantequilla
Azúcar 50 g
Cacao en polvo 5 cucharadas
Huevo (ligeramente batido) 1 pc.
1 cucharadita de vainilla
Obleas (chips) 1, 5 tazas
Coco 1 taza
Nueces 0, 5 tazas
3 cucharadas de pudín de vainilla
50 ml de leche
El azúcar en polvo 2, 5 tazas
Negro 200g de chocolate

Preparación:

Para la preparación de este maravilloso postre primero Preparar la base: 100 g de mantequilla derretir en una cacerola. Añadir el azúcar y el cacao y mezclar hasta que quede suave. Agregue el huevo y la vainilla y retirar del fuego. Añadir migas de obleas (se puede sustituir galleta chocolate picado), coco, nueces y bien mezclados. Ponga la masa resultante en un molde cuadrado con mantequilla y Xpress. La forma no debe ser amplia. Ponga en la nevera durante 20 minutos.

Ahora preparar la capa de crema. Para ello, 70 g de mantequilla ablandada ritmo con un mezclador hasta que quede cremoso. Agregue el polvo para flan de vainilla y la leche. Continuando a batir, añadir poco a poco el azúcar en polvo. Vierta la mezcla sobre la base y enviar en el refrigerador hasta que esta capa espesa.
Ahora prepara la cobertura de chocolate. Pedazos de chocolate y fundir la mantequilla restante en una sartén y enfriar ligeramente. Verter el chocolate en la forma de la tercera capa y el lugar en el refrigerador, pero sólo hasta hasta que el chocolate comienza a endurecerse. Luego tomar un "marcado" cuchillo, es decir, marcar los futuros recortes. Antes de la capa superior se endurece corte dulce en pedazos. Que sea cuchillo caliente que limpie con un trapo después de cada postre razreza.Podavayte enfriado.

Salmón en gelatina con gambas

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Ingredientes:
1. El salmón - 1 kg.
2. gambas - 12-15 piezas.
3. La gelatina - 3 sobres de 10 g.
4. guisantes congelados - 50g (para la decoración).
5. Agua - 1, 5 litros.
6. Las hierbas, especias - al gusto.
En una cacerola establece ramitas de eneldo fresco, perejil, laurel, granos de pimienta negra y rosa, apio seca y raíz de perejil. Pescado cortado en trozos (con piel y huesos), se acostó en una cacerola en las especias. Cubrir con agua fría (1, 5 litros) y poner en el fuego. Después de la ebullición, agregar la sal, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 20 minutos.
Pescado para sacar del caldo, fresco y desmontar en trozos pequeños.
Broth a través de muchas capas de gasa, se disuelve la gelatina en ella, enfriar a temperatura ambiente.
Camarón hervir en un cazo el otro con las mismas especias (2-3 minutos), quitar la cáscara.
Tengo guisantes directamente del congelador y se inundó con agua hirviendo durante 2 minutos.
En la parte inferior de la forma de poner los camarones y los guisantes, vierta el caldo enfriado (un poco) y refrigere hasta la solidificación completa. Yo ya había puesto un formulario en blanco en la nevera hasta que el caldo se cocina y se enfría, la forma del bien refrigerado por una y la primera capa de camarones congelados durante 5 minutos.
Informe en la forma de todos los trozos de pescado y guisantes, vierta el caldo restante y refrigere toda la noche!
Buen Provecho !!!

Es una maravilla!

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Pasta crujientes perfectamente con tomate aromático, cuajada, ajo y hierbas, que son muy exuberante y fragante! Pueden ser cocinados para el desayuno o para la llegada de los huéspedes, que son deliciosos ya sea frío o caliente.
Gran merienda!

Ingredientes:
Masa:
Harina - 3.3, 5, art.
Agua (agua caliente) - 1 cda.
Rast. aceite - 4 cucharadas
Azúcar - 1 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Relleno:
Tomates - 5 uds.
Queso feta (o queso) - 200 gr
Ajo - 2 diente.
Verduras
Sal

Preparación:
Cortar los tomates en rodajas. Puré de queso con un tenedor, a continuación, agregar sal si es queso, exprimir a través de ajo chesnokodavilku, agregar las hierbas picadas y revuelva.
En el agua (agua hirviendo) Mix de azúcar y sal, añadir el aceite vegetal. Añadir la harina. Amasar una masa suave.
Dejar reposar la masa durante 30 minutos.
Estirar la mitad de la masa en una gran capa delgada.
Coloque las rodajas de tomate sobre la masa a no menos de 3 pulgadas de distancia.
Ponga un relleno de tomate.
Estirar la segunda capa de masa, cubrir con el relleno primero.
Ctakanom diámetro adecuado cortado a lo largo de los contornos de cada hamburguesa con rodajas de tomate y de hacerlo con todos los pasteles.

Empanadas se fríen en una gran cantidad de aceite vegetal al rojo vivo en ambos lados.
Compartir en toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.

Camarón frito con tomates, ajo, albahaca y perejil)

camarones pelados (no hervida, si se congela, y luego los descongelado por completo) 300-400 g
de vino blanco seco 50 ml
aceite de oliva (para freír, alrededor de 3-4 cucharadas)
20 g de mantequilla
1 tomates grandes y maduros
3 dientes de ajo
albahaca fresca (preferentemente verde) deja unos 10-12
perejil fresco hojas de la mitad de un pequeño rayo
limón o lima para suministrar 1pc.
pimienta mezcla al gusto
0, 5 cucharaditas chile en polvo
sal marina al gusto

Preparación:
1. El ajo y las hierbas finamente picadas. Con tomate eliminar kozhitsu.Krevetki yacía en una sartén caliente con mantequilla (un poco más de fuego media) condimentar con sal, mezcla de pimienta, agregar el polvo de chile y el ajo y freír en una sartén together've aproximadamente 1 minuto.
2. Añadir el vino blanco y evaporar el líquido.
3.Dalee añadir el tomate picado. (Para ello, primero elimine los tomates en agua caliente y luego en frío. Retire la cáscara de corte por la mitad, quitar el corazón y cortar en cubos).
4.Dobavit greens albahaca, perejil. "Apretar" salsa de mantequilla.
5.Gotovoe adornar el plato con una rodaja de limón y el perejil picado.
Buen Provecho!

Autor:Olga Bobacheva
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina

Bolas de pollo con queso feta y espinacas

Ingredientes:

Pechugas de pollo 400g
200g shpinatae fresca o congelada
150-200 g feta (dependiendo de su salinidad)
2 cucharadas harina

Preparación:

1. La espinaca poner en un colador y vierta agua hirviendo. Cuando la espinaca es fresca, bien superar sus manos. Dobla en el cuenco de una batidora pechugas de pollo, cortada en trozos pequeños, espinacas, queso feta (probar un montón de sabor, no exagere con queso feta, de lo contrario puede ser demasiado salada) y la harina. En pulsada convertir todo en una masa finamente picado.

2. Usando una cuchara, formar bolitas manos (manos previamente bien sumergen en la harina).

3. Usted puede poner los granos en una sartén caliente con aceite vegetal y freír durante 4-5 minutos. en cada lado. Las perlas se pueden colocar en una servilleta, por eso dejaría el exceso de aceite.

4. El plato está listo!

Bounty en casa con leche condensada

Usted necesitará:
- Coconut - 350 g
- Leche condensada - 1 tarro
- Chocolate - 200g
Cómo cocinar:
Todo muy sencillo. Mezclar el coco y leche condensada. Los ciegos son pequeñas salchichas (sobre el tamaño que el original bar "Bounty").

Fundir el chocolate al baño maría y se posa cada salchicha en esta masa. Presentado en un chocolate para hornear, el pergamino establecido, y dar tiempo para secar el chocolate, no menos de una hora.
Deleite celestial hecho!

Kebab pavo

8-10 kebebov

700 g de carne de pavo blanco
2 cebollas chalotas
2 dientes de ajo
1 cda. l. comino molido (comino)
manojo de cilantro
sal y pimienta recién molida
pimienta espelett

Salsa:
(Repetidamente probado, pero sin ajo)
Yogur griego (u otro grueso natural sin aditivos)
jugo de limón al gusto
cilantro
sal, pimienta espelett

Brochetas de bambú para brochetas, remojo en agua. La carne de pavo para hacer carne picada, añadir el ajo y usar: Carne amoladora eléctrica, licuadora o en la mano - como usted prefiera.

Cebollas limpiar, cortar en trozos pequeños y freír hasta que estén transparentes. Finamente picado cilantro en una licuadora o añadir a la carne y triturar con él. En picada cilantro add (si no se muele junto con la carne), el comino, la sal, la pimienta, la cebolla, un poco espeletta. Amasar bien y húmedas manos para formar kebabs 80-100 g Chuletas puesto en brochetas mojadas.

Aerogrill puso 180 C, poner las brochetas en una cesta, y después de 15 minutos, ya está.
Si no aerogrill, el kebab perfectamente cocida en el horno debajo de la parrilla. La misma temperatura (si freír arriba a abajo), mientras que la cocción, pero si la parrilla - que por 3. Si aerogrill ya calentada, el tiempo de cocción se reduce, de lo contrario existe el riesgo de que se seque hasta hamburguesas.

"KiNoch el 1 de abril"

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El Viernesen la noche del 30 de 31 de marzo deY el sábadoen la noche del 31 de marzo, 1 de abril

El cine será Kinomax noche de cine llamado "KiNoch el 1 de abril."
Los fans de la película, durante la noche, podrán ver sólo tres superpremery en una noche!

También habrá concursos y entretenimiento, de muy buen humor y los regalos!

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Costo: 499 rublos para toda la noche.

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