Inicio shawarma



Ingredientes:
lavash armenio delgada
muslos de pollo (pulpa)
repollo
Zanahoria coreano
pepinos
tomates
salsa de tomate
mayonesa

Cortar la carne de los muslos, finamente cortadas y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Repollo Shinkuem y mnemotécnicos manos, pepinos y tomates cortados en rodajas (o alguien por el estilo). Extender sobre el pan de pita repollo en la parte superior - pollo frito (yo puse 3 cucharadas por porción).

Vierta la salsa de tomate. A continuación, poner rodajas de pepino y tomate, cubrir y completar la mayonesa de zanahoria coreano.

Envuelva.

Gray en el microondas. Eso es todo.
Inicio shawarma


Pechuga de pollo con piña



Usted necesitará:

pechugas de pollo
piña en conserva (puede usar piña fresca)
queso duro
crema agria
mayonesa

Preparación:

1. Los pechos se repelen, la sal y la pimienta en ambos lados. Comparte en bandeja de hornear engrasada. En cada pecho yacía en rodajas nekolko de piña.
2. Rallar el queso, mezclar con la mayonesa y la crema agria, y esta masa para cubrir cada seno, a fin de no ser visto piñas.
3. Cocer en el horno a 180 ° C de 40 a 60 minutos. Los pechos son listos cuando la corteza superior se sonrojó.
Combina perfectamente con platos como el arroz, cuscús y puré de patatas.
Pechuga de pollo con piña


Greenpeace publicó una lista de negro de los productores de alimentos transgénicos



(Según Greenpeace)
Número nombre Food Company Producto
1 Los productos de chocolate de Hershey Cadbury Fruit & amp; Nut
2 Mars M & amp; M
3 Snickers
4 Twix
5 Vía Láctea
6 Cadbury (Cadbury) chocolate, cacao
7 Ferrero
8 de chocolate Nestlé "Nestlé", "Ruso"
9 chocolate Nestle Nesquik bebida
10 de Gaseosas Coca-Sola "Coca-Cola" Coca-Sola
11 "Sprite", "Fanta" tónico "Kinley", "Fruktime"
12 Pepci-De Pepsi
13 "7-Up", "Fiesta", "Mountain Dew"
14 Cereales Kellogg
15 Campbell Sopas
Figura 16 Uncle Bens Marte
17 Knorr Sauces
18 Lipton té
19 Galletas Parmalat
20 Condimentos, mayonesa, salsas de Hellman
21 Condimentos, mayonesa, salsas de Heinz
22 Bebé alimentos Nestle
23 Hipp
24 Abbot Laboratorios Similac
25 Yogur, kéfir, queso, Denon comida de bebé
26 McDonald red (McDonalds) de "restaurantes" fast food
27 chips de chocolate, café, alimentos para bebés Kraft (Kraft)
28 ketchup, salsas. Heinz Alimentos (Hayents Foods)
29 productos de comida para bebés "Delmi" Unilever (Unilever)
Greenpeace publicó una lista de negro de los productores de alimentos transgénicos


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Kebab de pollo en casa



Para preparar el kebab de pollo a la parrilla que necesitamos.
Muslos de pollo, sin hueso y piel - 2 kg
Cebollas - 3 piezas.
Vinagre de vino
Sal y pimienta al gusto
El comino - 1 cucharadita

La carne de pollo de desplazamiento a través de un molino de carne con una boquilla de grueso.
Cebolla finamente picada vierta vinagre y se deja durante 30 minutos.
En el sector de la carne añadir el marinado cebolla, comino, sal y pimienta.
Picada amasar y batir de 15 minutos se requiere para ello. Cubierta Listo picada con papel film y poner en el refrigerador al menos 1 hora.
Pre-cocinar el carbón en la parrilla.
Imponer en los pinchos picados pelota vvide y se extienden por los pinchos para que nebilo aire interior.
Fry kebab en ascuas, sin olvidar a su vez periódicamente.
Snogsshibayuschy Aroma))
Servir con cebollas en escabeche, hierbas frescas y adzhika))

Buen Provecho!
Kebab de pollo en casa


Kulechki hongos



Ingredientes:

1 paquete de masa de hojaldre listo
5 papas medianas
2 cebollas
200 g de hongos secos
100 g de queso
1 manojo de perejil
2 huevos
pimienta al gusto

Preparación:

1. Las setas en remojo, hervir, apretón.
2. Las papas hervidas en "uniforme", limpias, cortadas en cubos.
3. Setas fritas con cebolla.
4. Rallar el queso con un rallador grueso.
5. Patatas, queso, setas, mezcla la pimienta.
6. hojaldre descongelado cortado en rectángulos.
7. Los huevos ligeramente batidos.
8. El interior del huevo grasa rectángulos resultante, poner el relleno y rodar en kulёchki.
9. Póngase un kulёchki hornear, extendió el huevo restante, coloque en el horno y hornear 15 minutos a 200 grados.
10. Listo para decorar con perejil kulёchki!
Kulechki hongos


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Nuggets de pollo



Ingredientes para 4 personas:

2 pechugas de pollo (o 4 filetes)
2 huevos
0, 5, art. leche
1 taza de pan rallado
2 cucharadas harina
sal y sazonar al gusto

Preparación:

Cortar la carne de los huesos y cortar en trozos pequeños.

Cada pieza de la sal, la pimienta y se derrumba en agonía.

Siguiente volcadas en los huevos batidos con leche ya fondo fuese.

Freír en grasa profunda en pequeñas porciones. Después de freír pepitas de venta sobre papel de cocina para absorber el exceso de grasa.
Nuggets de pollo


Jamón del soplo y suluguni



Con listo hojaldre hojaldre con jamón y queso preparado muy rápidamente. Sabor excelente.
Ingredientes (8 porciones)
Listo hojaldre - 500 g (4 placas)
Ham - 150 g
Suluguni - 150 g
Cebollas - 1 pc.
Perejil - 1/2 manojo
Huevos - 1 pc.
Mantequilla - 30 g
Sal
Ground negro pimienta placas pusieron una prueba a descongelado.
Jamón y cebollas cortadas en cubos pequeños.
Rejilla Suluguni.
Precalentar una sartén la mantequilla (unos se van para engrasar la sartén) y freír la cebolla en ella con jamón. Añadir el perejil finamente picado.
Retirar del fuego y añadir el suluguni rallado. Prevenir. Si es necesario, a continuación, añadir sal y pimienta al gusto.
Cada prueba de la placa cortada por la mitad. Esquinas con muescas en diagonal. Poner la masa en una cucharada del relleno, combinar los ángulos en cada lado, y luego se conectan a cruzar en el medio.
Precaliente el horno a 200 grados. Papel de horno y colocar una capa de aceite.
Compartir en hornear sloechki. Lubrique hojaldre huevo batido yema.
Hornee de hojaldre con jamón y queso en el horno precalentado a 200 grados 35 a 40 minutos.
Puff debe estar bien enrojecen. Puff Ready con jamón y queso espolvoreado con pimienta recién molida negro.
Capa de pastel de jamón y queso listo!
Buen Provecho!
Jamón del soplo y suluguni
Jamón del soplo y suluguni
Jamón del soplo y suluguni
Jamón del soplo y suluguni
Jamón del soplo y suluguni
Jamón del soplo y suluguni

Piernas de pollo en un saco.



Ingredientes

500 g de hojaldre (fresca o levadura)
600 g (6 piezas) muslos de pollo
300 gramos de setas (fresco o congelado)
700 g de patatas
150 g de cebolla
50 ml de leche
30 g de mantequilla
sal
pimienta
grasa vegetal

Preparación

Sólo un gran plato! Pierna apetitoso pollo, deliciosas coberturas, tierna masa.
Sus invitados estarán satisfechos!
Las papas se limpian, se hierve hasta que estén tiernos.
Picar la cebolla.
Limpiar los champiñones y cortar finamente.
En aceite vegetal freír la cebolla.
Agregue los champiñones a freír hasta que todo el líquido se haya evaporado (aproximadamente 15 minutos).
Shin sal y pimienta, freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos (unos 25-30 minutos).
Fresco.
En patatas añadir mantequilla, potoloch.
Agregue la leche, sal al gusto, revuelva.
Mezclar el puré de patatas y setas.
Fresco.
Estirar la masa de unos 3 mm de espesor, cortar un rectángulo, la poda para mantener.
Cortar en cuadrados de 15x15 cm.
De sobras para hacer una pequeña "lepeshechkah", poner en el centro de la plaza (esto se hace para asegurar que el fondo no se rompe).
En medio de un puesto 2-3 cucharadas coberturas.
Poner el relleno en la espinilla.
Los bordes de la masa para recoger y atar un hilo (empate no intensamente apretado).
Bandeja de horno yacía un papel de horno o ligeramente aceitado.
Ponga bolsas.
Los huesos pueden ser envueltos con papel de aluminio para que no se quemaron.
Poner en un horno precalentado a 180 grados.
Hornee hasta que estén doradas (unos 15-20 minutos).
Con cartuchos hechos no se olvide de quitar el hilo.
Piernas de pollo en un saco.


Zrazy Carne Francés



Ingredientes:

Carne picada de cerdo 700 g
700 g de pollo picada
Huevos 4 piezas
Cebolla 2 piezas
Tomates rojos 1 pieza
Mayonesa (crema) 8 hr. L.
Queso 100 g
Sal, especias
100 gramos de yogur

Preparación:

Mezclar la carne picada, 1 huevo, yogur, sal, especias (ajo Yo pimienta, pimentón, cheskok, eneldo).

Preparar el relleno: Hervir 3 huevos, picar y mezclar con 2 cúpulas finamente picadas y salteadas.

Forma en un pastel de palma de la carne picada, poner 2 cucharadas. Vierta el relleno en la parte superior y el segundo golpe de tortilla picada carne. Forma Zrazy.

Tengo 8 enorme Zrazy. Compartir en bandeja para hornear, se extendió con mayonesa o crema agria, medallones de tomate y queso en la cima! Añadir un poco de agua y un poco en el horno hasta que esté cocido.
Zrazy Carne Francés


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Berenjena en portugués



Ingredientes:
Berenjena - 200 g
Cebollas - 20 g
Mantequilla - 6 g
Tomates - 100g
Ajo Verde - 3 g
Azúcar - 2 g
Flour - 8 g
Manteca de cerdo derretida - 8 g
Galletas - 2 g
Queso Feta - 30 g
El tomillo, pimienta molida, hoja de laurel, sal - al gusto.

Pequeña berenjena cortada en rodajas oa lo largo de una hoja de 1 cm de espesor, se vierte sobre agua hirviendo, se descarta en un tamiz, dejar que el drenaje de agua, sazonar con sal y se la puso en el minuto 20 con una prensa. Picar la cebolla y freír en mantequilla, añadir los tomates partidos por la mitad, finamente rallado ajo pluma verde, tomillo, laurel, sal, pimienta, azúcar y cocine a fuego lento hasta que espese la salsa (aproximadamente media hora).

Luego, a través de un tamiz. Berenjena séquelas con una toalla, empanado en harina y se fríen en grasa. Vierta un poco de salsa en el fondo de la olla de barro lotes, poner una capa de rebanadas de queso, la parte superior del círculo - berenjena, luego el queso y berenjena, siempre y cuando el bote está lleno. Vierta la salsa restante y espolvorear con el queso rallado mezclado con pan rallado, rociar con la mantequilla y cocer en el horno. Se sirve en la olla.
Berenjena en portugués


Bocados de Halloween a toda prisa



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Nuevas ideas para una hermosa decoración de platos

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TORTILLA con gambas y calabacín



4 huevos grandes
• 200 g de cáscara de camarón
• dos calabacín pequeño (300 g)
• 2 cebollas pequeñas - chalotes
• eneldo, pimienta de limón, una pizca de azafrán, especias al gusto
o Frote el calabacín con un rallador grueso
o picar finamente las chalotas y prizharit luk- en la mantequilla hasta que estén doradas
o Agregar la mitad de los calabacín rallado (exprimir el jugo) y aún así mantener en el fuego 2 o 3 minutos. Retire del fuego
o Batir los huevos y medio (crudos) calabacín rallado, agregue la mezcla de frita de sal y pimienta, añadir especias al gusto, mezclar bien y verter en una sartén caliente con mantequilla derretida
o superior con camarones, bajar el fuego, tapar y mantener en el fuego hasta que esté hecho.
o Cuando servir espolvorear con eneldo picado
¿Quién quiere pueden todos calabacín prizharit con cebolla, o viceversa dejar prima. He probado ambos, y llegué a la conclusión de que optimalnyy- 50:50
Toritilla se puede hacer en el horno o micro. ¿Quién más quiere y como lo quiere.
Usted puede agregar trocitos de pan en la mezcla de huevo ajo, varios verdes. Yo prefiero la opción "natural" porque conserva el sabor de los camarones.
TORTILLA con gambas y calabacín


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Pollo "Rastrepki"



Ingredientes:
- Pechuga de pollo - 3 piezas.
- 2-3 cucharadas. l. mayonesa
- 1 huevo,
- 2-3 cucharadas. l. harina o krahmalasol,
- Pimienta al gusto,
- 3-4 dientes de ajo
- Una pizca de curry de

Preparación:

Pollo cortado cubos melenkimi, añadir la mayonesa, huevo, harina, sal, pimienta, ajo exprimir. Debe quedar como masa para panqueques y hornear como panqueques en aceite.
Pollo "Rastrepki"




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