Jelly Fantasy
Ingredientes y preparación:
500 ml de zumo de manzana, naranja
1.5 cucharadas gelatina se disuelva en una pequeña cantidad de jugo, luego calentar para disolver la gelatina kristalikov pero no hervir!
Conecte con el jugo restante y verter en copas.
Refrigere.
Entonces:
200 g de yogur cualquier
1st.l. criar gelatina en una pequeña cantidad de jugo, alrededor de 2-3 cucharadas y preparar exactamente la misma.
Disuelto la gelatina con yogur y lo extendió en el jugo jalea ya congelados.
Cuando se congela jalea yogur de la parte superior ponen la crema batida y vierta el chocolate derretido en un baño de agua.
Y holodilnik.Cherez 15 minutos se puede comer.
Buen Provecho !!!
Manty con carne y secreto
Ingredientes:
Carne de res
Cebolla
Granate
Albahaca y cilantro
Pimienta
Harina
Huevo
Agua
Sal
Las proporciones no escriben - todo en los ojos y el sabor :)
Preparación:
1. La carne se corta a lo largo en trozos pequeños
2. Doble en la copa
3. granadas netos - lo necesitamos para marinar carne para reducir el tiempo de cocción. (Ya que no es carne picada y la carne picada, el tiempo de cocción se incrementaría de 40 a 60 minutos, y granadas nos permitirá salir de la carta. Se puede utilizar, por supuesto, otros oxidantes, como el vinagre o el limón, pero prefiero las granadas, como Después del tratamiento térmico no imparte un sabor amargo del producto.)
5. exprime el jugo de granada forma bárbara :)
6. Cortamos la cebolla para encajar en una licuadora
7. Pone de cebolla en la licuadora para moler en pedazos :)
8. Añadir el pimiento
9. rallado cebolla en la licuadora nos permitirá no sentimos sus piezas, y al mismo tiempo preservar los platos tradicionales - a saber, la carne picada.
10. Difundimos la cebolla rallada en la carne picada
11. Ahora tome una albahaca y cilantro y su shinkuem
12. Verdes vierten acumularse
13. Trate de mezclar las cosas una masa homogénea
14. Es el momento de tomar la masa. Todo es normal aquí ...
15. Trabajar la masa
16. Después de 15 minutos, retirar la presión sobre la masa en el refrigerador para que descansaba allí por unos 30 minutos, y de nuevo después de un poco SIMAPRO
17. Cortar la masa en trozos. Debe ser super-elástica!
18. Kata masa confiado. Para una multa de ...
19. Difundimos la carne marinado con cebolla picada o simplemente el relleno
20. Obtención de zaschipyvat - primero en la parte superior del relleno
21. Ahora pellizcos extremo proximal
22. Entonces - el extremo más alejado de ti mismo
23. aprieta alrededor de los bordes para hacer una forma rectangular
23. Se pone la mesa enharinada
24. Ahora toma el vapor y poner el manti habitual
25. Cerrar la caldera doble y programar el temporizador durante 40 minutos. Todo el proceso ha comenzado ...
26. La campana sonó. Abra la tapa. Ver ...
27. Tomamos un manto y eliminamos la muestra
Forshmak
Ingredientes:
Salado 400g arenque
Cebolla 1 pc.
Huevo de gallina 2 piezas.
Pan de centeno 400 g
Arenque puso en una cubeta de la batidora y el suelo, pero no en la pasta.
Picar la cebolla.
Huevo cocido finamente tajada.
Mezclar los huevos con cebollas y arenque. Servir con pan integral tostado o como quieras
Buen Provecho
?Prepara el desayuno en la mañana no es suficiente energía? Esto no es una excusa para perder! Aparato West Bend huevo y mollete Tostadora tostadas simultáneamente huevos, tostadas y bebidas de café fresco! "Mañana", la unidad puede ser fácil y ordenar rápidamente en Ebay a los precios más bajos: http://1-to.ru/muffin_toaster
Patatas "Speed"
Nunca pensé que las patatas cocidas, de tal manera de salir. Tenía miedo de que no iba a freír bien ... Pero todo salió muy bien!
Los niños realmente disfrutamos de este desayuno!
Además, es taaaan rápido!
Cuando no hay tiempo para cocinar algo serio ...
Ingredientes:
- 3 patatas
- 2 huevos
- Sal y pimienta
-pripravy (favorito)
Preparación:
1. Tres papas sobre un rallador grueso.
Añadir los huevos, la sal, la pimienta y el condimento.
2. Bien amasar.
La propagación pan como un panqueque, es decir, todo el diámetro de la sartén.
3. Freír por ambos lados hasta que estén doradas.
Esta cantidad de alimentos que obtendría 3-4 panqueque. Eso es todo. El sabor se obtiene patatas fritas finamente.
Encurtidos muy sabrosas! Buen Provecho!
Langostinos tigre con tomates, ajo y hierbas
Ingredientes:
Gambas tigre - 200 g
Vino blanco seco - 50 ml
El aceite de oliva - 20 ml
Mantequilla - 20 g
Tomates - 200g
El ajo - 10 g
Albahaca - 5 g
Perejil - 5 g
Tomillo - 5 g
Limones - 30 g
Pimienta blanca - 1 g
La sal del mar - 2 g
Preparación:
Langostinos tigre y sazonar con sal, pimienta blanca y freír en una sartén con aceite de oliva con el ajo picado.
Añadir el vino blanco y evaporar el líquido.
A continuación, añadir los tomates "concassé" para esta inferiores tomates en agua caliente primero, y luego en frío. Peel cortada por la mitad, quitar el corazón y cortar en cubos. Añadir las hierbas frescas de albahaca fresca, perejil y tomillo. "Apretar" salsa de mantequilla.
La guarnición plato terminado con una rodaja de limón y el perejil picado.
Semifreddo con la frambuesa
Ingredientes:
2 yemas de huevo
200 ml. crema 33%
0,5 tazas de azúcar (250 ml de vidrio)
1 paquete (10 oz.) De azúcar de vainilla
0.5 tazas de frambuesas
Preparación:
1. Whip yemas de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta blanco
2. Aparte, bata la crema, mezclar la batidora dos masas
3. Añadir las frambuesas y mezclar, poner la masa en forma, poner en el congelador durante la noche.
?Al horno en una sartén el lomo de cerdo con zanahorias y patatas
Ingredientes:
Mostaza de Dijon - 2 cucharadas
Tomillo seco - 1 cucharadita
Ajo - 1 diente
Sal y pimienta - al gusto
Solomillo de cerdo - 750 g
Eneldo al gusto
Las zanahorias - 4 piezas
Patatas - 5 piezas
Cebolla (cortada en rodajas finas)
El aceite de oliva - 2 cucharadas
Mantequilla - 2 cucharadas
Preparación:
Caliente el horno a 220 grados. Picar las verduras y colóquelas un tazón grande. En un recipiente aparte, mezcle la mostaza, el tomillo, el ajo exprimido y ½ cucharada de sal. Extender esta masa de carne de cerdo y dejar que repose durante un tiempo a temperatura ambiente.
En un tazón con verduras vierta el aceite de oliva, la mantequilla derretida, sal y pimienta. Revuelva. Ponga las verduras en una sartén de hierro fundido y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Ponga cortar las verduras y cocinar por otros 45 minutos (hasta que la carne cocida). Transfiera la carne a una tabla de cortar, envolver en papel de aluminio y dejar durante 7 minutos, a continuación, cortar la carne y colocar en un plato con verduras. Sal y pimienta al gusto.
Buen Provecho!
Setas en escabeche rápidos.
Usted necesitará:
800 g de champiñones frescos, cortados en cuartos (o la mitad si las pequeñas setas)
16 tazas de agua + 3 cucharadas de 5% de vinagre (o jugo de limón 1)
Para la marinada:
Vinagre 1/2 taza de 5%
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
3 dientes de ajo, picados
2-3 hojas de laurel
1/2 cucharadita de pimienta negro
1 pimiento rojo, picado
1 1/2 cucharadas de eneldo picado (fresco o seco)
2 tazas de agua
1/2 taza de aceite vegetal
Cómo cocinar:
Adobo:
1. En una cacerola mediana, combine el vinagre, sal, azúcar, ajo, laurel, pimienta negro, pimienta roja y eneldo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregar 2 tazas de agua, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 5 minutos más. Añadir la mantequilla y se apaga el fuego.
Setas:
2. Hervir 16 tazas (4 litros) de agua con vinagre 3 cucharadas (o jugo de limón de 1). Enjuague champiñones, cortados en cuartos y colóquelas en agua hirviendo. Revuelva, tape y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
3. Escurrir el agua de las setas y vierta el adobo sobre ellos. Hervir durante 2-3 minutos en el adobo, se enfría hasta la temperatura ambiente y refrigere durante la noche.
- Otros fotoretsepty.
?Piernas de pollo con queso parmesano y ajo.
Tiempo de cocción: 40-50 minutos
Usted necesitará:
Orégano seco - 1 cucharadita
Romero seco - 1 cucharadita
Comino molido - 1/2 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Piernas de pollo - 2 kg
El aceite de oliva - 3 cucharadas
Albahaca rallado - 2 cucharadas
Ajo - 2 dientes
Queso parmesano rallado - 1/4 taza
Sal - 1/2 cucharadita
Cómo cocinar:
1. Mezcle la sal, el comino, el orégano y el romero.
2. Poner las piernas en una bandeja de horno y rociar cuidadosamente con una mezcla de especias.
3. Hornee el pollo hasta que esté cocido.
4. Medir el aceite.
5. Añadir el perejil picado y el ajo picado.
6. Añadir el queso rallado y mezclar bien.
7. Vierta la salsa de las piernas.
8. Poner en el horno durante otros 7-10 minutos. Piernas de pollo listo!
Buen Provecho!
- Aprende a cocinar deliciosos.
|
