Kebab del horno

Ingredientes:
-700 Gramos de carne picada (cerdo y ternera)
-1 Cebolla
-3 Cucharadas de crema agria
-2 Cucharadas de pan rallado
-2 Cucharadas de hierbas (perejil, eneldo, verde-plumas. Cebolla)
salsa de chile -lozhka
pasta de tomate -lozhka
mostaza -lozhka
-spetsii

Método de preparación:
La carne picada mezclada con hierbas, crema agria, pan rallado, la mostaza, salsas y especias, añadir la cebolla picada.
Toda buena mezcla, amasa, formar salchichas largas y se extendió sobre shampuriki madera.
Por todas partes de aceite, y cocer en el horno en la parrilla se calienta hasta 190 gr. Con 25-30 minutos.

Mascotas palos "Twix"

Ingredientes:
-120 G de harina
-30 G de azúcar
-70 G de mantequilla
-1 St. l. agua
Huevo -1
-vanilin al gusto
caramelo:
toffe -Soft 200-300 g
Arte -3. l. crema
Para el glaseado de chocolate:
chocolate con leche -plitka
-1 St. l. aceite vegetal

Trabajar la masa, extienda la capa, hacer una muesca cuchillo para después de la cocción era fácil de cortar. Hornear 15 min a 180 * C. Derrita la mantequilla con la crema a fuego lento o bane.Vylozhit agua esta masa de galletas y coloque en el refrigerador para congelar. A continuación, corte a lo largo de la muesca hecha en forma de palochek.Shokolad derretir en el microondas o en un baño de agua agregar 1 cda. l. aceite vegetal. Dip pegue en el chocolate y colocar en el congelador para congelar chocolate.

Fresa nubes

Ingredientes:

200g fresas congeladas
15 g de gelatina instantánea
Azúcar en polvo 150g
medio limón

Preparación:

1. Descongele las fresas. Guardar el jugo. Gire bayas en un puré homogéneo con una licuadora.
2. Añadir la gelatina, deje que se hinche unos minutos (seguir las instrucciones en el paquete), a continuación, añadir el azúcar y el jugo de limón en polvo, revolver y calentar a fuego medio, revolviendo para disolver la gelatina. No deje que hierva!
3. Ahora vamos a enfriar la mezcla a temperatura ambiente y el látigo durante 5-7 minutos con una batidora a velocidad alta hasta que la mezcla no se incrementa significativamente en volumen, y aligerar vuelve gruesa.
4. Formulario para la congelación de cera Poner papel de hornear de papel para diseñar un montón de fresa y suave. Dejar en un lugar fresco, sin tapar, para congelar durante unas horas.
5. Cuando la masa se endurece, gire forma espolvoreado con azúcar en polvo en la superficie y retire el papel.
6. Cortar en cubos, rodar en el azúcar en polvo y servir.

Nutella casa

Ingredientes:
Huevos - 2 piezas,
Azúcar - 3 tazas,
Cacao - 5 cucharadas
Harina - 4 cucharadas,
La vainillina - una pizca de azúcar de vainilla o
Avellana - 1 taza
Mantequilla - 1 cucharadita,
De leche - 2 tazas.

Preparación:
Huevos bien con el azúcar, añadir la harina, el cacao, las nueces y la mantequilla rallada y la vainilla, mezclar bien. Una vez más, agregar la leche y mezclar bien. Toda la mezcla resultante se puso en un pequeño fuego para hervir revolviendo hasta que espese. La diferencia con su amada Nutella siente! El plato más favorito para toda la familia para el desayuno.

Langostinos tigre con tomates, ajo y hierbas

Ingredientes:

Gambas tigre - 200 g
Vino blanco seco - 50 ml
El aceite de oliva - 20 ml
Mantequilla - 20 g
Tomates - 200g
El ajo - 10 g
Albahaca - 5 g
Perejil - 5 g
Tomillo - 5 g
Limones - 30 g
Pimienta blanca - 1 g
La sal del mar - 2 g

Preparación:

Langostinos tigre y sazonar con sal, pimienta blanca y freír en una sartén con aceite de oliva con el ajo picado.

Añadir el vino blanco y evaporar el líquido.

A continuación, añadir los tomates "concassé" para esta inferiores tomates en agua caliente primero, y luego en frío. Peel cortada por la mitad, quitar el corazón y cortar en cubos. Añadir las hierbas frescas de albahaca fresca, perejil y tomillo. "Apretar" salsa de mantequilla.

La guarnición plato terminado con una rodaja de limón y el perejil picado.

Sirviendo Ideas

"El estado de ánimo de Navidad"

La idea básica: vidrio jarrones (transparente) en la mesa, velas en vaso, golpes en la mesa, mantel blanco, platos blancos para servir.

Bulgur con camarones y verduras

Ingredientes:

5 cucharadas bulgur
150 g de camarón pelado
50 g de guisantes verdes congelados
1 tomate
perejil
1 diente de ajo

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Preparación:
Calentar el aceite en una sartén, añadir el bulgur, remover y verter en agua para cubrir el bulgur. Sal y pimienta, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 - 25 minutos.
En una sartén aparte calor 2 cucharadas aceite de oliva, freír los ajos y añadir las gambas y freír durante 5 minutos. Añadir los guisantes y freír congelados durante 7 minutos.
Bulgur Listo mezcla con camarones y agregue los tomates y las hierbas picadas.
Delicioso, tanto frío como caliente.

Rolls con crema

Ingredientes:
Hojaldre

Para la crema: Crema fría de la jarra - 225g
Queso crema - 110 g
Azúcar - 3 cucharadas
El jugo de limón - 2 cucharadas
La leche condensada - ¼ de taza

Preparación:
Caliente el horno a 200 grados. Estirar la lámina de masa, mientras que la segunda bodega en el congelador. Cuchillo de la pizza Cortar la masa en 30 tiras iguales. Apriete cada tira alrededor de los moldes - cono. Establecer los moldes con la masa sobre una bandeja de horno y hornear hasta que estén doradas, 12 minutos. Completamente frío antes de la crema de relleno. Crema: Batir con una crema mezclador la nata con el azúcar. Agregue el jugo de limón y crema. Batir hasta que el peso lo suficientemente estable lisa. Iniciar un tubos de crema. Póngalos en un plato, espolvorear con azúcar en polvo y servir.

Molletes con las peras

Ingredientes
mantequilla ablandada - 200 g
Azúcar - 200 g
Huevos - 3 piezas.
levadura en polvo - 1 cucharadita
de harina - 200 g
vainillina - bolsa
pera - 1 pieza.

Método de preparación

Encienda el horno a 160C.
Tome la mantequilla y el azúcar, batir, batir y agregar 1 huevo. Mezcle el polvo de hornear y la vainilla y se combinan con la harina con la mezcla de huevo-aceite. Muffin Pans laicos moldes de papel (o grasa con mantequilla) y cada uno puso 1 cucharada colmada de masa.
Cortar las peras en 12 trozos pequeños y cada pieza se ha quedado atascado en la masa.
Poner en el horno durante 20-25 minutos.
A continuación, dar un lugar fresco y tiró de nuestras hermosas magdalenas. Bajo pedido, se pueden decorar con chocolate blanco o negro fundido, mermelada, crema favorita o verter jarabe.
Indiscutiblemente, disfrutan el sabor ... La masa resulta aire y suave, y terminar en el medio - una pieza refrescante de peras fragantes.

Buen Provecho!

Triángulos multicapa

Masa:
250 ml de leche.
huevo 1 pcs.
2 cucharadas de azúcar
sal 1 de fichas.
levadura seca 11 g.
Aceite de girasol 6 cucharadas
500 g de harina. acerca de

Relleno:
3-4 cucharadas de amapola
coco. 3-4 cucharadas de virutas
drenaje de aceite. 50-70 gr derretido.
azúcar para espolvorear

Dough. En la leche caliente agregue el huevo, la sal, la levadura sahar.vzbit.Dobavit, mantequilla, agregar la harina y revuelva portsionno.Zamesit testo.Postavit suave en un lugar cálido a aumentar de volumen.
Cuando la masa ha subido, obmyat y dividir por 2 parte chasti.Odnu dejar de lado (para el relleno de semillas de amapola)
Otra pieza de masa en 3 igual chasti.Kazhduyu desplegar finamente en un rectángulo (de espesor. 2 mm.)
Una grasa rectángulo, espolvorear con azúcar y coco, poner un segundo rectángulo, espolvorear con azúcar y demasiado kokosom.Povtorit lo mismo con la tercera pryamougolnikom.Slozhit dos veces con una amplia storony.Poluchitsya 6 sloёv.Nemnogo prensa rukami.Narezat en treugolniki.U Tengo 7 piezas.
Ponga triángulos en una cocción para hornear bumagoy.Smazat el establecido en la parte superior de cada triángulo con aceite, espolvorear con saharom.I puede enviar inmediatamente temperatura vypekat.Pri de 220 durante 20-25 minutos.
Mientras triángulos al horno con coco. struzhkoy.Zaymёmsya segunda parte testa.Zdes demasiado samoe.Tolko reemplazan coco. fichas en la amapola.

Pruebe deliciosa!

Fácil y sencillo

PASTEL PARA LOS AMANTES
Manténgase pronto Día de San Valentín.
Biscuit - 300 gr. (Usted puede comprar confeccionado o hacer usted mismo)
Crema agria - 500 gr.
Azúcar - 1 cda.
Gelatina - 3 cdas. logias.
Las fresas, kiwi (naranjas u otras frutas o bayas)

Receta para hacer el pastel:
La gelatina se llenan de 0, 5 tazas de agua fría durante 30 minutos. En este momento vzobem crema con azúcar. Después de 30 min. gelatina, poner en el fuego y podogreem hasta que esté completamente disuelto (es importante no llevar a ebullición). Introducimos la crema de gelatina chorro fino, revolviendo constantemente.
Coloque un recipiente hondo con film transparente en la parte inferior estaba fuera cortado por la mitad de fresa y kiwi, luego una capa de las piezas rotas en el bizcocho, de nuevo una capa de bizcocho y una capa de bayas.
Rellene nuestra mezcla de crema agria y gelatina, y guárdelo en el refrigerador durante 2 horas. Después de 2 horas se obtiene la tarta de la nevera y suavemente entregamos en bandeja. Buen Provecho!

Es bueno saberlo! - No comer TI !!!!

En febrero de 2010, el gobierno ha abolido la certificación obligatoria de productos alimentarios, con el pretexto de su inutilidad. Ahora el proceso de aumentar la proporción de productos dañinos alcanzó su clímax. El artículo muestra todos los productos que son absolutamente imposibles de utilizar, son peligrosos para su salud!

MSG E-621
No coma alimentos con la adición de E-326 (glutamato monosódico). Toma el embalaje de las mercancías en la tienda y leer. Si especifica MSG, no comprar en absoluto. MSG es un potenciador del sabor. Ahora se añade, incluso en los productos más inesperados, con el fin de "planta" en su población. Ten cuidado!

Edulcorante
Todos los sustitutos del azúcar tienen un fuerte efecto zhёlchegonnym. Las personas con enfermedades del tracto biliar, sustitutos del azúcar pueden exacerbar la enfermedad. Y en las bebidas carbonatadas edulcorante generalmente pocos toman en serio y en vano por el agua con "cero calorías" que pagan la glándula prostática.

Acesulfame - E950. Él es dulce uno. En 1974, los Estados Unidos reconocida por la profesión médica veneno y sustancias que pueden acelerar el desarrollo de tumores malignos de acción lenta.

Aspartame - E951. Nombres comerciales: Svitlo, slastilin, sukrazid, nutrisvit. En 1985, la inestabilidad química de aspartame detectado en la temperatura de alrededor de 30 grados

Celsius en agua carbonatada se descompone en formaldehído (clase A carcinógeno), metanol y fenilalanina.

El ciclamato - E952 (tsyukli). Desde 1969, prohibido en los Estados Unidos, Francia, Gran Bretaña e incluso varios países debido a la sospecha de que este edulcorante provoca insuficiencia renal. En la antigua Unión Soviética, el más extendido debido a los bajos precios.

El xilitol - E967.

Sorbitol - E420. En dosis altas (más de 30 gramos en un solo paso) provoca un malestar estomacal.

Las grasas trans.
Las grasas trans - es un tipo específico de grasa no saturada producida artificialmente. Aceites vegetales líquidos son convertidos por el proceso de hidrogenación de las grasas vegetales en estado sólido - margarinas, mantecas.

Las grasas hidrogenadas se distorsionan la estructura molecular, poco característico de compuestos naturales. La incorporación en las células de nuestro cuerpo, las grasas trans alteran el metabolismo celular. Las grasas hidrogenadas interfieren con las células de alimentos nutritivos y contribuyen a la acumulación de toxinas, que es la causa de la enfermedad.

Aceite 72 no puede comer 5% en cualquier caso. Este grasas trans - cocinar bajo grado de aceite de hidrógeno roto.
Petróleo por debajo de 82, 5% no suceda. Si no encuentra un aceite tal, lo mejor es comer un vegetal. Mejor comer dos cucharadas de mantequilla natural, que todo el paquete o libras de grasas trans.

El consumo de alimentos que contienen grasas trans, reduce la capacidad del cuerpo para enfrentar el estrés, aumenta el riesgo de depresión. Los alimentos que contienen grasas trans:
* Margarina;
* Mantequilla suave, mezcla de aceites vegetales, mantequilla y;
* Aceite vegetal refinado;
* La mayonesa;
* Salsa de tomate;
* La producción de comida rápida - papas fritas, etc., que fueron utilizados para la preparación de grasas hidrogenadas;
* Productos de confitería - tartas, pasteles, galletas, galletas, etc., para cuya fabricación se utilizan aceite de cocina;
* Snacks - papas fritas, palomitas de maíz, etc.
* Los alimentos congelados.

El arenque salado en envases de plástico

El arenque salado se almacena sólo en el aceite. En ningún vinagre, el vino no se almacena. Si arenque sin aceite, y luego añadió que a la metenamina. Aditivo metenamina reconocido por todo el mundo muy peligroso y prohibido, (formado por la interacción de amoniaco con formaldehído).

Caviar malosolёnaya

El principio es el mismo. Caviar no se almacena durante un largo tiempo. Sólo congelado o silnosolёnaya. Si se vende con sal, entonces se añade o metenamina, o ácido cítrico. Se puede agregar a otra cosa, pero la salida todavía gira formaldehído.

Productos de ingeniería Deliberadamente

Palitos de cangrejo. (Esencia de cangrejo, mezclado con soja, a pesar del nombre, palitos de cangrejo no contienen carne de cangrejo, y desde 1993, los fabricantes han sido legalmente obligados a etiquetarlos "palitos de cangrejo con sabor.").
* El cacao.
* Los cacahuetes. Gen de petunia se implanta. Terriblemente sustancia venenosa. Y los insectos no se comen los cacahuetes.
* patatas importadas.
* Guisantes verdes (en lata).
* Maíz (en conserva).
* Sticks Corn Flakes y con azúcar.

Si usted compra copos de maíz, palos, sólo deberían ser no dulce. Debido a que el azúcar utilizado en la producción. El azúcar se quema a una temperatura de 140 grados. Por lo tanto, el uso de sustitutos de azúcar, en este caso - ciclamato.

Avena y cereales con aromas y colorantes
idéntico al natural,

Son sustancias químicas que huelen - sabor de las peras, fresas, plátano, etc. Nada naturales aquí.

Lollipops. Bérbero
Ahora utiliza como una fuerte esencia química, que si dejas un poco de caramelo empapado en el mantel, mantel ella prozhzhёt través, junto con barniz. Destruido incluso plástico. Imagínese lo que sucede a su estómago.

Mermeladas. Marmalade potentes antioxidantes. Nunca
no puede guardar una cereza en una forma primordial. Nada que ver con el hecho de que fue en la Unión Soviética, no tiene mermelada actual. Son sólo las maravillas de la industria química.

Peligro de muerte

Comida rápida: fideos instantáneos, sopas instantáneas, puré de papas, cubitos de caldo, jugos instantáneos como "Júpiter" y "Zuko". Todo es química sólida, perjudiciales para el organismo.

Salchichas Syrokopchёnye y esas cosas ... Son de soja genéticamente modificada. Embutidos, salchichas, embutidos cocidos, patés y otros productos de las llamadas grasas ocultas. Incluyen la grasa, la grasa visceral, la piel de cerdo tardar hasta 40% en peso, pero disfrazado de carne, incluyendo el uso de aromas. Sobre cualquier naturalidad, en este caso no estamos hablando en absoluto. Cuello delgado Tomado y un kilo de gel. Por noche en una máquina de gel "raskolbashivaetsya" especial junto con un trozo del cuello por la mañana y conseguir una enorme pieza de "carne". Como tal, la carne en ella no más de 5%. Todo lo demás - gel (karatinin, potenciadores del sabor, potenciadores del color). Color de rosa como "carne" dar potenciadores del color con lámparas especiales. Si apaga la lámpara en la ventana, verás que el color - zelenёnky tales.

Al igual que antes, nadie fume. Líquido de humo usados, que, de nuevo, el formaldehído.

Los productos lácteos almacenamiento a largo plazo (más de 2 meses.). Todo lo que se almacena durante más de 2 semanas, usted no puede usar.

El envasado aséptico - empaquetarlo con un antibiótico. Sandía Si vosotros ha sido 10 veces, 11 minutos y no puedes llevar. Sandía - fertilizado tales sustancias, es el primer candidato para el envenenamiento.

Pepper (no en temporada)
Absolutamente de productos genéticamente modificados.

Magdalenas en paquetes

Rodillos. Ellos no se quedan inactivos, no se estropean, no seco, con ellos para no hacer nada. Ellos mentirán meses. Y un mes más tarde, van a ser los mismos.

Caramelo
90% de los de chocolate - no es el chocolate (sustitutos colorantes). Barras de chocolate. Esta enorme cantidad de calorías en combinación con aditivos químicos, los productos modificados genéticamente, colorantes y sabores. La combinación de grandes cantidades de azúcar y diversos aditivos químicos ofrece el más alto contenido de calorías y el deseo de comer una y otra vez.

Tés de ultramar, con sabor a té y muchos de nuestros
Beba té natural, que no nadar, sin sabor extra. Todos los tés aromatizados es ácido cítrico, luego con naranja ácido, entonces todavía algún tipo de ácido. La habituación se produce instantáneamente. Necesitamos toda la excretar el ácido.

Aceite vegetal refinado, desodorizado
Este aceite no puede ser utilizada cruda en ensaladas. El aceite producido por las fábricas para la producción, no es ciertamente la intención de utilizar el producto. Estos aceites no son cualquier buen sistema digestivo, ahogando su trabajo mediante el bloqueo de la sustancia grasa todos los procesos de la digestión.

Las bebidas dulces

Las bebidas dulces - una mezcla de azúcar, productos químicos y gases - que se extendió rápidamente a través del cuerpo de sustancias nocivas. Coca-Cola, por ejemplo, un medio maravilloso de la cal y el óxido. Pensar
bien antes de enviar tal líquido en el estómago. Por otra parte, bebidas gaseosas y alta concentración de azúcar perjudiciales - el equivalente a cuatro o cinco cucharadas diluidas en un vaso de agua. Por tanto, no es de extrañar que, apagando su sed con un refresco, tienes cinco minutos nuevamente quiere beber.

Jugos en paquetes
Acerca de los jugos naturales en este caso no estamos hablando. NO jugos naturales para la venta en paquetes. ¡NO! ¿No te atreves a beber a sus hijos! Esto es química pura.

Fresas en invierno
Producto absolutamente inútil. No vitaminchiki allí.

Esta es una lista de ejemplos de productos para los que se recomienda a abandonar por completo! y debe hacerlo o no, usted decide!))