Kéfir Pyshechki !!!
Dough!
500 ml de yogur +
200 g de crema agria,
2 huevos,
Sal 1chl
1 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 bolsas de comida o polvo de hornear,
5 - 6 cucharadas de azúcar,
de harina aproximadamente 1 kg. y más.
Dejar reposar durante 3 horas.
Y usted puede lanzar y freír en una gran cantidad de estiramiento aceite !!!
así al aumento de la masa en un lugar cálido y deje reposar un poco más, como está escrito en la receta, rollo con un muy, alrededor de 1 cm de espesor lepёshechki redondo, corte, me cortó el cuello de los bancos y hacer recortes - en la forma de una flor en el centro para hacer dos incisiones - eso es todo el secreto !!!!!
Top 5 consejos para aquellos que desean conquistar los antojos de dulces:
1). Eliminar la prohibición. Es necesario darse el lujo de prohibir todos los dulces, y te dejará rápidamente. Permítase dulce, incluso si están a dieta. Sólo limitar sus porciones modestas 1 dulces después de la cena, cono de helado por la tarde o un par de galletas y la leche antes de acostarse.
2). Comer a menudo, pero en pequeñas porciones. Por lo tanto, en caso de fallo, no se puede comer demasiados dulces.
3). Si quieres un postre dulce prefieren, incluyendo las proteínas. Por ejemplo, chocolate caliente con leche o crema.
4). En el caso de un agudo deseo de tratar de distraerse y hacer algo bueno: un paseo, escuchar música o tomar un baño.
5). El deporte ayuda a reducir cualquier tracción, y una pequeña carga puede ser de rescate en un momento difícil. Vaya a la ventana abierta y hacer tanto como posibles flexiones profundas. A menudo el deseo de dulces es la fatiga común, mucho trabajo aburrido o sedentarios, o las emociones negativas - en todos estos casos ayuda a la perfección la actividad física. Si el deseo por los dulces no va a funcionar y después de hacer deporte, comer 1-2 caramelos con la conciencia tranquila.
Lyubchik
Ingredientes:
350 g de filete de pollo
50 g de queso
Huevos 1 pieza
Mayonesa 70 g
Salsa de tomate 70 g
Pimienta 1 pc
La harina de trigo 2 cucharadas. l.
Preparación:
1. filete de pollo cortado en trozos pequeños, un poco de sal y pimienta al gusto. Añadir la mayonesa y mezclar bien. Luego se sumerge en harina y se fríen en aceite vegetal.
2. duro rejilla de queso. Yema completamente mezclado con la salsa de tomate. Carne frita doblado en una fuente para horno y verter la salsa de tomate con yema de huevo. Espolvorear con el queso rallado.
3. Plato decorar la pimienta anillos de campana y coloque en el horno durante 10 minutos. Servir con cebolla verde y lechuga.
Buen Provecho!
?Necesitamos que:
1. Conchiglioni - este gran-de pasta conchas. Se pueden encontrar en grandes almacenes, pero por supuesto se pueden llenar con conchas marinas y pequeño, pero va a ser largo y duro.
2. pollo picada - 300 gramos
3. 1 tallo de apio
4. Sour - 4 cdas. l.
5. Las especias (chile dulce rojo, pimienta negro, sal, sushi. Basilio)
6. El medio media de la bombilla.
7. 1 diente de ajo.
8. Aceite - 20-20 gr.
9. Harina - 20-30 gr.
10. Leche - 100 ml.
12. Queso - 50 oz
Preparación: Mezclar el pollo junto picada, crema agria, cebolla rallada con un rallador fino, el ajo rallado y el apio. Sazone con especias al gusto. Desde el relleno de pastas alimenticias sin cocer y ponerlos en una forma donde se cocerlos. Vierta conchas de agua, por lo que desaparecieron por completo y enviar en un horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos.
En una cacerola disolver la mantequilla y verter de nuevo la harina, revolver hasta que estén doradas, pero ten cuidado de no quemarse. En primer lugar, vierta la mitad de la leche y de retirar del fuego, mezclar bien para evitar grumos. Vierta el resto de la leche y revuelva a fuego medio hasta que la salsa espese, si la salsa se espesa demasiado, se puede diluir ligeramente con agua. Sazone al gusto. Después de 15 minutos, toda el agua en el horno debe hervir, y si no, entonces debe ser drenado. Rallar el queso en la parte superior de la cáscara y les cubrir con la salsa. Enviar a la horno durante otros 15 minutos, pero esta vez es posible reducir la temperatura a 180 grados.
Eso es todo. :)
El olor simplemente magnífico!
Buen provecho, mis amigos.
Cómo cocinar un comino.
Salsa con un olor agradable y la gravedad da platos, carne y aves de corral sabor único.
Uno de los más populares y queridos - bollocks.
Hrenovina conocido bajo diferentes nombres: la llama, gorlodёrka, aperitivo mierda, cobra, chemerges, vyrviglaz, hrenodёr, gorlodёr e incluso Fantomas.
Salsa y cosechado para el invierno.
Ingredientes:
■ 1 kg. tomate,
■ 100 gr. rábano picante,
■ 100 gr. ajo,
■ 2/1 cucharaditas de sal,
■ 1 cucharadita de azúcar.
Preparación:
1.Koren de rábano picante limpian y se lavan.
2.Vymytye tomates, junto con la rutina de rábano picante. Mediante molienda de la picadora de carne de rábano picante para poner una bolsa de plástico de modo que no se corroe ojos de evaporación.
3.Chesnok pasa a través de chesnokovyzhimalku.
Se añadieron 4.Vsё azúcar mezclado y la sal y mezclar bien.
5. En esterilizado, preferiblemente bancos pequeños impusieron bollocks listos, sólo tapas torcidas o enrolladas.
Maldita sea se puede comer inmediatamente. Sin embargo, si la espera durante 5-7 días, se convierte entonces en la salsa más sabrosa y picante.
Calorías y desinfectantes propiedades de baja maldita, hacen indispensable en la mesa.
Buen Provecho!
?Setas con crema agria.
Para preparar las setas a la crema debe:
500 g de champiñones frescos
1/2 taza de crema agria
25 g de queso
De harina 1 cucharadita
2 cucharadas de mantequilla
Setas limpiar, lavar y escaldar con agua caliente. Lanzar en un colador para drenar el agua, cortar los champiñones en rodajas, sal y se fríen en mantequilla. Antes del final de la fritura en las setas, añadir una cucharadita de harina y mezclar bien; a continuación, poner la crema agria, hervir, espolvorear con el queso rallado y hornear.
Servir espolvoreado con perejil o setas eneldo.
También puede cocer en crema y champiñones enlatados. Para ello, drenar la salmuera y enjuague los champiñones, cortar y freír. De lo contrario, proceder de la misma manera que con champiñones frescos.
Nota
Hornee a 200 ° 8-10 minutos.
Café Otoño
Lo que usted necesita:
1 cda. l. caderas secos
1-2 horas. L. azúcar moreno o melaza
1 -. 2 h L. café molido
100-150 ml. agua
Cómo cocinar el otoño de café:
rosa mosqueta añadir agua, llevar a ebullición y retire inmediatamente del fuego. Tapar y dejar durante 15 minutos. Strain. En la cafetera para servir el café, verter caderas caldo y llevar a ebullición tres veces, pero sin dejar que hierva. Añadir la melaza o azúcar morena, escurrir.
Cómo cocinar el jugo de tomate en casa
Ingredientes:
- maduros y jugosos tomates frescos. Número puede ser arbitraria, como lo demuestra la práctica, de 1 a 5 kg de tomates se pueden preparar 1 litro de jugo de tomate
- Sol
- Azúcar
Lavar los tomates, pelarlos del tallo, cortado en trozos y exprimir el jugo en una licuadora.
Si usted no tiene un extractor de jugos, para la preparación de jugo de tomate puede tomates picados por una picadora de carne, y luego de obtener el jugo puro, no tome la pulpa por un colador fino.
Cuando se utiliza la salida de la amoladora de jugo de tomate será mayor que cuando se utiliza un exprimidor.
10 productos más útiles
1. albaricoque - contiene la mayor cantidad de beta-caroteno que controla los bloques de visión de la formación de tumores malignos, para estimular el sistema inmune para inhibir los procesos de envejecimiento prematuro.
2. Aguacate - regula el equilibrio ácido-alcalino. Fácil de digerir, es útil para la sangre, previene la anemia.
3. Banana - Campeón del contenido de potasio - mineral que es esencial para el fortalecimiento del músculo del corazón, y la normalización de la presión arterial.
4. nueces de Brasil - el campeón del contenido de selenio, que apoya el sistema inmunológico, reduce el riesgo de enfermedades del corazón y cáncer.
5. granada - campeón absoluto en el contenido de ácido elágico, que disminuye la presión arterial, tiene hemostático y propiedades curativas.
6. Pomelo - contiene ácido salicílico, útiles para el tratamiento de la artritis. Los efectos beneficiosos sobre el sistema cardiovascular. Purifica la sangre.
7. La levadura de cerveza - contiene todas las vitaminas del complejo B que apoyan el funcionamiento del sistema nervioso central.
8. Blackberry - por delante de otros productos en el ácido nicotínico contenido necesario para el funcionamiento normal del cerebro y el sistema cardiovascular.
9.Zhir pescado - contiene ácidos grasos omega-3 no saturados, que normalizan la piel y las articulaciones, ayuda con la depresión.
Té 10.Zeleny - una poderosa fuente de vitamina P, que promueve la resistencia del organismo a las enfermedades infecciosas.
?Cocinar Kurnik
Kurnik - un pastel de Rusia en forma de cúpula cubierta, que goza de gran popularidad. Mucho tiempo en Rusia Kurnik cuece en honor de la celebración de la boda. Tienden a hacer sólo dos pastel (en la casa de la novia y el novio), cada uno de los cuales está decorado con varias figuras, que tiene un significado oculto. Figuras de la gente en uno - a una familia numerosa, las flores, por el otro - a una vida familiar feliz.
Kurnik - no es rápido, así que prepárate para pasar suficiente tiempo en su cocina. La preparación que se necesita 75 minutos y 30 minutos para cocinar.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de pollo
- 500 g de champiñones
- 2-3 huevos
- 2 piezas de hojaldre
- 2 panqueques (con antelación)
- 250 gramos de arroz
- 150 g de mantequilla
- Sal y pimienta
- Nuez moscada
Para empezar, hervir el pollo, limpiarlo de los huesos y la piel, cortar la carne en trozos pequeños y llenar 75g (previamente fundido) de mantequilla. Quite el lado.
Finamente picada huevo, mezclar con el arroz, agregan pimienta, la sal, la nuez moscada y la mantequilla restante. Sólo un lado.
Nos dirigimos a las setas para cortar y freír en una sartén. Añadir sal y pimienta.
Divida la masa esté lista en dos partes de tamaño desigual. Ponga la cacerola en el fuego, cepillo con mantequilla y colocar allí una pequeña porción de masa, por encima los huevos con champiñones y colocarlos en el panqueque. Coloque los champiñones en él, cubriéndolos con una segunda panqueque. Encima de él - pollo. Cubrir la torta de antemano la masa enrollada en su mayor parte y lubricar la superficie del huevo.
La pieza de trabajo puede ser enviado a un pre-calentado a una temperatura de horno de 200 grados y hornee hasta que se cueza, acerca de lo que le dices apariencia dorada.
Zrazy "mercader de levita"
Ingredientes:
La carne picada - 500g
Rollo
Cebollas - 1-2 piezas
Olivos - 50g
Queso - 50g
Tocino - 150-170 gr
El aceite vegetal - 1 cucharada
sal y pimienta
Método de preparación:
En primer lugar, preparar el relleno: Picar la cebolla y se apareció en aceite vegetal.
Olivos, picados finamente cortado en cubitos de queso.
Mezclar todos los ingredientes del relleno.
Un par de rebanadas de pulpa pan remojado en agua, exprima un poco y agregar la carne picada, vestida con sal y pimienta.
Masa de carne y amasar bien repeler entre las palmas. Comparte por bolas.
Cada "Chop" aplana y se tendió en el centro del relleno, moldeando Zrazy forma redonda y lo envolvió con un tocino borrador fina, sujete con palillos de dientes.
Exponemos nuestra forma Zrazy o molde y hornear durante 20-30 minutos en el horno a 180-200
?Panecillos de queso, recuerdos de la infancia
Ingredientes:
200 gr. requesón (5%)
20 0gr. mantequilla
200 gr. crema (20-25%)
Harina 2, 5-3 tazas
1 huevo
100 gr.sahara
1chaynaya cucharadita de polvo para hornear
Relleno:
tenemos mermelada casera: melocotón, fresa y pera
Frutos secos: cedro, avellanas trituradas en una gran miga
1 huevo para la lubricación (yema)
semillas de sésamo y azúcar en polvo para espolvorear
Preparación:
1. El horno se calienta a 180 ° C. Combine la harina tamizada con el polvo de hornear, con una mantequilla fría, rallado y huevo
2. planta en migajas. Añadir el resto de ingredientes: queso, el azúcar, la crema agria. Trabajar la masa.
3. Extienda la masa en círculos de 4-5 mm de espesor. Cortar en segmentos en forma de triángulos, comenzando desde el centro y difundir nuestro relleno en cada segmento.
4. enrollamiento en rollos. Relajado en una bandeja para hornear con revestimientos de pergamino, lubricantes huevo. Hornear durante 20 minutos.
5. Bagels llegar, dando fresco y espolvorear con semillas de sésamo y azúcar en polvo.
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