Kiwi triste ...
Cóctel Blue Lagoon
Ingredientes:
Vodka - 2/4 jugo de limón - 1/4 licor Curacao Bleu - 1/4 sprites al gusto
Preparación:
En un vaso de cóctel verter licor y jugo de limón. Añadir Sprite, agregar vodka. Antes de servir, se puede añadir hielo.
Om Nom Nom ...
Creativo en todas partes
?Puff "San Valentín"
Ingredientes: 2 placa de hojaldre, 50 g de mermelada de fresa, 1 yema de huevo.
Preparación: Rollo de masa de hojaldre. Cortar en rectángulos. Cortadores de galletas para cortar en un lado del corazón. Segundo mermelada grasa lado. Doble por la mitad. Selle los bordes. Lubrique yema. Hornear 20 minutos a 200 grados C. Servir caliente para el desayuno con una taza de café.
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Piernas de pollo en hojaldre
Ingredientes: 5 pequeño tobillo pollo 400 gr. sin masa de hojaldre terreno pimentón, sal y especias al gusto un poco de aceite 1 huevo
Receta: Pies preparados para frotar una mezcla de aceite, sal, pimienta y especias, dejan durante 30 minutos. La masa se descongela, calienta el horno a 200 grados, para sentar aceitado papel de horno. Pies fríen ligeramente por ambos lados en la parrilla caliente, puede simplemente en una sartén con un poco de aceite vegetal, luego puede ser piezas opcionales manteca de ajo. La masa se corta en tiras largas, prueba de envoltura de pollo refrigerado, de modo que el piso había sido un poco solapamiento. Traslado al cocer preparar la hoja en las piernas, extendió huevo razmeshannym y hornear durante 40-45 minutos, cuando la masa se dore ligeramente cubierta con papel de aluminio. Servir en caliente, se enfría aunque también deliciosa, buen provecho!
?Empanadillas
Ingredientes: masa 200 ml. agua 1 cdta. De sal no es completa 0,5 cdta. De azúcar 1 cda. cuchara de vodka Harina de 2.5 tazas
relleno 350 gr. cebolla picada (cualquiera puede ser mezclado, tengo carne de res + cerdo) sal, pimienta molida, comino al gusto 50-75 ml. agua aceite vegetal para freír
Receta: Tamizar la harina en un bol, espolvorear con sal y azúcar y hacer un pozo, vierta vodka y agua, revuelva con un tenedor en primer lugar, a continuación, cambiar la masa sobre la mesa y amasar durante unos 5 minutos, añadir la harina como sea necesario, hasta que la masa es muy elástica. La masa se cubre con un tazón, deje reposar por 5 minutos, luego desplegar una capa, no se puede probar demasiado delgada, luego doblar los sobres para conseguir unas cuantas capas, tazón moldeado, espolvorear con harina, envolver en una bolsa y poner en el refrigerador por 30 a 40 minutos. En el sector de la carne con sal, especias, porciones agregan agua y revuelva hasta que la carne está saturado de humedad, no va a ser ricos, muchos fuerte elenco no es necesario, relleno luego terminó también puso en la nevera durante unos minutos. La masa de la nevera, agitar de nuevo, luego se divide en piezas con un peso de 45 gramos. Calentar el aceite en una sartén profunda o wok. Un pequeño pedazo de híbridos de masa moldeada bola, dando la mano, y luego extenderla círculo delgada, aproximadamente del tamaño de un plato, en una mitad de los picados distribuir. Cubrir con la segunda mitad, dando la mano para ventilar, presione hacia abajo los bordes, a continuación, cortar la rezachkom una rueda, si esto no es algo que se pueda precisar los bordes con un tenedor. Cheburek listas deben ser no más que el tamaño de la palma. Baja cheburek en aceite hirviendo (para determinar si normalmente calentado el aceite se puede omitir en un pedazo de masa, si empieza a dorarse significar uniformemente la temperatura ya es bueno), el fuego debe ser ligeramente inferior a la media, o Cheburek estribaciones de inmediato y permanecerá en el crudo. Gire con cuidado las dos hojas anchas. Listo para poner empanadas en una servilleta costuras de pie. Sirva inmediatamente empanadas mientras están calientes y crujientes.
Sigo siendo superflua si recalentar en aceite vegetal caliente, que vuelven a ser sabroso. Buen Provecho!
Cesta de Apple
Ingredientes: 300 g de filete de pollo 200 g de queso 100 g de nueces 6 manzanas por piña banco y setas diente de ajo mayonesa sal pimienta
Hierva el filete y rebanada, queso parrilla, nueces detalla, Ajo pase a través de espuelas. Escurrir el jarabe de la piña. Champiñones cortados en rodajas. Para las manzanas, cortar el "tope", sin corazón, cortar "canastas". Peso málico añadir a la ensalada, se sazona con mayonesa, sal, pimienta y llenarlos "canastas". Manzana Decore con semillas de granada.
?Pan de jengibre en un árbol de Navidad
Usted necesitará:
100 g de mantequilla El azúcar moreno 125 g 250g Miel Harina de trigo 500 g Canela molida 2 cucharaditas Clavel 20 uds. 1.5 cucharadita de cardamomo Jengibre 1,5 cucharadita de tierra Yema de huevo 3 pcs. Caster 50g de azúcar 15 ml de jugo de limón 100 g de chocolate de
Trigo leche avena con fruta.
Ingredientes:
Sémola de trigo - 1 taza. Agua - 6 tazas. De leche - 300 ml. Azúcar - 2 cucharadas Sal - 1 cucharadita
Método de preparación:
Paso 1. grañones de trigo e promoem volquémoslo mucha agua hirviendo. Sazonar con sal y dejar hervir a fuego lento durante 10 minutos. Entonces solёm agua. Paso 2. Hervir en un recipiente aparte 1, 5 tazas de leche y cereal volquémoslo. Añadir el azúcar y cocinar un poco más de tiempo para poner nuestra papilla en el horno precalentado durante aproximadamente una hora a una temperatura baja. Paso 3. Listo necesita sabor avena caliente con mantequilla y colocar en un tazón con bordes ondulados. Paso 4. Deje que procedamos con el diseño de "Sunflower" o "sol": hacer que los ojos de las fresas, las cejas voluntad rodajas de mandarina, arándano nariz y los labios y las mejillas - de melocotón.
Buen Provecho!
Tarta de queso con coco
Masa: 1 cucharada de copos multizlakovyh (usted puede apenas avena) Harina 1 cucharada 1 huevo 12 horas l.sody Artículo 12 Azúcar 100 g de margarina 1-2 cucharadas crema agria o yogur Margarina está creciendo con el azúcar agregar los huevos, la crema agria, los cereales, la harina y el bicarbonato de sodio, mezclar bien y rápidamente. Compartir en la parte inferior de la forma engrasado
Cottage relleno de queso: 400 gramos de queso cottage 200 g de crema agria 2 huevos 3-4 cucharadas sémola 3-4 cucharadas de harina o almidón Artículo 12 Azúcar coco pasas y frutos secos, si se desea
El requesón es conveniente frotar a través de un tamiz. Mezclar todos los ingredientes, se vierte sobre una capa de masa, hornear a 200 grados durante 30-40 minutos. Es posible cerrar la primera forma de papel de aluminio durante 15 minutos, a continuación, permitir dorado. Disposición para comprobar el partido o un palo de madera. Dejar enfriar un poco, para salir de la forma. Lubrique la capa superior de jarabe y espolvorear con coco.
?Barras de queso deliciosos, tubos
Ingredientes: 500-600 g de requesón seca 1 huevo grande 2 cucharadas crema agria 1-2 cucharadas azúcar pizca de sal 0, 5 cucharaditas soda de 1 taza de harina para la masa sobre la harina + podpyleniya aceite para freír azúcar en polvo para espolvorear
Mi izmemeniya (hecho con 350 gramos de queso y conseguir una montaña de túbulos): 350 gramos de queso cottage 1 huevo 1 (con tobogán) Art. l. crema agria 2 cdas. l. azúcar (no era muy dulce) pizca de sal vainilla 0, 5 cucharaditas (La mitad de soda para el polvo para hornear) Harina para que la masa del ojo (la masa era suave y tierno) + comida en podpyleniya aceite para freír azúcar en polvo para espolvorear
Preparación: Cottage libra de queso. Añadir el huevo, la crema agria, el azúcar, la sal, el bicarbonato, la harina y mezcla todo bien. Harina puede ir y mucho más, todo depende del queso. Amasar la masa esté suave. Superficie de trabajo con podpylit harina. De la masa cuajada resultante lanzar hilos finos. Cortar en barras, tubos de cualquier longitud que usted quiera. Fry barras, tubos para petróleo desde los 4 lados hasta que estén doradas. Bares Ready-tubo con liberalidad espolvorear con azúcar en polvo.
Mermelada de albaricoque con limón y naranja Autor: Verónica Kramar
Vamos a necesitar: 3 kg de albaricoques naranja 1 pieza limón 1 pieza 2 kg de azúcar Albaricoques sartén, retirar las semillas. Naranja y limón cacerola bien y picar junto con la corteza. Combine los albaricoques, los limones, las naranjas y azúcar. Poner en el fuego y cocinar después de hervir durante 1 hora. La mermelada terminada expandido en frascos estériles, tapones de rosca. Disfrute de su comida !!!!
?Cómo conservar en vinagre tocino con ajo
Ingredientes:
grasa - que ama a un 5-6 dientes de ajo sal guisantes y el pimiento negro molido hojas de laurel
Preparación:
Antes de tocino sal con ajo, cortar el en trozos pequeños. Y cada pedacito de incisión por unos cuantos trozos, excepto el corte de la piel, la grasa no se descompone.
Dientes de ajo cortados en rodajas, se mezclan con sal pimienta y los guisantes.
Entonces colapsa cada trozo de tocino en la mezcla de pimienta y sal y rodeado de todos los trozos de pétalos de ajo tocino.
Tocino salado pliegues apretados en un plato hondo. Cambiamos cada pedazo de hoja de laurel tocino. Luego cubra con un tazón de placa plana tocino y poner encima de la prensa
Reserva de grasa durante varias horas a temperatura ambiente, después de eliminar la noche en el refrigerador. Después de eso, limpie el exceso de grasa de la sal, poner en una bolsa y los puso en el congelador.
"Makarosha"
Preparación:
Además de su delicioso plato delicado! Una gran opción cuando se necesita para alimentar a todos, y no se moleste la caza! Batir los huevos 3-4 con un vaso de nata y 150 gr. queso rallado. sal y pimienta. Tome un paquete de espaguetis cocidos y mezclar con la masa de huevos. Difundimos en una forma engrasada. Pusieron una mezcla de pollo crudo (3-4 filetes) y encurtidos (4-6 piezas) Sal y pimienta. Entonces tomates (3-4) círculos y mayonesa malla. La última capa - queso rallado. Y ahora en el horno a 200 grados hasta que el queso esté dorado-rosado!
?Setas de la salmuera
Ingredientes
Champiñones blancos, Agua - 1 litro Sal - 200 g Esencia de vinagre 80% - 30 ml El ácido cítrico - 1,5 g Hoja de Laurel - 5 PC, Pimienta de Jamaica - 10 guisantes, Clavel - 7 piezas.
Método de preparación
Paso 1 Setas hervir durante 15 minutos, luego se inclina hacia atrás en un colador. Dé fresco. Paso 2 Todos los ingredientes anteriores se mezclan el adobo restante. Paso 3 Setas pliega en frascos esterilizados y vierta el adobo, luego cubra con una tapa. Paso 4 antes de alimentar, mezclar con los anillos de setas cebolla picada, así como el aceite vegetal.
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