Setas en escabecheIngredientes: • Setas de miel; • sal y azúcar; • vinagre; • El ácido cítrico; • hoja de laurel; • pimienta. Preparación: Hervir 3 veces durante 15 minutos cada vez que lanza en un colador, enjuague - entonces se vuelven más blancos. En el cuarto tiempo es vasos de agua medidos para cubrir las setas y poner el resto en proporción. Por cada 2 tazas de agua - 1 cda. cucharadita de sal, 1 cucharada. cucharada de azúcar, 4 cucharadas. cucharadas de vinagre, ácido cítrico en la punta de un cuchillo, 2 hojas de laurel y granos de pimienta 3/4 guisantes. Todos hervir 5 minutos, yacían en las orillas y giros ajustados, o rodar mis párpados. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Заготовки@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
?⋙ 10 platos de verano, de Natasha Chagaev1. Pimienta marinado por día 2. Rollos de calabacín, cocido en el horno 3. Los rollos de berenjena con queso de cuajada 4. Ensalada "Sea Breeze" 5. Un pastel con la cuajada - bayas de llenado 6. Coliflor con calabacín en salsa de tomate 7. queso "mañana lujoso" 8. Shad con verduras en Multivarki 9. Sopa de hongos secos, pollo y cebada en Multivarki 10. pastel de verano con crema de queso y fresas PD Continúa receta disponible para los suscriptores Cocinero divertido • Las mejores recetas ▼ ▼ ▼ Haga clic en la inscripción debajo de la foto! Y no se olvide de guardar la receta!
?LetchoIngredientes: • Tomates - 3 kg;. • pimienta - 3 kg.; • sal - 1, 5, art. L.; • azúcar - 1, 5 tazas; • pimienta - 15 PC;. • hoja de laurel; • 9% de vinagre - 200 ml. Preparación: 3 kg. picadillo de tomate y cocine durante 30 minutos. Después de eso, añadir en una mezcla de 3 kg. pimiento (cortado en tiras), 1, 5, art. l. sal, 2, 5 tazas de azúcar, 15 granos de pimienta, 3 piezas. hojas de laurel, cocinar por otros 15 minutos. después de la ebullición. 5 min. hasta el final de la cocción, añadir 200 ml. 9% de vinagre. Se descompone en caliente, frascos esterilizados (previamente los puso en el horno durante 15-20 min. 100 grados) y apretar las tapas hervida (que sólo puede calentar en el horno). Receta de: Joan seco Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Заготовки@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Jam con calabacín limónIngredientes: • Squash - 1 kg. • Azúcar - 1 kg. • El agua - 100 ml. • Limón - 1 pieza. Preparación: Hervir el almíbar: en un tazón de azúcar sueño de cocción, verter el agua. Cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Calabacines lavar, cortar en trozos. Limón giro a través de una picadora de carne. Agregando a los calabacines jarabe, kashetsu limón todo cocinar durante unos 45 minutos. A continuación, vierta la mermelada terminada en frascos esterilizados calientes en y rollos. Buen Provecho! Cocinero divertido • Las mejores recetas #Заготовки@funny.chef #Десерты@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina"Pancho" Elena Kostomarova. Aquí está la receta: 1 cda. azúcar, 2 huevos, 200 g de crema agria, 0, leche 5 b.sguschennogo, 2 cucharaditas soda, no pongas a cabo, y la puso en la crema agria, 300 g de harina. Todos los productos se combinan, se convierten la masa un poco más grueso que los panqueques. Misa dividido en dos partes, una para agregar 2 ch.l.kakao. Hornear. Pastel oscuro y miga romper menor en la impregnación: impregnación: 300 g de crema agria, 1 cda. remolacha azucarera. frutos secos pueden ser añadidos al gusto. Piezas empapadas de pastel de propagación en una torta de la luz. Puede ser vertido en la parte superior del esmalte o la grasa justo kremom.UkrSAIC gusto)
Bares de limón, muesli.Este es un verdadero placer para aquellos que no pueden darse el lujo de perder peso dulce. Obtenido increíblemente deliciosas barritas de limón-tuerca, pero también es muy útil! Sólo un almacén de vitaminas, por no hablar de lo delicioso! Tiempo de preparación: 40 minutos + 04.03 horas para refrigeración Porciones: 7-8 uds. La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_kuragi # Iz_gerkulesaUsted necesitará: 100g orejones medio limón 3 cucharadas miel Nueces 40g almendras 40g Hércules (que cocinó durante 15 minutos.) 1/2 taza (40 g) Cómo cocinar: 1. Limón está bien lavada, cortada en pedazos grandes directamente de la cáscara. Obtén todos los huesos y cortar en trozos (en una licuadora) 2. Orejones deben ser elásticos. Si está seco, y luego sumergirlo en agua hirviendo. Luego cortar, así como el limón 3. Las nueces y chuleta. 4. Revuelva en albaricoques, limón, añadir miel, nueces y vierta la avena cereal. Revuelva bien. 5. Coloque el peso sobre una bandeja para hornear antiadherente alrededor de 1 cm de espesor y bien compactado 6. Poner en el horno a 200 grados durante 15-20 minutos. Siga para evitar quemarse. 7. Después de que usted saque de transmitir la envoltura de plástico, envolver en papel de aluminio por completo y completamente compactado a un estado denso. 8. Retire refrigere hasta que esté completamente congelación durante 3-4 horas. 9. Corte en barras. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Tomates secados al sol.Para los fanáticos de los tomates. Ingrediente maravilloso para pizza, sopas y sólo un poco de azúcar. Aceite de tomates secos se puede utilizar en ensaladas, pasta, de la misma masa de pizza, y así. D. Tiempo de cocción: 6-8 horas Porciones: a petición La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_zakuski # Iz_pomidorovUsted necesitará: Tomate cultivar "fuga" - 2 kg Ajo - 1 diente Albahaca - 1 manojo El aceite de oliva "virgen extra" Sal Cómo cocinar: 1. Lavar y secar los tomates. 2. Cortar las mitades limpias de semillas. 3. Hornear yacía un pergamino, la grasa y puso oliey tomates. 4. Precaliente el horno a máxima potencia, a continuación, baje la temperatura a 60-80 grados para secar con la puerta entreabierta durante 6-8 horas. 5. Lave y albahaca seca. 6. Difundir los tomates en frascos estériles, cambiando el ajo y albahaca fresca, verter el aceite y guarde en el refrigerador. Buen Provecho! Autor: Bayka Academia de cocción - Aún más delicioso!
?Queridos amigos, la comunidad equipoDescubra el planeta de nuevo organiza un viaje fascinante a través de Sri Lanka.¿Quieres unirte a nosotros? 14 días de nuevas impresiones brillantes! Las plazas son limitadas. Prisa reunir a sus amigos! Yanvar'14 viaje más cercano (otras fechas por confirmar)
Ossobuco.Parte de los cortes de carne con la harina de hueso y el mismo nombre - "ossobuco". No es de extrañar que en Italia la palabra tiene dos significados están inextricablemente vinculados entre sí. Después de todo, este delicioso - una obra maestra culinaria. Deje La cocina y deja a más de dos horas, pero el tiempo para absorber la carne con sabor a jugo de verduras mezcladas con vino y especias, y el resultado es tan suave y gentil que superará todas sus expectativas. Tiempo de cocción: 2, 5 - 3 horas Porciones: 6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_myaso # Iz_telyatinyUsted necesitará: Ternera vástago (4-6 dientes aserrados) - 1 pieza con hueso Vino seco - 200 ml Zanahorias - 1 pc Cebollas - 1 pc Tallo de apio - 1 pieza Caldo de carne - 500 ml Flour - 150 g El aceite vegetal - para freír Tomillo -. 1/4 cucharadita, o al gusto Tomates - 3 piezas Hoja de laurel - 2 piezas Pimienta molida negro - al gusto Sal - al gusto Cómo cocinar: 1. Por favor, adquirir jarrete de ternera picada con el hueso. En un recipiente limpio se vierte la harina. Cada rebanada de carne de lavado con agua fría, limpie con toallas de papel de cocina y cambie a un recipiente con la harina. Deshuesada a fondo en ambos lados. 2. Lavar los tomates bajo el chorro de agua y exento de la piel. Esto se puede hacer con agua hirviendo: hacer un poco profundas tomates cortados en cruz, inmersos en agua hirviendo durante 10 segundos, sacó un cuchillo y quitar la piel de las incisiones. Entonces establecido tomates pelados en una tabla de cortar y triturar en pequeños trozos de forma arbitraria. 3. quite la cáscara de cebolla, se enjuaga con agua corriente y cortar en cubos pequeños, o aproximadamente 5 mm, o medias aros finos, o anillos. Lavado de apio con agua corriente, se extendió en una tabla de cortar y cortar en rodajas no mayores de 1 cm. Las zanahorias peladas con agua corriente en una tabla de cortar y triturar pequeños cubos casi lo mismo que el resto de las verduras. 4. Encienda la estufa a fuego fuerte, poner la sartén en la hornilla y vierta el aceite vegetal. Después de que se calienta, se extendió la ternera y freír por ambos lados hasta que estén doradas agradable. Dejar cocer durante unos 10 minutos. Luego cambie la carne en un plato limpio. 5. Las cebollas, el apio, las zanahorias repartidas en la sartén o recipiente para horno que se puede poner en el horno. Encienda el fuego medio y freír las verduras en mantequilla hasta que estén tiernos unos 5-7 minutos, revolviendo de vez en cuando cocina espátula. A continuación, vierta el vino, cocinar durante unos 6 minutos, aumentando la temperatura y verter el caldo. Mirando hacia adelante a cuando el líquido empiece a hervir, hervir durante 2 minutos. 6. Luego se extendió en las verduras de ternera (es importante que quepa en una sola capa), añadir el tomate, el tomillo, el laurel, la pimienta negro y sal al gusto. El líquido debe cubrir la carne en 3.2, si no es suficiente, a continuación, añadir más caldo o agua caliente. 7. cazuela con tapa y poner en el horno, precalentado a 160 grados. Hornear durante 2 ternera - 2, 5 horas antes de que esté listo. Cada 30 minutos, gire la ternera y, si es necesario, añada el líquido (el nivel no debe descender por debajo de la mitad). Obtenemos el plato terminado del horno y dejamos de 5-7 minutos bajo la tapa. 8. Ossobuco sirve caliente en segundo lugar con risotto o cualquier otro plato de acompañamiento, como el puré de papas, cereales cocidos, pasta o ensalada de verduras, pero siempre con gremolotoy. Este plato es oportuno iniciar a una cena o fiesta, aunque se puede complacer a la familia y la salida normal. Buen Provecho! Consejos: - Lo mejor es utilizar este caldo de carne receta. - Las verduras pueden ser complementados con ajo fragante. - Especias y condimentos para este plato se puede ajustar a su gusto, por ejemplo, añadir un poco de comino, curry o el romero. - El vino puede ser añadido a tanto rojo y blanco cosa seca. Academia de cocción - Paso a paso fotoretsepty para principiantes y profesionales
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