¿Qué tan útil nueces? Guardar para recordar!
Aunque los frutos secos son a menudo percibidos como aditivo "no grave" a varios platos (pastel rocía o añadir a la ensalada "al gusto"), en realidad son más que un producto de pleno derecho en forma concentrada que contiene una gran variedad de minerales, aceites minerales, antioxidantes.
Cacahuates
Peanuts - no es una nuez, pero una planta de la familia de las leguminosas.
Valor energético (kcal por 100 gramos): 610
una rica fuente de proteínas, aceite vegetal, ácido fólico, aminoácidos y vitaminas A, D, E, K, B1, B2, PR, vitamina C (frescas), así como de sodio, calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y zinc;
no sólo los más nutritivos, sino también de nogal, de la que absolutamente no engordar;
mejora el funcionamiento del tejido nervioso, corazón, hígado y otros órganos;
promueve el crecimiento y la regeneración de las células, disminuyendo los niveles de colesterol en sangre, suaviza las arrugas;
se utiliza como un colerético;
útil en la fatiga, insomnio;
mejora la memoria, la atención y el oído;
efecto beneficioso sobre el sistema reproductivo;
el uso diario 30 g de cacahuete reduce significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Pistachos
El más verde la tuerca, mejor será la calidad.
Valor energético (kcal por 100 gramos): 558-664 (dependiendo de la variedad y la región de cultivo)
contiene vitaminas A, B1, E, hierro;
tiene un refuerzo, efecto tónico y reconstituyente;
reduce la frecuencia cardiaca y la predisposición a enfermedades del corazón;
un efecto beneficioso sobre el cerebro, el hígado;
ayuda durante el ejercicio intenso y después de una enfermedad grave;
ayudar con la disentería, hipertensión, anemia, tos, náuseas, la tuberculosis;
útiles en el tratamiento de la ictericia y tromboflebitis;
purifica la sangre, aumenta la potencia;
aceite de pistacho se utiliza para eliminar las pecas y manchas en la piel, como un analgésico para los cólicos hepáticos y estomacales.
Almendras (amargo y dulce)
Almendro - un pariente cercano del melocotón.
Valor energético (kcal por 100 gramos): 640
Las almendras son ricos en vitaminas B y E, proteínas, hierro, zinc, contiene aproximadamente 40% de la dosis diaria recomendada de magnesio y calcio, y fósforo en ella más de otros frutos secos;
Se recomienda almendra dulce para el colesterol alto, la hipertensión, las enfermedades tumorales, obesidad, úlceras, enfermedades oculares, enfermedades de las vías biliares y el ardor de estómago;
almendras con el azúcar es útil en la tos, el asma, la pleuresía y hemoptisis;
almendras amargas es útil en el tratamiento de enfermedades ginecológicas, enfermedades del tracto respiratorio superior y los riñones.
Nogal
Tuerca Core como el cerebro.
Valor energético (kcal por 100 gramos): 650
contiene vitaminas A, B1, B2, E, PP, C, fibra, hierro, cobalto, zinc, potasio, magnesio, calcio, yodo, fósforo;
fortalece el hígado, ayuda con el insomnio, la helmintiasis, dermatitis, resfriados, trastornos nerviosos, con enfermedades del corazón, hipertensión, anemia y deficiencia de vitaminas;
un efecto positivo en la actividad mental;
cura los dolores de cabeza;
así fortalece el sistema inmunológico, que es muy útil para las personas mayores, las mujeres embarazadas y las madres lactantes;
recomendado en el período de recuperación después de enfermedades y operaciones;
cáscara de nuez ha sido utilizado para tratar enfermedades de la piel (eczema, herpes, tiña);
Anacardo
La tuerca más exótico, un pariente lejano del mango y pistachos.
Valor energético (kcal por 100 gramos): 572
contiene vitaminas A, B1, B2, EOI, C, hierro, calcio, magnesio, fósforo, ácido nicotínico;
utilizado para el dolor de muelas, distrofia;
recomendado para la psoriasis, anemia, depresión, trastornos metabólicos;
fortalece el sistema inmunológico, garantizar la actividad normal del corazón;
ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
Avellana
Valor energético (kcal por 100 gramos): 656
Supersticiones nuez.
avellana contiene sacarosa, caroteno, hierro, zinc, vitaminas B1, B2, C, E, PP;
tiene una gran cantidad de proteínas y vitamina E, y a un menor, en comparación con otros frutos secos de grasa;
se utiliza como un tónico general, curar enfermedades intestinales (en particular, las hojas de avellano), la anemia, el beriberi, el raquitismo, la colitis, la litiasis urinaria;
combinada con miel se recomienda para el reumatismo, aumenta la cantidad de leche en las madres lactantes;
corteza decocción se utiliza como astringente, y protivodizenteriynoe como febrífugo para los resfriados;
infusión de la corteza es útil para las venas varicosas, úlceras venosas Shin y sangrado de pequeños vasos capilares.
Avellana (Lombardia nuez)
Valor energético (kcal por 100 gramos): 679
por el número de proteínas no produce carne, calóricos varias veces mayor que el pan, 8 veces - leche, mejor alimentado que el chocolate;
contiene vitaminas C, E, B1, B2, B6;
Esto se combina con más éxito de calcio tuerca, fósforo, magnesio, potasio, hierro, cobalto, zinc, sodio, magnesio, y una gama completa de aminoácidos;
contiene ácidos grasos poliinsaturados que mejoran el metabolismo y retardan el proceso de envejecimiento;
ayuda con la fatiga crónica, la diabetes, la hipertensión, agrandamiento de la próstata, venas varicosas, flebitis;
despeja las toxinas, recomendado para la obesidad;
combinados con miel y albaricoques secos - la mejor prevención de las enfermedades del sistema cardiovascular;
nueces machacadas con pasas - un remedio para la anemia.
Piñones
Valor energético (kcal por 100 gramos): 674
por el número de vitaminas y minerales piñones superar todos los otros frutos secos en decenas de veces;
contener aminoácidos y oligoelementos, vitaminas A, E, tocoferol, D, B1, B2, B6, B12, C, PP, grasa y fructosa;
compensar la falta de vitaminas y oligoelementos, aumenta la eficiencia, fortalece el sistema inmunológico;
recomendado para la presión arterial alta, enfermedades del sistema cardiovascular y el tracto gastrointestinal;
normaliza la sangre; aumenta la libido y la potencia;
regula los procesos metabólicos;
ayuda con el nerviosismo, bronquios y pulmón enfermedades, hepatitis, cirrosis del hígado;
en combinación con la miel tiene propiedades antibacterianas, efecto anti-inflamatorio, inmuno-estimulante.
Fuente:
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Datos interesantes sobre McDonalds
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En 1970, los estadounidenses gastaron en esta comida de $ 6 mil millones en el año 2001 - más de 110 mil millones Esto es más que para la educación superior, los ordenadores, los coches.. Más de libros, películas, revistas, periódicos, videos y música - juntos.
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El estadounidense promedio consume tres hamburguesas y 4 porciones de patatas cada semana.
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Uno de cada ocho trabajadores estadounidenses habían trabajado en el "McDonalds".
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Consumo "McDonalds" de carne de cerdo, carne de res y papas en todo los EE.UU., pollo - un poco menos que la comida rápida "Kentucky pollo deshilachado."
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Especialmente para polluelo de la roca se deriva el "McDonalds" con enormes pechos, "Sr. MD." Carne de pechuga blanca es un plato muy popular en el menú, "Chicken McNuggets." Cambió toda la industria de producción de pollo. Hen comenzó a vender no del todo, ya que hace 20 años, y cortar en trozos.
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Arcos dorados "McDonalds", según el psicólogo Luis Cheskin - símbolo freudiano. Es "un enorme par de pechos" Madre de McDonald.
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Dos tercios de todos los empleados de las cadenas de comida rápida no tienen 20 años. Trabajan para un muy pequeño salario, realizando operaciones sencillas. En 1958, en el "McDonald" apareció por primera vez en el manual de 75 páginas, que describe en detalle el procedimiento para todas las acciones para cocinar y formas de comunicación con los clientes. Hoy en día, en un libro de 750 páginas, y se le llama "la biblia de McDonald."
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La rotación de personal en la comida rápida - hasta el 400%. El típico trabajador abandona la cafetería después de 4 meses. Entre los empleados de una gran cantidad de adolescentes de familias pobres e inmigrantes, en particular de América Latina, que conocen en Inglés solamente los nombres de los platos de la carta.
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Bajo salario y la falta de protección del trabajo se sustituye por la creación de "espíritu de equipo" entre los trabajadores jóvenes. Los administradores han sido durante mucho tiempo "McDonalds" enseñar cómo alabar correctamente subordinados y crear la ilusión de que son indispensables. Es más barato que aumentar los salarios.
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Las lesiones en el personal de los jóvenes dos veces más altos que en los adultos. Cada año, paralizado en sus cafe 200.000 personas.
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Joven Manpower le gusta bromear. Videos de la comida rápida en Los Ángeles mostraron que los adolescentes estornudan en el alimento, lamer los dedos, escoger su nariz, apagar cigarrillos en los productos, colocarlos en el suelo. En mayo de 2000, tres adolescentes de la "Burger King" en Nueva York han sido arrestados por estar cerca de 8 meses escupió y orinado en la comida. En mezcladores viven las cucarachas y ratones escalada en la noche de la izquierda para descongelar hamburguesa ... Se sabe que muchos empleados no comen comida rápida en su propia cafetería, pero no preparan su propia parte.
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El sabor de la papa todo el mundo "McDonalds" le gusta. Anteriormente, dependía únicamente de la grasa en la que se tuesta. Durante décadas, que era una mezcla de 7 por ciento de aceite de semilla de algodón y 93 por ciento de sebo de vaca. En 1990, la gente se confabularon en colesterol, y la comida rápida se han pasado a 100% de aceite vegetal. Pero el sabor es algo necesario para salir de la misma! Hoy en día, si usted pide una información "McDonalds" sobre la composición de los alimentos, al final de una larga lista de aspecto modesto "aroma natural". Es una explicación universal para qué una comida rápida todo tan delicioso.
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Recetas patatas y hamburguesas no se pueden encontrar en los libros de cocina, y en los escritos de "Tecnología de la Industria Alimentaria" y "Ingeniería de Alimentos". Lo que comemos allí durante los últimos 40 años ha cambiado más que en el anterior 40 000. Y el sabor y el olor de las hamburguesas y similares está hecho en gran fábrica de productos químicos en Nueva Jersey.
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Alrededor del 90% de todos los productos que compramos, han sido tratados previamente. Conservación y heladas mataron el sabor natural de los alimentos. Debido a los últimos 50 años, ni nosotros ni la comida rápida no podríamos vivir sin plantas químicas.
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Además de degustar productos para "McDonalds", la empresa "International Flavors Fin Fragransez" produce el olor a seis de los 10 espíritus del mundo, entre ellos "HERMOSA" "Estee Lauder" y "Tresor" "Lankoma." Y los olores de jabón, detergentes lavavajillas, champús y demás. Todo esto es el resultado de un proceso único. Shave eres en realidad el mismo que lo que está en su cena.
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El trabajo en la fábrica se ha convertido en el más peligroso de Estados Unidos: sólo la cifra oficial es de 40.000 lesiones al año. Plantas de procesamiento de carne a procesar hasta 400 cadáveres por hora, mientras que en Europa, no más de 100. Debido a los bajos salarios de los inmigrantes trabajan aquí.
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Las vacas alimentadas con los agricultores, como deberían, hierba. Las vacas están diseñados para grandes amoladora fastfudovskoy, tres meses antes de la muerte de enormes rebaños son conducidos a un área especial donde son alimentados con granos y anabolizantes.
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Una vaca puede comer más de 3.000 libras de grano y 400 libras de aumento de peso. La carne se convierte en muy audaz, justo para el relleno.
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Subida de precios de los cereales ha empeorado la ya difícil situación. Hasta el año 1997 - la primera llamada de la enfermedad de las vacas locas - 75% de los bovinos estadounidenses comieron los restos de ovejas, vacas y hasta los perros y gatos de los refugios de animales. En un 1994 EE.UU. vaca comió 3.000.000 libras de estiércol de pollo. Después de 1997 en la dieta fueron aditivos de cerdos, caballos y pollos, junto con el aserrín de los gallineros.
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La obesidad - la segunda causa de muerte después de fumar en los Estados Unidos. Cada año mueren 28.000 personas. En aumento de la frecuencia de 2 veces de la obesidad en Inglaterra, que la mayoría de los europeos les encanta la comida rápida. En Japón, con su grasa dieta vegetal marino y antes casi no era - que ahora han llegado a ser como todos los demás.
Fuente:
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