Kuzikmyaki

Ingredientes:

Harina - 750 gramos
leche (en ml pasta, puré ml-100 250 papas) - 350 ml
Huevo - 3 piezas
Patatas - 800 gramos
Mantequilla - 150 gramos
Eneldo (fresco)
Sal
Cebolla (grande) - 1 pieza

Preparación:
Picar la cebolla, rehogar en la mantequilla hasta que estén doradas. Picar el eneldo.
Hervir las patatas en agua con sal. De patatas cocidas preparado puré. En la salsa acabada añadir un poco de cebolla frita, eneldo, 50 gramos de mantequilla, 100 ml de leche.
Mezclar todo. Ingredientes para kuzikmyaka listo.
En la leche añadir los huevos, un poco de sal y la harina. Trabajar la masa. Resulta flexible y obediente. Finamente extender la masa finamente ,.
Cortar círculos del tamaño que desee. Corté un platillo, con un diámetro de 18 cm. Ronda delgada zagotovochki añadir a la placa, no se olvide de espolvorear harina entre ellos, para que no se peguen. Tortas fritas terminadas en seco (!!!) sartén sin añadir aceite! Lepeshechkah cubierto con burbujas, y sus puntos de oro aparecen, entonces le hacen! Tortillas fritas en la parte superior de la grasa de mantequilla derretida. En frito, untado con mantequilla extendió el relleno de papas a la mitad. Burrito dobla por la mitad y aceite superior lubricado. Kuzikmyak listo !!!
Listo kuzikmyaki cubrir con una toalla, los empapó aceite durante media hora dar! Antes de servir, se puede calentar en el microondas ellos. Muy sabroso y satisfactorio!

Empanadas Lazy

Resultó tan delicioso que no me lo esperaba! Y lo más importante - rápido!

¿Necesitas pitas delgadas. Pueden ser de diámetro más pequeño o más grande - sin importancia. Se puede cortar a la medida deseada.
Lo principal que estaban bien!
Yo los corté por la mitad
Picar la carne de costumbre, toque la cebolla, añadir sal y pimienta. Si está seca - añadir agua
Por una parte hemos frotis picados finamente (aproximadamente 1 cucharada)
La segunda mitad de camuflaje
Y un poco de prensas de mano.
Freír el extensible. el aceite a fuego medio en ambos lados hasta que estén doradas. Vierta una gran cantidad de aceite, pero será demasiado gordo
si no hay tiempo para nada serio, te aconsejo que te preparas esas empanadas perezosos!
Buen Provecho!

Inicio shawarma

Todo el mundo está familiarizado plato sabroso y abundante comida rápida de Oriente Medio, como shawarma (shaverma, shavarma, Shuarma, shaorma), que vendemos en casi cualquier lugar.
Así hogar cocinar Shawarma es bastante simple, y el resultado es el mismo que el que necesita, porque usted mismo puede agregar ingredientes a su gusto.

Ingredientes:

- Lavash armenio fina (se puede sustituir por Pete)
- Componente de carne (para mí esta vez era la pechuga de pollo en la dieta)
- Col joven
- Ensalada de cebolla roja
- pepinos frescos jóvenes
- Tomates
- Pimiento amarillo
- Perejil
- Una buena crema agria (que tenía la casa de un granjero)
- Vinagre de vino blanco
- Ajo
- Sal, azúcar, SMCHP cualquier especias al gusto
- El aceite vegetal

Preparación:

En primer lugar, hice la salsa que se quedó por algún tiempo y está bien conectado con todos los gustos.
Para ello, añadido a la crema agria perejil picado, pasó por una prensa de ajo, sal y SMCHP, todo se mezcla bien

Entonces marinado en sal, azúcar y vinagre de vino ensalada de cebolla roja rebanada

Verduras picadas

Cortar en tiras de longitud deseada y la mitad de un pan de pita untado salsa, adornar con el relleno de verduras

Pechuga de pollo componente carne que había hervido cocinado de antemano (Kote se negó a comer, skotynyaki tal, teníamos que disponer de él, BGG) vopschem esta mama que cortar en trozos pequeños y freír rápidamente en un aceite vegetal caliente, revolviendo constantemente, su jugosidad ella perdido

Cuidadosamente doblada y rellena de pan de pita con fuerza desde el lado derecho en un tubo y se fríen rápidamente en la sartén se calienta al máximo en ambos lados

Aquí están las transcripciones torneadas y delicioso shawarma casero, y todo gracias a mi kote porque pechugas de pollo deben ser destruida)

Tortas con las patatas

Ingredientes:

500 ml de yogur
600-650 gramos de harina
media cucharadita de sal y soda.

Para el relleno:
puré de papas
Acabo con la crema y la mantequilla, así que usted puede agregar la cebolla verde o tostado.

Preparación:

1. El kéfir verter en una taza, agregue a ella la sal y el bicarbonato de sodio, revuelva, agregue la harina y amasar la masa. La masa debe ablandarse, no se adhieren a las manos.
2. Divida en 8 piezas y lanzar pasteles finos, su cacerola grande.
3. Tengo 28 pastel sm.Obzharivaem en una sartén seca frita en tanto el segundo lado storon.Poka, el otro puede ser lubricado con mantequilla.
4. Retire la torta de la cacerola y nos mancha en la mitad de las patatas. Ya hay alguien a quien quiere - como más delgado, mi marido le pide que las patatas eran un poco más.
5. Cierre el otro borde. Todo esto se hace mejor hasta que la tortilla es cálido, de lo contrario se puede romper en la curva. Haga lo mismo con otros bollos. ¡Todo! Hecho! En todo tomó 40 minutos.

Hummus

Ingredientes:
Ajo - 2 dientes
Garbanzos (de un frasco) - 2 tazas
Sal - 1 cucharadita de 5
Tahini - 1/3 taza
El jugo de limón - 8 cucharadas (3 limones)
El agua o líquido de los garbanzos - 4 cucharadas
El aceite de oliva - 2 cucharaditas
Sal - 1 cucharadita
Negro pimienta - 1 cucharadita
Comino - ½ cucharadita
Paprika - ½ cucharadita
Perejil - 2 cucharaditas
Romero - 1 cucharadita

 Manicura, uñas

Os presentamos el grupo más grande de aproximadamente FaceBook Manicura, uñas. Sólo aquí encontrarás las ideas más bellas e inusuales para manicura. Usted no sólo puede ver las fotos, pero también pedir consejo a los maestros de la manicura, leer artículos interesantes sobre sus plumas y nogotochki.
 Todo para su nogotochkami

Coulibiac con dos rellenos

 Tiempo de preparación:
 + 02:00

 Lo que necesitas:
vidrio moloko1
krupnoe3 piezas de huevo.
pshenichnaya500 g de harina
100 g de margarina para hornear
0 5 sobrecito de levadura seca
sahar2 cucharadita
9 panqueques con un diámetro de 20 cm
Relleno:
kg kuritsa1
1 cda. l. Especias Grill
aceite vegetal y mantequilla
Alforfón Escamas Mistral1 vidrio
4 bombillas
haz de perejil picado

Qué hacer:

Vierta la harina en un tazón en el centro para hacer un embudo para conducir 2 huevos. Un chorro fino, revolviendo, verter la leche, agregar 1 hora. l. sal, azúcar y mezcla de levadura. La margarina ablandada, agregar a la mezcla. Amasar la masa no es demasiado empinada, rodar en una bola, cubrir con un paño y lo puso en el calor de 2 a 5 horas. Cada vez que la masa ha subido, le dio un puñetazo, repitiendo este procedimiento 2-3 veces.Quitamos las alas de pollo. Quitar la piel y cortar la grasa, picar finamente ellos. Carcass aceitada, mezcla de especias para asar y cocinar en el horno durante 40 minutos. a 200 ° C. Picar las cebollas 3. Freír la grasa de pollo y la piel a fuego lento. Subir el fuego, agregue la cebolla y freír durante 5-7 minutos con tocino. Alforfón sofreír en una sartén seca y cocinar hasta que estén tiernos con la adición de 1 cucharada. l. mantequilla. Añadir el trigo sarraceno a la sartén con chicharrón de pollo, sazonar, mezclar. Pollo al horno se enfríe, quitar los huesos, la carne finamente picada. El resto de la cebolla finamente picada y freír hasta que estén doradas. Perejil picado. Mezclar el pollo con cebolla y hierbas, sal y pimienta al gusto.Poner la masa sobre la mesa, espolvoreado con harina. Cortar una pequeña pieza de joyería, y el rollo de resto a un espesor de 5 mm. En la parte superior de la masa sobre toda la longitud sentar 3 pancake. Pusieron un relleno cuchara de alforfón, liso. Cubrir con 3 panqueques, los puso el relleno de pollo. Esta capa es también cerca 3 panqueques. Pastel Zaschipat "coleta".Adornos masa finamente laminados, cortado en tiras, oblicuamente muescas su. Resto de huevo diluida agua lubricado tira de masa fría de un lado y de forma oblicua a kulebyake pegar. Entonces lubricar toda la superficie del huevo. Pie yacía sobre una bandeja de hornear engrasada. Pinchar con un tenedor en la parte superior y en los laterales. Hornear en un horno precalentado a 180º, unos 40 minutos.Cada 15 min. bajando la temperatura a 20 ° C.

Ratatouille

Ingredientes:

Salsa:
350 g de pimienta
350 g de tomates
200 g de cebolla
2-3 ramitas de tomillo (opcional)
sal
grasa vegetal

Verduras:
500 g de calabacín o calabacín
500 gramos de berenjena
500 g de tomates

relleno:
5 cucharadas aceite vegetal
2-3 dientes de ajo
hierbas al gusto
sal
pimienta

opcional:
vinagre balsámico

Coco Kuchen

Masa:
1 huevo
1 taza de yogur (yogur, leche agria)
3/4 taza de azúcar
10 g de un disgregante
Harina de 1, 5 tazas

 Todo batidor para mezclar y verter en un molde.

Relleno:
Mezclar en la vajilla seca:
3/4 taza de azúcar
100 g de coco
1 paquete de azúcar de vainilla

más adelante la foto:

Guacamole

Ingredientes:
Aguacate, maduras - 2 piezas.
 Tomates cherry - 4 uds. (Tomate o un tamaño medio)
 cebolla roja - 1 pieza. (Pequeño)
 chile seco pimienta - 0, 5 cucharaditas (Al gusto) (chile fresco sin semillas - 0, 5 -1 pieza, al gusto)
 Ajo - 2 dientes
Perejil (cilantro) - un pequeño rayo
 Las cebollas verdes - 2 pluma (opcional)
 El jugo de 1 limón
 sal
pimienta molida

Preparación:
Chile, cebolla, ajo y picar las hierbas frescas.
 Picar los tomates (quitar las semillas y líquido).
 Aguacate limpio (corte por la mitad), retirar el hueso. Rociar con jugo de limón. El molido carne a puré el estado (o un tenedor en un mortero).
 Combine todos los ingredientes. Mezclar bien.
 Servir con patatas fritas.

Bagel "Snake"

Tiempo de preparación:
30 min